Se apropie sezonul conservelor și se pune întrebarea: cum să gătești roșii suculente în jumătate pentru iarnă? Este mai bine cu ulei sau fără oțet? Este necesara sterilizarea?
Gătitul gem de caise este posibil în funcție de diferite rețete. Înainte de gătire, caisele sunt fără sâmburi și acoperite cu zahăr; dacă se dorește, pot fi adăugate și alte componente.
Caracteristici ale gătitului „Grădina într-un borcan” pentru iarnă. Alegerea și prepararea ingredientelor. Rețete simple pentru gătit.
Caracteristici ale gătitului de castraveți în roșii pentru iarnă. Prepararea ingredientelor principale. Câteva rețete simple.
Caracteristici ale gătirii ciupercilor din lapte murat. Alegerea și prepararea ingredientului principal. Rețete simple pentru spate pentru iarnă.
Caracteristici ale gătirii chanterelles murate. Selecția și prepararea ciupercilor. Rețete de bază de preparare. Depozitarea borcanelor cu ciuperci.
Ciupercile cu lapte sărat nu sunt la fel de populare ca ciupercile murate. Dar aceste murături, atunci când sunt pregătite corespunzător, sunt capabile să surprindă și să încânte cu un gust rafinat, cu o ușoară nuanță de ace de pin și fructe.
Metoda de murare a stalelor de vaci sau a porcilor pentru iarnă vă permite să pregătiți gustări reci delicioase. Principalul lucru este să știi ce ingrediente să folosești și pașii pentru a face murături.
Săgeți de usturoi murat pentru iarnă este un fel de mâncare care poate decora orice masă și arăta priceperea unei gospodine. Principalul lucru este să cunoașteți și să urmați recomandările multor rețete de preparare a gustărilor reci.
Descrie rețetele de bază pentru varză murată cu sfeclă, precum și prepararea ingredientelor principale și regulile de păstrare a conservelor.
Sărat sau murat, fiert sau sărat la rece - multe opțiuni vă permit să pregătiți aperitive reci din ciuperci negre și porci. Principalul lucru este să urmați rețeta, instrucțiunile pentru prepararea și păstrarea murăturilor.
Murăturile îmbuteliate din plastic vă vor economisi timp și vă vor introduce în gustul original al murăturilor în butoi. Articolul descrie avantajele și dezavantajele acestei metode de conservare și rețetele clasice.
Gătitul de castraveți crocanți delicioși în umplutura din Praga este la fel de ușor ca decojirea perelor. Cititorul este invitat să se familiarizeze cu diverse rețete și opțiuni de gătit pentru castraveții de Praga cu lămâie.
Compoturile de cireșe, care se prepară după rețete pentru iarnă într-un borcan de 3 litri, sunt populare la gospodine. În ele, numărul de produse este indicat pentru un anumit volum, algoritmul este pictat pas cu pas, ceea ce ușurează sarcina.
Reguli și rețete pentru a face vinete sărate acasă. Gătim în stil georgian și azer, în borcane de sticlă, sub opresiune. Cum să economisiți spatele pentru toată iarna.
Castraveți pentru iarnă folosind aspirină - de ce adăugați aspirina. Argumente pro şi contra. Respectarea proporțiilor, rețete de gătit de bază, cum să păstrați corect conservarea.
Rețetele de gătit fasole sparanghel pentru iarnă nu sunt cunoscute de toate gospodinele, deoarece fasolea se păstrează mult timp. Cu toate acestea, în timp, păstăile se usucă, devin tari, prost gătite, iar gustul se deteriorează.
Urmărește rețete interesante de castraveți cu semințe de muștar întregi și măcinate pentru iarnă. Familiarizați-vă cu numeroasele varietăți ale acestor conserve și cu regulile de păstrare a acestora.
Preparate de fasole pentru iarna: fasole in sos de rosii sau pasta de rosii, retete de conserve de fasole alba si rosie, gustari de fasole cu legume.
Caracteristici ale preparării compotului de afine pentru iarnă. Selecția și prepararea fructelor de pădure. Compot cu ingrediente suplimentare. Secretele depozitării semifabricatelor în timpul iernii.
Castraveții conservați în stil coreean pentru iarnă vor atrage iubitorii de gustări picante. În cele mai multe cazuri, pentru prepararea lor se folosesc fructele crescute, ceea ce oferă locuitorilor de vară o oportunitate excelentă de a rezolva problema cu utilizarea lor.
Dovlecel gătit ca ciupercile pentru iarnă. Reguli pentru selecția dovleceilor pentru pregătirea piesei de prelucrat. O varietate de rețete și reguli de preparare a acestora.
Castraveții conservați cu oțet de mere pentru iarnă, ale căror rețete sunt la îndemâna fiecărei gospodine, sunt folosiți pentru a pregăti diverse capodopere culinare. Calitățile gustative depind în mare măsură de modul în care a fost efectuată selecția și prepararea castraveților, de cunoașterea anumitor subtilități ale castraveților murați cu oțet de mere și de alegerea unei rețete bune.
Există multe rețete de felii de castraveți pentru iarnă. Este de remarcat faptul că nu numai cornișii, ci și legumele mari sunt potrivite pentru acest aperitiv. Înainte de murare, acestea sunt tăiate în bucăți.
“Compotul de caise, care se prepară pentru iarnă, este o băutură cu o aromă și un gust incredibil. În ciuda faptului că aceste fructe cu sâmburi sunt destul de capricioase, nu este dificil să pregătiți un alb din ele, este suficient să urmați rețeta.
Rețete pentru cum să sare volnushki. Prepararea ciupercilor înainte de sărare. Mod rece, mod decapare la cald. Murat ciuperci.
O modalitate ușoară de a face jeleu de afine, cum să alegi fructele de pădure pentru recoltare pentru iarnă, o rețetă simplă de jeleu de afine. Afine cu soc, struguri, cum se face jeleu de afine cu pectină. Afine cu gelatina, fara gelatina, jeleu de afine din fructe de padure congelate, cat timp se pastreaza dulceata.
Nu toate gospodinele cunosc rețetele pentru conservarea turshi-ului pentru iarnă. Mulți locuitori ai Rusiei nici măcar nu știu ce fel de fel de mâncare este, din ce produse constă, unde este pregătit, mâncat.
Există multe rețete de castraveți crocanți cu vodcă pentru iarnă. Astfel de castraveți sunt plinuși și crocanți. Conservarea poate fi păstrată în pivniță și la temperatura camerei.
Murăturile, cum ar fi castraveții, roșiile și alte gustări, au fost conservate pentru iarnă cu aspirină încă din vremea sovietică. Se pare că acidul acetilsalicilic este un conservant excelent.