Cartoful Elizabeth: descrierea și caracteristicile soiului, randament cu fotografie

Astăzi, soiurile noi predomină pe piață în rândul soiurilor de cartofi, dar nimeni nu a anulat nici soiurile vechi, testate de timp. Unul dintre acestea este cartoful Elizabeth. Diferența acestui soi de altele în complexul avantajelor sale inerente. Bunul gust caracteristic legumei și pulpei albe ca zăpada, precum și recolta generoasă pe care planta o dă grădinarilor, nu pot lăsa pe nimeni indiferent. Acestea și alte virtuți au făcut ca acest soi să fie dezirabil în fiecare gospodărie în care se cultivă cartofi.

Descrierea soiului

Acesta este un soi mediu timpuriu, de masă cultivat adesea comercial. Pulpa sa conține o cantitate mare de proteine, aminoacizi și vitamine. Particularitatea Elizaveta este în coacerea prietenoasă și absența procesului de degenerare a soiului.

Tufa acestui cartof, în comparație cu alte soiuri, are o dimensiune compactă, frunzele sale sunt mari, de culoare verde închis, au pubescență și margini ondulate. Înflorirea tufei este inexpresivă, cu căderea în continuare a ovarelor, nu formează fructe cu semințe.

Forma tuberculilor este rotundă, ușor aplatizată, pielea este netedă, nuanța sa variază de la ușor galben la bej. Pulpa cartofului este albă, iar după decojire și expunere la aer, nu este supusă întunecării. Masa acestei legume varietale este de la 80 la 140 g. Gustul legumei este la un nivel ridicat, cantitatea de amidon prezentă în fruct este medie și devine 13-18%.

Randamentul soiului Elizabeth este plăcut surprinzător - sub fiecare tufă, în medie, sunt până la 10 tuberculi, iar de la 1 hectar, cu îngrijire adecvată, pot crește aproximativ 400 de cenți de fructe.

Fructarea începe la mijlocul verii, dar cartofii pot fi recoltați doar toamna (după 2,5-3 luni de la plantare). Soiul de cartofi Elizabeth este rezistent la schimbările climatice și are, de asemenea, o bună rezistență la boli.

în creștere

Începe sezonul de plantare de la mijlocul lunii mai, când solul este deja cald și amenințarea înghețului a trecut. Înainte de a planta o legumă, solul este cultivat. Pentru a face acest lucru, se slăbește și se introduc nutrienți, de preferință de origine organică: humus, compost, cenușă. Toate substanțele sunt așezate împreună cu materialul săditor în puțuri pregătite.

Cartofii sunt adânciți cu 10 cm, iar distanța dintre tuberculi este de aproximativ 35 cm, iar între rânduri este de cel puțin 70 cm.

Îngrijirea cartofilor Elizaveta nu este diferită de cultivarea altor soiuri și constă în:

1. Piervitul sistematic și afânarea solului. Pentru o mai bună dezvoltare a tufelor de cartofi, trebuie să îndepărtați iarba buruienilor, deoarece este un concurent pentru ei. Stratul superior al solului este slăbit pentru a distruge crusta, care nu permite oxigenului să treacă la rădăcinile plantelor și, de asemenea, din cauza creșterii capilare, are loc pierderea de umiditate.
2. Minimum de două dealuri. Prima data aceasta se face cand plantele ajung la 8 cm in altime, iar urmatoarea in 2 saptamani, cand ajung la 20-25 cm.
3. Irigare. Fiecare soi, inclusiv Elizabeth, are nevoie de udare în timp util. Dacă irigarea prin picurare funcționează, atunci acest lucru va crește semnificativ randamentul, deoarece nu va exista o perioadă de secetă.
4. Introducerea nutrienților în sol. În timpul sezonului vegetativ, cultura de legume este hrănită cu complexe minerale de 2-3 ori. Îngrășămintele alternează cu o soluție de excremente de păsări sau mullein.Va aduce o mulțime de beneficii și pansament foliar superior de superfosfat diluat. O astfel de pulverizare se efectuează cu o săptămână și jumătate înainte de dezgroparea tuberculilor.
5. Verificarea tufelor de cartofi pentru boli și prezența gândacului de Colorado și a altor insecte.

Caracteristici de îngrijire

Cartofii sunt selectați pentru materialul săditor în faza de creștere. Pentru aceasta, cei mai atractivi reprezentanți ai soiului Elizabeth sunt marcați. După recoltare, cartofii pentru plantare sunt depozitați separat de cartofii de masă.

Această varietate de cartofi poate crește tuberculi destul de mari. Pentru a stimula dezvoltarea lor, este necesar să îndepărtați partea vegetativă a plantelor cu 7 zile înainte de recoltare. După ce sapă recolta, fructele se usucă sub un baldachin.

Pro și contra

Diferiți cartofi au o serie de avantaje:

• randament excelent;
• palatabilitate ridicată;
• prezentare bună;
• grijire fără pretenții;
• rezistenta la boli;
• creșterea calității păstrării.

Nu au fost găsite deficiențe la soiul Elizabeth.

Dăunători și boli

Cartofii Elizaveta sunt foarte apreciați de fermieri și grădinari pentru rezistența lor la o serie de boli periculoase. Acestea includ:

• morna târzie;
• cancer;
• picior negru;
• nematod chist de aur;
• alternarioză;
• crusta comună.

Când umiditatea ridicată și temperatură scăzută sunt afară pentru o perioadă lungă de timp, soiurile de cartofi pot fi afectate de răsturnația târzie. Dacă boala a fost detectată, cultura este tratată cu un agent care conține cupru.

Dintre dăunători, cel mai comun gândac al cartofului de Colorado. Ca și în cazul altor insecte, planta poate fi tratată cu insecticide. De asemenea, puteți utiliza soluții dezinfectante de medicamente care sunt turnate în sol. Pentru a crește rezistența acestei culturi la boli și insecte, se plantează de fiecare dată într-o zonă diferită.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Începeți recoltarea după ce partea verde a plantelor se usucă. Este cosit și îndepărtat. Cartofii pot fi săpați atât manual, cât și mecanic. După recoltare, recolta este uscată, sortată și plasată într-o pivniță pregătită. Tuberculii se păstrează câteva luni, păstrându-și toate beneficiile. Dacă este necesar, tolerează bine transportul.

După creșterea soiului Elizabeth au apărut multe soiuri cu proprietăți excelente, dar, ca și până acum, acest cartof nu își pierde din popularitate și continuă să încânte iubitorii de preparate delicioase din această legumă. Poate fi cultivat atât pentru tine, cât și pentru vânzare.

Recomandat