Când să sap usturoi de iarnă în regiunea Leningrad?

Usturoiul este un vizitator frecvent la cabanele de vară și, mai des, recolta este plantată pentru iarnă. Recoltarea usturoiului depinde de momentul plantării culturii și de regiunea de reședință. Usturoiul recoltat corespunzător este păstrat pentru o lungă perioadă de timp și nu se deteriorează. Până vine primăvara, va fi la fel de delicios ca după recoltare.

Când să plantezi usturoi de iarnă?

Pădirea usturoiului în toamnă are mai multe beneficii decât vara. O recoltă bună crește și vara, dar bulbii plantați iarna sunt cei care cresc mari și parfumați. La usturoiul de primăvară, cățeii sunt mici și aranjați într-o manieră haotică.

Înainte de a începe să pregătim paturile și să plantăm usturoi pentru iarnă, ne hotărâm locul de plantare. Este mai bine dacă patul de usturoi este amplasat în loc de cartofi, leguminoase, conopidă, salată verde, dovleac și vinete. Nu este recomandat să plantați usturoi după roșii și ceapă.

Pregătiți solul cu 2 luni înainte de a planta usturoi de iarnă. În sol se introduc humus, gunoi de grajd, mullein lichid și superfosfat. Nu este de dorit să se folosească salitrul pentru pansamentul superior. Este potrivită numai pentru plantarea de primăvară.

Plantarea începe la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie. Cel mai bine este să navigați în funcție de regiune de reședință și de condițiile climatice. Dacă vremea este caldă la sfârșitul lunii octombrie, atunci aterizarea este amânată pentru o dată ulterioară. Este ușor de determinat timpul de plantare în funcție de temperatura solului. Ar trebui să fie încălzit la mai puțin de 12 grade.

Funcții adecvate de îngrijire și cultivare

Urmând regulile tehnologiei agricole, va fi posibil să se cultive o recoltă bogată. Înainte de iarnă, este mai bine să plantezi numai soiuri rezistente la iarnă. De exemplu, Alkor, Novosibirsk, Podmoskovny, Lyubasha sau Dobrynya. Paturile de iarnă trebuie acoperite astfel încât gerul să nu strice bulbii.

Înainte de plantare, cuișoarele sunt împărțite în părți separate nu mai devreme de 1-2 zile înainte. Nu este indicat să curățați becul înainte. Dinții trebuie să fie bine uscați timp de 2-3 săptămâni. Dacă bulbul este prost uscat, atunci există un risc mare ca plantele să sufere de boli fungice.

Cu 1-2 zile înainte de plantare în sol deschis, cuișoarele trebuie dezinfectate. Pentru a face acest lucru, pregătiți o soluție de permanganat de potasiu sau medicamente precum Tiram sau Maxim. Înmuiați usturoiul timp de aproximativ 1 oră.

Pământul este pregătit în prealabil. Pământul este săpat, toate buruienile sunt îndepărtate și se aplică îngrășăminte. Dacă solul este prea sărac, atunci fertilizarea trebuie făcută cu câteva luni înainte de plantare. Solurile lutoase ușor sau lutoase medii sunt cele mai potrivite pentru cultivare.

Turba și gunoiul de grajd proaspăt nu sunt potrivite ca pansamente. Dacă se aplică aceste îngrășăminte, atunci usturoiul va crește în mod activ masa de foioase, iar fructele vor fi mici.

Nu se recomandă cultivarea unei plante pe soluri acide. Usturoiul va începe să se îngălbenească rapid, iar capetele se vor forma subdezvoltate și mici. Pentru dezoxidarea solului se folosește tei, făină de dolomit sau puf. Acțiunea acestor substanțe nu începe imediat. Va trebui să așteptăm câțiva ani până când solul se dezoxidează. Este important să nu uităm că varul ajută la scurgerea potasiului din sol, așa că îngrășămintele cu potasiu sunt aplicate în mod regulat.

Primavara, cand toata zapada se topeste, trebuie sa incepi sa ai grija de usturoi. În primul rând, îndepărtați adăpostul care a protejat mugurii de înghețurile de iarnă. Se recomandă îndepărtarea lui dimineața, astfel încât înghețul să „înghețe” solul și să se formeze o crustă pe el. De câteva ori pe săptămână, paturile sunt slăbite, udate și buruienile sunt îndepărtate. Nu te poți lipsi de îmbrăcăminte de top.

Afânarea se face după fiecare ploaie la o adâncime de 2-4 cm.Este important să nu deteriorați becurile în acest moment. Fiecare afânare ulterioară se efectuează cu 1 cm mai adânc decât cea anterioară. Adâncimea formării bulbilor - 10-14 cm.

Apădă rar paturile de usturoi. Această plantă este rezistentă la secetă. Dar dacă usturoiul nu primește umiditate, atunci capetele vor fi mici și uscate. Udarea trebuie să fie moderată. Dacă primăvara sa dovedit a fi uscat, atunci numărul lor crește. La căldură moderată, sunt necesare 2-3 udari pe săptămână. În condiții de căldură extremă, paturile vor trebui udate o dată la două zile.

Timp de bun augur - seara după apus. Dacă udați când razele soarelui sunt foarte strălucitoare, atunci tulpinile vor fi arse, iar plantele înseși, împreună cu fructele, vor muri. Udarea devreme dimineața nu este recomandată, mai ales vara.

Când să sap usturoi?

Există două tipuri de culturi, în funcție de momentul plantării. Acestea sunt primăvara (care se plantează vara) și iarna (plantarea are loc toamna târziu).

De regulă, recoltarea usturoiului de iarnă în regiunea Leningrad are loc la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Pentru a înțelege că plantele trebuie recoltate, trebuie doar trebuie să te uiți la tufișuri.

Semnele de usturoi copt sunt:

• Pielea inflorescențelor începe să crape.
• Frunzele devin galbene.
• Tulpinile devin foarte moi.
• Coaja din partea subterană a usturoiului a devenit uscată și este bine separată de fructe.

Prezența tuturor acestor semne sugerează că momentul recoltării usturoiului în regiunea Leningrad a venit. După ce semnele de maturitate sunt clar vizibile, nu se recomandă amânarea recoltării. Desigur, puteți mânca fructe, dar acestea vor fi deja lipsite de gust și nu vor putea reține nutrienții. În capete supracoapte, cojile se sfărâmă rapid, iar cuișoarele în sine nu aderă bine la tulpină.

Colectarea se efectuează numai pe vreme uscată și însorită. Este de dorit ca pământul să fie uscat în acest moment. Trebuie să culegeți usturoiul de iarnă înainte de apariția ploilor prelungite.

Al doilea punct important este să sapi corect usturoiul. Dacă planta crește pe soluri ușoare, atunci trebuie doar să o scoateți. Și dacă capetele sunt bine în pământ, atunci este mai bine să folosiți o lopată.

După ce becurile au fost scoase de pe pământ, acestea trebuie curățate manual de pe pământ. Nu este recomandat să le loviți unul de celăl alt pentru a nu deteriora fructele.

Când să culegeți usturoiul de primăvară?

Momentul recoltării usturoiului de primăvară în regiunea Leningrad este practic la fel ca iarna. A înțelege că a sosit timpul pentru colectare poate fi înțeles prin aceleași semne care au fost date mai devreme.

Cel mai bun moment pentru recoltare este sfârșitul lunii septembrie. Cu condiția ca tot luna septembrie să fie vreme caldă și uscată. Diferența dintre culesul de usturoi de iarnă și de primăvară este de 3-4 săptămâni. Usturoiul se scoate cu mana. Dacă nu funcționează, trebuie să o săpați.

Când să recoltați usturoiul și cum să-l păstrați?

Pentru a păstra toate calitățile utile ale usturoiului, nu este suficient doar să-l culegeți la timp și să preveniți supracoaprea bulbilor. Condițiile de păstrare a culturii după recoltare sunt de asemenea importante.

Usturoiul recoltat va rămâne iarna și primăvara, dacă sunt asigurate condițiile necesare. Perioada de valabilitate a usturoiului săpat depinde numai de calitatea condițiilor de depozitare.

Tusurile sunt scoase cu grijă din sol. Dacă este necesar, trebuie să luați o lopată pentru a nu deteriora becurile. După aceea, sunt așezate pe patul de grădină, astfel încât cuișoarele să se usuce la soare. În fiecare zi trebuie să urmăriți prognoza meteo, iar dacă plouă în zilele următoare, plantele sunt transferate în interior.

Când fructele se usucă, tulpinile lor sunt tăiate și sortate în trei categorii - pentru depozitare, pentru mâncare și pentru plantare.

Cei mai mari și mai sănătoși bulbi sunt lăsați pentru plantare pentru iarnă. Nu există multe astfel de becuri. Pentru depozitare, sunt selectate fructele bune rămase fără deteriorare. Și capete deteriorate și mici sunt folosite pentru consum. Astfel de becuri încă nu pot fi păstrați pentru o lungă perioadă de timp și trebuie consumați mai întâi.

Becurile de depozitare sunt transferate în cutii cu orificii pentru circulația aerului. Temperatura aerului din camera cu recolta nu trebuie să fie prea mare, dar să nu fie apropiată de valorile minus.

După recoltare și sortare, bulbii sunt sortați de mai multe ori înainte de a se epuiza. Chestia este că în timpul depozitării, becurile încep să putrezească sau să se mucegăească. Și aici intervine ciuperca. Pentru ca ciupercile să nu distrugă recolta recoltată, bulbii deteriorați trebuie aruncați la timp.

Recomandat