Marar cu frunze bogate: caracteristici și descrierea soiului, cultivare cu o fotografie

Dill vorbește de la sine. Cultura este renumită pentru o recoltă bună și nepretenție la sol. Chiar și cantitatea minimă de semințe semănate va oferi mărar până în sezonul următor.

Descrierea soiului

Este nevoie în medie de 40 de zile pentru a maturiza o cultură, ceea ce oferă toate motivele pentru a clasifica planta ca un soi la mijloc de maturare. Lăstarii de mărar deja la 10-12 zile după plantare. Lăstarii cresc în lungime până la 130 cm.

Descrierea culturii:

• culoarea frunzișului verde bogat;
• 3,5 kg de recoltă pot fi recoltate de la 1 metru pătrat;
• gust și aromă pronunțate;
• verduri suculente;
• masă de componente utile în compoziție;
• dimensiuni medii ale frunzelor și umbrelelor;
• capacitate de stocare pe termen lung;
• se recoltează în medie 20 g de verdeață dintr-un tufiș.

Soi cu frunze în alte potrivite pentru diverse utilizări: congelare, uscare, consum în stare proaspătă, prepararea medicamentelor.

în creștere

Mararul nu intră în conflict cu plantele, așa că poate fi cultivat lângă orice cultură de grădină. Singura excepție este țelina. Nu este recomandat să semănați mărar în zona în care a fost cultivată această cultură sezonul trecut.

Semințele de mărar încep să germineze la 3 grade Celsius. Cu toate acestea, grădinarii experimentați știu că temperatura optimă pentru o plantă este de 16-18 grade. Este mai bine să plantezi într-o zonă bine luminată, deși paturile întunecate nu reprezintă o contraindicație pentru plantare.

Înainte de semănat, se recomandă umezirea și fertilizarea solului. Pentru dressing, se folosesc gunoi de grajd, superfosfat și sare de potasiu. Plantarea are loc la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, imediat ce solul se încălzește la temperatura necesară.

Pentru a grăbi germinarea semințelor, în ajunul plantării, acestea pot fi înmuiate timp de 2 zile într-o soluție de cenușă. Sau puneți într-o pungă de tifon și scufundați în apă caldă (nu mai mult de 50 de grade). În acest caz, apa va trebui reînnoită constant și apoi semințele uscate.

Recolta va fi mai bună dacă este plantată corespunzător. Distanța optimă dintre semințe este de 5 cm. Adâncimea de plantare este de 2 cm. Este mai bine să semănați mărar în rânduri, numai că în acest caz va fi necesar să subțiați mugurii încolțiți.

Soiurile foliare de mărar se caracterizează printr-o germinare bună chiar și în condiții meteorologice nefavorabile.

Fii atent! Mărarul nu acceptă mediul acid, așa că nu puteți planta verdeață pe sol după văr.

Caracteristici de îngrijire

Îngrijirea mărarului nu necesită mult efort, dar fiecare grădinar ar trebui să se aprofundeze în caracteristicile acestuia. În primul rând, rărește mugurii care încep să încolțească. Plantele nu trebuie să fie la mai puțin de 5 cm una dintre ele. În caz contrar, răsadurile nu se vor mai dezvolta.

Buruienile trebuie îndepărtate la timp, deoarece creșterea lor este înecată de mărar tânăr. De asemenea, este important să ne amintim despre umiditatea solului, seceta va duce la îngălbenirea verdeață. Udarea se face cel mai bine seara, o dată la 2-3 zile.

Cu probabilitatea de îngheț nocturn, lăstarii sunt acoperiți cu polietilenă. Schimbările bruște de temperatură pot distruge complet recolta.

Pro și contra

Mararul are o serie de avantaje:

• randamente mari;
• frunziș bun;
• nesolicitant pentru sol (cu excepția solurilor acide);
• grijire fără pretenții;
• nu necesită tratament preîncălzit înainte de utilizare;
• poate fi cultivat cu aproape toate culturile horticole;
• verduri suculente și parfumate;
• Posibilitatea de stocare pe termen lung în mai multe moduri.

Dezavantajele includ intoleranța la temperaturi scăzute. Chiar și înghețurile ușoare pot strica recolta, așa că se recomandă acoperirea mărarului cu folie de plastic pe timp de noapte.

Dăunători și boli

Uneori o plantă este atacată. Luați în considerare cele mai comune boli ale soiului:

1. Peronosporoză. Condițiile optime pentru boală sunt un climat umed, cald. Mai întâi, partea exterioară a frunzelor devine galbenă, apoi spatele devine acoperit cu un strat alb. Treptat, leziunea se extinde în alte părți ale plantei: lăstari, umbrele. Plantele afectate de mucegai mor destul de repede. Pentru combaterea bolii, se folosesc carbon de sodiu și săpun de rufe. 20 de grame din componente se diluează în 5 litri de apă, după care se tratează plantele afectate.
2. Muceu praf. Afectează plantele din orice regiune, chiar și în cultivarea în seră. De regulă, boala este precedată de vreme umedă și caldă pe o perioadă lungă. Leziunea se manifestă printr-un înveliș albicios pe frunze, asemănător cu o pânză de păianjen. Treptat, zona afectată crește și duce la moartea plantei. Dacă se găsesc semne de boală, mararul este imediat pulverizat cu o soluție slabă de clorură de cupru sau permanganat de potasiu.
3. Cercosporoză. O trăsătură caracteristică a bolii este apariția petelor întunecate cu puncte pe toate părțile mărarului. Când sporii se coc, mararul este acoperit cu un strat alb dens. Cercosporoza este, de asemenea, o boală periculoasă, care, în absența măsurilor oportune, duce la ofilirea plantei afectate. Leacul pentru această boală este oxiclorura de cupru. 20 g de substanță se diluează în 5 litri de apă, iar plantele afectate sunt pulverizate în mod regulat.
4. Olesirea fusariumului. Atât semințele infectate, cât și temperatura ridicată a aerului sau udarea excesivă pot provoca boala. Inițial, frunzele inferioare sunt afectate, treptat frunzele superioare și tulpina sunt implicate în procesul patologic. Acest lucru se manifestă printr-o culoare galben-roșiatică, care duce rapid la ofilirea completă a mărarului. La primele manifestări de îngălbenire sau roșeață, plantele sunt pulverizate cu Fundazol sau Topsin. Stadiul neînceput al leziunii este ușor de adaptat la un astfel de tratament. Dacă nu a fost posibilă salvarea plantei, aceasta este îndepărtată din grădină împreună cu rădăcina.

Pentru a evita deteriorarea verdeață, se recomandă să înmuiați semințele în apă caldă înainte de plantare sau să le tratați cu o soluție de permanganat de potasiu. Astfel de metode simple vor minimiza riscurile de rănire. Pentru a nu provoca dezvoltarea bolilor infecțioase ale mărarului, nu trebuie să plantați paturile aproape.

Deoarece verdeturile sunt consumate proaspete, nu este recomandat să apelați la substanțe chimice pentru ajutor. Este recomandabil să aveți grijă de prevenirea bolilor în etapa de pregătire a semințelor.

Colectare și depozitare

Când planta atinge 15 cm, se recoltează pentru verdeață. Aceasta este la 20-25 de zile după germinare. Înainte de tăiere, verdeața este pulverizată cu apă. Mararul tanar se pastreaza proaspat cateva zile. Verdeturile sunt depozitate în mai multe moduri: congelare, uscare, conservare.

Pentru a usca verdeața, acestea se adună într-o grămadă, se spală în apă rece și se pun la uscat într-un loc uscat. Când începe să se despartă fără efort în mâini, se pune în pungi de pânză sau se toarnă într-un borcan de sticlă. Mararul, împreună cu umbrelele, este ținut în limb.

În ciuda uscării ușoare, majoritatea grădinarilor preferă să-și păstreze ierburile congelate. Astfel, substanțele utile sunt păstrate în el. Părțile tăiate de mărar sunt bine spălate, uscate și tocate mărunt. Apoi verdeața este așezată în pungi de plastic și trimisă pentru depozitare la congelator.

Recomandat