Legume

Cartofi Yanka: descrierea și caracteristicile soiului, randamentul cu fotografie

Anonim

Din toate soiurile de cartofi, culturile de mijloc de sezon sunt deosebit de populare. O astfel de cerere se datorează faptului că plantarea tuberculilor poate fi efectuată la un moment convenabil pentru grădinari. În același timp, recoltarea are loc înainte de începerea răcirii de toamnă. Un astfel de soi este cartoful Yankee. În ciuda faptului că această cultură de selecție belarusă, a câștigat succes în cultivarea pe teritoriul Rusiei. Care este popularitatea soiului și cum este cultivat, vom descrie în detaliu în acest articol.

Descrierea soiului

Cartoful Yankee este o cultură de masă cu randament ridicat, la mijlocul sezonului.Perioada de coacere a tuberculilor este de 90-100 de zile. Sub fiecare tufiș se formează de obicei aproximativ 10 fructe mari, cu o cantitate mică de fine necomercializabile. Randamentul total al soiului este de aproximativ 630 kg la 1 ha.

Caracteristica distinctivă a soiului de la culturi similare este că are un sistem radicular bine dezvoltat. Prin urmare, cartoful Yankee poate crește în aproape toate tipurile de sol.

Descrierea soiului indică clar că tufișul plantei este vertical. Tulpinile sale sunt moderat ramificate. Frunzele sunt de dimensiuni medii, de culoare verde închis. Inflorescențe de culoare albă sau violet pal.

Caracteristică tuberculilor:

  • forma - oval;
  • piele - netedă, galben intens;
  • ochi - mici;
  • pulp - nuanță bej-crem;
  • conținut de amidon - 18%;
  • greutate - 80-105 g.

Legumele rădăcinoase Yankee sunt bogate în nutrienți și vitamine. Sunt bine folosite în supe, garnituri, caserole, produse de patiserie.

în creștere

După cum a arătat practica, soiul Yankee poate crește pe orice sol. În plus, planta nu solicită o iluminare bună. Cu toate acestea, recenziile grădinarilor indică faptul că cele mai bune randamente ale soiului au fost încă observate pe soluri fertile, afanate.

Pădirea cartofilor se realizează primăvara. Cel mai bun moment este luna mai, când temperatura solului va fi de 10 grade.

Model de plante:

  1. 10-15 zile înainte de plantarea propusă, tuberculii plantei sunt scoși din pivniță, mutați din putregai și germinați la soare.
  2. În timp ce materialul săditor este pregătit, câmpul este dezgropat cu grijă, curățat de buruieni și dezinfectat.
  3. De îndată ce intră vremea caldă, în sol se formează găuri de 10 cm adâncime. În același timp, este necesar să se respecte distanța pe rând de 35 cm și 70 cm pe culoar.
  4. În adânciturile pregătite, mai întâi este așezat și dezgropat humus cu cenușă de lemn.
  5. După această manipulare, cartofii sunt plasați în găuri.

Stropirea materialului săditor cu pământ, se recomandă să-l vărsați bine prin metoda aeropurtată.

Caracteristici de îngrijire

Primii lăstari de cartofi apar la 2 săptămâni după plantare. Din acest moment, planta trebuie să creeze condiții favorabile pentru creșterea ulterioară. În general, practicile de cultivare a cartofilor Yankee includ aceleași reguli care se aplică tuturor culturilor de tuberculi de nuanțe.Cu toate acestea, dacă nu sunt respectate, acest cartof va avea șansa de a reduce randamentul.

Luați în considerare caracteristicile îngrijirii:

  1. Irigare. Soiul de cartofi Yankee nu solicită umiditatea solului. Dar totuși, planta are nevoie de udare frecventă în timpul apariției primilor lăstari și în momentul înfloririi.
  2. Pierit. Buruienile umbră tufele culturii de rădăcină și iau substanțele nutritive din aceasta. Pentru a reduce un astfel de impact negativ, acestea trebuie îndepărtate înainte de dezvoltarea sistemului radicular.
  3. Hrănire. Atunci când solul este foarte epuizat de nutrienți, se recomandă fertilizarea cu materie organică și complexe minerale.
  4. Hilling. Rularea solului în părțile inferioare ale cartofului se efectuează în 2 etape. Prima denivelare trebuie efectuată la 2 săptămâni după răsărirea răsadurilor, a doua înainte ca vârfurile să se închidă.
  5. Munca preventivă. Pentru a evita dezvoltarea bolilor de nuanțe de noapte, merită să monitorizați în mod regulat aspectul plantei. La primul semn de deformare a frunzelor sau inflorescențelor, este necesar să se utilizeze preparate speciale pentru prelucrarea cartofilor.

Când cultivați soiul Yankee, nu uitați de dăunători. Infestarea cu insecte poate reduce, de asemenea, calitatea și cantitatea recoltelor de rădăcină.

Pro și contra

Caracteristicile soiului Yanka sunt că și-a depășit omologii în numărul de calități pozitive.

Principalele avantaje ale soiului sunt:

  • randament ridicat;
  • palatabilitatea fructelor;
  • aspect comercializabil al culturilor rădăcinoase;
  • rezistență la schimbarea condițiilor meteorologice;
  • nesolicitant pentru sol;
  • abilitatea de a-și menține aspectul atunci când sapă;
  • mici deșeuri;
  • stocare lungă.

Datorită acestor calități, soiul a câștigat o mare popularitate în rândul antreprenorilor care vând cartofi pe piață.

Dar, în ciuda acestor avantaje, cultura de rădăcină Yankee are o imunitate slabă la unele boli de solana nopții. Care este singurul său dezavantaj.

Dăunători și boli

Conform Registrului de Stat, cultura de cartofi Yanka este dotată cu o bună rezistență la boli precum:

  • cancer;
  • nematod;
  • mozaic în dungi.

Cu toate acestea, după cum spune caracteristica soiului, planta este adesea afectată de astfel de boli:

  • scab;
  • antracnoză;
  • morna târzie;
  • alternarioză.

Fiecare boală poate duce la consecințe ireparabile, până la distrugerea completă a culturii. Pentru a preveni dezvoltarea lor, grădinarii sfătuiesc solul înainte de plantare și dezinfectează tuberculii cu preparate speciale.

Potrivit creatorilor, cartofii Janka au o rezistență bună la insectele dăunătoare. Prin urmare, pentru a le combate, puteți exclude substanțele chimice și puteți folosi remedii populare.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Durata de depozitare a soiului Yanka este afectată de timpul de recoltare și de regulile de implementare a acestuia. Dacă îndepărtați tuberculii în stadiul imatur, pielea lor subdezvoltată va sufera deformari mecanice. Fructele supracoapte își pierd aspectul și gustul comercial. Prin urmare, cel mai bun moment pentru săparea unui soi este considerat a fi sfârșitul lunii august, începutul lunii septembrie.

Recoltarea se face cu o lopată sau o furcă. După ce au dezgropat toți tuberculii, li se dă timp să se usuce la soare. Cartofii sunt apoi sortați și transportați pentru depozitare ulterioară.

Cartofii sunt depozitați în subteran sau în pivniță. Temperatura ideală la subsol este considerată a fi + 2-3 grade. Dar, în același timp, umiditatea aerului nu trebuie să fie mai mică de 80%.

După cum a arătat practica, soiul Yanka este ideal pentru cultivatorii de legume începători. Fără abilități speciale în munca și îngrijirea agrotehnică, fiecare grădinar va putea obține rezultatul de randament dorit. În același timp, trebuie menționat că, sub rezerva regulilor de depozitare, cartofii nu își pierd calitatea comercială și gustativă până în sezonul următor.