Legume

Almaz de vinete: descrierea și caracteristicile soiului, randament cu fotografie

Anonim

Vânetele este o plantă de legume care se cultivă în căsuțele de vară. Soiul de vinete Almaz este o cultură nepretențioasă și necapricioasă. Oferind îngrijire adecvată, grădinarii obțin o recoltă bogată. Leguma are o culoare exotică și se folosește la prepararea primelor și principalelor feluri. Gustul deosebit, conținutul de macronutrienți și vitamine, conținutul scăzut de calorii au făcut din vinete una dintre cele mai îndrăgite legume.

Descriere și caracteristici

Diamond este un soi de vinete dovedit. Este considerat fiabil și versatil în comparație cu alte specii. Locuitorii din regiunile calde cultivă legume în pământ deschis. Daca este un oras cu clima rece, se folosesc sere sau sere. Se caracterizează prin coacere la mijlocul sezonului.

Poate atinge o înălțime de 65 cm.Formarea fructelor de vinete are loc la baza tulpinii. Caliciul legumei are o nuanță verde deschis. Fără spini pentru o recoltare ușoară.

Diamantul oferă fructe de forma clasică alungită. Lungimea vinetei variază de la 13 la 18 cm, ajunge la 6 cm în diametru.Are un gust plăcut de pulpă, care este acoperită cu o coajă densă deasupra. Pulpa este bej cu o nuanță verde, lipsită de amărăciune. Soiul este potrivit pentru prepararea de mâncăruri calde, gustări și conserve.

Avantaje și dezavantaje

Printre avantaje se numără:

  • grijire fără pretenții;
  • gust grozav;
  • proprietăți de procesare excelente;
  • transportabilitate pe distanțe lungi;
  • randament ridicat.

Pe fondul avantajelor, dezavantajele vinetelor nu par atât de grave. Fructele inferioare sunt în contact cu solul. Ca urmare a acestui fapt, se formează un punct de lumină, sub care există o pulpă tare. Fiecare legumă are un număr mare de semințe, pe care unii oameni le pot simți în mâncare.

Reguli pentru cultivarea unei plante

Legumele pot fi cultivate în două moduri - răsaduri și semănat în pământ. Prima opțiune este considerată cea mai eficientă pentru vinete. Dacă semănați semințele în sol deschis, recolta poate să nu aștepte din cauza condițiilor meteorologice. Se ia în considerare și perioada de maturare a fructelor.

Data plantării

Lucrul cu materialul săditor începe de obicei în a doua jumătate a iernii. Aterizarea în teren deschis se efectuează după ce vârsta vinetei atinge 65-70 de zile.Începeți să creșteți în aer liber după înghețurile târzii. În plus, solul trebuie să se încălzească bine, astfel încât semințele de vinete să dea lăstari puternici.

Pregătirea solului pentru plantare

Terenul pentru legume poate fi achiziționat de la un chioșc specializat. Ea a trecut deja procedura de dezinfecție și nu are nevoie de pregătire. Solul este saturat cu substanțe nutritive și de afânare. Dacă nu este dificil pentru o persoană, puteți începe să pregătiți singur terenul.

Pământul de vinete este cules de pe pământul pe care cresc legumele și fructele. Pământul forestier colectat în apropierea satului este de asemenea potrivit. Cantitatea colectată este amestecată cu turbă sau rumeguș și humus. Ultima componentă este cenușa de lemn. Veți avea nevoie de un pahar pentru o găleată de amestec.

Pământul este habitatul insectelor și al larvelor acestora. Înainte de însămânțarea semințelor de vinete, acestea trebuie dezinfectate. Acest lucru se face în orice mod posibil:

  • încălzire în cuptor sau cuptor cu microunde;
  • abur într-o baie de apă;
  • turnând apă clocotită;
  • procesare la cuptor sau la grătar.

Folosind procedura de încălzire, insectele dăunătoare, ciupercile și rămășițele de plante parazite pot fi distruse. După tratamentul termic, așteptați ca solul să se răcească complet. După aceea, pământul este lăsat singur timp de 7-10 zile. În acest timp, solul se odihnește, iar microflora benefică este restabilită.

Pregătirea semințelor

Aici trebuie menționat un dezavantaj - un număr mare de semințe în fruct. Pe de altă parte, această caracteristică a Almaz face posibilă colectarea materialului de semințe pentru semănat în sezonul următor pe cont propriu. Pentru a îmbunătăți germinarea vinetelor, se recomandă să le pregătiți.

Îmuiere

Pentru procedură, este potrivit permanganatul obișnuit de potasiu. Soluția trebuie să fie de culoare roz deschis. Semințele de vinete se scufundă într-un lichid cald timp de 20-25 de minute. După aceea, soluția se scurge și semințele se spală cu apă curentă.

Hrănire

Metoda are un efect pozitiv asupra germinării. Este necesar să se pregătească un mediu nutritiv. De regulă, poate fi un preparat special sau cenușă de lemn. Pentru 1 litru de apă veți avea nevoie de 1 linguriță. îngrășăminte. Semințele sunt înmuiate în el și lăsate timp de 24 de ore.

Întărirea semințelor

Întărirea are un efect pozitiv asupra creșterii în continuare a plantelor tinere. După prelucrarea materialului săditor, acesta este pus pe tifon, lăsându-l să se usuce puțin. Semințele de vinete se pun în secțiunile inferioare ale frigiderului timp de o zi. Apoi se repetă procedura de întărire și semințele se pun din nou la frigider. Imediat ce etapa este finalizată, semințele sunt imediat plantate în pământ.

Semănat

Semănarea semințelor se recomandă să se facă în cupe separate. Soiul de vinete Almaz nu tolerează culesul, iar această abordare îl va salva de stresul inutil. Sistemul fragil de rădăcină al vinetei poate fi deteriorat în timpul culesului, deoarece este necesar să se separe răsadurile unul de celăl alt. Creșterea în recipiente separate are un efect pozitiv asupra răsadurilor în sine, acestea devin puternice și sănătoase.

2 sau 3 boabe sunt plantate în fiecare cană. Acesta este un fel de reasigurare, pentru că nu toți încolțesc. Dacă apar 2 sau 3 muguri, alegeți-l pe cel mai puternic pentru transplant ulterioar. Semințele de vinete pot fi plantate în recipiente mari. În același timp, se observă o distanță de 6-7 cm între locurile de aterizare.

Materialul semințelor este scufundat în sol la o adâncime de 2 cm. Pentru ca răsadurile să apară cât mai devreme, se creează anumite condiții. În camera în care se află viitoarele răsaduri, temperatura este setată la 22 ° C. Acoperiți cu o peliculă deasupra pentru a crea un efect de seră.

Cum să îngrijești o recoltă

Condițiile de seră sunt abandonate când apar lăstari. Pentru dezvoltarea normală a lăstarilor, temperatura este redusă la 15 ° C. O valoare scăzută va încetini întinderea tulpinilor de vinete și va ajuta la formarea sistemului radicular. După 1-2 săptămâni, temperatura este ridicată pentru a continua dezvoltarea părților aeriene ale plantei.

Irigare

Răsadurile, la fel ca o plantă adultă, au nevoie de udare regulată. Apa este mai bine să o luați stabilită, dar nu prea rece. Procedura de irigare se efectuează pe măsură ce coma de pământ se usucă. După cum arată practica, este suficientă o dată la 3 zile.

Hrănire

Pe lângă udare, mugurii tineri de vinete au nevoie de fertilizare. Pansamentul superior se efectuează la fiecare 2 săptămâni. Ureea este folosită pentru creșterea organică. Potasiul este prezentat cu o întindere ascuțită a părții verzi.Îngrășămintele organice pot fi folosite ca pansament: mullein, excremente de păsări, nămol.

Întărire

Diamond - o varietate de vinete care nu se distinge prin exigență. Dar înainte de plantare în pământ, este necesară întărirea preliminară a puieților tineri. Procedura este simplă și nu implică utilizarea niciunui instrument. Grădinarul trebuie să ia ghivece cu ierburi în aer liber.

Prima procedură de întărire a vinetelor durează 15 minute. În fiecare zi intervalul este mărit cu 2-3 minute. Condițiile meteo pe stradă trebuie să fie favorabile pentru a nu îngheța cultura. Aerul cald și lumina soarelui sunt o altă cerință.

Transfer

Planta va tolera mai bine transplantul și va prinde rădăcini într-un loc nou dacă are cel puțin 5 frunze.Odată cu apariția acestui număr de frunze, sistemul radicular al vinetelor se dezvoltă suficient. După apariția mugurilor, se numără 70 de zile și cultura este transplantată în sol deschis. Ora de aterizare scade la sfârșitul lunii mai și continuă până la începutul lunii iunie.

Această perioadă este favorabilă pentru aterizare, deoarece pământul are timp să se încălzească și nu sunt înghețuri. Înainte de plantarea răsadurilor, solul este udat cu apă, afânându-l. Rădăcina este adâncită cu 7 cm, plantând muguri în rânduri. Între plante, trebuie să mențineți o distanță de 30 cm, iar între rânduri - 65 cm. Per 1 mp. m sol este suficient pentru a planta 6 vinete.

Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Diamantul vinete este rareori afectat de bolile plantelor. Cel mai periculos dăunător pentru o legumă este gândacul de cartof de Colorado. Fiind în stadiul larvar, afectează rapid masa verde a culturii. Rândurile cu puieți tineri suferă din când în când de parazit al acarienilor.

Dăunătorul se reproduce activ în regiunile cu o climă umedă și temperatură ridicată a aerului.

Daune masive culturii sunt aduse de melci, care roade nu numai frunzele, ci și lăstarii. Cel mai puțin afectat de afide, urși și muște albe. Tratamentul periodic al vinetelor cu preparate insecticide protejează tufișurile de dăunători. Solul are nevoie și de dezinfecție. Coridoarele sunt stropite cu var stins sau cenuşă de lemn.

Pentru a reduce numărul de tratamente a plantelor cu substanțe chimice, aceștia iau măsuri preventive competente și respectă etapele tehnologiei agricole.

Reguli de recoltare și depozitare

Fructele sunt gata de cules atunci când devin violet închis. Trebuie să eliminați în mod constant vinetele din grădină, deoarece recolta se coace parțial. Pentru tăierea diamantului, sunt potrivite foarfecele de grădină sau tunderele. Acest lucru vă va permite să îndepărtați cu grijă fructele și, în același timp, să nu deteriorați tufișul.

Vânătele nu trebuie lăsate pe ramuri dacă s-au copt deja. Fructele supracoapte schimbă culoarea pielii de la violet la maro. După aceea, vinetele devin otrăvitoare. Utilizarea unor astfel de fructe în alimente cauzează probleme digestive și afectează negativ organele ORL.