Peră coloană: descrierea celor mai bune soiuri, plantare, creștere și îngrijire cu fotografii

Cele mai mari, suculente și parfumate pere, până de curând, creșteau doar în regiunile calde. Datorită lucrărilor de selecție pentru îmbunătățirea soiurilor, locuitorii din regiunile nordice au și posibilitatea de a cultiva pere în parcelele de grădină. Fructele în coroane dense de soiuri în alte nu au timp să se coacă într-un climat continental temperat din cauza lipsei zilelor însorite. Lucrurile ar fi oarecum diferit cu perele colonare, ale căror fructe sunt deschise razelor soarelui.

Descrierea și istoricul selecției de pere colonare

Pentru prima dată, o pară, numită în mod greșit coloană, a fost crescută de crescătorii englezi cu puțin peste 30 de ani în urmă.Soiurile de plante pitice cu o coroană rotunjită nu erau rezistente la iarnă. Spre deosebire de așteptările oamenilor de știință, plantele chiar și din Teritoriul Krasnodar au înghețat până la moarte, deoarece Mikhail Vitalyevich Kachalkin, candidat la științe biologice, autor a 13 soiuri de meri colonari, lucrează de mulți ani la creșterea unui par într-o pepinieră. .

Pe teritoriul Rusiei, 3 instituții științifice se ocupă de această problemă. Potrivit omului de știință, în prezent nu există o singură varietate de pere coloană în lume, vânzătorii oferă o plantă pitică pentru aceasta. Acest truc funcționează pentru vânzătorii fără scrupule, datorită faptului că filmarea de un an arată într-adevăr ca o coloană.

La un copil de doi ani, există mai multe ramuri, fructele se coc pe inelar, și nu pe trunchi, așa cum s-ar întâmpla la un copac colonar.

Avantajul pomilor fructiferi subdimensionați (pomii fructiferi pitici) este că, cu tăierea corectă a ramurilor, formarea coroanei ca o coloană, fructele soiurilor rezistente la iarnă potrivite pentru creșterea în zonele cu climă temperată își primesc porția. de căldură și lumină în întregime Dintre soiurile care pot fi numite în mod condiționat columnare, mai multe soiuri de pere cu creștere scăzută, care sunt cele mai potrivite pentru rezistența la boli și îngheț, fără pretenții de îngrijire, au fost selectate pentru cultivare într-un climat nordic temperat și aspru.

Cele mai bune soiuri

Copacii scunzi, presărați dens cu pere mari în perioada de fructificare, sunt un adevărat decor al curții. Când cumpărați răsaduri de pere din pepinierele institutelor de cercetare, universități, cel mai adesea nu veți putea vedea o etichetă colorată; în schimb, o etichetă cu un marcaj va etala pe răsad, de exemplu, g (pere) 322.

G-322

Acest soi poate fi achiziționat de la comercianți cu amănuntul sub denumiri diferite, deoarece reproducerea nu este încă completă și nu sunt atribuite nume experimentului de soiuri cu coloană intermediară. În ciuda acestui fapt, soiul G-322 este recunoscut ca fiind unul dintre cele mai bune pentru cultivarea în centrul Rusiei - regiunea Moscova, nord-vestul regiunii Leningrad și statele b altice.

Numele poate fi descifrat: „G” - o pară. Prima cifră a marcajului conține principalele caracteristici ale soiului, dacă primul număr este Z, atunci aveți un răsad în față:

• soi de început de toamnă;
• cu rezistență la îngheț până la -25 °C;
• date de recoltare în septembrie-octombrie;
• fructe mari (≈ 400 g) galbene;
• pulpa perelor sale este dulce, fragedă.

Numerele care urmează acestor date sunt pur și simplu numărul experimentului pentru a îmbunătăți calitățile soiului principal. Un nume frumos poate înlocui doar ultimele cifre, dar nu și caracteristicile principale ale soiului.

Dwarf Pear Dalicor

Pe lângă numele Dalikor, eticheta va conține caracteristici generalizate corespunzătoare soiurilor G-4. Ei nu vor da o înțelegere completă a ceea ce va primi grădinarul. Varietatea de pere pitică (columnară) Dalikor îndeplinește următorii parametri:

• înălțimea maximă a unui trunchi de copac matur este de 2 m;
• tăieri formează o coloană cu ramurile superioare turtite;
• durata de viață a unui copac este de 10 ani;
• greutate fructe de la 300 la 500g;
• fruct abundent;
• pulpa de fructe este uniformă, fragedă, fără granule, nu este astringentă;
• planta este rezistentă la boli și dăunători.

Dalikor este o varietate de termeni de coacere de toamnă, cu o calitate ridicată a păstrării. Fructele late, suculente, cu gust de cremă de unt, dacă sunt depozitate corespunzător, vor decora masa de Anul Nou. Este extrem de rar să le păstrați mai mult timp.

Doyen du Comis

În ceea ce privește gustul, soiul Doyen du Comis este recunoscut ca fiind cel mai bun dintre soiurile de mijloc de maturare pentru latitudinile temperate. Este dificil să se realizeze asemănarea cu plantele columnare din acest copac pitic, dar acesta nu este singurul negativ. Principalele momente neplăcute în cultivare sunt:

• nevoia de vecinătate a soiurilor polenizatoare, în ciuda faptului că soiul în sine este, de asemenea, autofertil;
• nevoia de a raționaliza recolta prin eliminarea ovarelor suplimentare în sezonul fertil;
• soiul se caracterizează prin căderea spontană a unei părți a fructului în iunie.

Toate aceste neajunsuri sunt compensate de gustul fructelor suculente, cu coajă subțire și mari. Notă: numărul soiului Pýrus communis Doyen do Komis este 590.

Cele mai bune soiuri de pere pentru regiunea Moscovei

În ciuda dimensiunii mici a plantei în sine, perele pitice dau randamente decente. Unele dintre soiurile comune în regiunea Moscovei pot fi păstrate la o temperatură pozitivă (stabilă) timp de 5-6 luni, altele se caracterizează printr-o imunitate crescută la boli. Conform diferitelor criterii, cele mai bune soiuri pentru regiunea Moscova sunt:

1. Dalikor - 35-40 kg, 70-80 de fructe dintr-un pom.
2. Decora are o imunitate ridicată la spori și monizios, are rezistență ridicată la iarnă, soiul este autofertil, nu necesită polenizare încrucișată și selecție specială a solului pentru plantare.
3. Carmen este o tulpină grozavă pentru iubitorii de pere, cu un gust asemănător cu Williams. Demnitate - rezistență la crusta, gust ridicat, adaptabilitate în orice sol. Dezavantaje - rezistență scăzută la îngheț și randament.
4. Preferatul academicianului Yakovlev - randament de până la 50 kg, fructificare mai târziu (sezonul 4-5), greutatea fructelor 200-400 g, gust asemănător cu gutui. Pentru a crește randamentul unui soi autofertil, sunt necesari polenizatori - Fiica lui Blankov și Esperen.
5. Miere - până la 80 kg dintr-o cultură formată din fructe galbene cu o greutate de 400-500 g, dar nu este posibilă păstrarea fructelor proaspete mai mult de 2 luni. Soiul este nepretențios în îngrijire, nu se teme nici de secetă, nici de îngheț. Nici pentru sol nu există cerințe speciale. Pomul începe să dea roade în al treilea sezon.
6. Visul de toamnă - o varietate cu fructe, a căror greutate variază de la 200 la 400 g. Fructificare în al 5-lea an după plantare într-un loc permanent. Potrivit pentru prepararea conservelor, gemurilor, compourilor. În ciuda sensibilității pulpei, conținutul de suc este moderat.
7. Safirul este foarte rezistent la schimbările bruște de temperatură, care nu afectează gustul și randamentul soiului, imunitate ridicată la boli. Fructificare în al 3-lea an. Particularitatea constă în faptul că se recomandă colectarea fructelor din pom în stadiul de maturitate tehnică, în timp ce acestea pot fi consumate în 2-3 săptămâni. Perioada maximă de stocare este până în prima decadă a lunii decembrie.
8. Severyanka - un soi care începe să dea roade în regiunea Moscovei în al 2-lea an după plantare. Un copac puțin mai puternic oferă recolte stabile de până la 60 kg per plantă. Recoltarea are loc la începutul lunii septembrie, fructele coapte cad, gustul Severyanka este dulce-dulce.

Fiecare soi de pere coloană are avantajele și dezavantajele sale, de care trebuie luate în considerare la alegerea răsadurilor. Soiurile cultivate în regiunea Moscovei sunt potrivite pentru regiunile din centrul Rusiei.

Pentru Urali, perele rezistente la iarnă de coacere timpurie ar trebui alese ca culturi de acoperire, cu un sezon de vegetație minim, care este dictat de veri calde, dar foarte scurte.

Una dintre soiurile originale de peri pitici rezistenți la îngheț, care oferă cele mai rapide rezultate și cele mai bogate producții, este Pavlovskaya. Este nepretențioasă în îngrijire. Primele fructe mari, suculente, galbene (cu gust și aromă strălucitoare) vor încânta grădinarul chiar în sezonul următor după plantare. Îngrijirea minimă, rezistența la boli, fructele mari cu gust original sunt principalele avantaje ale soiului Pavlovskaya.

Pro și contra

Beneficiile soiurilor de pere pitice sunt:

• măritură mică a zonei de creștere;
• nepretenția răsadurilor față de aciditate și densitatea solului;
• debut rapid de fructificare;
• rande mari în raport cu suprafața ocupată de centrală;
• mai multe moduri posibile de reproducere;
• Ușor de conservat copacii iarna, ceea ce conferă o înălțime mică a plantei.

Principalul dezavantaj al pomilor pitici față de cei adevărați colonari este formarea anuală obligatorie a coroanei, care împiedică ramificarea, îngroșarea acesteia, ceea ce ar duce la lipsa luminii solare pentru fructe.

Metode obișnuite de reproducere

De regulă, primul răsad dintr-un anumit soi apare pe site-ul din pepinieră. Avantajul unui copac pitic față de un copac columnar este că, pe lângă altoire, poate fi înmulțit prin butași.Datorită complexității procesului de germinare independentă pe mai mulți ani, grădinarii amatori practic nu folosesc metoda de înmulțire a semințelor și nu toate soiurile de pere columnare pot fi cultivate în acest fel.

Inoculare

Irga și gutuiul sunt cei mai buni port altoi pentru altoirea unei pere de coloană. Pentru această operațiune, este mai bine să alegeți timpul la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Vremea înnorată este cea mai favorabilă pentru acest tip de muncă.

Atenție! Lăstarii puternici, de 70-80 cm, sunt recoltați iarna.

Există trei tipuri de vaccinare:

• pentru scoarță;
• tăietură laterală;
• divizat.

Pentru muncă veți avea nevoie de un cuțit ascuțit sau un tunder decontaminat, smoală de grădină, materiale pentru jartiere:

1. Pregătirea port altoiului: toate ramurile sunt scurtate la 40 cm sau îndepărtate.
2. Tăierea pe lăstar se face la un unghi ascuțit astfel încât acesta să aibă suprafața maximă de contact cu lemnul port altoiului.
3. În lemnul port altoiului se face o tăietură adâncă.
4. Tăierea lăstarului de soi este combinată cu rana deschisă a port altoiului, fixată cu un bandaj, bandă electrică, sârmă peste țesătură de bumbac.
5. Locul de altoire este tratat cu smoală de grădină pe toate părțile.

Timpul aproximativ de vindecare și unire a port altoiului cu bolul de altoit este de 3-4 săptămâni.

După butași

Când folosiți plantări de grădină pentru înmulțire, trebuie acordată o atenție deosebită selecției materialului de plantare - fiecare butaș de 25-30 cm lungime trebuie să aibă 5 frunze proaspete și 2 internoduri. Pentru ca lăstarii să dea rădăcini mai repede, trebuie să fie plasați în apă cu „Kornevin” dizolvat în ea - o compoziție care accelerează creșterea rădăcinilor.

După plantare, cele 3 cele mai mari frunze sunt ciupit de butași, planta este acoperită cu un borcan pentru înrădăcinare.

Condiții pentru plantarea copacilor pitici

Sănătatea unui copac, productivitatea lui, imunitatea la anumite tulpini de boli sunt programate nu numai în timpul selecției, ci și în procesul de plantare, alegerea celui mai bun loc, selectarea unui cartier favorabil cu alte culturi horticole și horticole, pregătirea solului.

Selecția de puieți și soiuri

Când cumpărați un răsad, trebuie să acordați atenție următorilor factori care indică starea de sănătate a plantei:

• Uniformitatea scoarței fără denivelări și daune.
• Sistemul de rădăcină nu trebuie să conțină semne de degradare, zone uscate, de moarte, deteriorare a rizomului - tăieturi.
• Tânărul (răsadului anual) în majoritatea soiurilor are o nuanță verzuie a scoarței - acesta este cel mai bun material de plantare în ceea ce privește supraviețuirea.

Alegerea unui puieț tânăr și sănătos este un succes de 50%. Principalul lucru este ca adaptabilitatea sa la noile condiții de creștere să fie cea mai mare, iar acest lucru este posibil atunci când cumpărați o plantă crescută special pentru condiții climatice specifice. Marcarea vă va ajuta să înțelegeți acest lucru:

1. G-1 - acestea sunt soiuri de iarnă (maturare târzie). Sunt potrivite pentru latitudini calde și temperate.
2. G-2 sunt soiuri rezistente la îngheț crescute pentru cultivare în Siberia și Urali.
3. G-3 - soiuri de toamnă timpurie cu rezistență bună la îngheț, potrivite pentru plantare în zone cu veri lungi și calde și ierni aspre - climă continentală temperată.
4. G-4 diferă de soiurile G-3 ca gust.
5. G-5 - soiuri de sfârșit de vară adaptate condițiilor din Urali.

Etichetarea plantelor să nu fie la fel de poetică precum numele soiului, dar este mai informativă. Prezența marcajelor pe eticheta răsadului permite grădinarului să înțeleagă caracteristicile soiului fără registrul arborilor de grădină, mai ales că acolo nu sunt introduse toate soiurile.

Alegerea unui site de aterizare

Nu este necesar spațiu mare pentru perele colonare, pentru o plantă este necesar să se aloce 60 cm^{2 spațiu personal, care nu trebuie umbrit de coroanele copacilor mai înalți, clădiri, dar și deschise tuturor vânturile nu ar trebui să fie un site.}

Selecția și pregătirea solului

Pere în ceea ce privește selecția solului, planta este nepretențioasă. Ca orice plantă fructiferă, are nevoie de nutrienți, îngrășămintele organice le vor oferi. Când pregătiți o gaură de plantare, nu neglijați îmbogățirea solului prin introducerea de humus în el.

Distanța dintre copaci

Schema de plantare a perelor colonare arată astfel:

• Dimensiunile gaurii: adancime - 80 cm, latime - 60 cm.
• Distanța dintre găuri pe rând este de 50 cm.
• Spațiere între rânduri - 100-150 cm.

Dacă acești parametri de plantare sunt respectați, plantele cu creștere redusă vor avea suficientă lumină și va fi asigurată circulația completă a aerului.

Caracteristici ale sistemului rădăcină

Având în vedere că rădăcinile unei plante pitice nu intră adânc în pământ, ci sunt situate aproape paralel cu suprafața solului, solurile slab nisipoase sunt îmbunătățite de sphagnum. Acest mușchi se înmulțește rapid, întărind solul. Când plantați în soluri nisipoase și lutoase, astfel de măsuri nu sunt necesare.

Tehnologia de plantare a perelor

Diagrama de plantare de mai sus este folosită la amenajarea unei livezi cu plante de aproximativ aceeași înălțime. Dacă este necesar să plantați un răsad printre copaci giganți, ar trebui să luați în considerare nu distanța de la trunchiul unei plante în creștere din apropiere, ci dimensiunile coroanei sale. O pară cu creștere scăzută va fi inconfortabilă la umbra sa, ceea ce va afecta sănătatea și randamentul unui copac tânăr.

Îngrijire adecvată

Randamentul și sănătatea copacului depind de îngrijirea corectă. Așa e, nu înseamnă prea mult! Toate etapele de îngrijire ar trebui să fie efectuate în timp util și fără prea mult fanatism. Excesul de îngrășământ contribuie la creșterea trunchiului și a masei frunzelor, dar randamentul poate fi zero. Neglijarea pulverizării preventive cu insecticide va duce la o boală gravă chiar și pentru o plantă cu imunitate ridicată. Tăierea prematură va transforma un copac colonar într-un copac pitic simplu, cu o coroană densă rotunjită.

Cum să tăiați corect o peră?

Tăierea unei pere toamna este un pas obligatoriu necesar pentru formarea coroanei. Pentru ca pera pitică să aibă avantajele maxime ale unei plante columnare, este necesar să tăiați lăstarii astfel încât să rămână doar 2 ochi pe ei din toamnă.

Primăvara și vara, numai lăstarii afectați de boală sau îngheț sunt îndepărtați, deoarece creșterea anuală a masei ramurilor este neglijabilă.

Slăbire și mulcire

Aceste două etape sunt direct legate. Afânarea se face imediat după recoltarea mulciului din sol primăvara și după recoltare, înainte de pregătirea plantelor pentru perioada de iarnă. Afânarea este necesară pentru ca aerul și apa să ajungă la rădăcinile plantei în cantități suficiente, iar mulcirea este necesară pentru a proteja sistemul radicular: de îngheț - iarna, de dăunători, uscare excesivă sau umiditate excesivă - vara.

Să trecem la îngrășăminte

Azotul este un element fundamental pentru dezvoltarea unei plante, depășirea nedureroasă a tuturor etapelor sezonului de vegetație, până la setul de fructe de greutatea maximă posibilă pentru un soi. Îngrășămintele care conțin azot se aplică înainte de înflorire și în timpul formării ovarelor de fructe. Dacă trebuie să aplicați potasiu, îngrășăminte cu fosfat și alte oligoelemente, ar trebui să vă ghidați de starea frunzișului de par.

Pregătirea pentru iarnă

Începutul etapei pregătitoare vine imediat după finalizarea recoltării, stratul de mulci este îndepărtat de pe pământ împreună cu frunzele căzute, fructele, larvele de insecte, microflora patogenă. Pentru a proteja împotriva insectelor care au ales coaja unui copac ca refugiu pentru iernare, trunchiul trebuie acoperit cu un strat de var de var.

Nu cele mai rezistente soiuri de pere ar trebui să fie învelite în polietilenă și pânză de pânză. Pe solul afânat deasupra sistemului radicular, se așează un strat de 10 cm de mulci proaspăt (izolant) - turbă amestecată cu rumeguș sau paie. Cu o iarnă severă prognozată, puteți acoperi în plus pământul cu ramuri de molid.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Este mai ușor să previi o boală decât să o tratezi. Principala acțiune preventivă este stropirea de primăvară timpurie a pomilor fructiferi cu insecticide, care este o măsură bună de combatere a afidelor, ventuzei de pere și acarienilor.În lupta împotriva multor boli ale perelor, tutunul și melisa plantate în apropiere vor ajuta.

Caracteristici ale cultivării în diferite regiuni ale Rusiei

Principalele caracteristici atunci când se cultivă peri colonari în diferite condiții climatice sunt momentul măsurilor de protecție preventivă, grosimea stratului de mulcire și materialul de acoperire al plantei în sine.

Dacă stropirea perelor din cauza condițiilor meteorologice din regiunea Moscovei este recomandată în ultimele zece zile ale lunii aprilie, atunci în Teritoriul Krasnodar această etapă de îngrijire va avea loc la începutul lunii. Pentru plantele adulte de soiuri de pere rezistente la îngheț din regiunea Moscovei, nu puteți folosi împachetarea unui copac în pânză de pânză, apoi pentru Siberia și Urali, toate soiurile de pere pitice sunt considerate acoperitoare, necesitând încălzire obligatorie.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Recolta recoltată în stadiul de maturitate tehnică poate fi păstrată în stare proaspătă, iar fructele mai mature pot fi procesate pentru procesare - realizarea de marmelade, jeleuri, compoturi, fructe confiate și alte dulciuri.

Recomandat