Lapte praf pentru viței: cum se diluează la 1 litru de apă și proporții, cel mai bun înlocuitor de lapte

Inlocuitor de lapte alb - amestecuri artificiale pe baza de proteine, imbogatite cu vitamine, microelemente, grasimi, antibiotice, destinate hranirii bovinelor tinere. Folosirea laptelui praf pentru viței este o măsură forțată în fermele zootehnice, folosită în caz de probleme cu lactația la o vacă sau, dacă este necesar, pentru a economisi bani la hrănirea animalelor tinere. Produsul artificial este aproape de compoziție naturală, convenabil pentru depozitare și transport.

Ce este în laptele praf

Crescătorii de bovine primesc principalul profit din vânzarea produselor lactate.Dar aproape 10% din laptele produs de vaci este aspirat de viței. Pentru a economisi producția, pentru a crește procentul de produse vândute, fermierii hrănesc vitele tinere cu un analog uscat. Înlocuitorii sunt mai ieftini decât laptele de vacă, în timp ce conțin toate substanțele necesare dezvoltării complete a vițeilor.

Pe baza unui analog de calitate al laptelui integral de vacă:

• zer rămas din producția de lapte fermentat;
• spate - lapte degresat separat;
• buttermilk - smântână cu conținut scăzut de grăsimi, separată în timpul producției de unt.

Laptele praf poate conține ingrediente suplimentare:

• lactoză - zahăr din lapte;
• cazeină - proteine din lapte;
• lactoferină - o proteină multifuncțională conținută în secreția glandelor mamare;
• alți analogi ai proteinelor din lapte (plasmă, grâu, soia, semințe de in, proteine din ou);
• grăsime vegetală sau animală (ulei de palmier, ulei de soia, untură topită);
• imunoglobuline - anticorpi din plasmă sanguină;
• acizi grași organici și saturati;
• vitamine (A, C, E, D, K, grupa B);
• elemente minerale (potasiu, calciu, fier, zinc, iod, magneziu, seleniu și altele);
• promotori de creștere;
• antibiotice;
• probiotice, bacterii lactice;
• drojdie;
• făină de grâu;
• shit - cereale zdrobite;
• premixuri;
• sânge;
• sapropel - nămol de alge de lac.

O listă specifică de aditivi este determinată de marca produselor și este destinată unei anumite categorii de vârstă a animalelor tinere. Formula care determină valoarea energetică a laptelui artificial este prezentată în tabel în comparație cu un produs natural de vaca.

grasimi124-6 carbohidrati fibră

Componente	WMS, %	Naturale lapte, %
proteine	12-20	25
70-75 (înainte de dizolvare)	36-38
0.2

Beneficii și prejudicii

Înlocuitorii de lapte uscat sunt profitabili și convenabil, motiv pentru care devin din ce în ce mai solicitați.

Popularitatea înlocuitorului de lapte se datorează proprietăților sale utile:

• menținerea sănătății și imunității vițeilor;
• saturarea corpului în creștere cu cantitatea optimă de vitamine și minerale;
• creșterea ratei de supraviețuire a puilor nou-născuți;
• eliminarea posibilității de infectare a vițelului (care este posibilă prin ugerul unei vaci bolnave).

Dăunător pentru sănătatea vițelului este posibil în următoarele cazuri:

• dacă hrăniți animalul cu o compoziție pregătită necorespunzător;
• dacă nu este respectată data de expirare a produsului (este scurtă);
• când sângele intră în compoziția unui amestec de calitate îndoielnică (dacă componenta este luată din corpul bovinelor infectate cu o boală infecțioasă, atunci există o probabilitate mare de a ucide toate animalele tinere);
• dacă compoziția conține substanțe ieftine de origine vegetală (poate afecta negativ tractul digestiv delicat al vițelului).

Cum să alegi înlocuitorul de lapte

Produsul uscat este obținut din lapte integral prin uscare. Înlocuitorul de vițel este disponibil fără grăsimi și întreg. Ambele tipuri de lapte sunt echilibrate în compoziție, au o listă de componente practic imposibil de distins de un produs natural, diferența constă doar în concentrația de nutrienți, conținutul de substanțe suplimentare.

Pe piață există produse pentru hrănirea vițeilor cu conținut diferit de grăsime. Cele mai căutate sunt amestecurile uscate cu conținut de 10, 15, 20% grăsimi. Într-un produs de calitate, proteinele ar trebui să prevaleze asupra grăsimilor. În funcție de baza proteică, înlocuitorii de lapte sunt împărțiți în:

• buttermilk;
• zer de lapte;
• imbogatita (pe baza de zer, proteine vegetale - soia, grau);
• fermentat (pe baza de zer fermentat, bacterii acidophilus și propionice);
• lapte acru uscat (pe baza de lactobacillus acidophilus).

Înlocuitorii de lapte rece de la producătorii moderni sunt împărțiți în 3 categorii după consistență:

1. Uscat - pulbere, diluată cu apă pentru băut.
2. Concentrat - asemănător cu pudra. Dar mai saturate de nutrienți, aditivi utili. Prin urmare, este necesară o porție mai mică de pulbere pentru a obține o soluție.
3. Lichid - înlocuitori gata preparati pe bază de zer fără grăsimi.

La fermele mari, este mai convenabil să folosiți preparate sub formă de pulbere. Amestecul lichid este mai puțin depozitat, nu poate fi achiziționat pentru o populație mare. Nu merită să cumpărați un produs ieftin de calitate scăzută de dragul economiilor. Conține probabil făină de soia, care poate provoca diaree și tulburări ale tractului digestiv la un vițel de o lună.

În ce proporții și cum este crescut

Pentru a dilua corect produsul, trebuie respectată doza recomandată pentru vițeii de o anumită vârstă, indicată în tabel.

Vârsta vițelului , săptămâniConcentrația soluției (raportul dintre masa pulberii și apă)Normă per individ, litri la 3 1:82,33-5 1:83 6-71:9 38 -121:10 3

Proporțiile indicate sunt standard, dar înainte de a dilua pudra, ar trebui să citiți cu atenție recomandările producătorului de pe ambalaj.

Instrucțiunile de utilizare pot diferi de standard, din cauza compoziției unui anumit lapte praf.

De exemplu, un produs care conține mai multe grăsimi provoacă diaree la un vițel la o doză standard, iar atunci când se bea lapte cu un conținut redus de nutrienți, microflora tractului digestiv poate fi perturbată.

Pregătirea laptelui praf este simplă, aveți nevoie de:

1. Luați apă proaspătă și curată.
2. Pregătiți soluția în pahare și sticle dezinfectate anterior cu apă clocotită.
3. Pentru a pregăti inversul, împărțiți apa: încălziți 2/3 până la aproximativ 50 ° C, lăsați 1/3 la temperatura camerei.
4. Dizolvați pudra în apă caldă, amestecați până se omogenizează.
5. Toarnă a doua parte de apă în concentrat pentru a obține o soluție cu o temperatură de 38-40 °C.
6. Dați vițelul imediat după gătit.

Nu diluați amestecul uscat în apă rece și apoi îl încălziți, altfel pudra se va lipi împreună în cocoloașe. Este inacceptabil să supraîncălziți lichidul, altfel proteinele care compun laptele se vor coagula.

Reguli pentru utilizarea înlocuitorului de lapte pentru viței acasă

Dacă o vaca nu poate da colostru după fătare, atunci vițelul poate fi hrănit cu înlocuitor de lapte din primele zile de viață. Ca o completare a dietei, înlocuitorul de lapte poate fi folosit atunci când puiul are cel puțin 10 zile. Până în acel moment, este important ca vițelul să primească colostru matern, saturat cu vitamine și aminoacizi - substanțe care formează imunitatea.

Doza zilnică pentru un pui de 2 săptămâni este de 7 litri de lapte (1 kg de produs uscat). De la vârsta de o lună, porția zilnică devine, respectiv, 5 litri (750 g). Valoarea nutritivă a 1,1 kg de substanță uscată corespunde a 10 litri de lapte de vacă. Când este diluat, se iau 110 g de pulbere pentru fiecare litru de apă. Există 2 opțiuni pentru hrănirea vițelului: cu despărțire târzie (12 săptămâni) de mamă și cu devreme (5 săptămâni). Cu o separare târzie, următoarea schemă de hrănire este optimă:

• prima săptămână - 5 litri de colostru matern pe zi și doza minimă de înlocuitor;
• 2 săptămâni - 6 l lapte și 7 l înlocuitor de lapte;
• 5 săptămâni - porție minimă de lapte, produs artificial - 8 l;
• 6 luni - înlocuitor de 6L;
• 12 luni - 4 ani

Algoritm pentru separarea timpurie a băuturilor:

• prima săptămână - 3-6 litri de colostru matern pe zi, 6 litri de înlocuitor de lapte;
• 2 săptămâni - 6 litri de lapte și un înlocuitor;
• de la 3 la 8 săptămâni - excluderea laptelui din dietă, porția de înlocuitor este neschimbată;
• 3 luni - excluderea produselor lactate din alimentație, trecerea animalului la hrana pentru adulți.

În timpul hrănirii cu lapte, vițelul mănâncă 30-42 kg de lapte praf.

Mărci populare

Creșterea vitelor este o industrie dezvoltată și promițătoare, așa că înlocuitorii de lapte de vacă sunt căutați pe piață. Produsele fabricate de companii interne și străine diferă prin componenta proteică principală, prezența aditivilor de origine animală și vegetală și costul. Liderii în producția de înlocuitori uscati de în altă calitate sunt Belgia, Franța și Țările de Jos. Produsele fabricate în aceste țări sunt prezentate în tabel.

OptilacȚările de Jos pentru vițeii de 3 săptămâniFoccamel Belgiade la naștere la 3 luni de viață Kalvolac 16 Olandade la naștere la vârsta de 2,5 luni Franța Olanda Olanda

Numele produsului	Țara de producție	Destinație
Eurolack	Olanda	înlocuitor complet de lapte
		Milkrem Plus
de la vârsta de 15 zile		Joosten Milk
4 zile de viață		Prodlak
de la 5 zile de viață

Companiile autohtone produc și produse bune pentru hrănirea vițeilor. Evaluarea celor mai bune mărci rusești de lapte praf:

1. Mologa (OJSC Moloko, regiunea Tver).
2. Komilak (OOO Tagris, Moscova).
3. Kalvomilk (ZAO Mustang Feeding Technologies, Regiunea Smolensk).
4. Milkovit (LLC Spectr, Sankt Petersburg).
5. Prolak 16 (Dairy Standard LLC, Saratov).

Produsul uscat Prolac 16 trebuie diluat conform proporției standard, și nu conform instrucțiunilor indicate pe punga de ambalare, altfel vițelul poate dezvolta diaree. Produsele producătorilor străini sunt mai scumpe deoarece conțin vitamine, minerale, premixuri.

Calitatea laptelui praf autohton se îmbunătățește, multe mărci aproape au ajuns din urmă în calitate față de omologii lor străini.

Greseli la utilizarea

Cele mai frecvente greșeli pe care fermierii le fac atunci când folosesc amestecuri uscate pentru hrănirea vițeilor sunt:

1. De dragul economiei, cumpără produse ieftine cu proteine și grăsimi vegetale, care sunt prost digerate în tractul digestiv al vițeilor.
2. Temperatura soluției de lapte nu este respectată (folosește un termometru de gătit).
3. Încălcați doza de pulbere (este recomandabil să folosiți un cântar de bucătărie).
4. Nu urmați regimul de băut (după 30 de minute după hrănire, vițelul trebuie să primească apă pentru o mai bună absorbție a produsului concentrat).
5. Hrăniți vițeii dintr-o găleată, nu dintr-o sticlă cu mamelon (când vițelul nu suge, dar face poale, nu se eliberează suficientă salivă, băutura este slab absorbită, apare diaree).
6. Nu urmați regimul de hrănire (hrana este mai bine absorbită atunci când animalele tinere mănâncă zilnic la aceleași ore).
7. Dă băutură din vasele nespălate.
8. Lăsați formula de lapte neterminată pentru a doua zi (produsul se deteriorează rapid, microorganismele patogene încep să se înmulțească în el).

Nu există o nutriție mai bună pentru un vițel decât laptele matern, dar înlocuitorul de lapte devine un salvator pentru un fermier care păstrează un efectiv mare, încercând să vândă cât mai multe produse lactate posibil și să reducă costul acestuia. . Principalul lucru este să cumpărați analogi de lapte de în altă calitate de la producători populari și de renume, pentru a nu întâmpina otrăvire și indigestie la animalele tinere.

Recomandat