Apicultura

Miere de coriandru: proprietăți utile și contraindicații, cum se aplică

Anonim

Folosirea mierii de coriandru aduce mari beneficii corpului uman. Acest produs conține o cantitate imensă de vitamine și oligoelemente valoroase. Cu toate acestea, este considerat destul de rar. Cert este că mirosul înțepător al plantei sperie albinele, așa că sunt reticente în a colecta nectarul din ea. Insectele fac acest lucru numai atunci când nu există alte culturi în apropiere. Prin urmare, găsirea mierii de coriandru naturală poate fi destul de dificilă.

Descriere

Mierea de coriandru are un miros specific picant care este greu de confundat cu altceva. De la distanță, seamănă cu aroma tincturii de anason, despre care mulți oameni o consideră o farmacie.Nectarul de coriandru are o aromă dulce de plante, cu un gust de caramel vizibil.

În ceea ce privește culoarea, produsul normal ar trebui să aibă o nuanță maro auriu. Culorile prea deschise pot indica faptul că produsul este polifloral și conține doar o parte din nectarul de coriandru. Aspectul unei consistențe tulburi indică faptul că produsul a început să se deterioreze.

Există 314 kilocalorii în 100 de grame de produs. De asemenea, conține 81,5 grame de carbohidrați și 0,8 grame de proteine. Produsul conține multe vitamine din grupa B, C, H. Produsul este, de asemenea, bogat în brom, fier, magneziu și iod. Substanța începe să devină zahăr timp de 2 luni după pompare. După cristalizare, nectarul de coriandru capătă o structură pronunțată cu granulație grosieră. În același timp, își păstrează gustul, aroma și elementele utile.

Proprietăți utile pentru corpul uman

Utilizarea sistematică a produsului aduce mari beneficii organismului. Proprietatea principală a mierii de coriandru este capacitatea sa de a întări sistemul imunitar. Prin utilizarea sa regulată, sângele și alte organe produc mai intens celule care pot recunoaște obiectele străine. De asemenea, mecanismele imunitare îndepărtează țesuturile îmbătrânite din organism. În plus, mierea de coriandru are următoarele proprietăți:

  • Colagogul - componentele care sunt prezente în compoziția substanței asigură producerea de bilă. Acest lucru îmbunătățește apetitul și este benefic pentru digestie.
  • Expectorant - acest tip de miere este recomandat pentru traheite si bronsite. Datorită utilizării sale, este posibil să îndepărtați spută în timp util și să o diluați rapid.
  • Regenerator - aplicarea masei pe o rană, abraziune sau piele favorizează vindecarea țesuturilor deteriorate.
  • Antiseptic - o substanță care ajută la combaterea ciupercilor, bacteriilor și microbilor din interiorul corpului și de pe suprafața pielii.
  • Painkiller - substanța face față cu succes durerii și spasmelor. De asemenea, compoziția relaxează mușchii.

Oamenii de știință au stabilit un efect benefic al nectarului asupra inimii și vaselor de sânge. Mineralele și oligoelementele îmbunătățesc starea vaselor de sânge și contribuie la extinderea acestora. În plus, utilizarea unui produs util restabilește structura pereților la nivel molecular.

Mierea de coriandru conține mulți compuși de fier.

Pentru că este de mare beneficiu pentru persoanele care suferă de anemie. În plus, substanța ajută la eliminarea colesterolului.

Experții notează că produsul este un instrument suplimentar în tratamentul multor boli. Compoziția produsului include componente care ajută la creșterea potenței și la creșterea libidoului.

Aplicație

Pentru ca produsul să beneficieze organismul, este important să-l folosești corect. În acest caz, este necesar să se țină cont de scopul substanței.

Pentru răceli

Pentru a proteja organismul de patologiile sezoniere, medicii sfătuiesc cu o jumătate de oră înainte de culcare să bei un amestec dintr-un pahar de lapte cald și 1 lingură mică de miere de coriandru. Dacă o persoană este deja bolnavă, i se recomandă să ia ceai cu nectar de coriandru. Acest lucru ar trebui făcut dimineața și seara. Este important să adăugați masă la ceaiul cald. La temperaturi peste +50 de grade, mierea își pierde beneficiile.

Pentru diabet

Mierea de coriandru nu ar trebui să fie consumată de persoanele care suferă de forme complexe de diabet.

Cu toate acestea, medicii spun că în boala de tip 2, o cantitate mică de substanță este totuși permisă. În acest caz, doza nu trebuie să depășească 1 lingură pe zi. Se recomandă consumul produsului dimineața. Și acest lucru ar trebui făcut pe stomacul gol.

În caz de boală gastro-intestinală

Consumul regulat de cantități moderate de miere de coriandru ajută la reducerea acidității stomacului. Acest lucru face posibilă utilizarea produsului pentru ulcere și gastrită.

Se recomandă consumul de miere cu 1,5-2 ore înainte de micul dejun sau prânz. Se poate consuma si la 3 ore dupa cina. Pentru a face acest lucru, puțin nectar trebuie amestecat cu un pahar cu apă caldă. Această băutură ajută la scăderea de arsuri la stomac, durere și greață.

Facial

Nectarul de coriandru poate fi folosit pentru a elimina acneea de pe față. Pentru a face acest lucru, merită să pregătiți o masă utilă din următoarele ingrediente:

  • 1 lingură miere de coriandru;
  • 2 linguri decoct de galbenele;
  • câteva picături de ulei esențial de arbore de ceai.

Pentru început, ar trebui să faci un decoct de gălbenele. Se recomandă să-l gătiți într-o baie de apă. Pentru a face acest lucru, 1 lingură de materii prime vegetale uscate trebuie amestecată cu 100 de mililitri de apă clocotită și lăsată la infuzat într-o baie de apă timp de o jumătate de oră. După răcirea amestecului, acesta trebuie filtrat și amestecat cu alte componente.

Apoi trebuie să îndoiți tifonul în 3-4 straturi, să faceți găuri în el pentru ochi și să înmuiați cu un decoct. Curățați temeinic pielea de produse cosmetice și aplicați tifon înmuiat în decoct. Trebuie păstrat timp de 20-30 de minute. Apoi tifonul trebuie îndepărtat, clătit cu apă caldă curentă și uscat cu un prosop curat. Procedura trebuie efectuată în fiecare zi până când acneea dispare complet.

Pentru potență

Pentru a face față tulburărilor de potență la bărbați, trebuie să faceți un cocktail sănătos. Pentru a face acest lucru, se recomandă să combinați mierea de coriandru, frunzele de aloe și vinul roșu în părți egale. Infuzați compoziția rezultată într-un loc întunecat și răcoros timp de 5-7 zile.

Remediul rezultat este necesar să fie consumat de trei ori pe zi înainte de mese. O singură doză este de 20 de grame. Cursul de admitere ajunge la 1 lună. Apoi trebuie să luați o pauză.

Daune și contraindicații

Mierea de coriandru are nu numai proprietăți utile, ci și contraindicații. Produsul nu este recomandat pentru utilizare în caz de reacții adverse și intoleranță individuală. De asemenea, nu depășiți doza recomandată. În scopuri medicinale, nectarul este folosit doar ca ajutor.

Termeni și condiții de depozitare

Pentru ca mierea să-și păstreze proprietățile benefice timp de 1 an, este important să îi asigurăm condiții adecvate.Cel mai bine este să plasați produsul în borcane sau alte recipiente din ceramică sau lut. Nu folosiți recipiente metalice în acest scop. De asemenea, nu este recomandat să folosiți vase din lemn de conifere. Faptul este că această miere tinde să absoarbă puternic mirosurile.

Cel mai bine este să păstrați produsul într-un loc uscat și întunecat. Ar trebui să fie suficient de rece. Este important să sigilați recipientul ermetic, astfel încât tratarea să nu intre în contact cu aerul.

Mierea de coriandru este un produs unic care conține o mulțime de componente valoroase. Prin urmare, substanța aduce mari beneficii organismului.