Miere de Phacelia: descriere, proprietăți utile și contraindicații, cum se păstrează

Mierea de Phacelia are proprietăți medicinale unice. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de componente valoroase din acesta. Datorită acestui fapt, produsul poate fi utilizat pentru tratamentul și prevenirea diferitelor patologii. O altă trăsătură distinctivă a substanței este procesul lent de cristalizare. Acest lucru le permite apicultorilor să folosească masa ca pansament de top pentru albine în sezonul de iarnă.

Ce este mierea de Phacelia

Mierea de flori de Phacelia are o nuanță galben deschis. Pe măsură ce se cristalizează, culoarea și textura i se schimbă. Produsul capătă o textură groasă și o culoare crem. Uneori masa devine verzuie.

Trăsăturile caracteristice ale mierii de facelium sunt gustul unic și aroma pronunțată. Floarea saturează nectarul cu uleiuri esențiale utile și fitoncide. Datorită acestui lucru, mierea este acrișă și condimentată. Nu există amărăciune sau acru în gustul masei. În acest caz, puteți observa conținutul ridicat de zaharuri și dulceață. Mierea de Phacelia are o aromă florală ușoară.

Caracteristica principală a produsului este conținutul ridicat de fructoză. Această componentă afectează direct activitatea de cristalizare. Datorită prezenței sale, nectarul colectat își păstrează consistența lichidă pe tot parcursul verii și toamnei - până la frigul iernii.

Origine

Această miere este făcută din phacelia. Această plantă este considerată o plantă excelentă de miere și este foarte productivă. În agricultură, cultura este folosită ca soi de furaje și îngrășăminte verde. Prin urmare, se cultivă de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei.În tot acest timp, phacelia se caracterizează prin înflorire activă și produce nectar. Prin urmare, miere valoroasă poate fi obținută toată vara și prima jumătate a toamnei.

Planta este plantată în mai multe etape. Acest lucru vă permite să obțineți până la 4 generații de miere de calitate. Cel mai adesea acest produs se găsește în zonele muntoase. Facelia de miere este cultivată în Siberia și Caucaz. Se găsește și pe teritoriul Ucrainei și în unele țări europene.

Proprietăți utile

Mierea de Phacelium aduce mari beneficii organismului. Acest lucru se datorează compoziției unice a produsului. Proprietățile utile ale acestui soi includ următoarele:

Efect calmant. Produsul reglează funcționarea sistemului nervos și ajută la combaterea insomniei. De asemenea, această varietate de miere elimină cu succes depresia și nevroza.
Îmbunătățiți starea pielii. Pentru aceasta, nectarul trebuie aplicat extern. Face față cu succes schimbărilor legate de vârstă, microfisurilor, acneei și pigmentării.
Restabilirea funcțiilor organelor digestive. Acest produs ajută la normalizarea acidității sucului gastric. Ajută la gestionarea durerii și a inflamației. De asemenea, masa normalizează microflora intestinală. Datorită proprietăților unice ale produsului, acesta trebuie utilizat pentru a combate arsurile la stomac și gastrita.
Eliminarea răcelilor. Mierea de Phacelia se caracterizează prin proprietăți antiinflamatorii și analgezice pronunțate. În plus, produsul are un efect expectorant. Prin urmare, poate fi folosit pentru combaterea răcelilor și a bolilor sistemului respirator.
Tonalitate crescută. Compoziția produsului apicole conține multe vitamine și minerale. Prin urmare, poate fi folosit pentru a vă recupera după stres crescut și intervenții chirurgicale.

Aplicație

Astăzi, mierea de phacelia este folosită în diverse domenii ale vieții.

Este utilizat pentru tratamentul și prevenirea multor patologii. De asemenea, produsul este adesea folosit în cosmetologie.

Pentru boli ale tractului gastrointestinal

Substanța are proprietăți bactericide și reparatorii pronunțate. Prin urmare, este permis să fie utilizat pentru regenerarea membranelor mucoase ale stomacului. De asemenea, produsul ajută la eliminarea leziunilor tisulare cauzate de agenții patogeni.

Utilizarea regulată a masei poate restabili echilibrul enzimelor, poate reduce inflamația și poate scăpa de crampele stomacale.

În cosmetologie

Acest produs este adesea folosit în cosmetică. Este folosit pentru a rezolva diverse probleme. Mierea de Phacelia ajută la rezolvarea acestor probleme:

acnee;
pigmentare;
modificări legate de vârstă;
creșterea pielii uscate sau grase.

Substanța este adesea folosită pentru a face măști care saturează derma cu substanțe nutritive și o tonifică. Adesea, produsul este utilizat pentru proceduri de masaj. În combinație cu uleiuri benefice, are un efect calmant și relaxant, normalizează circulația sângelui și elimină celulita.

În medicina populară

Mierea de Phacelium este adesea folosită în medicina populară. Acest instrument este recomandat pentru utilizare în astfel de cazuri:

Cu disbacterioză. Pentru inflamație și durere, experții recomandă consumul a 80 de grame de nectar valoros. Când substanța este absorbită, este posibil să scăpați de disconfort și să normalizați funcționarea organelor digestive.
Cu ulcer peptic. În acest caz, se recomandă utilizarea unui amestec de 150 de grame de miere, 50 de grame de suc de aloe și 250 de grame de nuci. Toate componentele trebuie amestecate bine și luate 1 lingură de 3 ori pe zi.
Pentru gastrită. Pentru a face un remediu eficient pentru tratamentul gastritei, trebuie să amestecați 100 de grame de miere, 20 de grame de suc de aloe și 10 grame de extract de propolis. Toate componentele trebuie combinate și încălzite pe o baie de aburi. Produsul rezultat trebuie luat zilnic. Se recomandă să faceți acest lucru în decurs de 2 luni.

Tratamente cu baie cu miere

Aceste manipulări ajută la extinderea porilor și fac aplicarea mierii mai eficientă. După astfel de proceduri, este posibil să curățați pielea, să o saturați cu vitamine și microelemente, să eliminați toxinele și să scăpați de riduri.

Pentru a obține efectul dorit, puteți aplica miere pe pielea aburită, efectuând mișcări circulare. După 10 minute, se recomandă să faceți un duș cald. De asemenea, puteți efectua un scrub corporal folosind o compoziție pe bază de nectar și sare de masă. Acestea trebuie amestecate 2:1.

Daune și contraindicații

Mierea de Phacelia nu este întotdeauna permisă. Principalele contraindicații ale utilizării sale includ următoarele:

Diabet. Persoanele cu acest diagnostic pot folosi produsul apicol în cantități limitate. În plus, acest lucru poate fi făcut numai după consultarea unui endocrinolog.
Sarcina și alăptarea. Produsul include fitoestrogeni. Prin urmare, nu ar trebui să fie utilizat de femei în perioadele de schimbare a echilibrului hormonal.
Intoleranță individuală. Poate apărea pe orice produs de albine.

De asemenea, nu mâncați miere de facelia pentru persoanele supraponderale. Acest produs este considerat a fi foarte bogat în calorii și poate agrava situația.

Cum să distingem de un fals

Pentru a alege un produs natural și de în altă calitate, ar trebui să vă concentrați pe următoarele caracteristici:

Vâscozitate - în formă lichidă, masa trebuie să aibă o consistență uniformă. Produsul confiat poate include boabe mici. În același timp, nu trebuie să existe apă sau alte lichide.
Miros - Mierea ar trebui să aibă un miros floral puternic.
Culoare - soiul phacelia are o culoare galben deschis uniform.

Data de expirare și condiții de depozitare

Produsul este recomandat a fi depozitat într-un loc întunecat și uscat la o temperatură de 0 … +5 grade. Cel mai bine este să păstrați masa într-un recipient de sticlă sau de lemn.

Mierea de Phacelium este un produs foarte util care conține multe componente valoroase. Din acest motiv, este adesea folosit în scopuri terapeutice și profilactice.