Unde crește hrișca în lume: în ce țări se cultivă, unde crește cea mai bună cereală?

Hrișca este o plantă foarte populară cultivată în multe țări din întreaga lume. În același timp, nu toată lumea știe unde crește hrișca în lume, în ce țări este cultivată și unde cresc cele mai bune soiuri. Această cultură este cultivată activ în Polonia, Franța și India. Plantațiile în Brazilia și SUA cresc anual. Cu toate acestea, cantitatea maximă din această cereală se obține în China și Rusia.

Cum arată hrișca înflorită

Hrișca cultivată este o plantă în altă și bine ramificată, care se distinge prin rădăcini puternice și dezvoltate.Soiurile și soiurile influențează înălțimea medie a tulpinii. Cu toate acestea, în medie, este de 70-110 centimetri. Sistemul radicular al plantei se caracterizează printr-o activitate fiziologică ridicată. Legat de aceasta este capacitatea hrișcii de a îndepărta buruienile de pe câmp.

Această cultură se caracterizează printr-o tulpină goală și ușor nervuată, a cărei grosime este de 2,5-8,5 milimetri. Frunzele sunt ascuțite. Ele pot fi ovale sau triunghiulare. De la axilele frunzelor de ordinul al patrulea apar pedunculi subțiri. În timp, pe ele se formează inflorescențe, inclusiv 2-5 flori. Cu îngrijire de calitate, pe o plantă apar până la 3 mii de flori în perioada de înflorire. Ele pot fi alb lăptos, roșu, roz sau roz și alb.

Înflorirea soiului de hrișcă începe după finalizarea formării sistemului radicular. Această perioadă este considerată cea mai consumatoare de energie din viața culturii. În perioada de înflorire, masa părții aeriene de hrișcă crește de 2-4 ori.Deși soiurile de reproducere ale plantei sunt polenizate încrucișat, albinele sunt necesare pentru o recoltă bună. Florile au nectari deschisi care sunt ușor accesibile insectelor. Acest lucru simplifică procesul de polenizare.

Când și cum este colectat

Hrișca se caracterizează printr-o perioadă prelungită de coacere. În Rusia, recoltarea se efectuează separat. Din cauza perioadei lungi de maturare, nu este ușor de determinat începutul recoltării.

Atunci când se lucrează devreme, parametrii de randament se reduc din cauza numărului mare de boabe neîmplinite. Dacă începi să recoltezi prea târziu, există riscul unor pierderi crescute din cauza vărsării puternice a cerealelor. În plus, poate fi dificil să se determine perioada de recoltare din cauza tendinței hrișcii la formarea secundară a fructelor. Această situație se observă dacă la începutul formării fructelor a fost vreme uscată, care apoi a lăsat loc precipitațiilor abundente.

De regulă, fermierii încep recoltarea când 75% din boabe sunt coapte. Este nevoie de până la 5 zile pentru cosit și coafat. Până la finalizarea lucrărilor, boabele se coace pe 95-98% din câmpuri.

Pentru a determina proporția de fructe coapte, se recomandă prelevarea unui eșantion de semințe de la 10 plante în 5-7 locuri diferite pe câmp. După aceea, este necesar să se calculeze numărul de boabe mature din numărul total. Daca in perioada de recoltare este vreme uscata si calda, se recomanda cosirea dimineata si seara. Datorită acestui lucru, tulpinile nu se sparg atât de mult, iar boabele se sfărâmă mai puțin.

Pentru cosit, se folosesc combine echipate cu colectoare montate, de exemplu, ZhVN-6A. Pentru recoltarea din hrișcă cu buruieni și doborâte, merită să folosiți anteturi de clasă ZhKS-4A. Se recomandă treieratul rulourilor timp de 3-6 zile după cosire. În acest caz, conținutul de umiditate al boabelor ar trebui să fie de 14-17%. După treierat, grămada de cereale trebuie trecută prin mașini speciale de curățat. Acest lucru ajută la îndepărtarea semințelor de pleavă și a buruienilor. Apoi cerealele sunt uscate până la un conținut de umiditate standard.

Regiuni de cultivare a hrișcii

Hrișca este cultivată în diferite țări ale lumii. Această cultură este considerată solicitantă cu lumină și căldură. Cu toate acestea, ea este capabilă să formeze lăstari pentru o lungă perioadă de timp, să depună un număr nelimitat de inflorescențe și să supraviețuiască printre buruieni.

În RF

În Rusia, hrișca este cultivată în principal în sud-est. Suprafețele maxime cultivate sunt concentrate în următoarele regiuni:

• Teritoriul Altai;
• Bashkiria;
• Regiunea Orenburg;
• Regiunea Oryol;
• regiunea Novosibirsk.

Alte țări

Hrișca este cultivată activ în diferite țări ale lumii. Dintre liderii în producția acestei cereale, merită evidențiate următoarele stări:

• China;
• Ucraina;
• Franța;
• Polonia;
• SUA;
• Brazilia;
• Lituania;
• Japonia.

Ce determină rata de creștere

Creșterea suprafețelor însămânțate cu hrișcă este asociată cu creșterea cererii de cereale și prețuri mari. Factorii suplimentari care vă permit să măriți câmpurile cu această plantă sunt condițiile climatice și de sol. De exemplu, în regiunile rusești în care se cultivă această cultură, a fost posibilă îmbunătățirea stării solului prin utilizarea îngrășămintelor. În plus, acolo se observă ierni destul de blânde, ceea ce creează condiții favorabile pentru cultivarea hrișcii.

Fapte interesante

Cultivarea acestei culturi este legată de o serie de fapte interesante. Dintre acestea, merită evidențiate următoarele:

1. Hrișca nu necesită îngrijire specială în timpul perioadei de coacere. Ea dă o recoltă bună chiar și fără îmbrăcăminte și face față cu ușurință buruienilor care pur și simplu nu pot crește în apropiere.
2. Hrișca este una dintre puținele plante care nu pot fi modificate genetic. Pentru că nu există soiuri OMG ale acestei culturi.
3. Pentru prima dată, oamenii au început să cultive hrișcă cu mai bine de 6 mii de ani în urmă. S-a întâmplat în Asia de Sud-Est.
4. În țările europene, hrișca este cultivată în principal pentru miere. Acest produs are un gust grozav și aduce beneficii deosebite pentru sănătate.
5. După conținutul de aminoacizi valoroși, hrișca este aproape de produsele de origine animală. Prin urmare, ar trebui să fie considerat un înlocuitor valoros de carne. În plus, cerealele sunt mult mai bine absorbite de organism.
6. Hrișca face parte din bucătăria națională japoneză. Din acest produs fac tăiței de hrișcă numiti soba.
7. După prăjire, hrișca devine mult mai gustoasă. Acest tip de prelucrare conferă nisipului un gust plăcut.
8. Hrișca nu este o cereală. Cele mai apropiate rude biologice ale acestei plante sunt rubarba și măcrișul.
9. În ceea ce privește conținutul de vitamine și minerale, hrișca este de 1,5-3 ori mai mare decât alte cereale.

• Hrișca conține 3 din 8 aminoacizi necesari organismului. Acestea includ lizina, treonina și triptofanul.
• Consumul regulat de terci de hrișcă are un efect pozitiv asupra stării psiho-emoționale și a funcțiilor creierului.

Hrișca este o plantă foarte valoroasă, care este o sursă de cereale gustoase și sănătoase. De aceea această cultură este cultivată în diferite țări ale lumii.

Recomandat