Fish Goby: o descriere a cum arată și ce mănâncă, stilul de viață și beneficiile cărnii
Goby este un pește popular printre locuitorii coastelor maritime de sud și râurilor Rusiei. Este folosit pentru a pregăti mese hrănitoare și este, de asemenea, foarte solicitat în pescuitul industrial. Carnea acestui pește conține o mulțime de vitamine și minerale care sunt importante pentru o sănătate bună. Fiecare regiune a Rusiei se mândrește cu diferite tipuri de gobi, care au propriile lor caracteristici unice.
Descrierea peștelui
Goby este un membru al familiei bibanului, parte a grupului de pești cu aripioare raze. Corpul său este de formă conică, înclinându-se treptat spre coadă. Caracteristica sa cea mai caracteristică este un cap mare, cu o frunte largă și ochi mari.
Lungimea corpului acestui locuitor al râului variază de la cinci la cincizeci de centimetri. Au un cap mare, care este mai mare decât corpul lor, și solzi mici, foarte distanțați. În plus, au două aripioare lungi pe spate și o ventuză sub burtă, cu care se agață de pietre sau de alte obiecte.
Vițeii-tauri sunt adorați în așezările de pe litoral. Acești pești au un caracter calm și negrabă, adesea ascunzându-se lângă stânci și alge. În plus, le place să sape în noroiul de pe fundul mării, vizuinile lor improvizate sunt ocupate de o pereche de gobi sau de un întreg grup.
Când vremea este rea și temperatura se schimbă dramatic, peștii devin inactivi. De obicei, ei înoată departe de țărm și merg în ape adânci. Acești pești nu migrează când se schimbă anotimpurile.
Un guciuc mănâncă o mare varietate de alimente, inclusiv pești mici, prajiți, moluște, crustacee și viermi. Este foarte lacom și petrece mult timp căutând mâncare.
Reproducție
Procesul de reproducere al acestui pește marin este uimitor. Perioada de depunere a icrelor începe în martie și continuă până la sfârșitul verii. Ajunși la pubertate, masculii își creează un cuib într-un loc retras și ademenesc femelele acolo. Ca parte a ritualului de curte, masculul scoate sunete adânci de mârâit și mârâit care fac ca mai multe femele să vină la cuib deodată.
Ei depun ouă care sunt atașate de stâncile din interiorul cuibului, iar după aceea doar masculii rămân cu ele pentru a-și asigura supraviețuirea, mișcându-și constant aripioarele pentru ca apa din jurul viitorului descendent să nu stagneze.
Habitat
Gobii locuiesc în apele de coastă, trăind pe fundul mării. Ele se găsesc adesea în paturile de iarbă de mare și sub stânci, gropindu-se în nisip pentru protecție. Pentru a se ține în siguranță de stânci în timpul vremii tulburi, acești pești folosesc o ventuză specializată situată pe abdomen.Gobii sunt sedentari, părăsind coasta doar iarna când migrează mai mult în adâncurile mărilor.
Goby nu tolerează temperaturile scăzute și se găsește de obicei în Marea Neagră și Azov, precum și în apele Caspice și Mediteraneene. Există specii care trăiesc în medii de apă dulce, cum ar fi râuri, afluenți și lacuri. Gobiul este prins și în râuri, ceea ce indică faptul că nu aparține exclusiv peștilor marini.
Capacitatea gobiilor de a se îmbina cu mediul îi protejează de prădători precum lisacul, sturionul, știuca. Chiar și „rudele” mari sunt capabile să mănânce pește gubi, de exemplu, peștele gât, care sunt fericiți să vâneze prăjiți. Pe lângă amenințările vieții acvatice, există și pericolul de la prădătorii terestre, cum ar fi stârcii, șerpii și oamenii cărora le place să consume gobii.
Cât trăiește un guciuc
Acești pești cu aspect amuzant au o durată de viață relativ scurtă, de obicei trei până la cinci ani.Această durată de viață scurtă, combinată cu valoarea lor comercială pentru pescari, pune specia în pericol. Singurul lucru care ajută la menținerea stabilă a populației este o rată ridicată de reproducere.
Specie populară
Gobii sunt împărțiți în aproximativ o mie și jumătate de soiuri. Unele dintre ele sunt foarte vechi, păstrate din cele mai vechi timpuri. Ei sunt capabili să trăiască atât în râuri, cât și în ocean. Aproximativ douăzeci și cinci de specii de gobi trăiesc în apele Mării Negre. Cele mai populare dintre ele:
- Gorlach (un alt nume este shirman). Corpul lor este gri, cu pete albastre pe laterale și aripioare cu dungi.
- Babka (sau capul mare) este un pește cu capul oarecum plat și gura mare, iar culoarea sa este maro cu pete închise și roșii.
- Martovik este un pește mare care atinge o dimensiune de șaptezeci de centimetri și cântărește până la un kilogram și jumătate. Are capul mare și branhii largi. Se hrănește cu crustacee și pești mici.
- Sandpiper este un pește de talie medie, a cărui lungime ajunge la douăzeci de centimetri, iar greutatea variază de obicei între 0,2 și 0,35 kg. Solzii sunt galben pal, cu pete decolorate, iar aripioarele sunt translucide. Este dificil să vezi acest gubiu în fotografii, deoarece se îmbină perfect cu fundul nisipos.
- Kruglyak - se găsește atât în apele Azov, cât și în apele Mării Negre și se distinge printr-o culoare închisă, aproape neagră. Trăiește atât în medii cu apă dulce, cât și în apă sărată pe fund, constând din nisip sau piatră.
La început, gubiul pare a fi un pește destul de neremarcabil. Colorația sa este modestă și nu diferă în dimensiuni mari. Cu toate acestea, în alte părți ale lumii există și alte tipuri de gobi care ies în evidență în culori strălucitoare - de la portocaliu la albastru.Aceste specii locuiesc în regiunile tropicale și cresc la dimensiuni mari.
Goby fish și rotanul au semne externe comune, dar sunt ușor de distins prin forma și mărimea capului. Capul rotanului ocupă cea mai mare parte a corpului său, în timp ce capul gobiului pare mai mic în comparație. În plus, formele corpului lor sunt diferite: la rotan este mai degrabă plat, în timp ce la gobi este mai voluminos și se aplatizează doar în zona cozii.
Opinia expertuluiZarechny Maxim ValerieviciAgronom cu 12 ani de experiență. Cel mai bun expert în grădinărit al nostru.Pune o intrebareÎn sfârșit, aripioarele lor pelvine diferă și ele. În rotans, sunt mult mai mici, dar mai groși. Le folosesc pentru a se deplasa de-a lungul fundului. Dar gobii au ventuze în această zonă.Proprietăți utile și dăunătoare
Mâncatul de gobii este bun pentru oameni. Carnea acestui pește oferă organismului vitamine esențiale, minerale, proteine și acizi grași.Este deosebit de sănătos pentru inima datorită conținutului său de magneziu și acizi grași, care măresc puterea mușchilor inimii și îmbunătățesc sănătatea cardiovasculară. În plus, substanțele conținute de carnea de vițel ajută la reducerea nivelului excesiv de colesterol rău.
Nutrimentele din carne îmbunătățesc performanța cognitivă și întăresc abilitățile intelectuale. Acizii grași „lucrează” pentru a da părului un aspect sănătos și strălucitor. În plus, fileul conține antioxidanți care protejează împotriva cancerului.
Goby este un tip de pește sigur care poate fi consumat fără riscul unor consecințe negative. Cu toate acestea, cei care au o intoleranță individuală la pește și fructe de mare nu ar trebui să îl mănânce. De asemenea, persoanele cu alergii la pește ar trebui să evite să-l mănânce.
Mâncatul de boi uscați sau vindecați poate fi periculos. Cert este că în timpul procesului de uscare se formează o membrană subțire etanșă, care prinde în carne bacteriile care produc toxina botulină. Este o neurotoxină puternică, mortală dacă este ingerată.
Pescuit
Cel mai ideal anotimp pentru pescuitul gobilor este toamna. Iarna se scufundă adânc și cu greu se mișcă, așa că este mai ușor să-l prinzi toamna când este activ și nu atât de precaut. Pescuitul va avea succes mai ales noaptea, în septembrie și octombrie, când apetitul acestor pești este deosebit de puternic.
Pescuitul nu va reuși în perioadele de calm și furtună. Se recomandă să pescuiți pe vreme înnorată sau ploioasă, deoarece peștii stau mai aproape de pământ în aceste perioade.
