Soiuri de murat de castraveți pentru teren deschis: descrierea celor mai bune cu fotografii

Soiurile de castraveți murați pentru teren deschis sunt alese cu grijă de grădinari. La urma urmei, aici sunt importante o serie de criterii: randament ridicat, crunch pronunțat al fructelor, lungime, formă, culoare, rezistență la boli. Sunt cunoscute multe soiuri, timpurii și târzii, mari și mici. Fiecare rezident de vară poate alege ce i se potrivește. Semințele sunt cumpărate în magazine speciale, este important atunci când alegeți să vă uitați la data de expirare și să luați în considerare particularitățile condițiilor climatice pentru o dezvoltare confortabilă.

Criterii importante pentru murarea fructelor

Nu toată lumea știe care ar trebui să fie descrierea unui castravete pentru murat.Dar gospodinele cu experiență înțeleg că nu orice varietate de castraveți este potrivită pentru conservare. Uneori borcanele sunt închise după aceeași rețetă, dar gustul și densitatea castraveților vor varia. Prin urmare, este important să știți ce soiuri sunt cel mai bine plantate pentru murarea castraveților.

Adesea, acestea sunt fructe de lungime medie, de greutate mică. Pielea trebuie să fie cu siguranță densă. Pe legume, prezența cosurilor este de dorit. Pulpa trebuie să fie fermă, nu apoasă. Fructele sunt tari, crocante, mici, apoi veți croi cu astfel de castraveți și veți mânca întregul borcan chiar în prima zi.

De asemenea, lipsa amărăciunii, golul în interior, multe semințe este, de asemenea, obligatorie în fructe. Ar trebui să aibă un gust și o aromă strălucitoare, suculente.

Varietate de soiuri

Gustul și calitatea castraveților în borcane depind adesea nu numai de rețeta de marinată și de metoda de procesare. Soiurile sunt de mare importanță, pentru că există acelea care nu sunt potrivite pentru conservare.Există multe soiuri pentru sărare. Este mai bine să le studiați mai ales pentru cei care doresc să primească castraveți pentru murat din grădină.

Toți au parametri similari. Se pot da mai multe exemple. Descrierea soiului de castraveți Aquarius este similară cu caracteristicile castraveților Shpingalet. La Vărsător, fructele sunt de formă ovală, de lungime medie, nu amare, au tuberculi. Soiul dă roade până la înghețurile de toamnă, dă un randament ridicat, nu se teme de vremea rece și de boli. Dacă luăm în considerare castravetele Shpingalet, atunci descrierea acestuia este similară. Fructele sunt, de asemenea, mici, dulci, niciodată amare, au coșuri, gustul este uimitor când sunt sărate.

Există un alt tip bine-cunoscut de sămânță numit „The Garden Kids”. Recenzii despre castraveți Băieții din grădină în conservare sunt pozitive. Mulți oameni spun că sunt crocante, au o aromă minunată, arată frumos într-un borcan de sticlă și sunt întotdeauna o mulțime.

De asemenea, puteți selecta soiurile Cornet, Reliable, Snack, Rustic Pickling.

Ce este special la hibrizi

Există un punct de distincție între hibrizi și soiuri. Un hibrid este rezultatul încrucișării mai multor tipuri de semințe. Un soi este specia primară selectată de amelioratorii de plante. Dar pentru sărare, grădinarii cresc hibrizi, deoarece aduc o recoltă bogată, practic nu se îmbolnăvesc și nu necesită îngrijire atentă. Plantele de soi sunt ideale pentru a fi consumate proaspete, deoarece au mai multe vitamine. Dar aperitivul hibrid de castraveți este pur și simplu perfect. Au toate calitățile gustative necesare.

De exemplu, castravetele Cornet F1 este ideal pentru murat, deoarece fructele sale sunt mici, nu amare, sunt mereu foarte multe. Tufele sunt rezistente la bolile fungice, fructele verzi se coc devreme. De asemenea, castravetele Bochkova F1 este potrivit pentru murat și murat.Fructele sunt puternice, crocante, fără goluri, coșuri.

Cele mai potrivite nume pentru semințele de murat

Este interesant de știut mai detaliat ce soiuri sunt potrivite pentru sărare în borcane. Atunci locuitorii de vară nu vor avea întrebări despre ce este mai bine să plantezi pentru murat.

1. Castraveți de încredere. Considerat devreme. Rezistent la boli și frig. Întotdeauna dă multe fructe. Tufele sunt lungi, cataratoare. Fructele sunt suculente, dense, dulci, destinate murării și consumului în stare proaspătă. Au tuberculi mari, nu cresc mai mult de 10 centimetri lungime, așa că se potrivesc într-un borcan.
2. Cornet de castraveți. Soi puternic rezistent la condițiile meteorologice și boli. Oferă o recoltă bogată. Fructele sunt coșuri, mici, de culoare verde strălucitor, nu amare, de formă regulată. Poate fi stocat pentru o perioadă lungă de timp.
3. Castravete Capricorn F1. Lansat în Turcia. Se adaptează la condiții umede și reci, se îmbolnăvește puțin. Fructele sunt uniforme, coșuri, forma ideală pentru sărare, gustul este excelent. Castraveții sunt mici, de aceeași lungime, arată frumos în borcane.
4. Varietate Levina F1. Corniși mici. Fructele se coc repede și înfloresc până toamna târziu, rezistente la boli. Datorita dimensiunilor reduse, se sareaza in borcane mici. Fructele au coșuri.
5. Latch F1. Soi de mijloc de sezon, cu randament ridicat. Nu se teme de vremea rece, poate fi plantat în spațiu deschis. Fructele sunt medii, au tuberculi mici, vârfuri albe, nu amare.
6. Castravete Polul Nord F1. Considerat devreme. Se polenizează singur. Crește în orice condiții, dă multe fructe. Recolta este din belșug. Fructele sunt gustoase, crocante, de formă rotundă obișnuită. Au mici umflături pe ele. Dens, fără goluri, lungime de până la 10 centimetri.
7. Emoticon Castravete F1. Calități gustative excelente. Hibrid din prima generație. Coaptă devreme. Poate fi cultivat în aer liber. Se adaptează perfect la schimbările condițiilor meteorologice. Ovarul apare rapid după plantare. La această specie, fructele au o formă rotundă neobișnuită. Lungimea lor este de până la 6 centimetri, diametrul este de aproximativ trei centimetri.Greutate nu mai mult de 50 de grame. Culoarea este verde închis. Rareori se îmbolnăvesc. Suficient de gustos pentru a fi mâncat proaspăt. Dar adesea sunt sărate. Arată foarte plăcut din punct de vedere estetic în borcane, se crosesc apetisant.
8. Castraveți de încredere. Cunoscut pentru maturitate timpurie, cu randament ridicat. Fructe cu un capăt ascuțit, de până la 9 centimetri lungime. Au tuberculi și vârfuri negre. Dulce, crocant, fără goluri în interior. Randamentele sunt mari.

murături de castraveți

Soi de castraveți Murături - una dintre cele mai comune dintre toate tipurile. Înainte de a crește, este necesar să se studieze descrierea soiului și recenziile castraveților murați. Nu întâmplător acest soi este considerat cel mai bun pentru conserve.

Lungimea fructului este cea mai optimă - 8-14 centimetri, greutatea nu mai mult de 150 de grame. Castravetele murat în butoi are un gust strălucitor, o aromă delicată și delicată, un miros neobișnuit.În borcane, este foarte gustos și crocant, are un aspect apetisant. Rareori castraveții sunt amari. Pot fi cultivate și pentru salate proaspete. Pielea este groasă, dar subțire. Are umflături negre. Aceste denivelări joacă un rol important în sărare.

Tufele sunt în alte, fructele sunt cilindrice. Verde închis în fructe și frunze. Recolta este mare. Cultura are o rezistență ridicată la boli și este nepretențioasă în îngrijire.

Concluzie

Caracteristicile și descrierile castraveților pentru murat sunt întotdeauna necesare pentru a evalua cât de potrivite sunt fructele pentru conservare. La urma urmei, toată lumea visează să mănânce iarna castraveți murați sau murați crocanti de casă, mai ales dacă sunt cultivați cu propriile mâini la țară. Și dacă semințele se potrivesc perfect, atunci oaspeții vor cere rețeta și vor fi surprinși de cât de delicioase și crocante au gustări

Recomandat