Soiuri de usturoi: specii cu nume și descrieri, fotografii

Usturoiul dintr-o varietate potrivită pentru climă și compoziția solului vă va mulțumi cu o recoltă mare. Cu o listă mare de proprietăți utile și un gust neobișnuit, această legumă picant este plantată de toți cei care au un teren. Pentru a afla care varietate de usturoi este cea mai mare, este mai întâi recomandat să vă familiarizați cu descrierea fiecăruia dintre ele.

Există două tipuri de usturoi: de primăvară și de iarnă. Usturoiul de primăvară începe să fie plantat la sfârșitul lunii aprilie, iar usturoiul de iarnă se plantează primăvara, la sfârșitul lunii septembrie. Tipurile de usturoi de iarnă trag o săgeată pe care se formează o cutie cu semințe.Ceapa este formată din câțiva căței mari așezați în jurul unui arbore central. Fructele de usturoi de primăvară nu au un arbore, iar căței mici și numeroși sunt aranjați în mai multe rânduri în spirală. Cu cât feliile sunt mai aproape de centru, cu atât sunt mai mici.

Alcor

Soiurile de usturoi de iarnă sunt reprezentate de soiul Alcor, care are un timp mediu de coacere. Pe tulpină se dezvoltă până la 11 frunze, a căror lungime este de 40 cm. Săgeata se extinde până la un metru. Penele sunt de culoare verde închis, cu o ușoară nuanță albăstruie și o acoperire ceară pronunțată.

Becul este rotunjit și ferm ca textură. Culoarea cojii este roz-liliac cu dungi longitudinale violet închis. Capul poate avea până la 5 cuișoare mari. Greutatea fiecărui bec este de 30 g.

Pentru dezvoltarea cu succes a usturoiului este nevoie de mult spațiu, în timp ce soiul nu impune cerințe speciale asupra compoziției solului. Usturoiul are un randament stabil, rezistență la îngheț și rezistență ridicată la boli.

Plantarea începe la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Pentru plantare, este mai bine să selectați cuișoarele exterioare ale bulbului. Pe site alegeți un loc bine luminat și cald. Pe toată perioada de dezvoltare a plantei, este necesar să pliviți paturile de buruieni, săgeți tăiate, udați o dată pe săptămână și fertilizați la timp.

Garkua

Soiul Garkua se referă la usturoiul de iarnă. Planta se caracterizează printr-o maturare medie timpurie, legumicultorii încep să recolteze deja la mijlocul lunii iunie. Coaja capului este de culoare alb-roz.

Principalele avantaje ale soiului sunt productivitatea ridicată, indiferent de compoziția solului, rezistența la iarnă. Cățeii de usturoi plantați nu îngheață nici la -20 de grade. Dinții sunt formați mici, iar numărul lor ajunge la 16 bucăți.

Plantarea unei legume începe la sfârșitul lunii septembrie pe cea mai luminată zonă din grădină. Ideal pentru soluri argiloase sau nisipoase, afânate. Cele mai mari cuișoare sunt alese ca material săditor, fără deteriorare și pete. După apariția răsadurilor, trebuie să lupți constant cu buruienile, să slăbiți solul după fiecare udare.

Garpek

Varietatea de usturoi Garpek are un randament ridicat. Aparține legumelor cu limite medii de coacere; puteți începe recoltarea unei culturi mature încă de la jumătatea lunii iulie. Capul care cântărește aproximativ 70 g include 10-12 cuișoare dense, suculente, de dimensiuni mici. Culoarea becului este alb-violet.

Numele soiului nu este atât de cunoscut în rândul legumicultorilor, așa că pentru a face alegerea corectă trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile. Soiul suportă frigul iernii și schimbările bruște de temperatură, necesită măsuri suplimentare pentru întărirea imunității.

Plantarea semințelor de usturoi începe la mijlocul lunii septembrie în sol, care a fost anterior săpat și fertilizat. Pe parcursul întregului sezon de vegetație, trebuie să slăbiți și să pliviți paturile. Pentru ca toți nutrienții să se repezi în partea subterană a plantei, se recomandă să tăiați săgețile cu foarfece speciale.

Germană

O altă varietate de usturoi de iarnă este Herman. Usturoiul aparține speciilor de mijloc de sezon, întregul sezon de vegetație durează 95 de zile. Frunzele sunt de culoare verde strălucitor, cu un strat de ceară neobișnuit, de intensitate medie, cresc până la 60 cm.

Într-un cap rotund-plat se formează 6 dinți, care au o structură complexă. În medie, capetele de usturoi cântăresc 50 g, solzii sunt vopsiți în alb și liliac. Are o durată lungă de valabilitate (până la 8 luni) cu condiția ca recolta să fi fost recoltată corect.

Pentru a obține o recoltă mare și numeroasă, se recomandă cultivarea soiului german într-o seră cu respectarea tuturor regulilor. Regimul de irigare ar trebui să fie moderat, nu trebuie permisă înfundarea solului (irigarea prin picurare este cea mai potrivită). În perioada de germinare a frunzelor, temperatura recomandată este de +20 de grade, iar în perioada de creștere activă puțin mai mare - +23 de grade. Pentru ca becul să primească mai mulți nutrienți, se recomandă tăierea săgeților. Asigurați-vă că pliviți paturile, prevenind buruienile și fertilizând în anumite momente.

aniversare Gribovsky

Soiul cu randament ridicat Gribovsky aparține trăgătorilor și este valoros pentru rezistența sa excelentă la iarnă. Maturarea mijloc-târzie a capului vă permite să recoltați după 106 zile. Lungimea frunzelor verzi mat de pe tulpină ajunge la 30 cm.

Greutatea unui cap ușor aplatizat este de 35 g, în interior se adună 8-10 cuișoare.Solzii sunt violet deschis cu dungi violet închis. Soiul tolerează înghețurile, seceta, fluctuațiile bruște de temperatură, este rezistent la boli fungice și bacteriene și dăunători de seră. Rezistent la atacurile nematodelor și muștei cepei. Boli precum fusarium, mozaicul viral ocolesc adesea planta.

Potrivit pentru plantarea locurilor care sunt departe de umbra copacilor, gardurilor sau clădirilor. Se dezvoltă slab în soluri grele, este de preferat compoziția lutoasă sau nisipoasă.

Moskal

Usturoiul gigant este popular printre grădinari. Toate soiurile se caracterizează prin capete mari, care pot cântări până la 500 g. Cele mai multe dintre ele tolerează bine iarna, sunt rezistente la boli și dau cele mai bune rezultate. Speciile comune includ: Gulliver, Titan, Alekseevsky, Moskal, Yellow Giant, Bashkir-85.

Varietatea usturoiului Moskal se distinge prin dimensiunea sa gigantică și prin faptul că nu se formează săgeți. Capul rotunjit alungit cantareste 80 g. Solzii au o culoare liliac-violet. La sfârșitul sezonului de vegetație, se formează până la 4 cuișoare, fiecare cântărind 20 g.

Komsomolets

Cea mai bună varietate de usturoi de iarnă - Komsomolets, tolerează bine gerul și formează o recoltă numeroasă care începe să se coacă în același timp. Durata sezonului de vegetație este de 115 zile, așa că usturoiul este clasificat ca plantă de mijloc de sezon. Lungimea numeroaselor frunze de săgeți ajunge la 40 cm, săgețile pot crește în lungime mai mult de un metru. Culoarea este verde cu un strat ușor de ceară.

Becurile dense cântăresc 35 g. În sol bun, cu suficient îngrășământ, greutatea poate ajunge la 105 g. Culoarea cojii este violet deschis. Fiecare cap conține 10 cuișoare.

Soiul se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț, îngrijire nepretențioasă și compoziție a solului, rezistent la mulți agenți patogeni, în special putregaiul bacterian. Recolta se maturizează din abundență și este de bună calitate.

Pentru ca creșterea plantei să nu încetinească, iar randamentul să rămână ridicat, trebuie să o plantezi departe de umbră, într-un loc bine luminat. Soiului nu-i place solul umed. Plantarea începe la începutul lunii octombrie. Înainte de plantare, se recomandă fertilizarea solului cu compost sau humus. După plantare, este recomandabil să izolați patul cu un strat de mulci (rumegușul va face).

Lyubasha

Soiul gigant de usturoi Lyubasha atinge o înălțime de 120 cm, se referă la plantele cu coacere timpurie. Frunzele cresc dens, de culoare verde închis, cu un strat mediu de ceară, aproximativ 40 cm lungime și 2 cm lățime.

Cu mare grijă, capul plat și rotund crește, cântărind până la 300 g. Greutatea medie este de 110 g. Fiecare bulb are 7 cuișoare, care sunt acoperite cu solzi roz-albici cu dungi violete.

Usturoiul tolerează perfect gerul, dă randamente bune chiar și în anii secetoși, nu impune cerințe speciale asupra compoziției solului. Diferă în productivitate ridicată. Se păstrează mult timp fără a-și pierde calitățile utile până la 10 luni. Rareori atacat de dăunători și aproape lipsit de infecții fungice și bacteriene.

Plantarea cuișoarelor sau semințelor se face înainte de primul îngheț, până la începutul lunii noiembrie. Este mai bine să plantezi pe un deal, unde este uscat și unde lumina soarelui intră fără obstacole. Anterior, site-ul este dezgropat, fertilizat și se fac paturi. Îngrijirea constă în udarea și îndepărtarea în timp util a buruienilor.

Zubrenok

Usturoiul de iarnă Zubrenok aparține soiurilor mijlocii timpurii (perioada de vegetație durează aproximativ 95 de zile). Capul incepe sa se coaca din momentul in care apar primii lastari de primavara dupa 105 zile. Lungimea penelor de culoare verde închis cu un strat ușor de ceară ajunge la 45 cm.

Capetele rotunde de usturoi cu o greutate de până la 70 g se formează mari, dense, cu solzi alb-crem. În interior se pot forma până la 7 cuișoare. Pentru plantare, este mai bine să alegeți un loc cald și bine luminat.

Calitățile pozitive ale soiului sunt randamentul ridicat, rezistența la iarnă, calitatea bună a păstrării (cultura poate fi păstrată până la 7 luni), rezistența la boli fungice.

Semănatul usturoiului începe la începutul lunii octombrie. După aceea, se recomandă să se efectueze mulcirea pentru a reține căldura și, în plus, pentru a asigura solul cu microelemente. Rumegul, compostul, paiele sunt alese drept mulci.

Messidor

Înainte de a face o alegere în favoarea soiului Messidor, trebuie să vă familiarizați cu descrierea acestui tip de usturoi. Acesta este un soi foarte productiv, copt timpuriu, obținut în Olanda.Frunzele au o culoare verde închis bogat, lungimea lor ajunge la 70 cm. Planta nu formează o săgeată cu bulbi.

O ceapă albă rotundă care cântărește aproximativ 115 g conține până la 14 dinți. Planta se îmbolnăvește rar, recolta recoltată este depozitată mult timp. Plantarea începe la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie, iar recoltarea începe la sfârșitul lunii iunie. Maturitatea capetelor este judecată după starea penelor, a gâtului bulbului și a solzilor de pe acesta.

Usturoiul este rezistent la multe boli fungice, virale și bacteriene, tolerează bine iarna cu înghețuri severe. Este posibil să colectați o recoltă bogată, care este depozitată pentru o perioadă lungă de timp.

Pentru plantare, selectați semințe mari, nedeteriorate. În cazul în care în cap nu se formează mai mult de trei cuișoare, semințele nu sunt selectate, deoarece cultura renaște. Pansamentul superior se efectuează de trei ori pentru întregul sezon, buruienile nu trebuie lăsate să apară, se organizează udare moderată.

Petrovsky

Soi de usturoi de iarnă, care aruncă săgeți, Petrovsky are limite medii de coacere a rădăcinilor (îngălbenirea în masă a frunzelor din momentul în care apar începe după 100 de zile). Capul turtit alb-violet cântărește aproximativ 80 g. În interior se formează până la 6-8 cuișoare maro deschis. Frunze de culoare verde închis acoperite cu un strat de ceară.

Soiul se caracterizează prin formarea unei recolte bogate, calitate bună a păstrării și rezistență la boli. Usturoiul se simte bine în sol fertil cu aciditate neutră. Pentru plantare alegeți un loc însorit și uscat în grădină. Se recomandă plantarea cu trei săptămâni înainte de apariția vremii reci (în ultimele zile ale lunii septembrie și până la jumătatea lunii octombrie).

După apariția primilor lăstari, paturile încep să plivize, să se slăbească. Îngrășămintele se aplică de trei ori pe parcursul întregului sezon de vegetație. Prima dată când îngrășămintele sunt aplicate atunci când apar trei frunze. Ultima hrănire se efectuează cu trei săptămâni înainte de recoltare.

Dubkovsky

Usturoiul lui Dubkovsky se referă la împușcătorii de iarnă. Până la mijlocul sezonului de creștere, se formează săgeți cu semințe. Soiul aparține speciilor de mijloc de sezon, trec aproximativ 105 zile din momentul în care apar primii lăstari de primăvară până la maturizarea bulbilor. Evaluat pentru a fi înmulțit prin bulbi aerieni, care au o nuanță violet pal.

Frunzele sunt de culoare verde strălucitoare, saturate cu un strat ușor de ceară, înălțimea lor este de aproximativ 35 cm. Capetele sunt formate rotunde, ușor turtite, cântărind aproximativ 35 g. Solzii sunt alb-violet. În interior se formează până la 12 lobuli denși, structura lor este simplă.

Dacă sunt respectate regulile tehnologiei agricole și îngrijirea corespunzătoare, se obțin recolte mari, de până la 7 kg la suta de metri pătrați. Avantajele soiului includ rezistența la îngheț, calitatea păstrării pe termen lung și rezistența la boli fungice.

Se observă că usturoiul este adesea afectat de un nematod, prin urmare tratamentele preventive ale paturilor de legume sunt efectuate la timp.

Suvenir Polesye

Tip de usturoi de iarnă cu săgeată, crescut de selecția belarusă - suvenirul Polessky are caracteristici bune. Se referă la soiurile de mijloc de sezon, sezonul de vegetație durează 100 de zile.

Până la 10 frunze de culoare verde închis cu un strat de ceară de intensitate medie, lungime de 58 cm, se desfășoară pe o tulpină. Greutatea unui bulb rotunjit cu densitate medie și solzi rozalii ajunge la 150 g. Sunt până la 7 cuișoare mari. format în interior.

Soiul tolerează bine iarna geroasă, poate fi păstrat timp îndelungat (până la 8 luni) și se adaptează rapid la diverse condiții, rezistent la multe infecții și dăunători. Se caracterizează printr-o germinare aproape 100%.

Materialul de plantare începe de la mijlocul lunii august până la începutul lunii septembrie. Poate fi cultivat atât în seră, cât și în aer liber.Usturoiul necesită plivitul frecvent, cel puțin trei irigații prin picurare pe sezon, răspunde bine la pansamentul cu potasiu și la îngrășămintele superfosfatice. În timpul formării în masă a săgeților, acestea sunt tăiate. Nu este recomandat să plantați usturoi mai mult de trei ani în același loc.

Salvator

Usturoiul Spas are caracteristici pozitive: suportă iarna cu îngheț, este rezistent la agenții patogeni comuni și nu este susceptibil la nematozi. O recoltă bogată se coace întotdeauna, care este păstrată pentru o lungă perioadă de timp. Se referă la plante cu capete de coacere medie. Trec aproximativ 110 zile de la momentul răsăririi răsadurilor până la adăpostirea completă a vârfurilor.

Aproximativ 11 frunze de culoare verde închis, cu un strat ușor de ceară, de până la 35 cm lungime, se desfășoară pe tulpină. Multe săgeți cu semințe se formează la mijlocul sezonului de vegetație.

Bulbii au o formă rotundă-ovală cu o greutate de 90 g. Structura cuișoarelor este simplă, numărul lor ajunge la 8 bucăți într-un singur cap. Culoarea solzilor este gri-roșu cu vene longitudinale violet.

Crește numai în pământ deschis, într-un loc bine luminat și uscat. Îngrijirea paturilor de legume constă în fertilizare în timp util, plivire frecventă, afânare și udare moderată.

Recomandat