Legume

Jellie Potato: caracteristicile și descrierea soiului, cultivare cu fotografie

Anonim

Unul dintre cele mai populare soiuri plantate în țară este cartoful Jelly. A fost crescut de crescătorii olandezi (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH). Acest soi a fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de selecție recomandate pentru cultivare în 2005. Acești cartofi sunt destinați utilizării la masă, au un gust bun.

Jellie este cultivată în principal în regiunile centrale, dar este cultivată și în alte regiuni. Se plantează atât în câmpurile fermelor mari, cât și în terenurile gospodărești.

Varietate caracteristică

Vărfurile acestui cartof pot fi destul de în alte și răspândite, așa că între rânduri este necesar să lăsați un spațiu de 75-85 cm, iar între plante la rând - aproximativ 30-35 cm. După 1,5 luni, tuberculii încep să sape selectiv pentru hrană. La 3 luni de la plantare în pământ, cartofii sunt complet copți și pot fi recoltați pentru depozitarea iarnă.

Caracteristicile tuberculilor sunt că au o formă ovală, ochi superficiali și o coajă aspră, galbenă. Pulpa tuberculilor este de asemenea galbenă. În stare copt, greutatea unui cartof lasă 85-135 de grame. Au un conținut mediu de amidon (13,4-17%).

Un tufiș de jeleu poate produce aproximativ 15 cartofi. Randamentul la 1 hectar în producția industrială de cartofi din acest soi este de 156-292 cenți. Pe parcelele mici de gospodărie, se recoltează 3,5-4,5 kg de tuberculi de la 1 m2.

Acest soi de cartof are o calitate bună de păstrare. Tuberculii nu își pierd prezentarea mult timp. Tuberculii copți îndură calm iarna. În caz de deteriorare mecanică, secțiunile sunt strânse rapid.

Descrierea soiului indică faptul că acest tubercul este rezistent la nematodul auriu care formează chisturi, precum și la agentul cauzal al cancerului de cartofi. Atât vârfurile, cât și tuberculii au o susceptibilitate moderată la infecție târzie.

Reguli de creștere

Cartofii au nevoie de îngrășăminte pentru dezvoltarea și creșterea normală:

  • azot;
  • potașă;
  • conțin fosfor.

De asemenea, este necesar să se prevadă introducerea de magneziu, calciu și alte elemente. În medie, se aplică 5-7 kg de humus sau compost, 30-40 g de superfosfat și 15-20 g de sulfat de potasiu la 1 m2.Solurile ușoare necesită mai puțin îngrășământ, în timp ce solurile grele argiloase necesită mai mult. Ele sunt aduse în timpul săpăturii de toamnă a pământului.

Tuberculii au nevoie de acces la oxigen. Nu numai randamentul culturii depinde de acest lucru, ci și gustul acesteia. Pentru a ușura solul și a crește respirabilitatea acestuia, se aplică nisip pe paturi înainte de plantarea cartofilor (10-15 kg la 1 m22). Acest lucru este facilitat și de o creștere a dozei de compost aplicată pe solurile lutoase. Pentru a facilita accesul aerian la culturile de rădăcină, se efectuează măcinarea regulată a cartofilor plantați.

Această plantă are nevoie de suficientă lumină pentru a se dezvolta. Prin urmare, se plantează numai în zone deschise, fără umbrire.

În sezonul uscat, soiul de cartofi Jelly are nevoie de udare.Dar umezirea excesivă a solului poate provoca putrezirea culturilor de rădăcină. Pentru a preveni acest lucru, se adaugă nisip în solul argilos (2-3 găleți de nisip la 1 m2 2). Solul greu este recomandat să fie săpat în primăvară. Acest lucru îl ajută să se încălzească cât mai curând posibil.

Dacă apele subterane sunt prea aproape de suprafață, atunci cartofii sunt plantați în paturi care au o înălțime de 15-20 cm.

Reguli pentru prepararea cartofilor pentru semințe

Pentru a accelera prima recoltă, culturile de rădăcină sunt germinate înainte de plantare în pământ. Sămânța selectată este scoasă din pivniță cu aproximativ 1-1,5 luni înainte de plantarea în sol. În decurs de 1 săptămână, tuberculii sunt sub razele soarelui. În acest moment, în el se formează carne de vită care contribuie la rezistența la boli și dăunători.

După aceea, cartofii sunt plasați în cutii puțin adânci sau recipiente de plastic și plasați într-o cameră umbrită și caldă pentru încolțire. După aproximativ 1 lună, pe cartofi apar muguri mici de 1-1,5 cm lungime.

Tuberculii mari sunt tăiați în mai multe bucăți înainte de plantare. În acest caz, trebuie acordată atenție pentru a vă asigura că fiecare parte are cel puțin 1 mugur. Pentru ca după tăierea cartofilor să nu se formeze ulterior un proces de putrefacție, aceștia se păstrează timp de o săptămână până la formarea pe alocuri a unei tăieturi de țesut grosier.

Aterizare la sol

Plantarea cartofilor începe după ce solul se încălzește la aproximativ 7-8 grade. Jeleul este plantat în rânduri. Răspândirea tufelor din acest soi poate interfera cu dezvoltarea plantelor învecinate. Prin urmare, se recomandă să lăsați o distanță între rânduri de cel puțin 75 cm.

Pentru a planta plante la aceeași distanță între tufe, solul este marcat preliminar. Puteți întinde sfoara de-a lungul rândurilor planificate (distanța dintre ele este de 75-85 cm). Apoi, de-a lungul lor este săpat un șanț puțin adânc și, dacă este necesar, se adaugă îngrășăminte.

După aceea, tuberculii sunt așezați în brazde la o distanță de 25-30 cm unul de celăl alt. Apoi următoarele brazde se fac în același mod. În același timp, solul din brazdele ulterioare este turnat în primele brazde. Unii oameni adaugă o mână de coajă de ceapă în gaură pentru a speria dăunătorii din tuberculi.

După ce cartofii sunt plantați, solul este grapat pentru a sparge boțurile și a facilita procesul de germinare. În stadiul inițial de dezvoltare a plantelor, se recomandă dealarea, astfel încât posibilele înghețuri să nu dăuneze plantelor tinere. Temperatura optimă pentru creșterea cartofului este de 18-22 de grade. La o temperatură mai mare, procesul de formare a rădăcinilor este inhibat.

Hilling

Tuberculii de cartofi se formează pe lăstarii laterali ai sistemului radicular. Pentru a le asigura creșterea la adâncime, tufișurile sunt dealuri.Se efectuează de mai multe ori pe sezon, 1 dată în 7-10 zile. Dacă pentru prima dată slăbesc doar solul, atunci data viitoare tufele care au crescut la 10-12 cm înălțime sunt greblate în sol, astfel încât 4-5 cm de vârfuri să rămână la suprafață. Acest lucru întărește și modelează sistemul radicular și asigură, de asemenea, formarea de noi tuberculi sub stratul de sol.

Dacă în procesul de creștere tuberculii ies deasupra suprafeței solului, atunci aceștia vor fi înverziți sub razele soarelui, ceea ce îi va face improprii pentru mâncare. De asemenea, în timpul dealurilor, în apropierea fiecărei tufișuri se fac mici depresiuni, astfel încât apa de ploaie să se acumuleze în ele.

Lupta împotriva gândacului de cartofi de Colorado

O altă dificultate în cultivarea cartofilor este lupta împotriva gândacului din Colorado. Plantațiile mari sunt tratate cu substanțe chimice. În parcelele mici de uz casnic, larvele tinere de gândaci sunt scuturate manual într-o găleată. Aceasta nu este o procedură dificilă, dar necesită regularitate.

Aspectul de puznă târzie

În condiții de vreme ploioasă, soiul Jelly poate fi afectat de răsturnația târzie. Pentru a preveni acest fenomen, in momentul aparitiei unor mici pete maronii pe frunze, varfurile sunt pulverizate cu Chloroxid sau Oxychum. În timpul sezonului, o astfel de prelucrare se efectuează de 2-3 ori, dar ultima ar trebui să fie cu cel puțin 20 de zile înainte de recoltare. Vârfurile afectate de blenă târzie sunt cosite și îndepărtate de pe amplasament, iar tuberculii sunt săpați după 15 zile.

Recoltare

Dezgroparea cartofilor copți se efectuează pe vreme uscată, astfel încât procesul de uscare și depunere a tuberculilor pentru depozitare pentru perioada de iarnă să se desfășoare corect. Recolta selectată din paturi este uscată într-un hambar întunecat timp de 2 săptămâni și abia apoi este adusă în pivniță. În timpul sortării, tuberculii potriviți se depun pe semințe.Unii fermieri plantează semințe sub soare înainte de a le aduce în pivniță.

Recenzii

Grădinarii vorbesc și despre proprietățile pozitive ale cartofilor jeleu:

Elina, 29 de ani: „Am plantat cartofi jeleu pe terenul meu. Din cei cinci tuberculi plantați toamna, am strâns aproape o găleată de cartofi. Are un gust plăcut și o formă netedă, fără ochi adânci.”

Mikhail, 59 de ani: „Am fost mulțumit de cartofii plantați. Dar unele tufișuri au fost afectate de phytophthora. Vă sfătuiesc să plantați soiul Jelly numai în zone uscate cu apă subterană adâncă.”