Soiuri de porumb: TOP 50 cele mai bune cu descrieri și caracteristici cu fotografii

Când alegeți o varietate de porumb, studiați cu atenție caracteristicile. Alegerea se face ținând cont de scopul propus al culturii și de condițiile de creștere. Printre o mare varietate de specii, porumbul este selectat cu anumite calități gustative și date de coacere. Soiuri selectate de porumb furajer pentru floricele de porumb și alte utilizări.

Cele mai bune soiuri de porumb

Există diferite tipuri de porumb și este imposibil să delimitezi unul, cel mai bun. Există o clasificare mare a cerealelor. Trebuie să selectați o varietate potrivită în funcție de caracteristicile geografice și condițiile meteorologice.

Un rol important în alegerea unui soi îl joacă scopul propus al culturii recoltate. De exemplu, numai varietățile de legume sunt potrivite pentru a face floricele de porumb. Unele tipuri sunt potrivite pentru conservare, fierbere sau congelare.

Pentru cultivarea acasă în Rusia, cele mai bune soiuri de porumb sunt următoarele:

• Soiul dulce Lakomka 121 se caracterizează prin maturarea timpurie a culturii. Din momentul apariției răsadurilor până la maturitate, trec 65 de zile. Productivitatea este ridicată, boabele sunt galbene, lungimea plantei este de 18 cm.
• Dobrynya se distinge prin stiuleți mari, cu un gust dulceag. Înălțimea plantei 160 cm, boabe galbene. Recoltarea începe după 70 de zile.

• Spirit se referă la culturile dulci timpurii. Recoltarea începe la două luni după plantare. Planta este nepretențioasă, atinge o înălțime de doi metri, boabele sunt mari, galben-închis.
• Varietate Aurul timpuriu se referă la plantele cu perioada de coacere timpurie (trec 90 de zile). Leguma prezintă rezistență la boli fungice, formează un randament ridicat. Stiuleții sunt mici, cu boabe galbene, moi.
• Ice Nectar este un soi cu maturare târzie. Se remarcă prin dulceață mare și recolte numeroase. Stiuleții sunt mari, boabele galbene, moi și suculente.

Alte soiuri productive și hibrizi de cereale includ: Sundance, Pioneer, Syngenta, Jubilee.

Porumb: soiuri și hibrizi

Nu doar soiurile, ci și hibrizii de porumb au fost identificate. Acestea se caracterizează prin rezistență ridicată la boli, producții bogate, suportă schimbările meteorologice, iar recolta recoltată este depozitată o perioadă lungă de timp și nu se deteriorează.

Există 6 grupuri principale de soiuri de zahăr de legume, care diferă prin culoarea și forma boabelor, precum și prin structura spicelor și a frunzelor. În cadrul fiecărei grupe există tipuri de porumb cu randament ridicat. Tipuri de porumb:

• Porumbul zaharat este folosit la gătit. Cerealele sunt hrănitoare și dulci, învelișul exterior este încrețit.
• Tipul de legumă asemănătoare dinților este folosit cel mai des în scopuri industriale. O trăsătură distinctivă este conținutul de amidon de 75%, vitreozitate ridicată și grad minim de făină.

• Soiul cremos sau indian nu este foarte productiv, dar are multe alte avantaje: tolerează bine gerul, este rezistent la multe boli, iar tulpina sa puternică protejează împotriva adăpostirii. Ideal pentru hrana animalelor datorită conținutului ridicat de amidon al cerealelor.
• Soiurile de cereale pudrate sau cu amidon sunt rareori cultivate în Rusia. Este prost depozitat și tolerează vremea rea. Coaja boabelor este practic absentă, așa că recoltarea este dificilă, majoritatea știuleților sunt deteriorați.

• Cultura de ceară este rară. Boabele au o culoare ceară caracteristică, coaja este subțire și netedă, conțin 95% amidon. Folosit în hrana animalelor.
• Tipul de porumb de spargere este folosit pentru fabricarea de cofetărie. Conținutul de amidon din cereale nu depășește 60%.

Cele mai productive soiuri de legume pot fi găsite printre alte grupuri. Există, de asemenea, o varietate de porumb semidentată, membranoasă, cu zahăr amidon.

Porumb timpuriu

Soiurile timpurii de porumb includ plante care sunt capabile să formeze o cultură într-o perioadă scurtă de timp, la 11-12 săptămâni după plantare. Potrivit pentru regiunile în care vara este scurtă. Este mai bine să plantați răsaduri în pământ deschis. Soiuri:

• Trofeul hibrid precoce dulce F1 cu un sezon de creștere de 75 de zile. Tulpina plantei nu depășește doi metri, știuletul este mic (nu mai mult de 22 cm). Planta este rezistentă la boli, tolerează bine seceta.
• Jubilee F1 se caracterizează prin coacere timpurie (81 de zile), gust bogat, randament ridicat și rezistență la boli. Lungimea știuleților 23 cm, boabele sunt galbene, dulci.

• Hibridul timpuriu copt Landmark F1 poate fi păstrat mult timp după recoltare, prezintă rezistență la multe boli, lungimea știuleților de 21 cm, boabele sunt galbene, suculente.
• Hibridul de porumb Ladoga 250 MW are limite de coacere la mijlocul timpurii. Durata sezonului de vegetație este de 105 zile. Boabele în formă de dinte, galbene. Planta are 250 cm înălțime. Hibridul este foarte rezistent la secetă, nu se adăpostește, se îmbolnăvește rar.
• Ladoga 191 aparține hibrizilor de porumb copt timpuriu. Puteți începe recoltarea după 95 de zile. Boabele sunt dintate-siliceoase, galbene. Tulpina plantei se întinde până la 250 cm. Hibridul tolerează bine frigul și este foarte rezistent la boli.

Soiurile timpurii de cereale produc o primă recoltă timpurie și toate au rezultate bune.

Soiuri de porumb dulce cu maturare medie

Legumele din perioada medie de coacere se caracterizează prin perioade mai lungi de coacere. Aceste soiuri de porumb tolerează bine seceta de scurtă durată, cultura este bine depozitată și își păstrează gustul în orice preparat culinar. Soiuri:

• Hbrid de calitate excelentă și gust dulce minunat Sweetstar F Înălțimea plantei de aproximativ doi metri. Lungimea știuleților este de 22 cm, boabele sunt de culoare galben-chihlimbar. Prezintă o rezistență bună la boli.
• Hibridul de porumb Maxalia se caracterizează prin dimensiunea medie a plantei, stiuleț alungit, boabe asemănătoare dinților, galbene. Hibridul este rezistent la multe boli, oferă un randament ridicat.
• Sezonul de vegetație al soiului Cowberry durează 80 de zile. Lungimea stiulețului este de 22 cm, cântărește 200 g. Boabele sunt suculente, de culoare galbenă. Rezistență ridicată la boli.

• Hybrid Favorit este exigent la pansament și irigații de top, rezistent la multe boli și are un randament ridicat. Înălțimea plantei 170 cm, lungimea știuleților 19 cm, greutatea 200 g. Granule galben strălucitor.
• Soiurile de porumb includ Pearl cu un gust dulce și suculent, care nu se schimbă în timpul gătirii, congelării și conservării. Înălțimea tulpinii este de 20 cm, stiulețul are o lungime de 21 cm. Rezistență ridicată la boli și calitate bună a păstrării.

Alte soiuri populare și hibrizi de legume cu cereale cu o perioadă medie de maturare a recoltei includ: Delicacy, Mermaid, Spirit F1.

Cele mai productive soiuri târzii

Leguma cu maturare târzie a culturii este foarte rezistentă la diverși factori adversi. Cele mai productive soiuri de porumb cu coacere târzie includ următoarele:

• Sezonul de creștere al hibridului Polaris este de 105 zile. Cultura este pretențioasă la îmbrăcarea, irigarea, nu tolerează bine frigul, dar este rezistentă la boli și adăpostire. Înălțimea tulpinii 200 cm, lungimea cobului 24 cm, greutatea 330 g. Boabele conține mult zahăr, galben, acoperit cu o coajă subțire deasupra.
• Hybrid Bashkirovets începe să se coacă după 140 de zile. Răsadurile nu tolerează bine înghețul. Planta atinge 280 cm, lungimea stiulețului este de 23 cm, greutatea este de 350 g. Bobul mare, neted, de culoare galben deschis. Cultura este rareori afectată de diferite boli.
• Russian Bursting 3 durează 95 de zile pentru a se maturiza. Înălțimea plantei 180 cm, lungimea cobului 20 cm, greutate 250 g. Randament mediu, rezistent la boli. Folosit pentru a face floricele și cereale.

Toate soiurile de cereale sunt bogate în zahăr, moi și suculente.

Porumb pentru floricele

Soiuri separate de cultură sunt alese pentru floricele de porumb. Boabele acestui grup de legume au pereți subțiri, în interior conțin o picătură de apă cu amidon, care se transformă în abur la încălzire. Drept urmare, sub presiune, boabele explodează.

La gătit se folosesc următoarele soiuri de porumb: Pop-Pop, Ping-Pong, Vulcano, Zeya Krasnaya, Gostinets, Vnuchkina Joy.

Caracteristicile soiurilor de porumb pentru floricele de porumb:

• Șiuleții de Oerlikon se coace după 105 zile. Înălțimea plantei 220 cm, greutatea știuleților 120 g, boabele sunt mari, galbene. Soiul se caracterizează prin rezistență ridicată la frig și rezistență la boli.

• Soiul vulcan este rezistent la multe boli, secetă, frig. Înălțimea plantei 200 cm, lungimea știuleților 21 cm. Boabele sunt mici, galbene.
• Frumosul soi roșu Zeya se remarcă prin boabe roșii visinii și coacere timpurie (80 de zile). Planta crește până la 180 cm, lungimea urechilor este de 20 cm.
• Soiul de legume cu maturare timpurie pentru floricele de porumb Vnuchkina Joy se caracterizează prin maturare timpurie, o medie de 72 de zile este suficientă. Planta ajunge la o înălțime de 160 cm.Șiuleții sunt mici, lungimea lor este de 11 cm, greutatea este de 230 g. Boabele sunt mici, portocalii. Soiul este rezistent la boli, oferă un randament constant ridicat chiar și în condiții nefavorabile.

Recolta care izbucnește este solicitantă în ceea ce privește udarea, îmbrăcarea superioară și conținutul de aer din sol. Prin urmare, grăparea, afânarea, plivitul ar trebui efectuate în mod regulat.

porumb Krasnodar

Cele mai bune soiuri de legume cu cereale pentru teren deschis sunt introduse pe scară largă în producție și sunt cultivate cu succes în regiunile cu climă caldă. Toate acestea se caracterizează prin randamente ridicate, stabile, tolerează bine umiditatea insuficientă a solului și seceta:

• Semințele de porumb Krasnodarsky 291 aparțin plantelor de tip mediu-timpuriu.Perioada de vegetație durează 108 zile. Randamentul hibridului este mare. Boabele în formă de dinte, galbene. Înălțimea plantei 190 cm, stiulețul cilindric cântărește 300 g. Hibridul este rezistent la boli și secetă.

• Corn Krasnodar 194 MB are un randament mediu. Cultivat pentru cereale și siloz. Principalele caracteristici ale soiului de porumb Krasnodarsky 194 includ: un știulet cilindric, boabele sunt silicioase asemănătoare dinților, planta crește până la 250 cm. Descrierea hibridului notează rezistență ridicată la adăpost, frig și boli.
• Krasnodarsky 377 AMB aparține tipului de plante de mijloc de sezon, cu un sezon de creștere de 113 zile. In altimea plantei 250 cm Bobul galben, in forma de dinte. Stiulețul cântărește aproximativ 370 g. Hibridul tolerează bine seceta și este rezistent la boli.

Alte soiuri de porumb Krasnodar includ: porumb Krasnodar hibrid, zahăr Krasnodar 250, Krasnodar 436 MV, Krasnodar 303 TV.

Hurați soiuri de porumb

Porumbul furajer este cultivat pentru a hrăni erbivorele domestice. Planta ar trebui să se distingă prin verdeață masivă și abia așteptați ca știuleții să se coacă complet. Următoarele semințe sunt considerate cele mai bune soiuri de porumb furajer:

• Legumă hibrid Pearl se caracterizează printr-un randament mare, coacere medie timpurie (82 de zile), rezistentă la multe boli.
• Semințe de porumb hibrid Adewey cultivate pentru cereale și siloz, potrivite pentru semănat timpuriu. In altimea plantei 270 cm, stiuleti alungiti, boabe cremosi-dentate. Hibridul este rezistent la adăpostire, secetă, boli.
• Saratov zahăr varietate medie de cultură, înălțimea tulpinii 150 cm, caracterizată prin coacere timpurie. Soiul este apreciat pentru rezistența sa la secetă, frig, boli.
• Cea mai bună varietate de porumb furajer este Aurika. Înălțimea plantei 170 cm.Aparține soiurilor de coacere timpurie. Slab afectat de boli fungice.

Ce alte soiuri de porumb există care pot fi cultivate pentru hrana animalelor? Următoarele soiuri furajere sunt populare:

• Hibridul Golden Fleece cu randament ridicat, cu maturare timpurie este rezistent la boli majore, prezintă rezistență la adăpostire. Cultura necesită căldură, udare și îngrășăminte.
• Plantele hibridului Kuban cu maturare timpurie cresc până la 170 cm. Se remarcă prin randamentul ridicat de siloz.
• Viola hibridă coaptă timpurie se caracterizează printr-un randament ridicat de siloz. Hibridul este rezistent la adăpost și boli. Înălțimea tulpinii 2 metri.

Există o varietate de hibrizi de elită de porumb DKS de la producătorul Monsanto. Toți hibrizii sunt potriviți pentru cultivarea pentru însilozare, urmând practicile tradiționale de prelucrare a solului.

Soiuri de porumb alb

Soiul alb al legumei este un hibrid. Bobul dulce este vopsit în alb și are o dimensiune mică. Planta în sine crește până la doi metri, frunzele sunt lungi, ascuțite. Specie:

• Thompson Prolific este o cultură cu randament ridicat din America de Nord. Planta crește până la 3 metri. Lungimea ştiuleţilor este de 42 cm.Figuranţe mari albe. Cel mai adesea cultivat pentru a face făină.
• Avalanșa de zăpadă hibridă se referă la culturile coapte timpurii, de dimensiuni medii și cu randament ridicat. Cerealele albe sunt dulci și suculente. Hibridul tolerează bine seceta și frigul.

• Soi de legume White Cloud cu maturare medie, conceput pentru producția de floricele de porumb. Planta este de talie medie, lungimea stiuletului este de 22 cm.Soiul este rezistent la helmintosporiaza sudica.
• Snow Queen hibrid coaptă timpurie este concepută pentru gătit și coacere. Planta prezintă rezistență ridicată la boli, înălțimea tulpinii ajunge la 180 cm Lungimea știuleților este de 18 cm, boabele sunt albe cu un conținut ridicat de zahăr.

Alte soiuri de soiuri cu boabe albe includ: White Sugar Queen, Eskimo, Ice Nectar, Snow White.

porumb japonez

Printre alte soiuri de culturi de cereale, se deosebește porumbul japonez, care este mai mult un soi ornamental. Subspecia diferă nu numai prin culoarea și forma deosebite a urechilor, ci și prin frunzele frumoase.

Srechile sunt comestibile în stadiul de coacere lăptoasă, dar au formă neuniformă, iar boabele sunt mici. Semințele de porumb japonez sunt cel mai adesea de culoare roșu închis, știuleții sunt mici, alungiți.

Porumbul pearl wonder are frunze frumoase, decorative, cu dungi colorate.Planta ajunge la o înălțime de 160 cm.Șiuleții maturi pot fi mâncați și decora camera cu ei. O cultură cultivată în sol deschis necesită căldură și compoziția solului. Nu tolerează curenții de aer și vânturile puternice.

Soiul Bonduelle

De fapt, nu există o astfel de varietate de porumb. Bonduelle este numele unei mărci de conserve care combină tipuri dulci de legume: Trophy F1, Spirit F1, Dobrynya F1, Bonus.

Soiul dulce, cu granulație grosieră de porumb Bonduelle este destinat cultivării în centrul Rusiei. Majoritatea hibrizilor culturii se caracterizează prin randamente ridicate și gust excelent. Stiuleții cu boabe dulci pot fi consumați atât proaspeți, cât și gătiți.

Pentru a cultiva porumb cu randamente bune, este necesar să se stabilească un regim suficient de udare și fertilizare. Puteți alege soiuri Bonduelle cu timpi și gusturi diferite de recoltare.

Porumb pentru gătit

Pentru gătit, trebuie să alegeți nu soiuri furajere de porumb, ci un soi de zahăr în stadiul de coacere a laptelui. Culoarea boabelor trebuie să fie galben lăptos sau auriu. Cel mai bine este să alegeți soiuri de zahăr de porumb pentru gătit: Spirit, Voronezhskaya 80, Pioneer, Ice Nectar, Jubilee, Early Golden, Lakomka.

Puteți găti o legumă într-o cratiță, aragaz lentă, cuptor, cuptor cu microunde. Stiulețul nu poate fi curățat înainte de gătit, doar scoateți frunzele de sus. Stiuletii de aceeasi dimensiune se pun ceva timp in apa rece si abia apoi se pun la fiert. Apoi se transferă în apă rece nouă și se pun pe foc. Se adaugă sare și zahăr cu 15 minute înainte de gătire.

Porumbul tânăr durează 20 de minute pentru a fi gătit complet. O legumă coaptă se mai gătește puțin, aproximativ 40 de minute. Pregătirea poate fi judecată după moliciunea boabelor, dacă acestea sunt ușor străpunse cu o furculiță, atunci puteți scurge apa. După aceea, pentru încă 30 de minute, tigaia cu legumele se înfășoară la căldură.

Stomatologie și semi-dentare

În soiurile de porumb stricat (Sterling, Syngenta, Dneprovsky 172 MV, Krasnodar 436 MV, Kadr 443 CB) boabele au o formă alungită, cu o depresiune caracteristică în vârf, care se formează în stadiul de coacere. În contur, seamănă cu un dinte. Acest grup de plante include soiuri și hibrizi cu boabe galbene și albe. Cel mai adesea soiuri cu maturare târzie a recoltei.

Cultură semi-dentată obținută prin încrucișarea porumbului silex și dent. Acest grup se distinge prin soiuri cu randamente ridicate. Planta poate fi folosită pentru a produce hrană pentru animale, iar urechile pot fi consumate.

Siliciu

Forma boabelor de porumb silex este rotundă, vârful este convex, suprafața este netedă, lucioasă. Culoarea poate fi liliac, ciocolată, pestriță sau galbenă. O caracteristică distinctivă este conținutul unei cantități mari de amidon.

Cele mai populare tipuri de porumb silex includ: Voronezhskaya 80, Voronezhskaya 76, Severodakotskaya, Cherokee Blue, Ornamental Congo. Toate soiurile se caracterizează prin producții mari, rezistență la boli și modificări ale temperaturii aerului.

Fenomen hibrid

Fenomenul SI hibrid de porumb are o maturare medie-timpurie a culturii. Cultivat pentru producția de hrană pentru animale, precum și pentru cereale. Boabele sunt de culoare portocalie în formă de dinte, conținutul de amidon este de 72%. Planta prezintă o rezistență ridicată la boli.

Alte caracteristici ale hibridului Phenomenon includ: știuleți mari cu un număr mare de rânduri, boabele eliberează rapid umiditatea în timpul coacerii, sistemul radicular se dezvoltă rapid. Planta este foarte rezistentă la secetă, îngheț și adăpostire.

Pioner și hibrizii săi

Pioner este un producător binecunoscut de semințe de porumb.Soiurile de plante produse sunt cultivate în orice condiții climatice, prezintă rezistență la bolile comune ale culturilor și vă permit să recoltați o recoltă bogată. Boabele de pe stiuleți sunt alungite, mari, în formă de dinte. Carcasa are o duritate medie.

Cei mai populari hibrizi de porumb Pioneer includ: PR38D93 Anasta, 3893 Clarica, Pioneer 37D25 și 39F58. Caracteristicile claselor:

• Soi dentat de silicon Pr39B29 FAO 170 cu maturare foarte timpurie. Cultivat pentru siloz și cereale. Pulpa boabelor este bogată în amidon, ele eliberează rapid umiditatea în timpul perioadei de coacere.
• Elite FAO 210 se caracterizează prin creștere rapidă, rezistență la factori adversi și boli, se adaptează bine oricărei compoziții de sol. Boabele aparțin tipului silicios, caracterizat printr-o revenire ridicată a umidității în timpul coacerii.

• Costella FAO 220 este o plantă scurtă. Boabele sunt de tip dinți de silex cu un conținut ridicat de amidon. Hibridul este rezistent la boli majore, se adaptează la orice compoziție a solului.
• Hibridul de mijloc de sezon Clarica FAO 310 are un randament ridicat. Tipul de boabe este dintat, degajă bine umezeala în timpul maturității. Hibridul are rezistență bună la secetă, toleranță la boli.
• Hibrid mijloc-tardiv PR 38D93 Anasta cu potențial de randament ridicat. Boabele se disting printr-o revenire ridicată a umidității, sunt de tipul dintelui. Prezintă rezistență la multe boli.

Datorită conținutului nutrițional ridicat al porumbului Pioneer, este folosit pentru producția de furaje pentru ierbivore și este folosit și în industria alimentară pentru fabricarea făinii, cerealelor, conservelor.

membranoase

Toate soiurile de porumb decorticat nu au valoare nutritivă, așa că soiul este foarte sărac. Porumbul este cultivat numai pentru siloz, de dragul masei verzi. O varietate de culturi este obișnuită în Africa, unde este hrănită erbivorelor.

Locul de naștere al varietății membranoase a plantei este America de Sud. Boabele nu se disting ca culoare și formă de alte tipuri de porumb.

O trăsătură caracteristică este prezența solzilor care acoperă întregul stiuleț și fiecare bob individual.

Waxy

Soiurile de porumb ceros au o suprafață mată, netedă a boabelor. Învelișul exterior este opac și dens. Pulpa este făinoasă, lipicioasă, deoarece amidonul pulpei este format din aproape 100% amilopectină.

Descrierea soiurilor:

• Cultura de căpșuni la mijloc de maturare aparține plantelor ornamentale, dar știuleții pot fi și mâncați. Gustul este plăcut și ușor dulce. Frunzele sunt în formă de panglică cu dungi albe. Stiuleți roșu-visiniu, 7 cm lungime. Tulpina plantei 150 cm.
• Soiul de mijloc de sezon Namutr atinge o înălțime de 220 cm. Urechi de formă piramidală, 14 cm lungime. Boabele sunt alungite, gri, alb-liliac și sidef.
• Porumbul roșu de Oaxacan este o cultură cu maturare timpurie (90 de zile). Înălțimea plantei 2 metri. Stiulețul are o formă rotunjită, de 20 cm lungime. Boabele de mărime medie sunt de culoare roșie, suculentă și dulce la gust.

Boabele de pe stiuletele de porumb ceros pot fi de diferite forme și culori. Scopul principal al culturii mature este prelucrarea ulterioară a acesteia în amidon.

Recomandat