Pepene galben: există, cum se numește soiul și cultivarea cu fotografii și videoclipuri

Odată cu începutul verii, mulți pot mânca, în sfârșit, mulți pepeni. Cele mai multe soiuri de pepeni verzi vândute în piețe sunt caracterizate de pulpa roșie zaharoasă. Dar recent puteți vedea galben pepene. Pentru mulți oameni, astfel de pepeni sunt o curiozitate și nu toată lumea este pregătită să accepte faptul că pepenele nu este o nuanță roșie clasică, ci un galben neobișnuit. Dar fructele galbene nu sunt mai rele decât omologii lor clasici.

Pepene galben: descriere și caracteristici

Caracteristicile pepenelor galben, în primul rând, sunt în nuanța pulpei coapte. Un astfel de hibrid a fost obținut pentru prima dată în Thailanda prin încrucișarea unui pepene obișnuit cu unul sălbatic. Hibridul are un conținut ridicat de carotenoide, motiv pentru care pulpa are o astfel de nuanță.

Soiurile cultivate în patria lor, Thailanda, au un gust foarte dulce. Aceste fructe au o cantitate mare de zahăr în pulpă. Fructele cultivate în alte țări au un gust mai puțin zaharat. Coaja pulpei fructului este subțire, dar fermă. În unele soiuri, puteți simți aroma deosebită de lămâie, dovleac, mango și alte fructe și fructe de pădure.

Cât de diferit de roșii

Din soiurile roșii, pepenii galbeni diferă prin pulpă. Și pe lângă aceasta, o altă diferență caracteristică este gustul. Pepenii galbeni, care sunt cultivați pe teritoriul Federației Ruse, au o aromă de dovleac. Tot în interior, în pulpă, sunt mai puține semințe decât la soiul roșu. Boabele cu fructe galbene au dimensiuni mai mici și rareori cresc mai mult de 10 kilograme. În caz contrar, gustul fructelor galbene nu este diferit de cele roșii.

Soiuri populare

Crescătorii au crescut mai multe soiuri de pepene galben, care pot fi cultivate în regiunile sudice. Care sunt soiurile de pepeni galbeni cu pulpa galbena:

1. Prince Hamlet este o boabă care a fost crescută de crescătorii din Rusia. Coaja verde cu dungi verde deschis. Pulpa are gust de ananas. Sezonul de vegetație este de până la 75 de zile.
2. Golden Grace - fructul a fost crescut de crescătorii din Olanda. Greutatea maximă este de 8 kilograme. Rezistent la îngheț.
3. Lunny - cea mai comună varietate din Rusia. Perioada de coacere a fructelor este de la 70 la 80 de zile. Unii observă că pulpa are un gust de mango și lămâie.

Nu există atât de multe soiuri de fructe de pădure galbene în Rusia. Pot fi cultivate cu succes doar în sud sau, în cazuri extreme, în regiunile centrale.

Reguli de creștere

Cultivarea pepenilor galbeni nu este diferită de cele roșii tradiționale. O atenție deosebită este acordată plantării semințelor și creșterii răsadurilor. În general, boabele aparțin culturilor nesolicitante.

Pregătirea semințelor

Pentru a crește cu succes răsaduri de tărtăcuțe, trebuie să acordați o atenție deosebită pregătirii semințelor.

Pași de pregătire a semințelor:

1. Mai întâi trebuie să împachetați semințele. Semințele sănătoase și puternice sunt potrivite pentru plantare.
2. A doua etapă este încălzirea materialului săditor. Se toarnă apă într-o farfurie la o temperatură de 50 de grade, iar semințele sunt așezate acolo. După 30 de minute, apa se scurge.
3. După încălzire, materialul săditor este dezinfectat. O cantitate mică de permanganat de potasiu se diluează în apă, apoi semințele se pun în soluție și se lasă timp de 15-20 de minute. După aceea, clătiți cu apă.
4. După dezinfecție, materialul săditor este germinat. Pentru a face acest lucru, se toarnă apă într-o farfurie, semințele sunt așezate acolo și acoperite cu polietilenă. După câteva zile, apar muguri.

Toate aceste măsuri ajută la accelerarea germinării după plantarea semințelor.

Semănat și creșterea răsaduri

Răsadurile tinere sunt foarte capricioase și necesită o atenție sporită. După cum știți, tărtăcuțele se caracterizează printr-un sistem radicular slab și nu tolerează transplantul. Prin urmare, semănării semințelor i se acordă cât mai multă atenție. Următoarele containere sunt folosite pentru plantare:

• cești de turbă;
• cutii de carton;
• tablete de turbă;
• cutii de lemn;
• cești de plastic.

Amestecul de sol este format din humus și sol turbă-humus în părți egale. La amestecul de sol se adaugă o lingură de cenușă de lemn.

Semințele sunt plantate în cupe separate după ecloziunea mugurilor. Se acopera apoi cu folie alimentara si se curata intr-o camera calda, unde temperatura va fi de aproximativ 30 de grade. De exemplu, pe ferestrele de sud. Periodic, folia este îndepărtată, verificată pentru mucegai și udată cu o cutie de udato.

Aterizare în teren deschis

După ce semințele încolțesc, acestea sunt plantate în sol. Găurile sunt săpate la o adâncime de 5 centimetri. Diametrul găurii trebuie să fie de cel puțin 50 de centimetri. Distanța dintre fiecare gaură este lăsată până la 70 de centimetri.

Înainte de a semăna semințe, solul este săpat și amestecat cu gunoi de grajd putrezit. Nu este recomandată folosirea gunoiului de grajd proaspăt, acesta este concentrat și poate arde rădăcinile puieților tineri. În plus, pe sol se aplică îngrășăminte minerale complexe.

Îngrijire, udare și fertilizare

La pepeni verzi, sistemul de rădăcină crește până la o adâncime de până la 70 de centimetri, așa că tufișurile au nevoie de udare abundentă. Dacă recent a plouat puternic, atunci udarea trebuie amânată pentru câteva zile. Tufișurilor nu le place solul îmbibat cu apă. Paturile sunt udate cu un furtun. Udarea se face seara, când soarele apune. Tufele au nevoie de cele mai multe lichide în timpul creșterii și în timpul înfloririi, precum și al formării ovarelor.

Înainte de a uda o dată pe săptămână, slăbiți solul, astfel încât sistemul radicular să fie saturat cu oxigen împreună cu umiditate.

Pentru a crește randamentul, trebuie să aplicați în mod regulat pansamente organice și minerale.

1. Potasiul este folosit în primele 4 săptămâni după plantarea răsadurilor în sol deschis. Potasiul contribuie la înflorirea abundentă și la formarea ovarelor. În plus, potasiul crește rezistența plantelor la boli.
2. De la 4 la 7 săptămâni, se adaugă magneziu și calciu în tufișuri. Calciul și magneziul cresc conținutul de acid ascorbic din fructe, precum și zaharoza.
3. Din săptămâna 8 până în 12, azotul este introdus în sol. Îngrășămintele care conțin azot contribuie la creșterea activă a ovarelor.

După ce fructele încep să se formeze, tufișurile încetează să ude și să mai fertilizeze.

Pe lângă suplimentele minerale, soluțiile de drojdie sunt folosite pentru creșterea plantelor. Pentru a pregăti îngrășământ, 2 linguri de zahăr și 45 de grame de drojdie se diluează în 1 litru de apă. Insista 2-3 zile. Înainte de udare, îngrășămintele sunt diluate cu apă, iar tufișurile sunt udate sub rădăcină.

Recoltare

Pepenii galbeni sunt recoltați în același timp cu soiurile cu pulpă roșie. Pentru a determina maturitatea pepenilor verzi, este suficient să acordați atenție unui număr de semne:

1. Trebuie să bati pe pepene verde. Dacă sunetul este înăbușit, atunci fructul este copt și trebuie tăiat.
2. Tulpina se usucă.
3. Dacă rămâne o pată galbenă în punctul de contact dintre coajă și pământ, atunci pepenele este copt.
4. Un pepene verde copt, atunci când este presat pe coajă, nu lasă urme.

Recoltarea începe în august (în latitudinile sudice). În regiunile centrale, timpul de recoltare a boabelor depinde de soi și de condițiile climatice. În timpul tăierii, tulpina este lăsată, lungă de 5 centimetri.

Ce boli și dăunători sunt periculoși pentru această specie

Dăunătorii și bolile în soiurile galbene sunt la fel ca la pepenele roșu.

1. Primul semn al Fusarium este apariția unor pete portocalii, care sunt acoperite treptat cu o floare roz. Pe măsură ce ciuperca se răspândește, tulpinile și frunzele încep să putrezească, iar tufa în sine încetează să crească.
2. Anthracnoza este o altă boală. Boala se caracterizează prin apariția de pete maronii pe frunze. Apoi, petele se vor răspândi la fructe. Pepenii verzi nu mai cresc și putrezesc.
3. Putrecerea rădăcinii se caracterizează prin apariția unor pete negru-maronii în apropierea bazei rădăcinii și pe tulpini. Motivul dezvoltării putregaiului rădăcinilor este umiditatea ridicată, diferența de temperatură între zi și noapte, precum și excesul de nutrienți în sol.
4. Pata bacteriană este cauzată de insecte. În primul rând, pe pepene verde apar pete galben-verzui plângătoare. Treptat cresc. Pe fructe apar creșteri. Frunzele devin negre, iar tufișurile se ofilesc.
5. Făinarea se caracterizează prin apariția unui înveliș alb pe frunze. Fructele se deformează și încep să putrezească. Mucegaiul praf este cauzat de o ciupercă.

Printre insectele găsite pe pepeni se numără:

• afidă de pepene galben;
• wireworm;
• acarieni;
• trips.

Pentru a preveni apariția insectelor și a bolilor pe plante, trebuie să acordați atenție îngrijirii pepenilor verzi. Multe boli nu pot fi vindecate, așa că este necesară prevenirea imediată a bolilor și a apariției dăunătorilor de pepene galben.

Recomandat