Sterilizarea borcanelor în mașina de spălat vase: este posibil și cum se face corect

Nu toate gospodinele știu că borcanele goale pot fi sterilizate în mașina de spălat vase. Procesul de conservare este lung, deoarece este necesar să sterilizați recipientul în modurile vechi - în cuptor sau peste vapori de apă. În mașina de spălat vase, este mult mai rapid să procesezi borcanele, dispozitivul face față acestei sarcini mai eficient. Să ne dăm seama cum să sterilizăm corect borcanele în mașina de spălat vase.

Pot steriliza borcanele în mașina de spălat vase?

Pentru cei cărora le place să facă semifabricate, prelucrarea conservelor este considerată cea mai obositoare sarcină, deoarece trebuie să o controlezi constant. Borcanele de sticlă din mașina de spălat vase pot fi nu numai spălate, ci și sterilizate.

Câțiva producători importanți au furnizat și au inclus funcția de sterilizare în echipament. Mașinile funcționează ușor și simplu. Este suficient să încărcați containerul, să selectați modul corespunzător și să apăsați butonul de pornire. Dar nu există multe astfel de modele pe piață.

Care mașini de spălat vase sunt potrivite?

Merită să ne amintim că procesul de succes al sterilizării borcanelor depinde direct de software-ul mașinii. Mașina de spălat vase Bosch este capabilă să spele la temperaturi de până la 80 de grade. Această tehnică este excelentă pentru sterilizarea borcanelor.

Dar nu toate aparatele au aceste caracteristici. De regulă, alte mașini de spălat vase încălzesc apa la 60 de grade, ceea ce nu este suficient pentru sterilizare.

Verificarea acestui lucru este ușoară - trebuie să deschideți instrucțiunile și să verificați temperatura încălzirii apei. Dacă echipamentul se spală de la 70 de grade sau mai mult, atunci puteți pune conservele în coș. Dacă temperatura de încălzire a apei este cu 10 sau mai multe grade mai mică, trebuie folosite alte metode de sterilizare.

Pe piata gasesti masini de spalat vase cu functie incorporata de sterilizare a recipientelor. Ei au scris chiar în instrucțiuni: acest tip de tehnică poate dezinfecta recipientele de sticlă și alte ustensile pentru persoanele predispuse la reacții alergice. Este rar să vezi o astfel de copie pe piața rusă.

Pro și dezavantaje ale acestei metode

Metoda de tratare a mașinii de spălat vase este considerată inovatoare. Evidențiați aspectele pozitive și negative ale aplicării sale.

Pro:

• borcanele sunt complet decontaminate, astfel încât conservarea supraviețuiește iernii;
• sterilizarea containerelor are loc fără intervenția umană. Nu este necesară muncă manuală sau urmărirea procesului. În timp ce containerele se încălzesc, puteți face liber afaceri personale;
• un număr mare de conserve intră în aparat și sunt procesate în același timp;
• grijire pentru feluri de mâncare;
• Unele aparate au o funcție de tratament UV.

Cu toate acestea, metoda are și dezavantajele ei:

• pierde timp. Dacă gazda trebuie să sterilizeze până la 10 cutii, atunci este mai bine să folosești vechea metodă dovedită. În acest fel, puteți petrece mult mai puțin timp. Metoda mașinii este deosebit de bună dacă un număr mare de recipiente trebuie sterilizate;
• nu orice mașină poate implementa ideea;
• este imposibil să sterilizezi vasele dacă faci blank-uri în țară.

Există mult mai multe plusuri decât minusuri. Dar, în ciuda acestui fapt, nu orice gospodină este potrivită pentru această metodă de prelucrare a conservelor.

Cum se sterilizează borcanele în mașina de spălat vase?

Principalul avantaj al utilizării metodei este că nu trebuie să spălați suplimentar borcanele cu săpun și să le clătiți bine sub jet de apă. Trebuie doar să le clătiți înainte de a le instala în mașină. Să ne dăm seama cum să sterilizăm corect borcanele de sticlă în mașina de spălat vase:

1. Citiți în detaliu instrucțiunile mașinii de spălat vase. Principalul lucru este că funcția de sterilizare este prezentă în listă.
2. Clătiți borcanele.
3. Încărcați în mașina de spălat vase. Apăsați butonul.
4. Așteptați până la sfârșitul mașinii și descărcați cu grijă vasele pe un prosop curat.

Ar trebui să-l controlez în timpul procesului?

În ciuda faptului că majoritatea producătorilor de aparate de bucătărie susțin că procesul de sterilizare nu trebuie monitorizat, recenziile spun contrariul. Unele gospodine susțin că nu poți lăsa mașina.

În acest caz, apare întrebarea: de ce să stai lângă mașina de spălat vase dacă întregul proces este offline? Este mai bine să dedicați acest timp pregătirii legumelor sau pregătirii unei salate pentru iarnă. Nu este nevoie să monitorizați progresul sterilizării.

Recomandat