Apicultura

Plantă de miere de tei: atunci când eliberează nectar și productivitate, proprietăți utile

Plantă de miere de tei: atunci când eliberează nectar și productivitate, proprietăți utile
Anonim

Dintre toate produsele apicole, mierea de tei este considerată cea mai populară. Nectarul de flori se caracterizează prin gust excelent, aromă foarte plăcută, perioadă lungă de cristalizare și proprietăți de vindecare, care sunt utilizate activ în medicina tradițională și populară. Teiul este o plantă meliferă foarte productivă, dar când și în ce cantitate un copac înflorit produce nectar valoros, ne vom da seama mai departe.

Descrierea culturii

În mediul lor natural, teii cresc în pădurile de foioase și mixte. Planta purifică aerul poluat, emite o cantitate mare de oxigen și este plantată activ în parcuri și piețe ale orașelor mari.

Pe lângă nectarul valoros, scoarța și frunzele plantei sunt folosite în medicina populară, iar lemnul de tei este folosit în diverse industrii. Cultura nu este capricioasă pentru condițiile de creștere, este comună în latitudinile temperate, subtropicale și în regiunile cu climă continentală.

Durata medie de viață a unei plante variază de la 200 la 300 de ani, uneori există exemplare vechi de 500 de ani și chiar de 1000 de ani. În timpul perioadei de înflorire, copacul intră în al 20-lea sezon de creștere și dezvoltare activă. Există multe varietăți de cultură, care diferă în funcție de dimensiunea copacului, forma plăcilor frunzelor și perioada de înflorire.

În Rusia și în țările învecinate, cea mai comună este varietatea de tei cu frunze mici sau obișnuită.

  • Copacii maturi sunt înalți, cu o coroană întinsă de contur oval sau piramidal, atingând adesea 40 de metri înălțime și 5 metri în lățime.
  • Forma plăcilor de frunze depinde de varietatea plantelor, dar cel mai adesea există copaci cu frunze sub formă de inimioare cu dinți multipli de-a lungul marginilor.
  • Rizomii sunt puternici, intră adânc în sol, ceea ce permite copacului să primească cantitatea necesară de umiditate și nutrienți.
  • Trunchiul este drept, la copacii tineri este acoperit cu o scoarță protectoare netedă de o nuanță de măsline. La plantele adulte, coaja este densă, cu mai multe crăpături maro închis.
  • Cultura se caracterizează printr-o rezistență excelentă la temperaturi scăzute și ridicate, tolerează cu ușurință căldura, seceta și înghețul până la -45 de grade, prinde cu ușurință rădăcini în Siberia, Urali și regiunea Orientului Îndepărtat.
  • În perioada de înflorire, pe copaci apar inflorescențe racemozate cu flori mici, galbene sau crem, din care albinele extrag nectar gustos și sănătos.

Important! După sfârșitul înfloririi, fructele apar pe copaci sub formă de nuci mici, în care se află semințele. Cultura se înmulțește prin semințe sau prin metoda vegetativă.

Caracteristici ale cultivării

Pentru a crește un copac sănătos, înflorit, folosiți semințe, butași, lăstari de rădăcină sau butași. Termenul de plantare a răsadurilor în teren deschis depinde de regiunea în care este cultivată planta de miere. În latitudinile sudice se lucrează toamna, cu 3-4 săptămâni înainte de eventualele înghețuri. În climatul temperat și nordic, evenimentele de plantare sunt amânate pentru primăvară.

Pentru a cultiva o recoltă valoroasă, alegeți zone plate și bine luminate. Cu cât un copac primește mai multă lumină solară, cu atât florile sale produc mai mult nectar.

  • Pământul este săpat cu grijă, afânat, materie organică și compuși minerali sunt introduși în sol.
  • Săpați gropi de plantare pe locul pregătit, de cel puțin 50-60 cm adâncime și lățime.
  • În fundul găurii este așezat un strat de drenaj de piatră fină și nisip, deasupra se toarnă pământ fertil și se umezește abundent.
  • În fiecare gaură este plasat un răsad, acoperit cu pământ, compactat și mulci cu materiale organice.

Pentru a preveni afectarea lăstarilor tineri de curenți și rafale puternice de vânt, lângă răsaduri sunt săpați cuie de sprijin, de care sunt legate plantele.

Lângă stupină sunt plantați copaci cu miere. Dacă acest lucru nu este posibil, stupul este transferat mai aproape de plantații pentru perioada de înflorire. În condiții de căldură extremă și secetă prelungită, răsadurile necesită udare suplimentară, 1 dată în 5-7 zile. Copacii maturi extrag în mod independent umiditatea și substanțele nutritive necesare din sol.

Important! Pansamentul superior este folosit în primele 2-3 sezoane de creștere și dezvoltare a teiului. În plus, planta nu are nevoie de ele.

Productivitate miere și nectar

Mierea naturală de tei este considerată cel mai bun produs al apiculturii. Compoziția nectarului include peste 300 de substanțe utile și hrănitoare care contribuie la funcționarea corectă și precisă a corpului uman.

Productivitatea mierii depinde direct de vremea și caracteristicile climatice ale regiunii, de terenul în care crește copacul.

Producerea de nectar este afectată negativ de fluctuațiile zilnice de temperatură, ploile abundente, vânturile puternice și rafale. Ploile lungi spălă dulceața florilor, iar vânturile rafale o usucă și o fac inaccesibilă insectelor harnice. Odată cu o scădere bruscă a temperaturii aerului, teiul înflorit încetează să producă nectar de miere.

Umiditatea moderată și temperatura de la +18 la +24 de grade sunt considerate confortabile pentru înflorirea abundentă și producția de nectar. Din 1 hectar de plantații de tei se obțin pe sezon de la 700 la 1000 kg de produs apicol valoros, medicinal și gustos. Un copac adult produce până la 40 kg de bunătăți în timpul perioadei de înflorire.

Fapt! În anii deosebit de buni, productivitatea mierii poate ajunge până la 1.500 de kilograme de nectar din același număr de copaci.

Perioada și durata înfloririi

Momentul și durata înfloririi teiului depind, de asemenea, de condițiile meteorologice din regiunea de creștere.

Dacă în Caucaz și în Crimeea perioada de înflorire activă a culturii cade la mijlocul sau sfârșitul lunii iunie, atunci în regiunile cu climă temperată sau continentală, planta înflorește 10-15 zile mai târziu. Durata de înflorire a plantărilor de tei nu este lungă, durează de la 12 la 16 zile, în cazuri rare, din cauza condițiilor meteorologice, poate crește până la 20 de zile.

Proprietăți utile ale teiului

Nectarul de tei conține o cantitate mare de zaharuri utile, acizi, substanțe biologic active, vitamine și compuși minerali.

Produsul apiculturii este folosit ca agent profilactic și curativ:

  • pentru a întări imunitatea;
  • pentru răceli și boli virale pentru a scădea temperatura corpului;
  • nectarul de tei are proprietăți tonice, antiinflamatorii și antiseptice;
  • folosit în tratamentul bolilor sistemului digestiv;
  • normalizează tensiunea arterială, promovează buna funcționare a inimii și a vaselor de sânge;
  • are un efect benefic asupra sistemului nervos.

De asemenea, produsul apiculturii este folosit în gătit pentru prepararea deserturilor, a sosurilor, a produselor de patiserie și a băuturilor. În cosmetologie, mierea de tei este folosită pentru a face măști și balsamuri vindecătoare și de întinerire pentru piele și păr.

Important! Delicatesa de tei nu este recomandată persoanelor cu glicemie crescută și predispoziție la reacții alergice.

Unde crește

Linden este nepretențios față de condițiile de creștere, prin urmare este comun atât în emisfera sudică, cât și în emisfera nordică a planetei noastre. Cele mai mari plantații de plante melifere se găsesc în Rusia, țările din Asia de Sud-Est, Europa și țările învecinate.

Caracteristici de pompare a mierii

Momentul de pompare a mierii variază, de asemenea, în funcție de regiunea în care cresc copacii. Nectarul este pompat din fagurii sigilati de insecte, altfel produsul apicol nu va fi copt si se va acri rapid. Lucrările se desfășoară pe vreme uscată și însorită. În latitudinile sudice, lucrările de pompare a nectarului de var încep la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august, în regiunile cu climă temperată - 2-3 săptămâni mai târziu.

Această pagină în alte limbi: