Pești

Licul comun: o descriere a peștelui, cum arată și unde se găsește, un prădător sau nu

Licul comun: o descriere a peștelui, cum arată și unde se găsește, un prădător sau nu
Anonim

Șalău este un pește răpitor cu carne suculentă, care este foarte solicitat de consumatori. Acest pește are cerințe foarte mari de calitate a apei. Și este lacom, cedând în pofta de mâncare doar știucii. Fileul de biban este renumit pentru gustul delicios, textura delicată și nuanța albă cu o aromă atractivă. Bibanul este considerat un pește comercial valoros, prin urmare este cultivat peste tot în fermele piscicole.

Descrierea peștelui

Experții spun că bibanul își are originea pe teritoriul Siberiei moderne în epoca pliocenă. După analizarea artefactelor descoperite, s-a constatat că acest pește nu a suferit modificări remarcabile în timpul dezvoltării sale evolutive îndelungate.Această specie se găsește în aproape toate corpurile de apă de pe glob, indiferent dacă conțin apă dulce de râu sau apă de mare sărată.

Zander este ușor de recunoscut după prezența dinților ascuțiți pe fălci, asemănători colților, care îi permit să țină și să captureze efectiv prada. De obicei, masculii au mai mulți dintre acești colți decât femelele, ceea ce îi face un indicator cheie al sexului. În plus, acest pește are mulți dinți mici, dar ascuțiți în gură, o caracteristică comună printre peștii răpitori.

Principalele caracteristici ale sander:

  1. Capul lui Zander este plat, alungit.
  2. Corpul lui este lung și aplatizat lateral, iar gura sa a evoluat pentru a-i permite să se deschidă larg.
  3. Carcasa sa este acoperită cu solzi mici și denși și există, de asemenea, vârfuri dure pe prima înotătoare extremă și crestături ascuțite de-a lungul întregii suprafețe a învelișului branhial.
  4. Înotătoarele dorsale fie sunt plasate la distanță unele de altele, fie rămân topite; prima înotătoare se distinge prin ace proeminente înțepătoare, în timp ce a doua înotătoare are doar prima rază, iar toate celel alte rămân moi.
  5. Dosul peștelui este gri verzui, iar burta este albă; există, de asemenea, opt până la zece dungi transversale brun-negru de-a lungul fiecărei părți.
  6. Înotătoarele dorsale și caudale sunt palmate, toate acoperite cu pete întunecate, iar aripioarele laterale, inferioare și anale sunt galben deschis.
  7. Ochii lui sunt mari și bombați - se rotesc, astfel încât în timpul vânătorii să poată vedea aproape 180 de grade - atât în față, cât și în spatele lui de jos sau de sus.

Zandrii cântăresc până la douăzeci de kilograme cu o lungime maximă de 110-135 cm.

Soiuri

Zander nu este o singură specie, ci mai degrabă un grup de specii care alcătuiesc un întreg gen. Există trei tipuri de biban în Rusia: două în apă dulce și unul în apă de mare.

Obișnuit

Acest tip de lican arată impresionant - crește până la o lungime de peste un metru și cântărește până la zece kilograme și chiar mai mult. Experții spun că aceasta nu este limita superioară a creșterii lor. Masculii adulți au colți mari, mult mai mari decât cei ai femelelor.

Lightfeather

Acest tip de pește ajunge la mai mult de un metru în lungime și cântărește până la douăsprezece kilograme. Forma corpului său este ușor alungită și zveltă, suprafața acoperită cu solzi strâns. Pe măsură ce lisacul se maturizează, devine mai subțire pe părțile laterale. Fălcile sale sunt căptușite cu dinți ascuțiți. Are două aripioare dorsale, precum și o crestătură pe înotătoarea caudală care o deosebește de alte specii de animale.

În funcție de corpul de apă în care trăiește, culoarea sa variază de la maro verzui la maro muștar sau mai aproape de o nuanță galbenă. Partea inferioară este de obicei albă sau galbenă, iar o margine albă trece de-a lungul marginii înotătoarei caudale.

Volzhsky

Salucul Volga este relativ mic, atinge o lungime maximă de 40-48 cm și nu cântărește mai mult de trei kilograme. Caracteristicile sale externe seamănă cu cele ale altor specii din această familie, cu toate acestea, se distinge prin absența colților ascuțiți. Această specie duce o viață de grup și trăiește în apele Caspice și Mării Negre.

canadian

Această specie de știucă de râu nu este deosebit de mare, de până la 90 cm lungime și cântărind aproximativ 3,9-4,2 kg. Corpul său este cilindric și acoperit cu solzi strâns. Culoarea peștelui este predominant închisă, aproape neagră; pe prima înotătoare superioară sunt mici pete negre situate în unghi. În plus, există o pată întunecată pe piept lângă înotătoarea pectorală, dar nu pe coadă.

Habitat

Lăncușul luminos are o gamă geografică largă, care se întinde de la Quebec canadian până la regiunile nordice ale Canadei. În plus, este prezent în majoritatea surselor naturale de apă de pe continentul nord-american.

Lisacul comun se găsește în principal în rezervoarele de apă dulce din estul Eurasiei, în zona climatică mijlocie. Se găsește în apele B altice, Azov și Caspice. În plus, alte corpuri de apă, precum și zone desalinizate, sunt potrivite pentru aceasta.

Lupiul canadian este un locuitor comun al apelor nord-americane, cum ar fi sistemul de lac și râu Sf. Lawrence și bazinele naturale din lanțul muntos Apalachi.

Licanul de mare, ceea ce nu este surprinzător, preferă să trăiască în mări precum Marea Neagră și Caspică; cei care locuiesc în al doilea tind să evite locurile cu salinitate scăzută.

Cum trăiește șander

Zander este un prădător al corpurilor de apă, iar comportamentul său este determinat în mare măsură de acest fapt. Adulții acestei specii consumă în primul rând alți pești mai mici, în timp ce tinerii se hrănesc cu o varietate de nevertebrate. Știucul are un instinct de vânător atât de dezvoltat încât uneori chiar sare pe pământ încântat, unde moare.

Trebuie remarcat faptul că membrii familiei bibanului sunt foarte dependenți de calitatea apei și de nivelul de oxigen. Prin urmare, nu vor coloniza corpurile de apă care sunt poluate cu particule de sedimente, care se găsesc de obicei în zonele mlăștinoase.

Din primăvară până în vară, bibanul este ușor de găsit la o adâncime de doi până la cinci metri. De regulă, sunt cei mai activi noaptea, deși pot fi prinși în timpul zilei. Datorită structurii ochilor lor, care le permite să vadă clar chiar și în întuneric complet, le este ușor să vâneze indiferent de oră din zi sau din noapte.

După apus, acești pești înoată aproape de țărm și chiar aproape de suprafața apei. Această perioadă este marcată de „certările de gol” ale acestora, care sunt însoțite de zgomot activ, al cărui zgomot răsună deasupra suprafeței apei.

În timpul zilei, bibanul preferă să stea la adâncime, așezându-se în locuri cu fundul tare de nisip sau pietriș.Au o pasiune pentru obiectele mari subacvatice, cum ar fi copacii scufundați, buștenii sau rocile mari. Aceste elemente sunt folosite de pești pentru a găsi hrană. Această specie este, de asemenea, foarte rezistentă la boli.

Opinia expertuluiZarechny Maxim ValerieviciAgronom cu 12 ani de experiență. Cel mai bun expert în grădinărit al nostru.Pune o intrebareEste interesant de remarcat faptul că, dacă vedeți bibanul trăind într-un iaz, aceasta va indica o calitate bună a apei, deoarece acest pește nu va trăi în surse poluate.

Comportamentul licanului este oarecum diferit în funcție de habitat. De exemplu, specia canadiană a acestui pește de apă dulce se găsește în mod obișnuit în râuri, dar este prezentă și în lacuri și rezervoare. Se știe că este sedentar, cu excepția cazului în care migrează în zonele de reproducere desemnate, care sunt departe de habitatul său normal. După depunere, bibanul se întoarce întotdeauna la rezervorul său obișnuit.

Are dușmani

În habitatul său natural, puțini oameni reprezintă un pericol pentru știuca și nu face obiectul unei atenții deosebite a braconierii, spre deosebire de alte tipuri de pești. În sălbăticie, se păstrează adesea în grupuri mici, ceea ce ajută la protejarea de atacurile altor pești răpitori.

Depunerea icrelor și reproducerea

Momentul pubertății va depinde de mediul în care trăiește peștele. De exemplu, walleye care trăiește în ape reci durează 7-111 ani pentru a ajunge la maturitatea reproductivă, în timp ce walleye care trăiește în climă mai caldă este gata să se înmulțească la vârsta de 2,5-5 ani.

Acești pești depun icre imediat după topirea gheții, de obicei în iulie în zonele nordice. Caviarul se dezvoltă numai în anumite condiții, cu o temperatură nu mai mare de +10 grade Celsius.Populațiile sudice nu se reproduc anual, ci mai degrabă o dată la doi ani. Depunerea ouălor are loc noaptea și se distribuie pe mai multe intervale de până la cinci minute, iar ouăle sunt depuse în mai multe locuri încetul cu încetul. Bibanul este mai prolific decât alte specii de pești de apă dulce.

Ouăle de biban sunt destul de mici, diametrul lor este de obicei de până la doi milimetri. După depunere, ouăle aderă ferm la substrat, ceea ce permite masculilor să le fertilizeze eficient. După aproximativ cinci ore, își pierd adezivitatea. Din păcate, șalăul nu își protejează puii, așa că șansele de supraviețuire ale descendenților săi sunt extrem de scăzute - doar un procent supraviețuiește până la vârsta adultă.

Interesant de știut! Depunerea icrelor de biban comun, ca multe alte specii de pești, începe cu sosirea primăverii, când temperatura apei atinge 8-13 grade Celsius. În zona Mării Azov, această perioadă are loc în aprilie sau începutul lunii mai. Își depun ouăle în apă puțin adâncă, care conține multe plante subacvatice și altă vegetație.Aceste zone se găsesc de obicei la o adâncime de 1 până la 4 metri. Ouăle produse de biban sunt extrem de mici și au o nuanță gălbuie. Odată ce eclozează, alevinii se hrănesc cu nevertebrate minuscule aflate în stadiile lor incipiente de dezvoltare.

După ce au ajuns la o dimensiune de aproximativ zece centimetri, puieții trec complet la hrănirea cu alevini de alte tipuri de pești, pentru că în acest moment sunt mulți dintre aceștia în rezervoare. Cu un astfel de tip de nutriție energetică, șanderul crește rapid și deja în al doilea an se îngrașă până la un kilogram. Până în al treilea sau al patrulea an sunt gata de reproducere. Iarna, când devine mai frig, lisacul migrează în gropile de iernat împreună cu alte specii de pești până când vine din nou primăvara.

Valoare pentru pescuit

Salucul este la mare căutare datorită cărnii sale delicioase, ceea ce îl face un pește alimentar popular. În plus, bibanul este și un obiect de atenție pentru pescari, atât pentru pescuitul recreativ, cât și pentru pescuitul sportiv.Acest lucru se datorează faptului că carnea de lican este foarte sănătoasă din punct de vedere al valorii nutritive, deoarece este incredibil de săracă în grăsimi. Drept urmare, unele țări au introdus restricții cu privire la recoltarea diferitelor specii de pești cu aripioare raze, inclusiv lisacul.

100 de grame de file de lican conține aproximativ 88 kcal, 18 g de proteine, 1 g de grăsime și 0 g de carbohidrați. În plus, 100 de grame din carnea sa conțin diverse elemente utile în următoarele cantități:

  1. Fier: 0,3 mg.
  2. Potasiu: 333 mg.
  3. Magneziu: 25 mg.
  4. Fosfor: 206 mg.
  5. Zinc: 0,5 mg.
  6. Vitamina B12: 1,3 mcg.
  7. Vitamina B6: 0,1 mg.

Carnea sa este recomandată de nutriționiști, deoarece bibanul conține o mulțime de substanțe utile care sunt benefice pentru organismul uman. În primul rând, este o proteină, care stă la baza construcției celulelor, mușchilor și țesuturilor.În al doilea rând, aceștia sunt acizii grași omega-3, care ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge, întărește sistemul imunitar, promovează sănătatea cardiovasculară și afectează pozitiv vederea și activitatea creierului. În plus, carnea acestui pește este o sursă bună de vitamine B, care sunt importante pentru metabolism, sistemul nervos sănătos și digestie. Vitaminele A și D, prezente și în carne, promovează oasele puternice și pielea sănătoasă.

Zander are un mare avantaj prin faptul că este practic lipsit de oase mici, ceea ce nu se poate spune despre alți pești de apă dulce. Cu toate acestea, există un dezavantaj - este dificil de curățat, deoarece cântarul se potrivește perfect unul pe celăl alt.

Cum să crești sander

Zander este un prădător, așa că poate fi crescut doar în iazuri deschise ca specie suplimentară. Principala sa pradă sunt peștii „erbivori” precum crapul sau crapul argintiu, în timp ce șansa acționează ca un purificator – eliminând peștii bolnavi și slabi pentru a menține populația sănătoasă.

Numai lisacul de apă dulce poate fi crescut, deoarece speciile marine necesită apă sărată. În plus, acest tip de pește este o alegere ideală pentru reproducerea artificială datorită ritmului său rapid de creștere, creșterii semnificative în greutate și rezistenței puternice la boli.

Salucul, destul de ciudat, sunt creaturi blânde, așa că atunci când îl prindeți, ar trebui să îl manipulați cu grijă. Dacă peștele este scos din apă cu o temperatură de peste zece grade Celsius, acesta va muri în trei până la patru zile. Peștii prinși primăvara tind să depună icre slab în captivitate și necesită injecții speciale pentru a-i încuraja să ajungă la maturitate. Este mai bine ca fermierii să se aprovizioneze cu lican în timpul sezonului toamnă-iarnă.

Pentru creșterea în captivitate, se aleg tauri de un kilogram și jumătate, deoarece aceasta este cea mai bună opțiune, deoarece indivizii mai mari, de regulă, se adaptează mai rău la habitatul artificial.

Se propune ca fermele piscicole să-și mențină propriul material de reproducție. În timpul verii, reproducătorii sunt ținuți în iazuri de hrănire și aprovizionați cu pește proaspăt, hrănit zilnic cu 2% din greutatea corporală. În timpul iernii, reproducătorii sunt mutați în iazuri de iernare curgătoare, unde prezența peștilor furajeri este la nivelul de douăzeci la sută din greutatea prădătorului.

Șalău, crap juvenil și gândacul cu greutatea de 8-25 g sunt pradă Hrănirea corectă iarna este foarte importantă pentru succesul icrelor; dacă nu este suficientă hrană, atunci fertilitatea femelelor și rata de fertilizare vor scădea.

Depunerea icrelor trebuie efectuată astfel încât ouăle să poată fi incubate în cele mai favorabile condiții - la o temperatură a apei de 13°C. Dacă apa este prea fierbinte, ouăle se vor maturiza rapid, dar majoritatea acestor larve vor muri la scurt timp după ecloziune.

La 13°C, oulului durează aproximativ șase zile pentru a finaliza procesul de incubare.Pentru a calcula când va avea loc apariția în masă a larvelor, merită să luați o probă dintr-un cuib artificial, plasând ouăle într-un recipient larg și observând dezvoltarea lor. Dacă toate larvele apar cu o diferență de câteva momente, merită să concluzionam că eclozarea în masă va avea loc în 3-4 ore în același cuib.

În a patra zi după fertilizare, cuiburile sunt scoase din cuști și așezate în iazuri de prăjire – pe stâlpi instalați la o adâncime de jumătate de metru sub suprafață. Un cuib conține de obicei aproximativ două sute de mii de ouă, în timp ce distanța dintre cuiburile adiacente este de doi metri.

Această pagină în alte limbi: