Ceapă cu bulb: descrierea plantei, plantarea și îngrijirea în câmp deschis

Ceapa este o plantă comună care este cultivată de mulți rezidenți de vară pe parcelele lor. Popularitatea acestei legume se datorează faptului că este adăugată la multe feluri de mâncare culinare. Fără el, unele feluri de mâncare par pur și simplu lipsite de gust și insipide.

A obține o recoltă de ceapă de calitate este destul de ușor. Pentru a face acest lucru, este suficient să vă familiarizați cu caracteristicile legumelor și cu nuanțele cultivării acesteia.

Legumă ceapă: descriere

Despre o astfel de plantă precum ceapa, oamenii știau în zilele Egiptului Antic. Primele imagini ale acestei culturi de legume au fost găsite pe morminte care datează din 2800 î.Hr. În acele vremuri, capetele de ceapă erau folosite în mod activ în medicina populară pentru a trata ciumă și alte boli comune.Acum sunt folosite cel mai adesea pentru a pregăti mâncăruri delicioase.

Înainte de a începe cultivarea bulbilor, este recomandat să vă familiarizați cu descrierea de bază a plantei. Ceapa este o plantă perenă, din semințele căreia se obțin în primul an de cultură capete mici de 1-3 cm.În anul următor, cultura rezultată este folosită ca sămânță pentru a obține fructe normale de ceapă. Puteți afla cum arată ceapa cu ajutorul fotografiilor care arată planta.

Soiuri și dimensiunea bulbilor

Pentru a obține bulbi mari, este recomandat să vă familiarizați cu soiurile de ceapă. Faptul este că această legumă are cerințe diferite de soi pentru orele de zi și condițiile de creștere.

Sud

Populare printre cultivatorii de legume sunt soiurile de plante care sunt cultivate în regiunile sudice.Particularitatea lor constă în faptul că formarea normală a becului va fi cu o zi luminoasă care durează 15-16 ore. În acest caz, planta va crește rapid masa vegetativă și va începe să se coacă.

În regiunile nordice nu se recomandă plantarea unor astfel de soiuri din cauza condițiilor climatice necorespunzătoare. În condițiile climatului nordic de vară, orele de lumină ating rapid maximul și, prin urmare, bulbii nu au timp să se formeze și să se coacă complet.

Northern

Soiurile nordice de ceapă alungită și alungită nu pot fi plantate în regiunile sudice. În regiunile nordice, tufele de ceapă formează în mod constant o masă de frunze. Chiar și cu timpul, formarea becului nu începe, deoarece planta nu are suficientă lumină pentru a trece la următoarele faze de creștere.

Selectarea și depozitarea semințelor

Pentru a obține o cantitate mare de recoltă de în altă calitate, este necesar să pregătiți în prealabil semințele de nap. Le poți cumpăra în magazine specializate sau le poți crește singur. Ultima opțiune este complicată de faptul că va trebui să vă familiarizați cu caracteristicile de depozitare a semințelor.

Când pregătiți semințele pentru plantare pe cont propriu, va trebui să le împărțiți în trei grupuri în avans:

Grupa 1 - diametru 0,4-0,6 cm.
Grupul 2 - diametru 0,7-1,4 cm.
Grupa 3 - diametru 1,5-2,4 cm.

Pentru a obține un randament maxim, sunt selectate semințele aparținând grupei a doua și a treia. Semințele de ceapă selectate se păstrează într-o cameră cu o temperatură de aproximativ 2-3 grade Celsius. Se pot depozita si in apartamente daca temperatura nu depaseste 20 de grade. Încălcarea regimului de temperatură afectează negativ randamentul.Prin urmare, dacă semințele au fost depozitate într-o cameră prea rece sau caldă, este mai bine să nu le plantați.

Tehnologie pentru creșterea napului

Înainte de a începe plantarea, trebuie să vă familiarizați cu tehnologia de cultivare a cepei.

Predecesori de ceapă

Când alegeți un loc pentru cultivarea tufelor de ceapă, trebuie neapărat să aflați ce plante au crescut acolo înainte. Unele legume sunt incompatibile cu ceapa și, prin urmare, după ele, răsadurile își măresc mult mai rău masa verde.

Cartofii, roșiile, sfecla și castraveții sunt considerați predecesori excelenți. Bulbii se dezvoltă bine și în zonele în care au fost cultivate morcovi, ridichi și plante legate de leguminoase.

Perioada de plantare Sowka

Pentru a vă da seama cum să creșteți ceapa mare din seturi, trebuie să determinați perioada optimă de plantare. Bulbii sunt plantați la începutul lunii aprilie sau sfârșitul lunii noiembrie pentru cultivarea legumelor de iarnă. Cu toate acestea, majoritatea legumicultorilor preferă plantarea de primăvară, deoarece condițiile de creștere sunt nefavorabile iarna, ceea ce va determina formarea unor capete mici de ceapă.

La alegerea unei perioade de plantare se ține cont de regiunea în care se cultivă tufele de ceapă. Grădinarii din regiunile sudice ale țării plantează o plantă la sfârșitul lunii martie sau prima jumătate a lunii aprilie. Locuitorii din regiunile nordice vor trebui să aștepte sfârșitul înghețurilor nopții, deoarece temperaturile sub -3 … 5 grade opresc complet dezvoltarea și creșterea tufișurilor.

Cerința de ceapă pentru sol

Înainte de plantare, ar trebui să studiați cerințele de bază ale plantei pentru solul în care va crește.

Multe soiuri de ceapă nu se descurcă bine cu materia organică proaspătă și cu solul cu un nivel ridicat de aciditate. Prin urmare, se recomandă pregătirea terenului pentru plantarea legumelor în 2-3 luni. Pentru a face acest lucru, se adaugă var în pământ pentru a reduce aciditatea și humusul putrezit. În loc de var, cenușa este uneori folosită în cantitate de 200-300 de grame pe metru pătrat de grădină.

După adăugarea de var sau cenușă, se măsoară nivelul de acid al solului. Indicatorii ar trebui să fie în intervalul 6-7 pH.

Fertilizare

Pentru a crește ceapa, sunt necesare îngrășăminte, care se adaugă în sol înainte de a planta o legumă. Nu este necesară hrănirea plantei, deoarece acest lucru afectează negativ dezvoltarea tufișurilor. Prin urmare, se adaugă în sol o cantitate mică de pansament superior, ceea ce va ajuta la formarea masei vegetative.

Înainte de a adăuga îngrășământ în sol, se efectuează o săpătură preliminară a șantierului pentru o jumătate de lopată. Apoi se adaugă în pământ humus putrezit. Nu se consumă mai mult de 3-4 kg de îngrășământ pe metru pătrat de grădină. În pământ se adaugă și gunoi de grajd verzi, ceea ce îl va face mai liber și mai aerisit.

Cum să plantezi ceapa în aer liber?

Înainte de a începe să cultivați ceapă, ar trebui să vă familiarizați cu caracteristicile plantării acesteia.

Pădirea de primăvară

La plantarea de primăvară, se folosește adesea metoda cu un singur rând. În acest caz, distanța dintre fiecare bec se face de cel puțin 10-15 cm.Totuși, uneori distanța se modifică în timpul procesului de creștere. Dacă plantați o plantă folosind metoda „umăr la umăr”, densitatea dintre fiecare plantă nu depășește 2-3 cm.La 10 zile de la plantare, răsadurile se răresc și distanța lor crește la 5 cm.O lună mai târziu, se efectuează răriri repetate, în care distanța crește la 15 cm între fiecare tufă.

Plantarea cepei înainte de iarnă

Plantarea soiurilor de ceapă înainte de iarnă se efectuează în a doua jumătate a lunii septembrie sau începutul lunii octombrie.

În timpul plantării, suprafața pământului se compactează și se nivelează cu o greblă, după care se fac găuri pe șantier la 5-8 cm adâncime. Când găurile sunt create, fundul lor este stropit cu îngrășăminte organice și minerale. Dacă pământul este uscat, acesta este umezit cu apă încălzită.

După plantare, întreaga zonă cu bulbi plantați este mulcită cu ace de pin sau frunze suprauscate. Noaptea, rândurile cu ceapă sunt acoperite cu o folie care va proteja răsadurile de îngheț.

Îngrijirea cepei

Tehnologia de cultivare a cepei include și îngrijirea corespunzătoare a plantelor plantate. Îngrijirea adecvată este cea mai bună modalitate de a obține o recoltă de calitate.

Hrănire

Când cultivați ceapa, ceapa trebuie hrănită în pământ deschis. Pentru prima dată, îngrășămintele sunt adăugate la 15 zile după plantarea semințelor în sol. Pentru a face acest lucru, se adaugă în pământ un amestec preparat din 10 litri de apă și 30 de grame de uree. Unii grădinari folosesc nitroammophoska sau nitrophoska în locul acestui îngrășământ.

Următorul îngrășământ se efectuează la 20 de zile după pansamentul anterior. În acest caz, se adaugă în sol un amestec creat din 15 grame de sare de potasiu și 25 de grame de superfosfat.

Irigare

Înainte de a uda ceapa, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile udării acestei plante. În prima lună de cultivare, planta este udată de două ori pe săptămână. Dacă vremea este prea uscată, puteți umezi solul de 2-3 ori pe săptămână.Cu o lună înainte de recoltare, bulbii sunt transferați la udare uscată, timp în care solul nu este umezit deloc și doar se afânează.

Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Pentru a obține o recoltă sănătoasă, este necesar să protejați plantele de dăunători și boli care duc adesea la moartea cepei. Pentru a determina prezența unei boli pe tufișuri, este suficient să examinați cu atenție starea acestora. La plantele bolnave, se observă răsucirea frunzelor și o schimbare a culorii acestora. Când apar astfel de simptome, toate tufele de ceapă trebuie pulverizate cu bioinsecticide. Aceste amestecuri pot fi folosite în siguranță, deoarece sunt sigure pentru plante și oameni.

Recoltarea cepei

Pentru a colecta ceapa pentru depozitare, trebuie să vă asigurați că este complet coaptă. Pentru a determina maturitatea bulbilor, examinați cu atenție frunzele acestora.Dacă tufișurile devin galbene și încep să se ofilească, atunci este timpul să recoltezi. Acest lucru se face în zilele însorite și uscate, astfel încât solul să nu fie prea umed. Când săpați soiuri de ceapă pe termen lung, toți bulbii sunt curățați de pământ și uscați. Apoi întreaga recoltă este plasată în pivniță pentru depozitare iarnă.

Concluzie

Cultivarea cepei se face de toți grădinarii cărora le place să cultive legume. Pentru a crește în mod corespunzător această legumă, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile de plantare a capetelor de ceapă și de îngrijire a plantelor plantate.