Cele mai bune soiuri de ardei dulce: descriere și cultivare cu fotografii

Ardeiul bulgar, ca și alte soiuri de legume dulci bulgare, este una dintre culturile preferate ale grădinarilor. Planta cu randament ridicat se remarcă prin beneficiile sale pentru sănătate. Randamentul este mult mai mare la oamenii care cultivă ardei în condiții de seră. Dar, acest lucru nu garantează un rezultat bun. Alegerea corectă a semințelor joacă un rol important în cultivarea ardeilor.

Varietate la alegere

Fiecare persoană, venită la magazin, alege semințe de ardei pentru plantare, ghidându-se după modelul de pe ambalaj. Și aceasta este cea mai frecventă greșeală. Dacă în imagine o legumă este cărnoasă și mare, nu este un fapt că va crește la fel pe pământ.Pentru a obține rezultatul dorit, trebuie să depui mult efort.

Orice varietate de legume are propriile sale caracteristici individuale. Nu vă bazați pe o imagine frumoasă de pe pachet. Pentru a nu greși atunci când alegeți materialul săditor, este mai bine să întrebați vânzătorul totul despre soiul care vă interesează. Lucruri la care trebuie să fiți atenți:

1. Când alegeți un ardei, luați în considerare dimensiunea zonei în care va fi cultivat. Culturile în alte au nevoie de mult spațiu. Nu vor putea crește în sere cu tavane joase.
2. Un alt factor la fel de important este, de asemenea, luat în considerare - momentul de coacere a ardeiului. Dacă o persoană are o seră mare, își poate permite să planteze legume cu date de coacere diferite. Dacă plantezi plantele în același timp, acestea vor da roade pentru o perioadă lungă de timp. Astfel, pe masă vor fi mereu legume proaspete.
3. Proprietăți protectoare ale sistemului imunitar.În fiecare regiune a țării există boli caracteristice care afectează culturile de legume. Iar ardeiul, din păcate, nu face excepție. Cumpărătorul ar trebui să-l întrebe pe vânzător despre rezistența la dăunători. Pentru mai multe informații, vă recomandăm să întrebați grădinarii experimentați despre aceste puncte.

Cultivatorii de ardei într-o seră pot folosi un mic truc. Dezgropați câteva tufișuri de cultură târzie și mutați-le în spațiile de locuit. Astfel, perioada de fructificare va fi prelungită până la iarnă.

Regiune și condiții de creștere

Afilierea regională este un punct important pe care nimeni nu ar trebui să-l piardă din vedere. Ardeii nu pot fi cultivați decât dacă semințele sunt zonate pentru o anumită zonă. Locuitorii de vară cu experiență și grădinarii cumpără semințe de selecție locală. Cel mai bun loc pentru a cumpăra este un chioșc de semințe de încredere.

Fiecare varietate de ardei are nevoie de anumite condiții în timpul dezvoltării. Unii preferă lumina soarelui, alții nu dau roade fără alte condiții la fel de importante. Serele iluminate ajută o persoană să nu se gândească la moment. Dacă recolta nu primește suficientă lumină, randamentul așteptat nu va avea loc.

Caracteristicile fructelor

Până în prezent, crescătorii au reușit să scoată la suprafață un număr mare de soiuri de ardei care diferă ca mărime, formă și gust. Cumpărătorului i se oferă o gamă largă din care să aleagă. Ca formă, seamănă cu o piramidă, un con, o elipsă, un băț, un cub și chiar un cerc. Dacă doriți să combinați forma și gustul acceptabil, trebuie să studiați cu atenție descrierea și să întrebați vânzătorului toate punctele de interes.

Fructele coapte sunt netede la atingere sau acoperite cu tuberculi. Există soiuri cu pereți groși și cu pereți subțiri. În acest caz, pulpa poate fi moale sau densă și suculentă. Dacă o persoană nu poate face o alegere, vânzătorul va selecta cea mai potrivită opțiune pentru el.

Un alt parametru de care oamenii sunt interesați atunci când aleg este culoarea ardeiului. De regulă, alegeți roșu clasic. Grădinarii cărora le place să experimenteze sunt fericiți să planteze soiuri galbene, albe, albastre, violete și chiar verzi. Există iubitori de portocaliu strălucitor, și sunt cei care doresc să diversifice preparatele cu o legumă maro. Toate merită atenție.

Creste într-o seră

O persoană care cultivă ardei într-o seră trebuie să înțeleagă că acesta este un sol închis. Orice nerespectare a tehnologiei agricole poate anula toate avantajele culturii alese. Crescătorii au ținut cont de această nuanță și au creat cele mai bune soiuri de ardei dulce pentru sere. Dacă o persoană dorește să obțină o recoltă, în orice caz, merită să studiezi lista prezentată.

Soi popular mijlociu timpuriu

Pepper Alyonushka este un hibrid și este preferatul multor grădinari și fermieri. Sezonul de creștere durează de la 100 la 120 de zile. Tufa plantei atinge o înălțime de 1 m. Pe tulpini apar fructe, a căror formă seamănă cu o piramidă.

Greutatea variază de la 100 la 120 g. În momentul coacerii tehnice, fructele au o culoare verde deschis. Când ardeiul devine copt, devine roșu. Menține o culoare bogată atunci când gătiți o varietate de feluri de mâncare.

Dulce și parfumat

Ardeiul alb ca Zăpada aparține soiurilor coapte timpurii. Din momentul semănării culturii până la coacerea fructelor trec exact 4 luni. Leguma este destinată cultivării în condiții de seră. Nu este potrivit pentru teren deschis.

Cultura pentru adulți atinge o înălțime de cel mult 55 cm. Fructele sunt ușor alungite în lungime, forma este triunghiulară. Ardeii care tocmai au apărut sunt de culoare alb-verde. Când este coaptă, culoarea se schimbă în roșu.

Ardeii maturi au 9 cm diametru și 12 cm lungime. O legumă cu un perete gros va atrage cea mai pretențioasă persoană. Se folosește la prepararea salatelor proaspete, precum și a produselor conservate pentru iarnă.Printre avantaje remarcate randamentul ridicat și rezistența la boli.

Un alt soi timpuriu matur

Pepper Mustang a fost crescut de crescători din Rusia. Cultivat în mare parte în sere. Se dezvoltă bine sub acoperire cu peliculă și în condiții de sol deschis. Cultura începe să dea roade devreme. După apariția primilor lăstari, trec 90 de zile și fructele sunt gata de consum.

Soiul nu este de obicei clasificat ca ultratimpuriu, dar își arată perfect caracteristicile în regiunile de nord ale țării. Are o perioadă de coacere potrivită pentru zonele cu o perioadă scurtă de căldură. Dacă în același timp tehnologia agricolă este realizată de răsaduri. Ocupă un loc demn în categoria „Cele mai bune soiuri” și are o serie de avantaje:

• pulpă suculentă;
• miros parfumat;
• gust delicat;
• pereți cărnoase groși de la 5 mm;
• utilizare universală;
• rezistență la temperaturi mai scăzute.

Preferă solurile afânate și fertile. Gunoiul de grajd și compostul sunt folosite ca îngrășăminte, iar uneori se folosesc și lut medii. Sfârșitul lunii februarie este o perioadă potrivită pentru plantarea semințelor pentru răsaduri. Perioada de aterizare continuă până la începutul lunii martie. La mijlocul lunii mai, acestea sunt plantate sub adăposturi de film.

Ardeiul este sensibil la îngheț, plantează în pământ când vremea se stabilizează și frigul nu amenință puieții. Aterizarea va cădea la sfârșitul lunii mai și va continua până la jumătatea lunii iunie. Răsadurile tinere trebuie să treacă fără greș printr-o procedură de întărire. Pentru a face acest lucru, sunt scoși la aer curat în fiecare zi, mărind timpul petrecut.

În timpul sezonului de vegetație, cultura necesită udare regulată, fertilizare și afânare a solului.

Pentru seră și teren deschis

Ardeiul bulgar Snowfall se distinge printre varietățile de cultură. Are un randament bun, este usor de folosit si are un gust impecabil. Acest soi este potrivit pentru mulți fermieri, deoarece poate fi cultivat în aer liber și în seră. Germinarea legumelor este sigură.

Snowfall este un soi de ardei de seră din policarbonat, cu următoarele caracteristici:

• coacere timpurie;
• tufișuri în alte;
• fructe ating 15 cm lungime, formă de con;
• tuf puternic cu frunziș bun;
• apariția inflorescențelor apare după depunerea a 10-12 frunze;
• grosimea peretelui piperului - 5-7mm;
• ca urmare a coacerii complete, fructele sunt acoperite cu toate nuanțele de roșu;
• potrivit pentru gătit sub orice formă: proaspăt, după tratament termic și conserve.

Clima blândă a regiunii permite fermierului să nu controleze creșterea culturii. Tot ceea ce este necesar de la o persoană este să lege ramurile de spalier.

Cultivarea soiului

Ca și alte soiuri, este cultivat în răsaduri. Dacă aterizarea va fi efectuată în teren deschis, pregătirea ar trebui să înceapă la sfârșitul lunii februarie. Sămânța este plasată în pământ umplut cu ghivece sau recipiente. După aceea, persoana așteaptă apariția răsadurilor.

Puncte de creștere și caracteristici de îngrijire

Cultivarea și îngrijirea ardeiului de seră include următoarele activități:

• afânarea solului;
• udare regulată cu apă caldă seara;
• aplicarea îngrășămintelor minerale pe sol;
• tăierea frunzelor la prima furcă a tulpinii.

Indiferent de soiul ales, o componentă importantă a oricărei culturi este îngrijirea adecvată, în timp util și regulată. Piperul nu este capricios, dar necesită o atenție sporită din partea unei persoane. După cultivarea cu succes a răsadurilor, acestea sunt plantate într-o seră. În momentul dezvoltării, are nevoie de un climat cald și umed.

Nu uitați de dressing-urile de top, care sunt preparate din nutrienți. Dacă o persoană urmează recomandări simple, cultura va crește puternic cu un sistem imunitar bun care poate ocoli multe boli. În acest caz, o recoltă bogată este cu siguranță garantată.

Recomandat