Cum se păstrează propolisul: reguli și metode acasă, data expirării

Propolisul este un produs al apiculturii, unul dintre minunatele daruri ale naturii pentru umanitate. Timp de secole, a fost folosit ca medicament în medicina populară pentru utilizare în forma sa pură sau ca parte a unguentelor, cremelor, emulsiilor și tincturilor de alcool. Eficacitatea sa a fost dovedită, așa că astăzi popularitatea remediului nu scade. Este important să știți cum să depozitați corect propolisul, astfel încât să-și păstreze calitățile medicinale.

Pregătirea pentru depozitare

Pentru ca propolisul să fie depozitat ani de zile și, în același timp, să nu-și piardă caracteristicile utile, este necesar să se pregătească pentru aceasta imediat după primirea produsului.Colectarea lipiciului de albine durează din iunie până în august. Reiki sunt dezasamblate și legătura este curățată de ele. Din substanța obținută se formează brichete, care sunt ambalate în pungi de plastic.

Fragmentele vizibile care înfundă produsul sunt îndepărtate prin centrifugare. Dar acest lucru nu este suficient. Pentru a obține propolis pur, se efectuează următoarea prelucrare pas cu pas:

Pulverizează compoziția.
Toarnă în recipient.
Toarnă apă curată rece.
Lasă 2-3 ore.
Propolisul natural se va depune pe fund, iar gunoiul ușor va rămâne la suprafață.
Scurgeți cu atenție apa și resturile.
Pune propolis pur pe o suprafață absorbantă și lasă până când apa se usucă.
Produsul finit este rulat în bile sau „crnați”.

Numai propolisul proaspăt aduce beneficii organismului, de aceea este important să alegeți produsul perfect și să-l păstrați în condiții potrivite.Propolisul vindecător este ceros, vâscos, maroniu cu o tentă gri, în prezența unei cantități în exces de perga, compoziția este colorată în nuanțe gălbui. Un astfel de propolis este de proastă calitate.

Substanța utilă are un gust amar pronunțat și o aromă rășinoasă de miere. Este extrem de ușor solubil în apă și devine solid la rece. Dacă este înghețat în congelator, va deveni casant și se va sfărâma în componente individuale. Nu puteți folosi acest instrument.

Cum se depozitează acasă?

Pentru ca propolisul să nu-și piardă calitățile curative și să aibă o durată lungă de valabilitate, acesta trebuie depozitat corespunzător. Acasă, este foarte posibil să-i oferiți condițiile necesare. Este important să verificați în mod regulat starea produsului în timpul depozitării, dacă este necesar, ajustând temperatura, nivelurile de lumină, umiditatea și așa mai departe.

Condiții de depozitare favorabile

Propolisul este sensibil la schimbările de temperatură, nu-i place lumina puternică, umiditatea scăzută și ridicată și, de asemenea, se teme de praf, de absorbția mirosurilor străine, de contactul cu alte produse. Pentru ca acesta să funcționeze cât mai mult posibil, este necesar să îi asigurați condițiile potrivite:

Temperatura stabilă, fără sărituri, mai ales frecvente și bruște.
Umiditate medie uniformă.
Protecție împotriva razelor solare și a luminii artificiale.
Păstrați-vă departe de alimente și bunuri cu miros puternic, toxice, volatile sau care produc uleiuri esențiale, în special medicamente, alimente, produse chimice de uz casnic și așa mai departe.

Obândind legătura într-un loc bun, puteți folosi medicina naturistă mulți ani.

Temperatura

Propolisul poate fi păstrat la frigider, dar nu congelat, ci plasat în compartimentul pentru fructe și legume proaspete. În același timp, trebuie protejat de pătrunderea mirosurilor și de contactul direct cu alimentele sau alimentele preparate. Această metodă nu este potrivită pentru propolisul uscat.

Este mai bine să păstrați produsul la temperatura camerei, cu condiția să nu depășească 23 de grade Celsius. Este important să se obțină o temperatură uniformă pentru întreaga perioadă de depozitare, deoarece propolisul suferă cel mai mult de pe urma fluctuațiilor de temperatură.

Iluminare

Substanța vindecătoare este distrusă de razele ultraviolete, așa că este necesar să păstrați propolisul într-un loc întunecat. Produsul trebuie ambalat etanș într-un recipient etanș la lumină sau plasat într-un recipient de sticlă maro închis sau verde.

Umiditate

Propolisul nu tolerează atât umiditatea ridicată, cât și uscăciunea excesivă. Cu un nivel ridicat de umiditate, nodul poate începe să se mucegăească, ceea ce înseamnă că este stricat. Aerul prea uscat va provoca și modificări ireversibile ale compoziției lipiciului de albine, astfel încât umiditatea optimă este de 65%.

În ce să stocați

Propolisul absoarbe în mod activ diverse mirosuri și componente volatile, care nu numai că pot face substanța inutilă, dar îi pot conferi și calități negative. Pentru a preveni acest lucru, trebuie depozitat pentru depozitare pe termen lung, bine ambalat, ferit de lumină, umiditate, arome și substanțe volatile.

Hârtie ceară

Propolisul este potrivit pentru hârtie impregnată cu compuși speciali, cum ar fi hârtie cerată sau pergament. Este dens, suficient de plastic pentru a crea un pachet de încredere, nu permite trecerea mirosurilor și umezelii.În astfel de pachete sau pachete, trebuie să puneți o cantitate mică de propolis pentru a o lua după cum este necesar, fără a despacheta provizii mari.

Uza nu-i plac schimbările de temperatură și umiditate, așa că atunci când este ambalat în loturi mici, puteți obține lipici de albine de calitate superioară și conservare pe termen lung.

Foaie de album

Doar hârtia curată este potrivită pentru depozitare, fără coloranți și inscripții. Nu puteți lua ziare, pagini de reviste și orice alte produse tipărite, deoarece plumbul și alte componente dăunătoare conținute în vopsea pot fi absorbite în compoziția valoroasă.

Foile de album albe nu conțin vopsea, dar se udă cu ușurință și lasă mirosurile să treacă, așa că pachetele făcute din acestea trebuie plasate într-un recipient mai rezistent. Pentru aceasta, sunt potrivite cutii etanșe din lemn sau placaj sau borcane de sticlă cu capace etanșe.

Folie alimentară

Acesta este un material plastic care nu transmite lumină, umiditate și creează condiții stabile pentru păstrarea tuturor calităților vindecătoare ale propolisului, astfel încât folie în scopuri alimentare poate fi foarte bine folosită pentru a crea pachete mici. . Este convenabil să țineți porțiuni mici din produs, rulate sub formă de bețișoare sau bile.

Gantă de celofan

Produsele din celofan, cum ar fi folie alimentară sau pungi practice cu fermoar, pot fi folosite pentru a împacheta substanțe solide în vrac sau bile de ceară. Cu toate acestea, acest tip de plastic este transparent și transmite ușor lumina, așa că propolisul ambalat în celofan trebuie pus într-un recipient opac.

Containere din sticlă umbrită

Dark sticla este o metodă ideală de păstrare a tincturilor sau uleiurilor de propolis, precum și a unguentelor, cremelor și emulsiilor. Un astfel de recipient nu transmite bine lumina și, cu condiția să existe un dop ermetic puternic, nu permite absorbția mirosurilor străine și a substanțelor volatile, precum și a umezelii. Puteți păstra preparatele cu propolis în sticlă, în frigider și într-o cămară întunecată.

Alegerea unui loc

Asigurarea conservării pe termen lung a lipiciului de albine este destul de dificilă, deoarece trebuie să țineți cont de posibili factori negativi. Găsirea unor astfel de locuri într-un apartament modern este o sarcină dificilă, dar fezabilă.

Dulap

Este imposibil să păstrezi propolisul și derivatele sale într-un sertar obișnuit de bucătărie, mai ales dacă este situat lângă sau deasupra aragazului. Este imposibil să se asigure indicatori stabili de temperatură și umiditate în bucătărie. Puteți pune pe scurt o cantitate mică de propolis în sertarul de jos al dulapului de bucătărie, pe cât posibil de aragaz, calorifer, alte aparate electrice de încălzire și ferestre.

Pentru depozitarea pe termen lung, un dulap situat într-o cameră neîncălzită dintr-o locuință, de exemplu, într-un coridor întunecat, un dressing, este mai potrivit.

Frigider

Se crede că păstrarea propolisului în frigider nu este cea mai bună soluție. Este întotdeauna umed, există diverse mirosuri puternice și înțepătoare, așa că borcanele și sticlele de sticlă cu alcool și soluțiile cremoase, uleioase de propolis sunt mai potrivite pentru el. Este important să asigurați o etanșare etanșă, întunecare și fără fluctuații de temperatură.

Este strict interzisă introducerea propolisului în congelator, deoarece substanța își pierde calitățile și începe să se prăbușească.

Cămară

Cel mai bun loc pentru propolis este o cămară fără ferestre și dispozitive de încălzire. Aici se creează o temperatură uniformă, nu există scăderi de umiditate și efectele negative ale luminii solare. Toate tipurile de propolis pot fi depozitate în cămară dacă sunt ambalate corespunzător.

Data de expirare

Propolisul este o substanță biologic activă, a cărei termen de valabilitate este limitat chiar dacă sunt asigurate condițiile corecte de păstrare. Fiecare tip de produs are propriile date de expirare care trebuie respectate.

Uscat

Propolisul într-o formă curată, uscată se păstrează, în medie, 5-6 ani, când este sigilat în sticlă și păstrat în conformitate cu toate regulile, poate rezista până la 8 ani.

Solid

Perioada de valabilitate a propolisului natural în bile sau „crnați” este de 6 ani.

Pe alcool

Soluția alcoolică de clei de albine atunci când este păstrată la o temperatură de cel mult +15 grade Celsius va fi bună timp de 3 până la 5 ani. Turnați medicamentul în sticle de sticlă închisă la culoare, închideți bine și protejați-l de soare și lumină.

Pe apă

Soluția apoasă este mai sensibilă la influențele externe decât alte medicamente, astfel încât perioada de valabilitate a acesteia nu depășește 10 zile la temperatura camerei și 30 de zile la frigider într-un recipient închis.

Ulei de propolis

Acest medicament poate fi păstrat într-un recipient de sticlă de culoare închisă la frigider timp de până la 3 luni.

Ca unguent

Unguentul cu propolis se prepară pe bază de vaselină sau ulei de pește. Poate fi păstrat în condiții de cameră, este important doar să protejați medicamentul de expunerea la lumină și umiditate. Când intră, compoziția poate „fermenta”, sau microorganismele dăunătoare oamenilor se vor instala în ea.

Cum să știi dacă propolisul este inutilizabil

Data de expirare a propolisului înseamnă că perioada activității sale biologice s-a încheiat, iar ca medicament nu mai poate fi utilizat. Următorii factori indică, de asemenea, nepotrivire:

Schimbarea culorii, texturii și mirosului.
Lipiciul de albine care se prăbușește nu este bun pentru vindecare.
Separarea uleiului de propolis cu aspectul unui miros străin neplăcut înseamnă deteriorarea acestuia.
Dacă apare mucegai pe suprafața unguentului, cremei sau emulsiei cu un liant, produsul trebuie aruncat.

O substanță depozitată corespunzător păstrează ani de zile calitățile benefice inerente naturii.

Propolisul stricat poate fi folosit

Dacă a fost posibil să vă asigurați că o substanță pură sau orice compoziție medicinală pe bază de propolis s-a deteriorat, aceasta trebuie aruncată fără milă. Acest lucru se datorează faptului că un medicament expirat sau stricat nu va aduce beneficii și vă poate dăuna grav sănătății.

În el se pot forma toxine sau microbii patogeni se pot instala. De asemenea, lipiciul de albine care și-a pierdut calitățile utile poate provoca o reacție alergică.