Coriander Caribe: descrierea soiului, cultivare și randament cu fotografie

Dintre verdețurile picante, coriandru este cel mai popular printre grădinari. Coriandru Caribe, crescut de olandezi, are o serie de caracteristici excelente și a fost observat de rezidenții de vară. Este cultivat pentru a fi pregătit ca un condiment parfumat pentru iarnă. Planta s-a adaptat perfect la condițiile verii reci și mulțumește cu verdele strălucitor în august, când alte ierburi au deschis deja umbrele de semințe.

Descrierea soiului

Coriandru Caribe este clasificat ca o plantă aromată cu ulei esențial.

Planta anuală are o tulpină verticală de înălțime medie.Rozetele de frunze puternic disecate atrag cu verdeață strălucitoare. Suprafața plăcii de frunze este netedă, delicată, ușor șifonată. La 40-45 de zile de la germinare, tulpinile sunt potrivite pentru consum proaspăt. Masa unei plante în acest caz ajunge la 30 de grame. De la un metru pătrat, puteți colecta până la 1,5 kilograme de iarbă verde condimentată.

Lăstarii de coriandru sunt mai târziu decât alte soiuri. O aromă puternică care emană din frunze și tulpini, vă permite să le utilizați la prepararea felurilor secundare, salatelor, supelor.

Florile de pe coriandru Caribe sunt de culoare roz deschis, surprind prin mirosul lor unic de tartă, atrăgând albine, viespi, bondari.

Umbrelele cu semințe sunt recoltate după 70-75 de zile din sezonul de vegetație.

în creștere

Pentru plantarea coriandrului alege zone cu soluri usoare si fertile. Ar trebui să fie luminate de soare și să fie într-o zonă fără vânt. Începeți să semeneți coriandru la începutul primăverii, plantând semințe la o adâncime de 1 până la 3 centimetri.

Pentru ca puieții să apară la timp, toamna sapă un teren pentru iarbă picant, aplică îngrășăminte organice și minerale. Ca îngrășământ, humusul este potrivit pentru o jumătate de găleată pe metru pătrat și 200 de grame de cenușă de lemn. Se va naște mai multă masă verde dacă solul este îmbogățit cu îngrășăminte azotate, superfosfat și sare de potasiu.

Schema de plantare a coriandru Caribe 20x7 sau 30x10 centimetri. Înainte de plantare, solul este bine umezit. Semințele plantei sunt aranjate în rânduri sau aleatoriu, stropite cu pământ uscat.

Răsadurile de iarbă apar în 14-20 de zile. După aceea, puteți începe să semănați următorul lot de coriandru. Cu o astfel de aterizare cu verdeață proaspătă, poți fi toată vara.

Caracteristici de îngrijire

Cilano nu necesită îngrijire specială, suficientă după plantare:

• apă;
• loose;
• subtire;
• buruiană.

Udați paturile de iarbă ar trebui să fie de 1-2 ori pe săptămână. Apoi masa verde va fi mai suculentă și mai aromată.

Rărirea va salva planta de aglomerarea în grădină, îi va permite să se dezvolte mai bine. În timpul procedurii, se scot tulpini suplimentare, lăsând o distanță între lăstari de 7-8 centimetri.

Slăbirea distanței dintre rânduri va permite ca solul din paturi să fie saturat cu umiditate și aer.

Dacă încalci regulile tehnologiei agricole, nu uda iarba, atunci coriandru va începe să tragă mai repede o săgeată de flori, iar vegetația se va termina. Umiditatea excesivă a solului va duce la dezvoltarea infecțiilor fungice.

Pro și contra

Beneficiile alegerii coriandrului Caribe includ:

• gust rafinat de verdeață, aroma sa unică;
• rezistența plantelor la frig;
• imunitate la boli;
• întoarcerea pe termen lung a verdeață;
• transportabilitate bună;
• prezentare minunată.

Nu există deficiențe în varietate. Dacă este îngrijit prost, atunci nu va da multe verdețuri gustoase, parfumate și suculente. Coriandru este util deoarece conține multe vitamine și elemente utile. Nu puteți mânca multe verdețuri picante pentru cei care au ulcer la stomac, insuficiență renală, diabet

Dăunători și boli

Vremea umedă și rece este dăunătoare multor plante legumicole. Coriandru nu face excepție. Iarba picantă se pătă, tulpinile ei arată ca cele arse. În cele din urmă, planta poate muri.Măsurile pentru prevenirea și controlul mucegaiului și ruginii includ proceduri de tratare a semințelor înainte de plantare. Este important să ardeți reziduurile de plante la timp după recoltare, apoi să săpați solul. Salvați de infecție și plantați coriandru în fiecare an în diferite părți ale grădinii.

Printre dăunătorii agresivi ai coriandru, merită remarcat consumatorul de semințe de coriandru. Larvele sale mușcă fructele, mâncându-le aproape complet. Sunt active și diverse tipuri de insecte care trăiesc pe frunze și tulpini în timpul sezonului de creștere a plantei. Viermele de iarnă dăunează semințelor atacându-le după iernare.

Controlul dăunătorilor trebuie tratat cu preparate insecticide.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Începeți să colectați masa verde din coriandru când tulpinile plantei ajung la 10-12 centimetri lungime. Tăiați-le lângă pământ. Se mănâncă numai lăstarii de coriandru proaspăt tăiați. Tulpinile și frunzele vechi vor fi amare și vor strica vasul.

Semințele sunt considerate gata de utilizare atunci când devin maro cu 40 la sută. Coriandru, semințele sale sunt potrivite pentru conservare, murătură, zdrobite sunt folosite pentru a fi adăugate la produse de cofetărie, carne, preparate din pește și legume.

Depozitați mai bine tulpinile proaspete de coriandru în pungi care sunt puse în recipiente și lăsate la o temperatură a aerului de 1 grad peste zero. Când umiditatea aerului este de 85-90%.

Tulpinile și frunzele tocate se usucă, se sărează și se adaugă în supe, feluri secundare în timpul iernii. Semințele sunt uscate și depozitate într-un loc uscat într-un recipient închis ermetic. Se pun intregi in marinate in timpul prepararii produselor din peste si legume. Pudra din semințe este utilă pentru a fi adăugată la băuturi, ceai.

Recomandat