Daikon Misato Pink Glitter: descrierea soiului, cultivare, îngrijire și randament cu fotografie

Daikon Pink Glitter aparține familiei cruciferelor. De fapt, este o ridiche japoneză mare, cu un gust delicat, dulceag. Această cultură rădăcină atinge 10 centimetri lungime. Carnea sa suculentă și roz strălucitoare va face orice blat.

Descrierea soiului

Daikonul a fost crescut de crescătorii japonezi. Pe insulele Soarelui Răsare, această legumă a devenit unul dintre principalele alimente. Pe lângă gust, soiul atrage prin conținutul de vitamine și minerale, care oferă beneficii neprețuite organismului. Pe teritoriul Rusiei, Pink Glitter Misato a apărut în urmă cu câțiva ani, dar a reușit deja să câștige popularitate.

Daikon este o varietate de mijloc de sezon. Culturile de rădăcină au o formă uniformă rotunjită, au un gust excelent. Leguma poate fi păstrată mult timp fără a-și pierde prezentarea. Deoarece soiul este rezistent la frig, poate rămâne în pământ până la primul îngheț.

Ridichea japoneză tolerează bine înghețul până la -5 grade. Dar un astfel de impact poate afecta negativ gustul și calitățile utile ale legumelor, mai ales dacă aceasta este păstrată în viitor.

De asemenea, merită remarcat faptul că o temperatură prea ridicată afectează și mai rău culturile de rădăcină. La temperaturi peste 30 de grade, ridichea japoneză se ofilește. Proprietățile sale protectoare sunt reduse, iar culturile de rădăcină sunt atacate din ce în ce mai mult de puricii crucifere.

O trăsătură caracteristică a daikonului este formarea unei rădăcini deja în perioada de înflorire. Acesta este un soi stabil. În condiții optime, produce fructe uniforme, uniforme.

în creștere

Se recomandă însămânțarea soiului în mai multe perioade, de la mijlocul lunii iunie până la sfârșitul lunii iulie. Pe un pat cu lățimea de 1 m sau mai mult, se fac 2 rânduri. Semințele se plantează la o adâncime de 3-5 centimetri, câte 2-3 semințe în fiecare gaură. Distanța dintre găuri este de 30 de centimetri. Daikon nu-i place umbrirea și îngroșarea.

Înainte de plantare, se recomandă tratarea semințelor. Răsadurile cu defecte sunt cel mai bine lăsate deoparte. Semințele bune trebuie puse în tifon umed până când eclozează, ceea ce va avea loc în a doua zi.

Predecesori buni pentru ridichea japoneză sunt:

• salate;
• ceapa, usturoi;
• roșii;
• piper;
• dovleac;
• îngrășământ verde.

Pământul pentru ridichea japoneză este pregătit în același mod ca și pentru alte culturi de legume, dar cu o săpătură adâncă a pământului.Culturile de rădăcină sunt mai egale pe soluri ușoare și turbării. Solul argilos greu este, de asemenea, potrivit, dar mai întâi trebuie umplut cu humus sau compost.

Dacă cultivi o legumă într-o zi lungă, formarea florilor va fi redusă, în timp ce dezvoltarea culturilor de rădăcină va scădea. Prin urmare, este optim să plantezi un soi în a doua jumătate a verii, când durata zilei este scurtată la 13-15 ore. În acest moment, are loc cea mai bună dezvoltare a culturilor de rădăcină.

Formarea celor mai mari fructe are loc cu expunerea intensă la lumina soarelui. Condițiile de creștere prea strânse pot cauza creșterea excesivă a vârfurilor și a tulpinilor.

Caracteristici de îngrijire

Cu suficientă umiditate, recolta va fi bună. Când apar săgeți cu flori, ar trebui să încercați să le spargeți. După ce o săgeată este ruptă, acestea vor apărea cu o regularitate de invidiat. Prin urmare, se acordă o atenție deosebită soiului în această perioadă.

Fructele neînfloritoare care primesc suficientă nutriție și umiditate, 70 de zile sunt suficiente pentru a se coace complet. Legumele rădăcinoase au pielea albă, cu pete roșii și verzi distincte. Sunt aproape complet îngropate în pământ. O mică parte care iese deasupra solului devine verde. Fiecare legumă rădăcină are o combinație de roz și alb, în unele legume nuanța se îngroașă până la roșu sfeclă.

Paturile Daikon trebuie plivite și slăbite în mod regulat (de 2-3 ori pe sezon). În condiții climatice uscate, soiul are nevoie de udare moderată. Îmbunătățirea cu apă poate provoca bacterioză mucoasă. Dacă solul este bine condimentat, ridichea japoneză poate fi lăsată fără hrănire.

Fii atent! Daikon poate fi plantat în mod deliberat târziu, dar acest lucru va afecta negativ randamentul și depozitarea culturilor de rădăcină.

Pro și contra

Caracteristicile pozitive ale Misato Daikon Pink Glitter includ:

• culoare frumoasă, legumele vor decora orice masă;
• nepretențiozitate în cultură, soiul nu are nevoie de îngrijire sporită;
• gust suculent și delicat;
• conservare bună a soiului.

Printre deficiențe, se pot remarca diferitele dimensiuni ale culturilor de rădăcină cu îngrijire insuficientă. De asemenea, legumele nu sunt potrivite pentru salatele multicomponente, deoarece pur și simplu se pierde în ele. Este optim să tăiați rădăcina în cercuri și să o decorați cu ierburi.

Dăunători și boli

În timpul răsăririi culturii, este important să vă asigurați că nu suferă de purici crucifere. Pentru a face acest lucru, puteți procesa răsadurile cu cenușă cernută cu un amestec de tutun (proporții 1: 1).De asemenea, cupa de grădină, care se reproduce în sol umed, poate deteriora recolta. Acest dăunător mănâncă frunze și rădăcini. Pentru a preveni acest lucru, răsadurile trebuie udate cu permanganat de potasiu diluat (un pahar de soluție într-o găleată cu apă).

De asemenea, puteți trata dăunătorii cu ardei roșu iute. Pentru a face acest lucru, puneți 6-7 bucăți de ardei iute într-un borcan, turnați apă fierbinte și insistați cel puțin 12 ore. Apoi infuzia se diluează în 10 litri de apă și se udă recolta. După 2-3 zile, se recomandă repetarea procedurii, aceasta va crește șansele de distrugere completă a dăunătorilor.

Pentru a preveni invadarea melcilor, în jurul patului se fac mici caneluri cu plante și se toarnă cenușă. Dacă rădăcinile sunt deteriorate de dăunători, nu este recomandat să o păstrați și să o mâncați.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Ridiche japoneză recoltată pe vreme uscată. Pe solurile grele va trebui săpat cu lopata, pe soluri ușoare, se scoate de vârfuri fără mare dificultate.

Daikonul are o caracteristică. Dacă cultura rădăcină este deteriorată în timpul recoltării, aceasta nu va fi depozitată o perioadă lungă de timp. Prin urmare, recoltarea trebuie făcută cu precauție extremă, iar culturile de rădăcină deteriorate trebuie folosite mai întâi.

Deși ridichea japoneză poate fi în pământ până la primul îngheț, nu este de dorit să o supraexpuneți în sol. Acest lucru va afecta negativ gustul legumelor. Timpul optim de colectare este de 60-70 de zile de la apariția primilor lăstari.

După extracție și pământ, rădăcinile trebuie așezate lângă creste. Pământul blocat se va usca astfel, iar rădăcinile vor fi curățate cu ușurință de sol.

Ridichea japoneză se păstrează până la trei luni fără pierderea gustului. Dacă culturile de rădăcină vor fi păstrate în frigider, acestea trebuie mai întâi plasate în pungi de plastic. Înainte de aceasta, este necesar să tăiați vârfurile.

Temperatura ideală de depozitare a legumelor este 0 grade. La temperaturi scăzute, devine sticloasă, la temperaturi ridicate devine prea moale.

De asemenea, o pivniță poate fi un loc de depozitare pentru ridichi japoneze. În acest caz, rădăcinile ar trebui să fie în cutii care sunt umezite cu nisip. Legumele sunt stivuite în rânduri, fiecare strat este presărat cu nisip. Nisipul poate fi înlocuit cu mușchi umezit.

Recomandat