Flori, ierburi

Cum crește sparanghelul: cultivare și îngrijire în câmp deschis în grădină cu fotografii și videoclipuri

Cum crește sparanghelul: cultivare și îngrijire în câmp deschis în grădină cu fotografii și videoclipuri
Anonim

Cultura de legume astăzi este considerată exotică în Rusia. Multe gospodine îl cresc în paturi de flori, fără să-și dea seama de substanțele valoroase și utile ale culturii care este îndrăgită de susținătorii unei diete sănătoase. Se poate răspunde la întrebarea cum crește sparanghelul: planta preferă zonele însorite, calme. Se simte bine sub pomi fructiferi, deoarece atinge maturitatea tehnică înainte de apariția frunzișului. Sparanghelul este cultivat prin semințe și vegetativ. Colecția de lăstari începe din al treilea sezon.

Când să plantezi sparanghel

Grădinarii cu experiență efectuează plantarea de iarnă a tufelor de sparanghel într-un loc pregătit în prealabil.Patul este săpat și fertilizat cu un amestec de superfosfat, sulfat de potasiu și sulfat de amoniu. În primăvară, ei preferă să planteze semințe pre-înmuiate cu ajutorul stimulentelor de creștere. Acest proces are loc la începutul lunii aprilie, iar răsadurile apar după două luni. Răsadurile sunt mutate într-un loc permanent de creștere în a doua jumătate a lunii iunie.

Propagare prin butași

Pentru acest tip de înmulțire, butașii sunt tăiați din lăstarii de anul trecut și plasați în nisip umed. Este recomandabil să echipați palierele cu un capac construit dintr-o sticlă de plastic.

Înainte de înrădăcinare, butașii trebuie aerisiți și pulverizați, iar după una sau două luni, transplantați în recipiente separate.

Propagarea sparanghelului este posibilă prin împărțirea tufișului. În acest caz, toate diviziile trebuie să fie cu lăstari.

Cum să plantezi sparanghel

Sparanghelul este plantat în teren deschis la începutul lunii iunie sub protecția gardurilor sau a zidurilor clădirii.Cultura nu tolerează soluri cu apă subterană în altă, dar dă culturi într-un singur loc fără transplantare până la un sfert de secol. Prin urmare, trebuie ales un loc permanent. Opțiunea ideală este solul nisipos fertil, care este pregătit în avans. Toamna, buruienile sunt îndepărtate de pe creste, se adaugă compost, sulfat de potasiu și superfosfat și se dezgroapă. După ce zăpada se topește, zona trebuie grăpată și fertilizată cu cenușă de lemn și azotat de amoniu.

La plantarea răsadurilor de sparanghel în pământ deschis, pregătiți găuri de 30 x 40 cm și 30 cm adâncime, cu un interval de un metru. Găurile sunt acoperite cu pământ afânat și planta este plantată, scurtând rădăcinile la 3 cm. Compactați solul, apă și mulci.

Unde să plantezi sparanghel

Deoarece cultura crește într-un singur loc până la 25 de ani, cele mai mari randamente se obțin în primii ani, apoi se stabilizează și scad după 10 ani. Ei ridică un colț bine luminat din grădină, unde creșteau cerealele și cartofii.

Ierburi medicinale și mirodenii pot fi cultivate în apropiere.

Dacă puieții sunt așezați lângă gard, aceștia sunt protejați de impactul negativ al buruienilor de pe stradă prin săparea în foi de tablă sau ardezie.

Pământul din grădină trebuie să fie afânat pentru a asigura accesul liber al aerului la rădăcini. Solurile grele, argiloase, sunt corectate prin adăugarea de nisip grosier. Este suficient să plantezi cinci sau șase tufe de sparanghel în țară pentru a oferi un produs întregii familii. În cazul unei apariții apropiate a apei subterane, este echipată o creastă în altă. Aciditatea solului este redusă cu făină de oase sau dolomit, var.

Cum să crească sparanghelul din semințe

Cultivarea în câmp deschis are loc în mai multe moduri. Semănatul cu semințe este un proces îndelungat din cauza germinației întârziate, așa că se preferă plantarea răsadurilor pe pat.Pentru a face acest lucru, semințele sunt înmuiate în apă caldă timp de 3-4 zile, schimbând apa în proaspătă de două ori pe zi. Semințele umflate sunt înfășurate într-o cârpă umedă până când mugurii se ciugulesc. Apoi pregătesc recipiente cu un amestec de sol din două părți de nisip și o parte de turbă, pământ de grădină și gunoi de grajd putrezit.

Semănatul se efectuează în șanțuri la o adâncime de 2 mm, semințele sunt așezate la o distanță de 5 cm unele de altele. Containerul este instalat într-un loc bine luminat, cu o temperatură ambientală de +25 de grade. Cu udarea zilnică, lăstarii apar după o săptămână. Caracteristici de îngrijire a mugurilor - pulbere de turbă. Răsadurile de două săptămâni sunt hrănite cu îngrășământ mineral complex, de concentrație moderată.

Încolțirea semințelor în nisip

Semințele sunt plantate într-un recipient de plastic cu capac la începutul primăverii. Recipientul este umplut cu nisip de râu cu 5 mm și ușor umezit. Semințele sunt așezate la suprafață cu un interval de un milimetru și ușor adâncite cu o lingură.Dacă recipientul este fără capac, se pune într-o pungă de polietilenă și se lasă la o temperatură pozitivă.

Locația culturilor nu contează, deoarece acestea nu au nevoie de iluminare.

Nisipul uscat trebuie umezit. După o săptămână, mugurii răsare, apoi ar trebui să deschideți recipientul și să-l puneți pe pervaz.

Picking

Lăstarii de sparanghel se scufundă când sunt aglomerați. La transplantare, este necesar să se asigure fiecărei plante o suprafață de creștere de 5 x 5 cm. Puteți cumpăra pământ gata făcut sau puteți amesteca turba și pământul de grădină în proporții egale. Răsadurile se plantează împreună cu un bulgăre de pământ și se adâncesc puțin. Răsadurile tind să se întindă și să se aplece până la pământ, acesta este un fenomen temporar.

Creșterea răsadurilor de sparanghel

La sfârșitul lunii mai, răsadurile încep să se întărească, expunându-i la aer liber la început timp de o oră, crescând treptat până la 12 ore.La începutul lunii iunie, sparanghelul va fi gata pentru plantare în paturi de 30-40 cm înălțime și un metru lățime. Se lasă o distanță de 60 cm între rânduri, separând puieții unul de celăl alt cu 40 cm.

Când cultivați sparanghel, trebuie să țineți cont de capacitatea unor soiuri de a rezista la înghețuri severe de scurtă durată la vârsta adultă, peste patru ani. Plantele tinere sunt afectate de o temperatură de -25 de grade.

Cum crește sparanghelul din rizomi

Metoda de propagare a rădăcinii este cea mai rapidă, eficientă și populară. Aterizarea are loc înainte de iarnă sau primăvară. Rizomii sunt cumpărați sau folosiți crescând pe site. După ce ați săpat din pământ, împărțiți-le în părți și înmuiați timp de jumătate de oră în apă caldă.

Se menține o distanță de jumătate de metru între rânduri. În centrul găurii se toarnă un substrat nutritiv, în care rădăcinile sunt așezate la intervale de 30 cm. Plantațiile sunt acoperite cu pământ, udate și mulcite cu rumeguș, scoarță sau frunziș uscat.

Pregătirea solului pentru transplantarea răsadurilor

În cazul metodei de cultivare a răsadurilor este necesară pregătirea de toamnă a terenului. Nevoia de fertilizare a solului este introducerea gunoiului de grajd și fertilizare cu un conținut de potasiu și fosfor. Solurile acide sunt dezoxidate cu cretă sau var, după care crestele sunt dezgropate.

Îngrijirea răsadurilor

Sparanghelul are nevoie de umiditate abundentă imediat după debarcare. Apoi plantele trebuie udate din când în când, buruienile trebuie îndepărtate.

Pentru a stimula creșterea, lăstarii trebuie hrăniți cu o soluție de nămol preparată dintr-o parte gunoi de grajd și șase părți apă.

Trei săptămâni mai târziu, sunt aduse excremente de păsări, diluate de zece ori cu apă. Pansamentul superior cu îngrășământ mineral complex se efectuează toamna. Pentru iarnă, sparanghelul este tăiat la o înălțime de 2,5 cm, spud și acoperit cu frunze uscate și humus.

Pământul din jurul plantelor are nevoie de afânare regulată pentru a asigura oxigenul sistemului radicular. Procedura se efectuează lunar, cu prudență, din cauza locației superficiale a rădăcinilor.

Cartierul cu patrunjel, ceapa verde, marar are un efect benefic asupra cresterii si dezvoltarii sparanghelului.

Boli și dăunători ai sparanghelului

Plante de grădină susceptibile:

  • Fusarioză, care este un tip de putregai rădăcină. Apare în urma îmbinării cu apă a solului.
  • Rugina vegetală. O boală cauzată de ciuperci inhibă dezvoltarea și ucide plantele rămase netratate.
  • Rhizoctonia. O boală rară transmisă de morcovi necesită tratament preventiv datorită apropierii acestei culturi.
  • Gândacul mâncător de frunze de sparanghel.
  • Mușcă de sparanghel care se înființează printre plantele tinere. Insectele dăunătoare depun larve care distrug culturile.
  • Limacși de grădină care mănâncă toate părțile sparanghelului, fără a disprețui lăstarii vechi și caloși.

Pentru a evita astfel de fenomene, este necesar un tratament în timp util cu medicamente adecvate. Dăunătorii sunt ajutați de măsuri preventive sub formă de pulverizare cu Karbofos, care are o toxicitate redusă și este potrivit pentru protejarea diferitelor culturi horticole.

Recoltarea sparanghelului

Sparaanghelul este potrivit pentru consum în anul 3-4. Este necesar să tăiați sparanghelul după ce rizomii se ridică deasupra suprafeței solului. Dacă iarna nu a fost prea geroasă, iar primăvara a venit devreme, recoltarea începe în aprilie. Lăstarii de douăzeci de centimetri sunt tăiați. Nu se recoltează mai mult de trei tulpini din plantă. Curatenia dureaza 14 zile. În sezoanele următoare, este permis să tăiați până la 10 lăstari din fiecare plantă într-o lună și jumătate.

Se presupune că tulpinile se înmulțesc, îndepărtează buruienile de pe site și aplică pansament mineral. Rizomii dau lăstari noi care se dezvoltă și formează muguri înainte de apariția vremii reci.

Sparaanghelul tăiat este mutat pentru a scăpa de tulpinile inutilizabile și pus la căldură. Lasă tulpini netede, scârțâitoare, cu un luciu vizibil. Apoi învelit într-o cârpă umedă și depozitat pe raftul de jos al frigiderului sau într-un alt loc întunecat și răcoros timp de până la 3-4 luni. Produsele cu miros puternic își degajă mirosurile lăstarilor, așa că vecinătatea lor ar trebui exclusă. Se recomandă amplasarea verticală pentru a evita deformarea.

Mulți grădinari își depozitează recoltele în pivniță, împrăștiindu-le în cutii de lemn, turnând straturi de nisip.

Capetele sparanghelului destinat depozitării pe termen lung sunt tăiate. Produsele se pun intr-un recipient inchis ermetic si se introduc intr-un frigider cu un regim de temperatura de 0 … -20 grade.Astfel de condiții ajută la păstrarea culorii și a nutrienților. Este permisă congelarea sparanghelului prefiert.

Sparanghelul este popular nu numai ca produs alimentar, ci și ca decor de grădină. Planta ornamentală completează armonios aranjamentele florale.

Această pagină în alte limbi: