Cum crește fasolea: cultivare și îngrijire în câmp deschis la țară cu o fotografie

Diferitele soiuri de fasole sunt cultivate de mulți grădinari în căsuțele de vară. Cultura are o serie de proprietăți utile și necesită o abordare responsabilă a cultivării. Pentru a obține o recoltă bogată și pentru a nu pierde timp și bani în zadar, este important nu numai să știți cum ar trebui să crească fasolea, ci și să respectați tehnicile agricole de bază, regulile de plantare și îngrijire.

Fasole de legume - descrierea culturilor de grădină

O plantă erbacee anuală aparține familiei leguminoase. Înălțimea medie a plantei este de 60 cm.Tulpina formează lăstari laterali, rădăcinile cu structură de tijă pătrund până la o adâncime de aproximativ 1 m.În perioada de coacere activă, fasolea produce fructe sub formă de păstăi cu fasole. Frunzele plantei sunt voluminoase, de culoare verde bogat, de formă ovală. La înflorire, pe tulpini se formează inflorescențe de culoare albă, roz sau violet. Tehnica de cultivare a fasolei depinde de soiul cultivat și vă permite să obțineți păstăi cu fasole cu dimensiuni cuprinse între 6 și 15 cm.

Soiuri și tipuri de fasole

Există o mare varietate de tipuri de fasole care diferă ca maturitate, caracteristici de creștere și caracteristici de gust. Pentru a obține o recoltă bună și matură, trebuie să alegeți soiuri în conformitate cu condițiile în care se va efectua însămânțarea. Când plantați într-un climat temperat, puteți utiliza soiuri de coacere medie și târzie. În regiunile cu precipitații frecvente, este mai bine să cultivați soiuri cu coacere timpurie, care vor da primele fructe la câteva luni după însămânțare.

După proprietățile gustative, soiurile de fasole se împart în decojire, zahăr și semi-zahăr. Primele se disting prin faptul că aripile lor sunt nepotrivite pentru hrană, dar se curăță ușor după uscare. Celel alte două soiuri pot fi folosite la gătit împreună cu păstăile chiar și atunci când fasolea nu este complet coaptă.

Cum se procesează fasolea înainte de însămânțare

Plantarea corectă a fasolei necesită pregătirea preliminară a semințelor înainte de plantare. Sămânța trebuie încălzită, este mai bine să o faceți natural. Pentru a face acest lucru, este suficient să lăsați semințele în aer liber la o temperatură de aproximativ 30 de grade.

Dacă condițiile meteorologice nu permit încălzirea, puteți folosi un uscător electric.

După aceea, semințele trebuie să fie înmuiate în apă caldă timp de o zi.

Unde este cel mai bun loc pentru a planta fasole - alegerea unui site pe site

Recolta trebuie cultivată într-un loc cu lumină naturală bună, fără curenți și vânturi puternice.

Tipul de sol nu contează cu adevărat, dar practica arată că planta germinează prost atunci când este plantată în sol argilos.

Acest lucru se datorează permeabilității scăzute la umiditate, care determină putrezirea sistemului radicular.

Predecesori de fasole

Pentru o creștere activă și adecvată a culturii, se recomandă să alegeți cartofi, dovleac, varză și diverse soiuri de rădăcină ca predecesori pentru fasole. Fasolea nu trebuie însămânțată după cultivarea floarea-soarelui, deoarece solul va fi presărat cu carouri și va exista riscul distrugerii plantelor prin putregaiul cenușiu și alb.

Recoltele secundare nu pot fi amplasate în același loc, deoarece în anul următor probabilitatea de a dezvolta boli crește semnificativ.Puteți replanta fasole pe site nu mai devreme de 5 ani. Leguminoasele în sine servesc drept predecesori buni pentru orice culturi, sub rezerva regulilor tehnologiei agricole. Plantele saturează solul cu azot și lasă pământul curățat de buruieni după recoltare.

Cerințe de sol pentru plantare

Pământul pentru semănat leguminoase ar trebui să aibă o reacție alcalină normală. Solul care este prea acid poate duce la încetinirea creșterii și la scăderea recoltelor. Făina de dolomit sau pudra de cenușă de lemn ajută la reducerea acidității pământului. Dacă înainte de plantare nu se poate măsura nivelul de aciditate, pentru orice eventualitate, adăugați cenușă în gaură pentru o germinare mai bună.

Zonele nisipoase și argiloase grele nu sunt potrivite pentru cultivarea culturilor. Solul trebuie să fie ușor, fertil și moderat drenat. Înainte de plantarea directă, trebuie să curățați pământul de buruieni și reziduuri ale plantelor anterioare.

Iluminare

Toate soiurile de fasole sunt plante care necesită iluminare intensă. Pentru coacere, este suficientă o zi de cel mult 10-12 ore.

Începând cu semănatul, este mai bine să știți dinainte despre orele de lumină viitoare în prognoză.

Dacă lumina este bună, plantele vor trece rapid la stadiul de fructificare și vor forma o recoltă mare. În zonele cu ore de lumină mai lungi decât necesită planta, semințele sunt plantate în a doua jumătate a verii sau paturile sunt acoperite cu rame opace cu material de acoperire.

Este important să respectați cerințele stricte pentru iluminarea paturilor doar la începutul dezvoltării răsadurilor. Odată cu creșterea în continuare, boabele continuă să se dezvolte și să dea roade cu o dependență mai mică de lumină. În plus, crescătorii au crescut mai multe soiuri care sunt imune la durata orelor de lumină.

Cum să plantezi fasole în țară - o descriere a procesului de plantare

Știind cum să plantezi corect semințele de fasole, se vor putea crea condiții potrivite pentru vegetația activă. Cea mai acceptabilă și comună opțiune pentru plantarea fasolei este un model obișnuit. Semințele trebuie plantate la o adâncime de aproximativ 5 cm la fiecare 20-25 cm. Distanța optimă dintre rânduri este de 30-40 cm.

Pentru plantare, trebuie să săpați gropi cu atenție și să puneți câteva semințe în fiecare.

Imediat după semănat, terenul este udat și compactat. Pentru a accelera germinația, solul poate fi acoperit cu o peliculă de protecție sau cu material fibros nețesut.

Data plantării

Puteți semăna fasole în orice moment de la începutul primăverii până la începutul lunii august. De regulă, plantarea fasolei începe simultan cu înflorirea în masă a castanului. În regiunile sudice, leguminoasele pot fi cultivate ca a doua cultură după recoltarea culturilor de legume plantate anterior.

Semănăturile multiple cu un interval de 10-12 zile vă permit să recoltați o recoltă proaspătă pentru o perioadă lungă de timp. Este suficient să luați un pat mic și să culegeți periodic păstăile înainte de a le găti direct.

Proces de îmbarcare

După ce ați pregătit semințele, trebuie să săpați gropi în paturi, observând izolarea spațială și să le fertilizați. În fiecare adâncitură se toarnă mai multe semințe, iar după formarea primelor frunze pe răsaduri, au mai rămas doar 3 răsaduri. Răsadurile rămase pot fi transplantate sau îndepărtate cu grijă.

Nuanțele de plantare a semințelor de fasole depind de sol și de alte condiții în care este cultivată planta.

De exemplu, atunci când se folosește metoda răsadurilor, fasolea încolțită este transplantată în pământ conform unei scheme care diferă de semănatul simplu.

În aer liber

Cel mai adesea, fasolea în cabanele de vară este cultivată în paturi, așa că înainte de însămânțare, ar trebui să vă familiarizați cu când să plantați plante în pământ deschis.Cultura nu tolerează temperaturile scăzute, așa că însămânțarea în sol deschis se efectuează atunci când straturile superioare se încălzesc până la +12 … +14 grade. De asemenea, este important să eliminați riscul de înghețuri târzii de primăvară.

Fasolea se cultivă cel mai bine departe de copacii și arbuștii înalți care pot bloca lumina naturală. Pe lângă umbrire, ar trebui să evitați zonele în care există posibilitatea de a trece prin vânt.

În seră

Dacă condițiile de mediu nu permit creșterea leguminoaselor în paturi, puteți planta semințele într-o seră. Plantele plantate pot produce recolte timpurii și târzii atunci când sunt plantate la intervale de 1-2 săptămâni. Cel mai bun soi pentru plantare într-o seră este considerat a fi tufiș, care ocupă mult spațiu, dar în același timp oferă un randament ridicat și stabil.

În suburbii

Condițiile climatice și de sol de pe teritoriul regiunii Moscovei permit plantarea în principal de soiuri de tufișuri cu creștere scăzută. Semănatul și cultivarea se efectuează în teren deschis la mijlocul lunii mai. Respectând indicațiile calendarului lunar, este mai bine să începeți însămânțarea în timpul fazei de creștere a lunii.

Paturile din regiunea Moscovei au fost pregătite încă din toamnă prin săparea unei lopată sub baionetă și aplicarea de top pansament fosfor-potasiu. La începutul primăverii, pământul este afânat și tratat cu îngrășământ cu azot.

În Siberia și Urali

Cultivarea fasolei în Siberia și Urali necesită respectarea mai multor reguli. Majoritatea soiurilor de cultură nu prind rădăcini în regiunile cu veri scurte, așa că este important să știi cum să crești plante pentru o recoltă mare.

În special, trebuie luate în considerare următoarele recomandări:

1. Din cauza sezonului scurt, este mai bine să alegeți soiuri cu coacere timpurie.
2. Semințele se plantează cel mai bine uscate, fără înmuiere prealabilă.
3. Soiurile de cățărare trebuie să fie legate, deoarece ploile frecvente pot doborî muguri.
4. Când apare o ocazie rece, este mai bine să acoperiți plantele cu material folie.

Caracteristici ale creșterii în țară

Când cultivați fasole într-o cabană de vară, tehnologia de plantare este standard, dar există mai multe caracteristici de îngrijire. Semințele sunt preîncălzite și înmuiate, datorită cărora germinează rapid. Cotiledoanele groase au nevoie de multă umiditate pentru a se umfla, iar udarea insuficientă poate duce la încetinirea creșterii.

Cu cât schimbul rămâne mai mult în sol, cu atât este mai mare riscul de infestare cu dăunători. Înmuierea înainte de însămânțare activează procesul de germinare și scurtează perioada generală de creștere.

Fasole sparanghel

Semințele de fasole sparanghel pot fi cultivate atât în aer liber, cât și acasă. Soiurile cu creștere redusă sunt plantate cel mai bine într-un recipient separat sau în ghivece de turbă pentru transplanturi ulterioare.

Fasolea nu necesită iluminare suplimentară, este suficientă pentru a oferi lumina soarelui.

Solul pentru soiul de sparanghel ar trebui să fie format din două treimi de pământ și o treime de humus. Ca pansament de top, puteți folosi un îngrășământ complex cu fosfor și potasiu.

Bob de fasole

Deoarece fasolea de tufiș este plante iubitoare de căldură, este important să respectați datele târzii de plantare. La semănat, temperatura solului trebuie să fie peste 14 grade pentru a evita moartea semințelor. Momentul optim pentru plantarea soiurilor de tufiș este prima decadă a lunii mai. Adâncimea de depunere a semințelor - nu mai mult de doi centimetri. După plantare, materialul de acoperire trebuie lăsat pe pământ pentru a accelera răsărirea răsadurilor.

Îngrijirea fasolei în grădină

Fasolea necesită aerare, așa că solul de sub răsaduri ar trebui să fie întotdeauna liber și curățat de buruieni. Îngrijirea fasolei presupune prima afânare când planta ajunge la 6-7 cm, a doua - împreună cu dealarea după 2 săptămâni. Afânarea finală se efectuează înainte de închiderea rândurilor.

Cu o creștere abundentă a tufișurilor, este permis să tăiați o parte din frunze. Cu o plantare densă, mai multe tufe pot fi separate și transplantate în alt loc. Dacă tufișurile se ridică rapid, dar nu se ramifică sau nu cresc cu frunziș, trebuie să le ciupești vârfurile.

Irigare

După germinare și până la formarea a 4-5 frunze, tufele sunt udate de 2-3 ori pe săptămână pentru ca solul să rămână mereu umed. În viitor, udarea se oprește practic până în stadiul de înmugurire.La începutul dezvoltării mugurilor, răsadurile pot fi udate o dată pe săptămână, evitând excesul de umiditate. Pentru irigare este potrivită apa caldă decantată. Tratarea apei rece poate afecta negativ calitatea recoltei.

Caracteristici ale hrănirii fasolei în câmp deschis

În perioada de vegetație, planta este fertilizată de 2-3 ori. Înainte de plantare, humusul este introdus în pat, iar următorul pansament superior se efectuează când prima pereche de frunze este disponibilă. Îngrășămintele fosfor-potasiu sunt folosite ca pansament superior în proporție de 15-20 g per pătrat de teren.

În stadiul de înmugurire în masă, este necesară următoarea aplicare a îngrășămintelor. În această perioadă, fasolea are nevoie de o abundență de potasiu, care poate fi înlocuită cu cenușă de lemn dacă este necesar. Hrănirea finală se efectuează în stadiul de coacere, cu o săptămână înainte de recoltare.

Îngrijirea solului

Pământul pe care se cultivă fasolea nu are nevoie de îngrijiri specifice, dar pentru a obține o recoltă bună, trebuie să urmați practicile agricole de bază și să aveți grijă de pământ. Este suficient să asigurați udare constantă, să slăbiți solul și să eliminați în timp util buruienile. Pentru a preveni creșterea creșterii vegetației în detrimentul formării fructelor, este interzisă fertilizarea solului cu azot.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Momentul de recoltare a fasolei depinde direct de tipul și varietatea culturii cultivate. Fasolea sparanghel nu trebuie supraexpusă în sol, deoarece leguminoasele în stare uscată își pierd proprietățile benefice. Dacă doriți să păstrați recolta, puteți chiar să colectați fructe necoapte. Păstăile uscate sunt potrivite pentru recoltarea de iarnă.

Nu este recomandat să colectați fasolea din toate tufișurile deodată, dacă unele păstăi sunt încă verzi.La umbra propriilor frunze, răsadurile se pot dezvolta mai lent, așa că este mai bine să le lăsați să se coacă, ceea ce va ajuta la creșterea randamentului de fasole. De regulă, sub rezerva regulilor de cultură, momentul în care poți culege fructe fără riscul de a culege o recoltă necoaptă vine la 2-2,5 luni de la plantare.

Se recomandă depozitarea recoltei într-un loc uscat și răcoros. Fructele de fasole pot fi pliate într-o pungă de pânză sau recipiente de sticlă. Este important ca cultura să nu fie expusă la lumina directă a soarelui. Fasolea ar trebui să fie bine uscată în prealabil pentru a preveni putrezirea în timpul depozitării pe termen lung. Dacă se dorește, recolta recoltată poate fi înghețată porționând-o în mai multe părți. Acest lucru vă va permite să aveți întotdeauna la îndemână în timpul iernii un produs care își va păstra proprietățile și gustul benefic inițial.

Boli și dăunători

Fasolea este considerată una dintre puținele culturi care sunt complet rezistente la dăunători. Singurele insecte care atacă plantele sunt melcii.Pentru a preveni deteriorarea fasolei de către melci, trebuie să pliviți pământul în timp util, fără a crea un habitat favorabil pentru dăunători. Când se găsesc paraziți, mai multe capcane trebuie plasate lângă tufișuri.

Principalele boli inerente culturii sunt putregaiul bacterian. Putregaiul rădăcinilor afectează plantele care usucă marginile rădăcinilor, ducând la încetinirea creșterii și la căderea frunzelor. Când răsadurile sunt infectate cu mucegaiul pudră, pe suprafața frunzelor apare un strat alb, care se răspândește în cele din urmă în toate părțile solului și plantele mor. Pentru a combate bolile, este necesar să tratați locul de aterizare cu îngrășăminte insecticide.

Recomandat