Bace

Struguri Amur: descrierea soiului, plantare și îngrijire, înmulțire prin butași cu fotografie

Anonim

Strugurii Amur au multe calități pozitive în caracteristicile lor. Soiul este rezistent la îngheț, astfel încât cultivarea este posibilă nu numai în regiunile sudice, ci și în nordul. Principalul lucru este să urmați recomandările pentru plantare și îngrijire a culturii și, de asemenea, este important să creați condițiile recomandate pentru dezvoltare. Fructele de pădure conțin multe componente vindecătoare în compoziția lor, prin urmare sunt benefice pentru sănătatea umană.

Descrierea soiului

Progenitorul strugurilor Amur este liana sălbatică Amur.În urma selecției, s-a obținut un soi care suportă înghețurile severe, păstrând gustul și dulceața. Descrierea soiului indică faptul că cultura este caracterizată de limite medii ale maturizării culturilor. Fructele de pădure sunt consumate proaspete și sunt, de asemenea, folosite pentru a face băuturi alcoolice și nealcoolice.

Strugurii albi de Amur se remarcă prin boabele, care au formă rotundă, culoare galbenă și cântăresc aproximativ 4 g. Un ciorchine poate conține multe boabe, astfel încât greutatea ajunge la 800 g. Începe să se coacă la sfârșit. din august.

Există mai multe varietăți ale soiului: Voldemar, Triumph, Golden Potapenko, Breakthrough și New Early Russian.

Au date de coacere diferite, din ultimele zile ale lunii august până la sfârșitul lunii septembrie. Ciorchinii fiecărui soi sunt formați în diferite forme și cântăresc de la 300 la 700 g. Culoarea boabelor este, de asemenea, diferită. De exemplu, strugurii Black Amur sunt caracterizați de boabe rotunde violet închis.

Proprietăți

Strugurii conțin un întreg complex de vitamine și minerale, care include calciu, zinc, fier, magneziu și acizi organici. Pe baza fructelor și frunzelor strugurilor se fac diverse tincturi vindecătoare.

Proprietăți vindecătoare pe care le au strugurii Amur:

  • normalizează nivelul zahărului din sânge;
  • normalizează tensiunea arterială;
  • promovează îmbunătățirea sistemului cardiovascular;
  • elimină toxinele și restabilește funcția ficatului;
  • compoziția include un fitohormon care menține toate organele interne în formă bună și mărește apărarea organismului;
  • face față focarelor inflamatorii din organism.

Se va putea obține efectul terapeutic dorit asupra organismului numai dacă produsul este consumat în mod regulat timp de 2,5 luni.

calorii

Pupa fructului conține monozaharide sub formă de fructoză și zaharoză, astfel încât strugurii potolesc foamea și reînnoiesc energia cheltuită. 100 g de struguri albi conțin 45 kcal, în soiurile roșii sunt mai multe calorii - 65 kcal. Cantitatea de carbohidrați este de 17 g. Strugurii nu contribuie la creșterea în greutate, dar trezesc apetitul.

Beneficii și prejudicii

Toate componentele utile care alcătuiesc strugurii determină beneficiile acestuia pentru organismul uman. Acizii organici curăță organismul și elimină toxinele. Beneficiile strugurilor vor fi resimțite în bolile sângelui, organelor căilor respiratorii superioare, precum și în suprasolicitarea nervoasă și fizică.

Monozaharidele conținute activează organele digestive, favorizează secreția de salivă, toate acestea ajută la creșterea poftei de mâncare. Pentru cei care au scopul de a pierde în greutate, acest produs nu este potrivit.Strugurii Amur sunt contraindicați în bolile tractului digestiv. Nu îl puteți mânca cu gastrită, formațiuni ulcerative, colită.

Aciditate

Boabele au gust acru, dar există și un gust dulce-acru. Zahărul conține aproximativ 12%. Compoziția fructelor de pădure conține acizi organici în cantitate de 8-9%. Aceștia sunt în principal acizi citric, oxalic și malic.

Caracteristicile fructelor de pădure și tufelor

Liana de struguri Amursky arată puternic, diametrul său ajunge la 22 cm. Este capabilă să împletească orice suport care se află în apropiere, ridicându-se până la 30 de metri. Lăstarii se dezvoltă rapid, într-un an pot crește până la 2,5 metri. Frunzele sunt mari, de 27 cm în diametru, cu margini sculptate grosier. Forma frunzelor este trilobată, alungită-ovală, rotundă.

Boabele rotunde (până la 1,5 cm în diametru) sunt acoperite cu o coajă subțire, dar puternică, de vișine închis sau galben. Pulpa este suculenta, cu gust dulce-acrisor. Ciorchinii sunt mari, conici, cântărind 700 g.

Avantaje și dezavantaje ale soiului

Avantajele soiului includ următoarele caracteristici:

  • capacitate de a vă recupera rapid după daune;
  • vița sunt durabile și pot rezista la sarcini grele;
  • Rezistența la îngheț până la -39 de grade vă permite să recoltați chiar și în zonele reci;
  • pulpa fructelor de pădure este suculentă, cu un gust dulce, conține multe substanțe utile;
  • soi rezistent la bolile strugurilor;
  • îngrijirea este minimă, nu necesită mult timp și efort.

Planta este în altă, deci randamentul este mediu. Este obligatoriu să se efectueze tăierea anuală, altfel cultura nu va mai da roade.

Aterizare

Strugurii Amur sunt plantați în octombrie sau aprilie. Pentru ca cultura să se adapteze mai repede și să se dezvolte bine, solul trebuie să fie ușor acid, ușor și fertil. Trebuie să alegeți un loc luminos pe site, ferit de vânturi. De asemenea, este posibil să crești struguri din semințe și butași.

Apa subterană nu trebuie să curgă mai aproape de 2,5 metri. Dacă apele subterane curg prea aproape de pământ, rădăcinile vor putrezi și boabele vor crăpa.

Este important să știi să plantezi struguri. Butașii sunt plantați la o distanță de 1 metru unul de celăl alt. Gropile sunt săpate la 65 cm adâncime. Asigurați-vă că completați drenajul, apoi faceți un strat fertil de componente minerale și organice (compost, humus, superfosfat, sulfat de potasiu sunt potrivite).

Îngrijire

Îngrijirea culturilor este minimă. Este important să respectați regimul de udare stabilit, să aplicați îngrășăminte la timp și să nu uitați să tăiați lăstarii. Strugurii prezintă rezistență la boli și dăunători, dar grădinarii cu experiență încă efectuează tratament preventiv.

Irigare

Udarea abundentă și frecventă este necesară numai pentru tufele tinere de struguri. Prima udare se efectuează chiar înainte de plantarea răsadurilor. Groapa săpată este udată din abundență cu apă caldă. După o săptămână, udarea se repetă. De asemenea, este necesară udarea înainte și după înflorire.

În jurul trunchiului este săpat un șanț, în care se toarnă apă. Nu puteți uda strugurii până la rădăcină. Pentru a menține umiditatea în sol pentru o perioadă lungă de timp și pentru a nu se evapora, mulcirea se realizează cu mușchi, rumeguș, paie, turbă.

Hrănire

În primii ani, în fiecare primăvară, se recomandă aplicarea îngrășămintelor cu azot în sol, în compoziții complexe de vară, iar toamna sunt potrivite componentele potasiu-fosfor.

Tăiere

Deoarece strugurii Amur sunt viguroși, este imperativ să se efectueze o formare anuală. Este suficient să lăsați unul sau doi dintre cei mai puternici lăstari, tăind până la al cincilea ochi.În viitor, ramurile perene se vor îndepărta de lăstarul central. Lăstarii care se formează pe ramurile perene trebuie tăiați în mod regulat.

Tratament preventiv

Strugurii de Amur se îmbolnăvesc rar, mai ales o imunitate bună împotriva mucegaiului și a oidului. Rezistența la factorii adversi crește dacă vița de vie este tăiată la timp și corect. Pentru tratarea tufelor de struguri în scop profilactic se folosesc medicamente precum Quadris, Bordeaux lichid, Acrobat MC.

Metode de reproducere

Reproducția strugurilor Amur se realizează prin semințe, butași sau răsaduri. Semințele sunt cumpărate de la vânzători de încredere. Cel mai bine se plantează toamna. Adâncimea găurii este de 16 mm. Lăstarii ar trebui să apară într-o lună. Strugurii cultivați cu semințe au caracteristici de bază care atrag unii grădinari. Butașii și puieții sunt plantați primăvara sau toamna. Distanța dintre plante nu trebuie să fie mai mică de 2 metri. Vița începe să dea roade abia în anul 7-8 de la plantare.