Curățarea cepei în Siberia: momentul când să sapă din grădină

Momentul de recoltare a cepei în Siberia diferă de zonele cu climă caldă. Maturarea bulbilor este influentata de conditiile meteorologice. Iar imprevizibilitatea climei joacă un rol major în cultivarea și recoltarea cepei. Pentru ca recolta să nu se piardă, trebuie luați în considerare toți factorii. Pe baza calculului timpului de colectare a bulbilor și a soiurilor de plante legumicole. În regiunile Rusiei, este important să se determine corect timpul pentru săparea capetelor de ceapă. Dacă este târziu, este mai dificil să păstrezi recolta, iar fructele dezgropate se vor deteriora din timp din cauza solzilor insuficient dezvoltati.

Caracteristici climatice și selecție de soiuri

Pentru rezidenții din regiunea siberiană, trebuie să știți ce soiuri de ceapă să alegeți, astfel încât legumele să poată tolera:

primăvară de îngheț;
Vară răcoroasă cu ploi abundente;
vreme caldă uscată;
fluctuații de temperatură în timpul sezonului de vegetație.

Pentru ca colecția de ceapă să aducă capete mari acoperite cu solzi denși, este necesar să alegeți soiuri cu coacere timpurie și medie. Sunt prezentate cele mai bune soiuri pentru Siberia:

legumă cu coacere medie Alice cu o durată lungă de valabilitate;
Apogee timpurie cu coji maro și carne albă suculentă;
Velina cu becuri rotunjite cu o greutate de până la 90 de grame;
Voronezh 86, potrivit pentru depozitare în timpul iernii;
yermak cu coacere timpurie, care are un gust semi-ascuțit de capete de cincizeci de grame;
Fix auriu cu coacere medie:
Siberian anual.

Pentru a începe să recoltați ceapa înainte de îngheț, alegeți o plantă de legume cu date optime de coacere. Este important ca legumele să fie păstrate pentru o perioadă lungă de timp, să fie rezistente la daune, infecții fungice, putregai.

Greșeală începător

Grădinarii începători nu stabilesc întotdeauna momentul corect când să dezgroape ceapa. La urma urmei, pentru a efectua curățarea la timp, este necesar să se țină cont de momentul optim pentru o anumită zonă. Ceapa săpată în Novosibirsk, împreună cu regiunile centrale, poate să nu fie gata pentru depozitare. Solzii slabi nu vor proteja capete de boli și dăunători, iar recolta va muri.

Becul trebuie să ajungă pentru a deveni gata să stea toată iarna în subsol sau pivniță, păstrându-și calitățile utile. Prin urmare, este necesar să săpați ceapa în Omsk când vine sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august.Rămânând mai mult în pământ, soiurile timpurii ale legumelor vor începe să putrezească. Pentru speciile de plante târzii, timpul de recoltare este la sfârșitul lunii august.

Determinarea timpului

Când culegerea cepei în Siberia este determinată de următorii parametri:

vremea în timpul sezonului de plantare și de creștere a culturii de legume a fost caldă, uscată, cu puține precipitații;
în exterior, planta este coaptă și gata de recoltat;
conform calendarului lunar, a venit momentul săpatului becurilor;
conform calculelor matematice, ținând cont de timpul de aterizare.

Nu așteptați ca vremea să se înrăutățească, începe să se răcească odată cu ploaie. Fiecare grădinar poate accelera maturarea culturilor de legume. Atunci recolta nu se va pierde.

Înainte de recoltare, udarea paturilor este oprită cu două săptămâni înainte. Acest lucru va împiedica udarea becurilor. Uscate, vor rezista mai mult la subsol.

Calcule matematice

Calitatea bulbilor depinde de momentul exact al recoltării cepei. Pentru Siberia, datele sunt determinate atât de varietatea legumelor, cât și de condițiile meteorologice din sezonul grădinii. Într-o vară rece cu ploaie, ceapa va dura mai mult să se coacă.

Există și o metodă matematică de calcul. Pentru a face acest lucru, adăugați 70 sau 90 de zile la numărul când cultura a fost plantată. Rezultatul obtinut va fi punctul de plecare pentru recoltare. Datele vor fi modificate cu câteva zile dacă vremea a fost rece de mult timp.

Condiții meteo

Pentru a decide când să recoltați ceapa în Siberia, trebuie să cunoașteți prognoza meteo pentru următoarele două săptămâni, când va fi recolta. Condițiile meteorologice afectează maturarea cepei în timpul sezonului de vegetație.

Dacă vremea a fost rece și ploioasă după plantarea legumelor, dezvoltarea bulbilor va fi amânată cu o săptămână sau două.

Și datele sunt mutate devreme, dacă se preconizează o puznă de frig cu ploi abundente. Nu trebuie să așteptați adăpostirea tulpinilor, altfel capetele și gâtul rădăcinii vor putrezi, ceea ce va duce la pierderea culturii de legume.

Mai bine să începeți recoltarea mai devreme pentru a pregăti ceapa pentru iarnă. Și coacerea capetelor se efectuează într-o cameră cu aer rece și uscat. Și aici este important să nu tăiați tulpinile, ceea ce va face posibilă asigurarea rădăcinilor cu hrană. Trei săptămâni mai târziu, pe capetele legumelor se formează un alt strat de solzi, protejând bulbii de deteriorare și degradare.

Parametri externi

Determinarea momentului în care să scoateți ceapa dintr-o grădină din Siberia este dificilă din punct de vedere matematic. Prin urmare, semnele externe de coacere sunt importante:

Frunzele de ceapă verde se ofilesc, se îngălbenesc, se usucă.
Gâtul bazal devine subțire, se estompează.
Penele răspândite pe pământ. Deși într-o vară ploioasă, aceasta nu este un ghid pentru determinarea maturității cepei.
După săpat, becurile prezintă solzi aurii care se desprind ușor.

Nu așteptați ca toate tulpinile să cadă la pământ, un sfert din frunzele culcate este suficient pentru a începe recoltarea legumei.

Calendarul lunar

Influența Lunii asupra dezvoltării plantelor este cunoscută de mult timp. Prin urmare, puteți scăpa de calculele matematice ale recoltării cepei, referindu-vă la calendarul lunar. În perioada de recoltare a cepei, satelitul Pământului trebuie să fie într-o fază de scădere. Este de bun augur să recoltați pe lună plină.

Conform calendarului lunar, recoltarea cepei în 2022 va fi favorabilă în august din 7. Recolta recoltată în acest moment va rămâne în pivniță mult timp, nu se va deteriora.

Dar pe vreme ploioasă, recolta este transferată în zilele secetoase. Pe luna în creștere, procesele biologice din plante încetinesc și toată puterea ajunge în rădăcini. De asemenea, puteți săpa ceapă în timpul lunii de creștere, recolta va fi suculentă, cu o cantitate mare de oligoelemente utile și vitamine.

Este posibil să accelerezi procesul de coacere?

Atunci când prognoza meteo pentru perioada de maturare a bulbilor este nefavorabilă, timpul de recoltare a cepei este accelerat în diferite moduri:

După ce au săpat prin paturi, sorbiți ușor din tulpini. Rădăcinile sunt subminate și încetează să se dezvolte, începând să se acopere de solzi.
Becurile se coc mai repede când lumina soarelui, aerul pătrunde în ei. Trebuie doar să expună capetele, împingând pământul departe de ele.
Umpleți tulpinile din grădină și începeți recoltarea într-o săptămână.
Când creșteți sevka, tăiați rădăcinile cu o lopată, mânuind o une altă la cinci centimetri sub fund.

Se recomandă tundea frunzelor pentru a grăbi coacerea legumei. Dar această metodă duce la pierderea randamentului. Dacă ceapa necoaptă este săpată din timp din cauza vremii nefavorabile, atunci vârfurile vor ajuta capetele să se coacă, furnizând nutrienți.

Funcții de curățare

Dacă a sosit momentul să recoltați ceapa în Altai și în alte regiuni ale Siberiei, atunci alegeți o zi însorită. În primul rând, scot ceapa, iar apoi restul legumelor.

Trebuie să curățați cu atenție. Nu trageți puternic de tulpini, deoarece bulbii se vor deteriora și vor putrezi în timpul depozitării. Puteți săpa direct pământul cu o lopată sau cu furca de grădină, îndepărtând bulbii din straturile de pământ. Nu este recomandat să tapiți pământul de capete, altfel becurile vor fi deteriorate atunci când sunt lovite unul de celăl alt.Este necesar să scuturați cu grijă bulgări de pământ de la rădăcini. În timpul uscării, rădăcinile vor fi curățate de sol.

Lăsați recolta recoltată în grădină să se usuce. Apoi seara sunt transferați într-o cameră uscată, unde sunt așezați într-un singur strat. Bulbii trebuie să se usuce bine, așa că sunt lăsați o săptămână sau două. Întoarceți capetele constant pentru a le lăsa să se usuce pe toate părțile. Dacă vremea o permite, scoateți ceapa la soare pentru ziua respectivă.

Nuanțe importante ale uscării sunt că frunzele sunt tăiate, lăsând un proces de zece centimetri. Acest lucru vă va ajuta să legați capetele într-o coadă pentru depozitare. Dar rădăcinile sunt îndepărtate, astfel încât fundul să fie curățat.

Dar penele nu pot fi îndepărtate complet. Acest lucru va deschide trecerea pentru pătrunderea în bulbul microorganismelor patogene, larvelor dăunătorilor. Gâtul rămâne, se usucă și închide orificiul pentru dăunătorii legumelor.