Struguri Original: descrierea soiului și caracteristicile, cultivarea și randamentul

Strugurii din soiul Original se remarcă prin randament ridicat și lipsă de capricios. Poate fi cultivat în condițiile climatice din Rusia Centrală. Strugurii au un gust dulce, plăcut, fără un postgust specific. Acest soi aparține sălii de mese, adică a fost inițial destinat consumului proaspăt. În ciuda acestui fapt, cultivatorii produc cu succes vin de casă din Original.

Descrierea și caracteristicile soiului

Soiul de struguri Original are mai multe soiuri. Au diferențe minime în caracteristicile tehnice. Cultivatorii cu experiență țin cont de caracteristicile fiecărei specii în procesul de plantare și îngrijire.

Soiul aparține mijlocii-tarzive, se coace, în medie, în 130-145 de zile, în funcție de subspecie. Aciditatea boabelor este moderată, conținutul de zahăr ajunge la 22% în condiții favorabile de creștere.

Nu este necesară o descriere completă a fiecărei subspecii individuale. Principala diferență dintre soiurile Originalului este nuanța fructelor de pădure coapte. Poate fi roz, negru sau alb. Strugurii roz, atunci când sunt expuși la lumina intensă a soarelui, devin violet, albul devine verzui, iar negrul devine roșu.

Selecție de soiuri

Soiul a fost crescut cu mai bine de 40 de ani în urmă la Institutul de Viticultura și Vinificație V. E. Tairov. Această instituție este situată în Odesa. Pentru a-l crea s-au folosit două soiuri, dintre care unul este trandafir de Damasc (Turcia), iar al doilea este Datier de Saint-Valier (Franța). Ambele tipuri au caracteristici tehnice bune și gust excelent.

Varietate Originalul a fost înscris în Registrul de stat abia în 2002. Până atunci, strugurii trecuseră toate testele de soi.

Randamente

Originalul aparține soiurilor cu randament ridicat, datorită numărului mare de lăstari fructiferi de pe fiecare tufă. Dacă cultivați struguri la scară industrială, atunci de la un hectar veți obține de la 80 la 120 de cenți din recoltă. Dintr-un tufiș puteți colecta, în medie, 80 de kilograme.

Descrierea fructelor de pădure

Boabele sunt mari, cântărind de la 7 la 12 grame, cu dimensiuni de 3x2 centimetri. Au o formă de mamelon alungită, care se îngustează spre vârf. Pulpa fructului este suculentă, în condiții nefavorabile de creștere - apoasă. Fiecare boabă conține 2-3 semințe mici. Coaja este subțire, atunci când folosiți struguri proaspeți nu se simte. Culoarea fructelor coapte depinde de soi.

Descrierea tufișului

Tufa este puternică și în altă, atinge 2,5-3,5 metri lungime. Viguros, cu creștere rapidă. Încărcarea optimă pe tufă este de la 30 la 45 de muguri în primii ani de cultură, cu o creștere suplimentară la 60 de muguri. Florile sunt bisexuale, frunzele sunt cu cinci lobi, disecate. Tufișul arată decorativ.

Descrierea ciorchinilor

Curchinii sunt mari, au formă conică, ajung la 30-40 de centimetri lungime. Strugurii sunt așezați lejer, lejer unul față de celăl alt. Fiecare ciorchine cântărește de la 500 de grame la 2 kilograme. Cea mai mică greutate este observată la subspecia neagră a Originalului.

Reziliență la factorii externi

Soiul a fost crescut în Odesa și adaptat la condițiile acestei regiuni. Originalul este un struguri ușor și iubitor de căldură, care nu tolerează înghețurile stabile și severe. Moare la o temperatură de -21 ° C și mai jos.Soiul supraviețuiește bine ploilor, dar, în condiții nefavorabile, își schimbă proprietățile.

Avantaje și dezavantaje ale soiului

Strugurii au mult copil vitreg, recoltă necoaptă și nu rezistă bine la transport. Boabele coapte cad uneori. Îndesarea solului, din cauza ploilor abundente sau a udării excesive, duce la mazărea de struguri și la scăderea gustului acestora.

Beneficii originale:

• randament ridicat;
• grijire fără pretenții;
• aspect comercial atractiv al ciorchinilor;
• conservare îndelungată a culturii în forma sa originală (poate fi păstrată până la mijlocul sau sfârșitul iernii, în funcție de momentul plantării).

De asemenea, caracteristicile strugurilor diferă în funcție de subspecie. White Original este mai acru decât restul, negrul are cea mai mică rezistență la insectele zburătoare (în special viespii), rozul, dimpotrivă, este rar atacat de dăunători.Acesta din urmă este considerat liderul în ceea ce privește gustul dintre toate originalele.

Caracteristici ale cultivării

Locul optim pentru plantarea Originalului: o zonă însorită, sub vânt, într-o grădină sau podgorie. Este de dorit ca solul să fie moderat umed, hrănitor.

Ape subterane ridicate și lipsa de oligoelemente în sol vor duce la o recoltă slabă.

Dacă este necesar, în timpul plantării se efectuează drenajul și fertilizarea solului. Ca dressing sunt folosite următoarele: cenușă de lemn, turbă, humus sau amestecuri speciale (de exemplu, Baikal EM-1). Strugurii se plantează cel mai bine primăvara sau toamna.

Pentru răsaduri, găuri adânci sunt săpate în lungime și lățime de la 80 la 100 de centimetri. Plantele sunt plantate la o distanta de 2-6 metri una de alta. Cu cât sunt mai mulți, cu atât mai bine, cu cât strugurii cresc rapid și puternic. După plasarea răsadului în gaură, stratul superior al pământului este mulci și udat.

Îngrijirea strugurilor

Originalul nu necesită îngrijire specială. Strugurii trebuie tăiați în primul an, la sfârșitul primei luni de vară. Pe fiecare lăstară rodnică, se îndepărtează cel puțin 10 ochi. Acest lucru se face pentru a minimiza consumul de energie și pentru a îmbunătăți calitatea recoltei.

Udarea activă se efectuează în perioada de înflorire a tufișului și apariția primelor fructe pe acesta. În medie, planta este udată o dată pe săptămână. O găleată cu apă merge într-un tufiș. Înainte de udare, în apropierea rădăcinilor sunt săpate 3-4 gropi. În fiecare dintre ele se toarnă aceeași cantitate de apă.

Planta este hrănită, mai ales dacă solul în sine este infertil sau greu. În aceste scopuri se folosesc amestecuri minerale și îngrășăminte organice (humus, compost). Odată cu apariția vremii reci, strugurii trebuie acoperiți, iar în jurul rădăcinilor este așezat un strat protector format din tufiș și fân.

Metode de reproducere

Cea mai bună modalitate de a propaga acest soi de struguri este altoirea unui butaș pe un port altoi peren. A doua opțiune este să plantați un răsad crescut dintr-un butaș pe sistemul radicular al unei plante. A treia modalitate este să vă ramificați din tufișul cu cei mai mulți lăstari.

Boli și dăunători

Originalul are rezistență bună la mucegai și oidiu, rezistență medie la filoxeră (boala sistemului radicular) și putregaiul cenușiu. Tufele de struguri atrag insecte zburătoare și afidele.

Vaccinarea, udarea moderată și utilizarea numai a îngrășămintelor minerale ajută la protejarea plantei de filoxeră. De asemenea, se recomandă arderea tuturor frunzelor căzute la mijlocul toamnei și tratarea cu fungicide. Puteți folosi instrumente precum Topaz, Shavit. Sulfatul de cupru are proprietăți bune de protecție și fertilizare.

Recomandat