Fructe

Mer chinezesc: descrierea soiurilor și soiurilor, cultivarea și îngrijirea cu fotografii

Mer chinezesc: descrierea soiurilor și soiurilor, cultivarea și îngrijirea cu fotografii
Anonim

Merul chinezesc sau mărul cu frunze de prun și-a primit numele datorită formei plăcii de frunze. Este identic cu forma frunzelor de prun chinezesc. Acest tip de pomi fructiferi combină un întreg grup de soiuri care sunt cultivate în diferite părți ale lumii. Mărul chinezesc cu frunze de prun este apreciat pentru productivitatea și nepretenția sa. Soiurile iernează bine, suportă verile uscate, sunt buni polenizatori, decorează grădina cu înflorire luxuriantă primăvara. Printre grădinarii amatori, soiurile cu frunze de prun și merii cu fructe mici de altă origine se numesc Kitayka.

Istoricul selecției

Merul cu frunze de prun chinezesc este o întreagă specie de pomi fructiferi de origine hibridă. Fiecare soi are propriile caracteristici și caracteristici de gust, culoare, mărime, perioadă de coacere. Există aproximativ 100 de soiuri și forme de Kitayka în lume.

Primele forme au fost obținute prin încrucișarea merilor Berry (M. baccala) și Home (M. domeslica). În Rusia, merele Kitaek au fost selectate de Michurin. Folosind metoda lui Mentor, a crescut doi hibrizi: Kandil, Bellefleur.

Scopul lucrării de ameliorare a fost obținerea de pomi fructiferi rezistenți la iarnă, cu o calitate îmbunătățită a fructelor. Ca material pentru hibridizare, a luat soiuri locale și sudice. Michurin a făcut o treabă grozavă în creșterea hibrizilor, rezultatul sunt soiuri de Kitaika pe termen lung.

Selecția modernă vizează obținerea de hibrizi chinezi de talie medie, rezistenți la iarnă, rezistenți la secetă (înălțime de la 5 la 6 metri), cu rodire anuală. Puieții de Kitayek modern prind bine rădăcini în zona de mijloc.

Caracteristicile generale ale soiului

Chinezul are calitățile unui bun polenizator, înflorește abundent. Un grădinar care are un pom fructifer din acest soi nu are probleme cu randamentul. Mării care cresc lângă Kitayka aduc mereu bucurie.

Înălțimea copacului și lățimea coroanei

Copacii din majoritatea soiurilor sunt viguroși - de la 9 la 10 m înălțime, dar există și soiuri subdimensionate de Kitayki - 2-3 metri înălțime. Coroana este formată din ramuri puternice care se extind în sus de la trunchi la un unghi ascuțit. Tăierea modelată este necesară pentru majoritatea soiurilor chinezești.

La copacii adulți, coroana este conică sau rotunjită, densă. Frunze cu dinte fine, lucioase, cu vârful ascuțit. Înflorirea este abundentă și vizibilă. Culoarea florilor depinde de varietate: alb, roz, roșcat.Scoarța de pe trunchi este groasă, maro, cu o tentă cenușie. Rădăcinile sunt foarte ramificate, puțin adânci.

Cantitatea de recoltare

Diferitele soiuri încep să dea roade în momente diferite. Înainte de a cumpăra un răsad, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile sale varietale. Recoltele abundente în unele forme sunt anuale, în altele - periodice. Unii hibrizi chinezi (cultivare) sunt mai productivi la o vârstă fragedă, în alții volumul fructelor crește pe măsură ce copacul se maturizează.

Patabilitatea fructelor

Fructele nu sunt uimitoare ca mărime, sunt mici. Dimensiunea medie a merelor de orice soi Kitayki este de 40 g. Culoarea coaja este galbenă sau roșie, culoarea poate fi neuniformă (întunecare). Pielea este aspră. Descrierea caracteristicilor fructelor:

  • forma rotundă sau ovoidă;
  • diametru aproximativ 2 cm;
  • greutate 25-40 g;
  • pulpă cremoasă;
  • gust dulce și acru;
  • aroma este puternică.

Directia principală în utilizarea fructelor Kitaika este fabricarea gemurilor și compotului. Soiul Belfleur este potrivit pentru uscare. Mous-urile, lichiorurile, cidrul, jeleul din mere diferă prin bunul gust. Ele adaugă cărnii o picantenie specială. O gâscă umplută cu mere capătă un gust și o aromă rafinate în timpul coacerii.

Rezistență la îngheț

Chiar Michurin a evidențiat cea mai rezistentă la iarnă dintre toate formele de Kitaek - Anason. Se păstrează la 50 ° C îngheț. Mării cu frunze de prun sunt folosiți deopotrivă de grădinarii amatori și profesioniști pentru a dezvolta noi forme rezistente la îngheț și la secetă.

Caisa Kitayka este populară în Trans-Urali pentru productivitatea și rezistența la îngheț. Se recoltează până la 10 kg de fructe dintr-un pom pe sezon. Greutate medie a fructelor de aproximativ 60 g.

Imunitatea la boli

Aproape toate soiurile de Kitaika au imunitate slabă sau medie la crusta (frunze și fructe). Prevenirea bolilor fungice și măsurile de protecție împotriva larvelor de insecte și dăunătorilor pot îmbunătăți calitatea comercială a fructelor, pot reduce pierderile de recolte. Subtilități ale cultivării în diferite regiuni

Pe vastul teritoriu al Rusiei, chinezii pot fi întâlniți în diferite zone climatice. Fiecare regiune are propriile sale caracteristici de plantare, îngrijirea merilor din această specie. Pomii acestei specii nu sunt pretențioși în ceea ce privește compoziția solului, dar când creează cele mai bune condiții, rodesc mai mult, mai abundent.

În Siberia

Pentru o supraviețuire mai bună, răsadurile după plantare sunt tratate cu stimulente „Buton”, „Energen”. Ca material săditor se iau plante de 3 ani. Pentru iarnă, trunchiul copacilor tineri este izolat cu material de acoperire, solul este mulci.Înainte de apariția înghețului, se efectuează irigații de protecție, alimentate cu îngrășăminte minerale bicomponente care conțin potasiu și fosfor.

În suburbii

Răsadurile sunt plantate la începutul lunii aprilie. Gropile sunt săpate la o adâncime de 70 cm. Pentru umplere se folosește drenaj - un strat de 20 cm de piatră zdrobită sau pietriș cu nisip. Tăierea coroanei se efectuează imediat după plantare. Conductorul central este scurtat la o înălțime de 0,8 m, concurenții sunt tăiați, lăstarii rămași sunt scurtați cu ⅔ din lungime.

În regiunea Leningrad

Primul octombrie este cel mai bun moment pentru plantare. Pamantul pentru umplerea gropii de plantare este pregatit din urmatoarele componente:

  • turbă;
  • humus;
  • teren de frunze;
  • îngrășăminte minerale (superfosfat, azotat de potasiu).

Îngrijirea pentru Kitai în regiunea Leningrad este standard: udare, tăiere, îmbrăcare de top.

În Urali

Chinez în Urali este plantat la începutul lunii mai. Gropile de plantare sunt pregătite în toamnă. Un set de îngrășăminte minerale care conțin fosfor, azot și potasiu este introdus în solul de umplere. Un țăruș este plasat în centrul gropii, este necesar pentru legarea răsadului. Această regiune este caracterizată de vânturi puternice. Suportul va preveni deteriorarea trunchiului și a lăstarilor tineri. Pentru iarnă, cercul trunchiului este acoperit cu un strat de mulci de 5 centimetri.

Pe banda din mijloc

Plantarea merilor Kitaek a avut loc în aprilie (decada 1-2). Compost, nisip, humus și îngrășăminte minerale (conform normei) se adaugă în proporții egale la amestecul de umplere. La umplere, nivelul gulerului rădăcinii deasupra suprafeței solului este controlat. Ar trebui să aibă între 5 și 6 cm. Îngrijirea mărului chinezesc pe banda din mijloc:

  • udare;
  • monitorizarea curățeniei solului;
  • activități de prevenire și tratament a bolilor;
  • modelare și tăiere sanitară;
  • alimentare.

În regiunile nordice

Plantarea se face în septembrie (15-20). Pregătiți cu atenție solul, astfel încât răsadul să prindă rădăcini rapid și bine. Semne de sol bun:

  • loose;
  • permeabil la apă și umiditate.

În regiunile nordice, solul este greu, așa că se sapă o groapă mai adâncă - 90 cm și mai lată - 100 cm. Se recomandă să se pună gazon și gunoi de grajd amestecat cu cenușă cernută la fund. Pentru iarnă, merii sunt acoperiți cu ramuri de molid (material de acoperire), primăvara, vara și toamna nu uită de udare și îmbrăcare.

Tehnologie pentru plantarea și îngrijirea unui măr

Numai puieții tineri sunt transplantați, copacii cultivați într-un loc nou prind rădăcini cu dificultate. Toate formele chinezești necesită aceeași îngrijire. Au nevoie de udare, hrănire, tăiere. Pentru a preveni bolile, cercul trunchiului este păstrat curat și slăbit.

Plantarea și creșterea

Solul nu trebuie să fie mlaștinos, adâncimea necesară a apei subterane este de cel puțin 2,5 m. Gropile pentru plantare sunt pregătite în prealabil. Parametri: diametru până la 100 cm, adâncime 80 cm, distanță până la cel mai apropiat copac de cel puțin 6 metri, coroana unei femei chineze adulte este lată.

Mix de completare:

  • humus;
  • nisip;
  • teren de frunze;
  • turbă.

În compoziția înainte de umplere, trebuie să adăugați superfosfat la rata specificată în instrucțiunile pentru produs. Momentul pentru plantare este primăvara, până când mugurii au înflorit, sau toamna - nu mai târziu de jumătatea lunii octombrie. Puieții pentru plantare iau copii de 2 sau 3 ani.

Agrotehnologie

În primii 2 ani, chinezoaica nu este hrănită, răsadului are suficient îngrășământ aplicat în timpul plantării. Această regulă nu se aplică solurilor epuizate (nu fertile).După 2 ani, pansamentul superior trebuie efectuat anual. În prima jumătate a verii, azotul domină în compoziția amestecului de îngrășăminte, în a doua - fosfor, potasiu.

Ultima dată când se aplică îngrășământ cu fosfor-potasiu după irigarea prin baraj (înainte de primele înghețuri). Cu o fertilizare adecvată, merii iernează mai bine, dau fructe abundente în fiecare an și nu se îmbolnăvesc.

Copacii tineri se pregătesc pentru iernare. Ziarele vechi și ramurile de molid sunt folosite pentru a proteja bolovanul. Rădăcinile sunt protejate de îngheț cu un strat de mulci (turbă, humus, rumeguș putrezit), care este îndepărtat odată cu venirea primăverii.

Pentru combaterea bolilor și dăunătorilor se efectuează tratamente preventive cu fungicide.

PerioadaBoliSulfat de cupru 1% Înainte de umflarea rinichilorDin putregai, ciuperci, deteriorare mecanică a scoarței„Nitrofen”Înainte de umflarea mugurilorMuceu praf, larve dăunătoareUree Înainte ca mugurii să se umfle Înainte de înflorire (mugurii deschiși) Înainte de înflorire (mugurii deschiși) Sulf coloidalÎnainte de înflorire (mugurii deschiși) Din infecții fungice și acarieni De la afide, gărgărițe, molii, viermi de frunze
Medicament
Rasta, mucegai, afide, gărgărițăSulfat de cupru
Pentru regenerarea scoarței, combaterea dăunătorilor Lichid Bordeaux 3%
De la dăunători și boli
"Karbofos"20 de zile după înflorire

Tăierea și modelarea coroanei unui copac

Lăstarii de soiuri chinezești selectate formează furci ascuțite care se sparg sub greutatea recoltei sau a unui strat de zăpadă. Trebuie formate coroanele unor astfel de copaci, lăstari:

  • bend;
  • cut.

Coroana începe când răsadurile împlinesc vârsta de 2 ani:

  • alege dirijorul central, elimina concurenții;
  • tăiați ramuri lungi.

Conductorul se scurtează la 80 cm.Se practică două tipuri de tundere. Pe rinichiul exterior - pentru a extinde coroana. Pe rinichiul interior - pentru a întări centrul și a ridica lăstarul. De-a lungul vieții unui măr, densitatea coroanei este monitorizată, lăstarii în exces sunt tăiați, iar tăierea sanitară este îndepărtarea ramurilor bătute de îngheț, uscate și sparte de vreme.

Reproducție

Merii chinezești sunt înmulțiți în două moduri. Prima opțiune este semințele, a doua este altoirea. Pentru semănatul de primăvară, semințele sunt stratificate din decembrie până în primăvară. La începutul toamnei se seamănă material săditor proaspăt recoltat. Pentru plantare la sfârșitul toamnei, semințele sunt stratificate de la 1 la 2 luni.

Caracteristici ale coacerii și fructificării

Merele chinezești de diferite soiuri se coc de la mijlocul verii până la mijlocul lunii septembrie. Atunci când alegeți un răsad pentru grădina dvs., este necesar să țineți cont de particularitățile acestui tip de meri.
Perioada de fructificare

Unele soiuri încep să rodească devreme, din anul de plantare până la apariția primelor fructe, durează de la 5 la 6 ani. Recoltarea altor forme trebuie să aștepte mult timp. Multe soiuri cu frunze de prun dau primele roade la vârsta de 8-9 ani.

Condiții de maturare a fructelor

Colectarea în masă de mere durează din august până la sfârșitul lunii septembrie. Puține vâsle. Calitatea de păstrare a merilor chinezești este diferită. Belfleur păstrează cel mai mult timp proprietățile comerciale și de consum. După cules, fructele zac timp de 4 luni, transportul este bine tolerat.

Păstrați recoltele în cutii din plastic, lemn sau în coșuri. Temperatura optimă de depozitare +2… +4 °C. În lipsa unei pivnițe, fructele se păstrează la frigider, se selectează nedeteriorate, dacă există leziuni pe piele, sunt permise procesării.

Beneficiile și calitățile fructelor

Fructele sunt bogate în vitamine. Ele servesc ca o excelentă prevenire a hipertensiunii arteriale: întăresc pereții vaselor de sânge, stimulează circulația sângelui. Cele mai delicioase mere cresc pe desertul Kitaika. Soiul este, de asemenea, foarte productiv. Se recoltează până la 70 kg de fructe dintr-un singur copac.

Gust bun de vin dulce în soiurile de mere Dolgo. Sunt parfumate, depozitate foarte puțin, dulceața făcută din ele are un gust unic. Merele din următoarele soiuri sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung:

  • Kerr;
  • Dulce lung;
  • Șofran Pepin;
  • Kandil.

Soiurile de vară de mere nu se păstrează mult timp, dar avantajul lor este fructificarea timpurie. Consumul de fructe proaspete din grădina ta ajută organismul să reînnoiască nutrienții lipsă. Iubitorii de vin de casă, gemuri, soiuri de vară de chinezești nu se plictisesc, ei furnizează o mulțime de materii prime pentru preparate.

Soiuri și descrieri ale soiurilor chinezești

Există multe forme de chineză. Aproape toate au fructe mici. Dintr-o mare varietate de soiuri nepretențioase pentru fiecare zonă climatică, puteți alege vara, coacere timpurie, depozitare redusă sau târziu (toamnă) cu o perioadă de valabilitate lungă.

Kerr

Părinți - Kitayka Long plus Haralson. Selecția a fost făcută în Canada. Kerr după caracteristicile sale (rezistență la îngheț, rezistență la secetă) este potrivit pentru creșterea într-un climat temperat de latitudini medii.

Înălțimea copacului este mică, coroana este rotundă, moderat densă, nu necesită formare. Frunza este eliptică, verde deschis cu crestături, netedă. Mărimea florilor este mare, culoarea este roz.

Prima recoltă se face după 3-4 ani, perioada de recoltare este septembrie. Randamentele variază de-a lungul anilor. Pomii maturi au fructificare abundentă un an, următorul - medie. Randamentul merilor tineri este constant ridicat. Merele sunt păstrate până în ianuarie, notele de miere apar în gust în timp.

Demnitatea și caracteristicile soiului Kerr:

  • greutate 45 g;
  • formă alungită;
  • piele roșu închis;
  • gust un pic acru, dulce și acru;
  • rezistență la iarnă;
  • imunitate bună.

Designerii de peisaj cu măr Kerr includ în compozițiile lor de grădină.

Roșu

Autorul soiului este V. V. Kichina. Roșu chinezesc dă recolte abundente, aproximativ 160 kg de fructe sunt îndepărtate din pom. Merele se coc în primele zile ale lunii septembrie, stau ferm pe ramuri, nu se sfărâmă. Prima fructificare are loc în al 4-lea an de la plantare. Caracteristicile fructelor:

  • greutate 25g;
  • coji (culoare) - stacojiu;
  • tulpini sunt lungi;
  • Durata de stocare nu mai mult de 2 luni.

În perie Kitaika Red coace 4 mere. Soiul este cultivat cu succes în regiunea centrală a Federației Ruse. Utilizarea roșului chinezesc este variată, se prepară din:

  • vin;
  • sucuri;
  • jam;
  • compoturi.

Soiul este predispus la crusta, se coace târziu, fructele nu se sfărâmă. Îngrijirea mărului facilitează statura mică a soiului.

Lung

Soiul de toamnă, originar din SUA. De mult a fost cultivat în Rusia de la mijlocul secolului trecut. Fructificare timpurie - primele recolte la vârsta de 4 ani. Regiuni în care Chinese Long este cultivat cu succes:

  • Siberia de Vest și de Est;
  • Nord-Vest;
  • Nord;
  • Central.

Planta este subdimensionată, înălțimea ei nu depășește 4 metri. Forma coroanei este lată, conică sau rotunjită. Sunt multe ramuri, frunze cu suprafata lucioasa, puternic alungite. Florile sunt albe, mari - până la 4 cm în diametru.

Forma (fat)OblongMasa (fat)15 până la 20 gCuloarea principală a pieliiGalben Blush Termen limită de stocare 2 până la 3 săptămâniPulpă (aromă) Dulce Cremă
ParametruDescriere
Roșu aprins
Pulp (culoare)

Din fructe se obtin preparate de un gust excelent: suc, dulceata, compot. Se cântă la sfârșitul lunii august, recoltarea în masă a fructelor se efectuează în septembrie. Recoltele abundente nu sunt regulate. Avantajele mărului Lung: rezistență la îngheț, susceptibilitate scăzută la crusta.

Galben

Autori - L. E. Zakubanets, M. V. Kachalkin. Fructele sunt galbene strălucitoare. Arborele este columnar, de dimensiuni medii. Randamentul soiului este mare. Galbenul chinezesc se coace la mijlocul lunii august. Fructele sunt mici, de dimensiunea unei cireșe mari. Greutate nu mai mult de 20 g. Soiul este rezistent la crusta.

Bellefleur

Cu mai bine de 100 de ani în urmă, ca urmare a selecției, Michurin a primit soiul Bifler cu maturare târzie, care este încă cultivat în grădinile din regiunea Caucazului de Nord și din regiunea Volga, caracteristicile varietale sunt prezentate în tabel .

ParametruValoare Fructul Randament Termen de maturare Maturare târzie (septembrie, sfârșitul luna)Rezistență la iarnă MediuBoli Susceptibilitate la crustaArbore Foarte în altCoroană (formă) Rotunde Oval rotund cu nervuri Greutate Fructe (culoarea pielii)Galben deschis, roșu trandafir, dungi Pulp (culoare) Pulpă (structură) Cu granule fine, fragedeGusto Dulce-acru
Târzie, apare după 8 ani
Ridicat, ușor periodic
Fructe (forma)
200g
Alb

Productivitate (medie) - 150 q/ha, fructificare anuală. Merele se păstrează între 2 și 4 luni. Soiul este de toamnă, așa că merele capătă aromă în 1-2 săptămâni de la cules. Valoarea notei:

  • bun gust;
  • transportabilitate;
  • prezentare;
  • fructe nu se sfărâmă.

La achiziționarea soiului Bellefleur, trebuie să știți că un pom de 20 de ani dă o recoltă cu drepturi depline, înainte ca volumul de mere recoltate să fie mediu și scăzut. Soiuri de polenizare: Kitayka Shafran, Antonovka, cu dungi de toamnă.

Roz

Mer colonar, cu fructe mici Basm roz. Înfloriți frumoase. Culoarea mugurilor este roșie. Înălțimea copacului este de la 1,4 la 2 metri. Caracteristica fructelor:

  • greutate - 50 g;
  • culoare - roșu purpuriu;
  • placă - ceară.

Fruct anual.

Aur

Pentru regiunile Volga-Vyatka și nord-vest ale Federației Ruse, în funcție de caracteristicile sale, Kitayka Zolotaya este potrivită. I. V. Michurin a fost implicat în selecția sa, material părinte:

  • Mer chinezesc;
  • Turnare albă.

Forma este timpurie, fructele Kitaika Zolotoy se coc la mijlocul lunii iulie. Intră în fructificare în al 4-lea an. Copacul este în alt, în jur de 8 metri. La o plantă adultă, coroana este piramidală, întinsă, la o plantă tânără arată mai mult ca o mătură. Ramurile sunt dense, unghiul de descărcare este acut. Florile sunt albe, frunzele sunt lungi cu pubescență ușoară, marginea este zimțată.

Glasul fructelor crește la capătul ramurilor, caracteristicile acestora:

  • stocate puțin - de la 7 la 10 zile;
  • aspectul este neatractiv;
  • coji (culoare) - galben;
  • greutate de la 40 la 60 g;
  • diametru 5 până la 7 cm;
  • pulpă (structură) granulară, moale;
  • are un gust dulce;
  • aroma este puternică.

Rezistența la îngheț și productivitatea arborilor este mare, rezistența la boli este scăzută. Fructele sunt depozitate puțin și se sfărâmă rapid, gazdele lor le folosesc pentru diverse preparate. Pulpa merelor devine bumbac în a 4-a zi de la cules.

Saninskaya

Soi târziu, toamnă, cu fructe mari. N. I. Kichunov a găsit Saninskaya Kitayka în orașul Samara (1899). Mărul Saninskaya este cultivat în grădinile din regiunea Volga. Recoltarea are loc între sfârșitul lunii august și începutul lunii noiembrie. Pentru începutul maturizării consumatorului, ar trebui să treacă aproximativ o săptămână după îndepărtare.

Fructele sunt mici, cu o culoare tegumentară solidă, au un gust puțin acru, dulce și acru. Merele din Saninskaya Kitaika sunt folosite pentru recoltare: vin, dulceață, suc. Fructele se păstrează pentru o perioadă scurtă de timp, de la 2 la 3 săptămâni.

Planta este puternică, în altă. Un exemplar de Kitaika Saninskaya de 40 de ani găsit în Penza avea dimensiuni: înălțime - 9 m, lățimea coroanei - 8 m. Forma coroanei este întinsă, lăstarii sunt ușor pubescenți, dens cu frunze, culoarea scoarței este măsline. Placa de tablă este alungită-eliptică, marginea este zimțată.

Despre fructe:

  • greutate 25g;
  • formă diferită: oval-conic, oval;
  • suprafața nu este netedă, pot fi prezente denivelări sau nervuri;
  • coji (culoare) - galben;
  • blush roșu continuu;
  • acoperire cu ceară;
  • pulp (culoare) - galben;
  • pulpă (structură) - granulară;
  • evaluare gustativă - 4 puncte.

Calități valoroase ale Kitaika Saninskaya: durabilitate, rezistență la iarnă. Printre deficiențe, experții subliniază gustul mediocru al fructelor.

Cremă

Autor - P. A. Zhavoronkov. În lucrare am folosit răsaduri din soiul Kitayka Cais. Planta este viguroasă, rezistentă la îngheț, după caracteristicile sale, potrivită pentru creșterea în grădinile din Ural și Siberia. Opțiuni de coroană:

  • rar;
  • piramidal lat;
  • tulpină și ramuri (coarță) gri;
  • lăstari (grosime) medie;
  • forma frunzei este eliptică, curbată în jos, suprafața este strălucitoare, încrețită, pubescența este slabă.

Cream Chinese intră în fructificare în anul 5-6. Un copac la vârsta de 10-12 ani dă 25-40 kg.Fructarea este anuală. Termenii de maturare sunt medii.

Greutate Carne (culoare ) Forma Piele Fără strălucire, patinată, galben-verde Pale, roșu Picant SuculentRidicat
60 g
Crema
Rotunda
Roșu
Gustul

Fructele cu zgârie sunt afectate ușor sau moderat.

Miere

Fructele merelor cu miere au gust de desert. Cele mai multe soiuri ale acestei specii sunt de vară. În reproducere, s-a pus accentul pe rezistența la îngheț. Scopul crescătorilor a fost obținerea unui soi care să dea roade în orice condiții climatice. Printre soiurile de toamnă, Honey Runet este populară. Fructele sale se coc în septembrie-octombrie.

Frunză de prun

Merul pitic (frunze de prun) este popular în regiunea Moscovei. Fructele mici și strălucitoare s-au îndrăgostit de grădinari. Au un scop universal, pot servi drept materii prime pentru semifabricate de orice fel.

Kuibyshevsky

Selecție de S. P. Kedrin (Stația experimentală Samara). Forme parentale: Pepin of London, Antonovka sofran. Soiul este comun în regiunea Volga de mijloc. Caracteristicile arborelui (coroana):

  • foarte în alt;
  • coroană (formă) - larg-conică;
  • krone (grosime) - mediu;
  • ramurile sunt groase, unghiul de contact este obtuz;
  • fructe pe kolchatka;
  • dimensiunea frunzei este medie, marginea este crenata, forma este îngustată, pubescența este medie.

RipuratPieleNeteda cu luciu, grosime medie Colorare Blush Puncte subcutanate Pulp Culoare crem, textură finăGustul Dulce și acru
Fructe (caracteristică)Descriere
Masa150g
Suprafață
Galben
Roșu maro
Da, alb

Fructele se coc după 10 septembrie și își păstrează proprietățile de consum până în februarie. Ele intră în fructificare în al 5-lea an de viață, recoltele sunt anuale - meri tineri, periodice - copaci maturi. Rezistența la iarnă este bună, crusta rezistă la mediu.

Columnar

Chinese Columnar tolerează bine iernile geroase. Înălțimea copacilor este medie, coroana (forma) este columnară. Ramurile sunt acoperite cu scoarță galben-portocalie, subțire, lungă. Recolta se coace la sfârșitul lunii iulie. Pierderea mare a fructelor este o lipsă de chinezesc în coloană.

Descrierea fructelor:

  • mărime mică (20g);
  • culoare galben chihlimbar;
  • stalk scurt;
  • gust armonios, dulce și acru.

Merele se păstrează pentru o perioadă scurtă de timp (7 zile de la cules), sunt folosite ca materie primă pentru prepararea deserturilor, pregătirile pentru iarnă.

Pentru fiecare regiune a Federației Ruse, puteți alege o varietate bună de chineză. Pomii cu fructe mici dau fructe în mod constant și pentru o lungă perioadă de timp. Îngrijirea lor este minimă.

Această pagină în alte limbi: