Pești de râu: o listă cu 39 de reprezentanți prădători și erbivori, descriere
Peștii de râu includ o varietate uimitoare de organisme vii care trăiesc în apă dulce. Nu este doar o sursă importantă de hrană pentru oameni și alte animale, dar joacă și un rol semnificativ în echilibrul ecosistemelor. Există un număr mare de specii de pești de râu în lume, de la crapi mici la somn gigant și știucă. Mai mult, fiecare specie are propriile sale caracteristici unice.
Platica
Platica este un reprezentant de apă dulce al ciprinidelor, comun în Europa și Asia. Are corpul alungit cenușiu-verde cu o strălucire argintie, acoperit cu solzi mari.Atinge în principal o lungime de până la 70 cm și o greutate de aproximativ 3 kg. Greutatea maximă înregistrată este de 25 kg. Speranța medie de viață este de aproximativ 20 de ani. Activ primăvara și toamna, depunerea icrelor are loc din mai până în iulie, petrece iarna în hibernare la fundul rezervoarelor. Carnea este albă, delicată și are un gust dulce, considerat unul dintre cele mai delicioase dintre peștii de apă dulce.
Guster
Un reprezentant mic și sedentar al bibanului. Culoarea este galben-verzuie cu burta argintie. Lungimea medie a corpului este de aproximativ 25 cm, deși uneori ajung la o lungime de până la 35 cm. Speranța de viață este de obicei de aproximativ 10 ani. Cântărește de la 700 la 1200 de grame, în funcție de vârstă și condițiile de viață. Trăiește în râurile și lacurile Europei, din nordul Spaniei până la Urali. Se pune primăvara, când apa se încălzește până la 8-12 grade, pentru aceasta se adună în stoluri. Carnea are o ușoară dulceață, dar este prea osoasă. În dietă - prăjiți, insecte.
Sazan
Apa dulce reprezentativă pentru ciprinide. Dar se găsește și în Marea Caspică. Are un corp lung, cu solzi maro auriu și solzi mari. Lungimea corpului ajunge la 1 metru, iar greutatea - o medie de 4 kg. Speranța medie de viață este de 15-20 de ani.
Devine primăvara, când apa se încălzește până la 18-20 de grade Celsius. Dieta este dominată de stuf tânăr și caviar de la alți pești. Uneori mănâncă și insecte. Carnea sa este considerată gustoasă și dietetică. Cu toate acestea, pentru a fi mai fragedă, se recomandă să-l înmuiați în apă rece câteva ore înainte de a fi gătit.
Carp
Centar de apă dulce (unii ajung la 100 de ani). Corpul său alungit este acoperit cu solzi mari aurii cu nuanțe de maro și verde. Are mustati caracteristice, cu care cauta prada la fund, scotocind prin mâl.Foarte vorace. Adulții ajung la o lungime de până la 1 metru și cântăresc până la 10 kg.
Trăiește în apele noroioase în majoritatea țărilor din Europa, Asia și America. Atinge maturitatea sexuală la vârsta de 3-5 ani, depune ouă când temperatura apei atinge 18-20 de grade Celsius. Peștele poate depune până la 1 milion de ouă.
Preferă să mănânce diverse alimente vegetale și animale, inclusiv alge, insecte și moluște. Cu toate acestea, pescarii cu experiență le prind pe cartofi puțin fierți și pe bile de pesmet. Carnea de crap este o delicatesă, caracterizată printr-o textură moale și un gust dulceag. Cu toate acestea, nu oricine poate prinde un pește, deoarece este foarte puternic și agil.
Asp
Aparține familiei crapului. Are corpul destul de subțire și alungit, vopsit în argintiu, albastru închis cu o tentă gri. Trăiește în râuri, lacuri și iazuri din Europa și Siberia.Nu-i plac corpurile de apă stagnante și preferă locurile cu curent rapid. Speranța de viață este de aproximativ 5-7 ani, iar greutatea unui adult este de aproximativ 10 kg. Lungimea corpului - 1-1,5 m.
Carnea sa este bogată în proteine, nu conține multe grăsimi și are un gust delicat. Este un pește omnivor care se hrănește cu insecte acvatice, crustacee, pești mici și vegetație.
Chehon
Acesta este un mic locuitor de apă dulce care trăiește în râuri, lacuri și iazuri din Europa și Asia de Vest. Are o formă a corpului alungită, cu solzi mici. Culoarea este variată - de la galben auriu la argintiu cu o nuanță verzuie. Greutatea medie a unui pește adult este de 1 kg, iar lungimea este de aproximativ 40 cm. Ciclul de viață ajunge la 8 ani. Un pește omnivor care trăiește în școli în ape puțin adânci. Se hrănește cu alge, insecte, viermi, iar toamna - doar gândaci. Carnea sa este fragedă și slabă, așa că este adesea folosită la gătit.
Somn de canal
Un mic reprezentant al familiei somnului care trăiește în ape dulci. Preferă rezervoarele calde mici (canale). Importat la noi din America de Sud. Atinge o lungime de până la 20 cm și are o culoare maro închis cu pete și dungi. Adulții cântăresc 50-100 de grame. Se hrănește cu diverse substanțe organice, cum ar fi detritus și alge, și insecte. Migrează în perioada de depunere a icrelor, când apa se încălzește până la 25 de grade. Peștii tineri ating maturitatea sexuală cu doi ani.
Eel
Pește răpitor de apă dulce care trăiește în apele Europei și Asiei. Are un corp lung cu o coadă lungă și flexibilă, care amintește foarte mult de un șarpe. Atinge o lungime de până la 50 de centimetri și cântărește până la 10 kg. Trăiește până la 50 de ani, cu condiția să existe suficientă hrană (pești mici, melci, viermi și raci) și protecție împotriva prădătorilor.
Snakehead
După cum sugerează și numele, această creatură acvatică arată și ca un șarpe. Ajunge la 1 metru lungime. O trăsătură caracteristică a aspectului este un cap lung cu un profil plat.
Snakehead este termofil, trăiește în apele mării de-a lungul țărmurilor Oceanului Atlantic și al Mării Mediterane, precum și în unele râuri adiacente. Carnea sa este gustoasă și sănătoasă, cu o aromă marină pronunțată.
Bot
Arată ca un somn, dar nu ajunge la dimensiunea lui. Are corpul lat, acoperit cu solzi mari, de culoare maro-cenusie cu burta alba. Îi plac apele reci. Migrează pe distanțe lungi pentru depunerea icrelor, care are loc iarna. Vânează noaptea.
Vyun
Se găsește în râurile mici din America de Nord și Eurasia. Iubește fundul noroios. Și-a primit numele datorită capacității de a se mișca rapid și flexibil, ca o frunză în vânt. Seamănă un pic cu o anghilă. Atinge o lungime de până la 30 cm. Colorația variază în funcție de habitat, dar este de obicei maro sau verzui la culoare, cu o burtă albă sau galbenă și solzi mici.
charr
Acesta este un reprezentant interesant al familiei somonului, care diferă prin faptul că nu are absolut solzi. De aici și numele peștelui. Carnea sa este apreciată nu numai pentru gustul ei delicat, ci și datorită faptului că porția nu scade în volum în timpul tratamentului termic.
Lampreda maghiară
Acesta este un biban mic de apă dulce. Are corpul alungit și ochii galbeni strălucitori. Se găsește în râuri doar pe teritoriul Ucrainei, deoarece aparține unei specii pe cale de dispariție.Pescuitul acestuia este interzis prin lege. În rezervorul ales este capabil să trăiască toată viața, nu migrează.
Lampirea ucraineană
Acesta este un pește răpitor de apă dulce care locuiește pe fund. În exterior asemănătoare cu reprezentantul anterior al locuitorilor râului, dar corpul ei este mai subțire. Atinge o lungime de 30 cm și cântărește până la 1 kg. Speranța de viață este de până la 15 ani. Se hrănește cu pești mici, crustacee și moluște. Se adaptează la diverse condiții de habitat datorită capacității sale de a supraviețui în condiții de conținut scăzut de oxigen în apă. Îi place apa de mică adâncime. Depunerea are loc primăvara, când apa se încălzește până la 10
Sterlet
Acesta este un pește străvechi cu un aspect unic și carne moale și fragedă. Corpul său alungit cenușiu-maro este acoperit cu solzi mici, dar ceea ce îl face deosebit este nasul său lung, care seamănă vag cu un pește râu.Atinge o lungime de până la 1,5 metri și o greutate de până la 100 kg. Sterletul poate trăi până la 60 de ani, iar unele specii chiar și până la 100 de ani. Cu toate acestea, vârsta medie este de 25 de ani. Acum, acest pește răpitor este rar, găsit în apele dulci și sărate din nordul planetei.
Somon de Dunăre
Un pește mic care atinge o lungime de până la 70 cm și cântărește până la 3 kg. Speranța de viață este de aproximativ 4-5 ani. Habitatul este limitat la fluviul Dunărea și afluenții săi. Carnea are o culoare roz deschis și o textură delicată. Este un prădător care se hrănește cu pești mici și crustacee. Ocazional consumă plante acvatice și detritus. În prezent, pe cale de dispariție și protejat de lege.
Păstrăv de râu
Pești de apă dulce care se găsesc în râurile și lacurile reci din emisfera nordică.Atinge o lungime de 15 până la 80 cm și cântărește de la 0,5 până la 5 kg. Speranța medie de viață este de 3 până la 5 ani. Se hrănește cu insecte și mici crustacee. Nu mănâncă niciodată vegetație. Carnea ei este bogată în proteine, fier și vitamina B12.
Umbra
Un pește mic care trăiește în bazinele Dunării și Nistrului. Corpul ei este acoperit cu solzi cu o nuanță argintiu-verzuie. Dimensiunile sunt de obicei de la 10 la 20 cm, iar greutatea ajunge până la 300 de grame. Speranța de viață în sălbăticie este de aproximativ 4 ani. Trăiește în apă dulce și preferă de obicei apele reci și limpezi. Carnea sa nu este deosebit de gustoasă, dar este adesea folosită pentru a face conserve sau alimente pentru animale de companie. Se hrănește în principal cu insecte și mici nevertebrate acvatice, cum ar fi crustaceele, alevinii și viermii.
Rudd
Își ia numele de la nuanța roșie a penelor de pe branhiile și aripioarele pectorale. Arată ca un gândac, dar arată mai luminos și mai elegant. Lungimea corpului unui pește adult este de obicei între 15 și 30 cm, iar greutatea maximă este de până la 1,5 kg. Rudd trăiește în corpurile de apă curată din centrul Rusiei, Kazahstan și Ucraina. Trăiește în natură până la 17 ani. Este destul de nepretențios în îngrijire și se adaptează rapid la condițiile de viață în schimbare. Se distinge prin carnea sa delicioasă. Este fraged și parfumat, conține multe proteine și grăsimi, vitamina P. Acest pește este omnivor. În dietă - alge, vegetație mică, insecte, crustacee, dar mai ales iubește caviarul de moluște. Se hrănește în mod activ pe tot parcursul anului și poate fi atât în adâncul rezervorului, cât și la suprafață.
Podust
Una dintre cele mai comune specii din apa dulce. Corpul său alungit este gri-verde, burta este albă.Atinge o lungime de aproximativ 30 cm și cântărește aproximativ 1,5 kg. Speranța de viață este de la 8 la 12 ani. Preferă apele cu circulație bună și vegetație suficientă. Se hrănește în principal cu insecte, moluște, alimente vegetale.
Saluca
Corpul atinge o lungime de până la 40 cm.Se distinge printr-un spate maro-verzui și o burtă albicioasă. Pe laterale sunt vizibile pete întunecate, care ajută la ascunderea în iarbă și în alte adăposturi. Trăiește până la 25 de ani, iar greutatea sa ajunge uneori la 15 kg. Trăiește numai în rezervoare de apă dulce curată, inclusiv în râuri și lacuri mari, precum și în rezervoare artificiale. Se hrănește cu pești mici, crustacee și uneori cu insecte, folosindu-și tacticile ingenioase pentru vânătoare - așteaptă victima și o atacă brusc.
Bersh
Un reprezentant prădător al bibanului, comun în rezervoarele de apă dulce din Europa și Asia de Nord.De obicei ajunge la o lungime de 25-30 cm, deși uneori există indivizi de până la 50 cm lungime și cântărind până la 2 kg. Culoarea corpului este maro-verde, cu pete închise pe linia laterală și pe nas. Speranța de viață în natură este de aproximativ 10 ani, dar pot trăi până la 20 de ani în condiții favorabile. Se hrănește în principal cu pești mici, insecte și crustacee.
Biban
Lungimea corpului este de obicei de 15 până la 40 cm, iar greutatea maximă poate ajunge la 2-3 kg. Bibanul trăiește numai în corpuri de apă dulce și curată, fără fund de mâl. Acest mic peste este un pradator, mananca pesti mici, insecte si chiar rozatoare.
Ruff
Ruff ajunge la o lungime de până la 20 cm și cântărește până la 350 g. Unii pescari îl consideră asemănător cu o anghilă, dar diferența sa caracteristică este țepii de pe înotătoare. Ei protejează împotriva prădătorilor.Se hrănește cu materie vegetală și animală, inclusiv alge, hrană pentru pești, mici crustacee și insecte. Iubește apa curată, dar poate trăi și într-un iaz noroios. În al doilea caz, se poate schimba culoarea.
Chop
Un reprezentant rar cu o formă a corpului alungită, o colorație verde-argintie și solzi mari și un bot proeminent. Indivizii adulți ating o lungime de până la 40 cm. Trăiește în apele dulci ale fluviului Dunărea și afluenților săi. Depunerea are loc în aprilie, când apa se încălzește până la 10 grade. Se hrănește cu o mare varietate de alimente, inclusiv insecte, crustacee mici, moluște și alte alimente de pește și plante.
Pike
Un pește răpitor mare care trăiește în râurile proaspete din Eurasia și America de Nord. Lungimea corpului ajunge la 1,5 metri, iar greutatea - până la 15 kilograme. Corpul său îngust și lung este acoperit cu solzi verde închis cu pete verzi strălucitori.Gura știucii este mare și plină de dinți ascuțiți, ceea ce o ajută să țină bine prada. Ciclul de viață al unei știuci durează până la 20 de ani. Cel mai important lucru pentru ea este prezența oxigenului în apă. O caracteristică de reproducere a știucii este că își depun ouăle pe desișurile de stuf și vegetație, ceea ce oferă protecție împotriva prădătorilor și oferă condiții bune pentru supraviețuirea alevinilor. Temperatura apei ar trebui să fie în jur de 5 grade. Carnea este cunoscută pentru gustul său excelent și conținutul scăzut de grăsimi. Știuca pradă pești mici, broaște, crabi și alte animale acvatice, precum și mamifere mici care cad accidental în apă.
Roach
-ruși-cuvânt suplimentar
Unul dintre cei mai des întâlniți pești de apă dulce din Rusia și Europa. Trăiește în rezervoare stagnante și care curg încet, culoarea sa depinde de calitatea apei. Amintește oarecum de rudd, dar mai mare ca dimensiune. Lungimea corpului - de la 15 la 25 cm, uneori mai mult.Greutatea unui pește adult nu depășește de obicei 500 g. Dieta principală este nevertebrate acvatice mici și alge, alevin de pește.
Bleak
-în roșu-un cuvânt suplimentar
Corpul ei mic este acoperit cu solzi mici argintii. Dimensiune - de la 10 la 20 cm. Atinge o greutate de 100 g. Răspândită, preferă apa cu conținut ridicat de oxigen, curată, dar poate trăi și într-un rezervor noroios.
Rapid
Mărimea corpului unui adult nu depășește 10 cm, greutatea - până la 10 g. Culoarea corpului este alb-argintiu, ciclul de viață durează 3-5 ani. Trăiește în apele dulci din Europa și Asia, inclusiv în râurile din Rusia și Ucraina. Se hrănește cu nevertebrate acvatice și cu vegetație mică. Crește foarte încet.
Gudgeon
Se găsește în râuri, lacuri și rezervoare din Europa și Asia. Atinge o lungime de până la 25 cm și cântărește până la 500 g. Se remarcă prin capacitatea de a crește rapid. Îi plac apele limpezi cu un curent rapid. Se hrănește cu o varietate de organisme acvatice, inclusiv pești mici, insecte și crustacee. Depunerea are loc primăvara pe soluri argiloase sau pe fundul stâncos al râurilor și lacurilor.
Cupidon Alb
Reprezentant al ciprinidelor. Arată ca un crap comun, dar al doilea este mai mic. Crapul alb și-a primit numele datorită culorii albe a corpului și a burtei deschise. Greutatea maximă ajunge la 40 kg, iar lungimea este mai mare de 1 metru. Cu toate acestea, greutatea medie este de aproximativ 5-10 kg. Trăiește până la 20 de ani în condiții optime. Habitatul acoperă multe țări ale lumii, inclusiv China, Rusia și SUA. Pește ierbivor capabil să accepte atât hrană vie, cât și artificială, ceea ce îl face popular în agricultura industrială.
Crap argintiu
Acesta este un pește mare, care atinge o lungime de peste 1 metru și cântărește până la 30 kg. Corp masiv cu spatele gri deschis și burta argintie. Desi acest peste este erbivor, are dintii care il ajuta sa macine alimentele. Datorita metabolismului rapid, creste foarte bine. Distribuit în rezervoare de apă dulce din emisfera nordică, inclusiv lacuri, râuri și iazuri, termofile.
Som
Pești mari de apă dulce din familia somnului. Corpul este cilindric, acoperit cu mucus, fără solzi, de până la 2,5 metri lungime. Înotătoarele sunt mici, nu pronunțate. Greutatea variază în funcție de specie, vârstă și condițiile de detenție. Cel mai mare somn cântărește până la 400 kg. Se hrănește cu o varietate de alimente vegetale și animale.
Crucian
Distribuit peste tot, deoarece nu este pretențios în ceea ce privește calitatea alimentelor și cantitatea acesteia. Cu o lipsă de hrană cade în hibernare. Culoarea spatelui este gri-verzuie, părțile laterale sunt gălbui, iar burta este albă. Dimensiunea nu depășește de obicei 30 cm, iar greutatea este de 500 g. Se hrănește în principal cu alimente vegetale, cum ar fi alge, alge de fund și microorganisme. Mănâncă și nevertebrate mici.
Ling
Lingul este un pește frumos, uneori numit „regal”. Este distribuit în corpuri de apă dulce cu vegetație densă în emisfera nordică, inclusiv Rusia. Este un obiect important al pescuitului comercial și recreativ. Știe să se adapteze la condițiile din rezervor și este prins rău de două ori pe aceeași momeală.
Chub
Pești de apă dulce obișnuit în apele cu curgere rapidă din emisfera nordică.Dimensiunea medie a unui chub este de aproximativ 70 cm și cântărește până la 7,5 kg. Pește răpitor cu carne îndrăzneață. Grăsimea de pui este bogată în acizi grași polinesaturați, vitaminele A, D, E și B12. Depunerea are loc primăvara, pe soluri pietrișoase sau nisipoase, la o temperatură de 15 grade.
Ide
Atinge o lungime de 30 până la 70 cm și cântărește până la 3 kg. Ciclul de viață ajunge la 20-30 de ani. Lista locurilor în care locuiește include toate râurile și lacurile din emisfera nordică, precum Yenisei, Ob, Volga, Nipru și altele. Prădător rezistent, care trăiește până la 20 de ani. Activ chiar și iarna. Devine primăvara când apa se încălzește până la 6-12 °C.
Lipan european
Lipanul european sau lipanul siberian este un pește răpitor comercial valoros. Culoarea spatelui este verde închis sau gri, părțile laterale sunt gălbui, iar burta este albă. Trăiește până la 20 de ani. Particularitatea depunerii este că are loc pe pietricele și soluri stâncoase, la o temperatură de 10 grade.
Carp
Ciprinide de apă dulce. Trăiește în lacuri, râuri și rezervoare din Europa și Asia, unde apare la adâncimi de până la 15 metri. Corpul său lung este acoperit cu solzi întunecați de culoare argintie sau verzuie. Culoarea corpului se schimbă în funcție de condițiile apei. Greutatea maximă ajunge la 6 kg, iar lungimea este de până la 80 cm.Se hrănește în principal cu pești mici, precum și cu insecte mari și larve de broaște.
