Gutui japonez: descrierea soiurilor, plantarea, cultivarea și îngrijirea în câmp deschis

Grădinarii cultivă în mod activ gutui japonez în casele lor. Acest lucru nu este surprinzător: planta este decorativă pe tot parcursul sezonului de vegetație. Și fructele sunt folosite nu numai în gătit, ci și în medicina populară. Sunt cunoscute peste 500 de soiuri de curiozitate orientală. Dar atunci când alegeți o plantă pentru plantare în țară, se recomandă să acordați preferință speciilor zonate. Apoi planta va mulțumi grădinarul cu fructe utile.

Trăsături caracteristice ale culturii

Gutuiul japonez este o rudă a tuturor merilor și perilor familiari. În grădini, este folosit ca cultură ornamentală. Caracteristici distinctive ale plantei:

există forme asemănătoare copacilor (până la 3 m) și arbuștilor (până la 0,6 m);
lăstarii sunt flexibili, au spini de până la 2 cm lungime;
ramurile sunt dens cu frunze, culoarea frunzelor este verde smarald;
planta infloreste cu flori roz-rosu, portocaliu-rosu, alb;
fructe cu un diametru de 3-5 cm;
culoarea fructelor galben-verde sau portocaliu;
pielea este densă, acoperită cu un strat de ceară caracteristic;
1/2 din făt este ocupată de camera seminal.

Gustul fructelor este dulce-amar, pulpa este densa, parfumata. Datorită creșterii rapide și a caracterului decorativ, gutuiul cu arbuști joase este folosit în căsuțele de vară pentru a crea gard viu.

Descriere externă

Gutuiul este ușor de recunoscut după felul în care arată planta:

lăstarii lungi acoperiți cu scoarță maro închis;
scoarța are o nuanță roșie;
frunze alungite, tocite;
flori, cu diametrul de până la 5 cm, au 5 petale mari.

Această plantă aparține familiei Trandafiri.

Kusta

Arbustul are o înălțime de până la 0,6 m. Lăstarii sunt flexibili, spinoși, puternic cu frunze. Lungimea ramurilor ajunge la 1 m. Adesea ramurile stau pe pământ, unde prind rădăcini de la sine. Dacă este lăsată neîntreținută, gutuiul de arbuști formează un covor înțepător continuu.

Sistem rădăcină

Gutui are un sistem de rădăcină dezvoltat. Rădăcina principală intră în pământ la o adâncime de 5 m. Este capabilă să extragă apă pentru creșterea și dezvoltarea plantei. Rădăcinile fibroase sunt situate la mică adâncime sub suprafața solului. Sunt foarte vulnerabili la slăbire. Se recomandă să acordați o atenție deosebită gâtului rădăcinii. Ar trebui să fie la nivelul solului.

Randamente

Cu îngrijire adecvată, planta va mulțumi grădinarul cu fructe parfumate. Randamentul depinde de soiul de gutui. Fructele tolerează bine înghețurile timpurii. Când se recoltează fructele depinde de vreme. De obicei, acesta este sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie.

Proprietăți utile și contraindicații ale fructelor de gutui

Gutuia japoneză este bogată în vitamine și minerale. Ele determină proprietățile benefice ale plantei:

Vitamina C dublează necesarul zilnic. Consumul regulat de fructe întărește sistemul imunitar.
Fierul face ca fructele să fie esențiale pentru anemie.
Magneziul și potasiul întăresc mușchiul inimii și au un efect benefic asupra formării sângelui.
Mineralele accelerează procesele metabolice.
Consumul regulat de gutui favorizează urinarea.
Fructele leagă otravurile și le elimină: utilizarea este bună pentru toxiinfecțiile alimentare.
Ceaiul de gutui întărește organismul.

Este important de reținut: fructele plantei au capacitatea de a reface celulele hepatice.

Unde se aplică

Proprietățile utile ale fructelor au asigurat utilizarea lor în diverse domenii.

În medicină

Medicii prescriu chaenomeles ca medicament primar sau complementar pentru:

gripă și răceli pentru întărirea imunității;
tuse pentru a crește expectorația;
astm pentru a preveni atacurile;
anemie și pierderi de sânge pentru restabilirea sângelui;
boli hepatice pentru a repara celulele deteriorate;
otrăvire ca astringent;
boala de rinichi ca diuretic;
boli hepatice ca colagog.

Dar nu este recomandat să prescrieți singur tratamentul cu chaenomeles: este important să treceți la o examinare și să aflați compatibilitatea cu medicamentele pe care le luați.

În grădinărit

Grădinarii folosesc planta pentru a crea gard viu. Planta spinoasă formează desișuri spinoase impenetrabile. Chaenomeles este decorativ, prin urmare este folosit pentru amenajarea site-ului.

Gătit

Gustul neobișnuit al fructelor a asigurat utilizarea lor în gătit. Din chaenomeles primești:

jam;
fructe confiate;
compoturi;
jam;
vin;
lichior.

Fructele pot fi consumate proaspete sau preparate cu ceai, cum ar fi lămâia.

Metode de reproducere pentru transplant

Este destul de ușor să propagați chaenomelele care vă plac. Cultivatorii folosesc o varietate de metode.

Semințe

Acasă, planta se înmulțește prin semințe. Pentru germinare, au nevoie de stratificare pe termen lung. Prin urmare, la semănat în pământ, se selectează sfârșitul lunii octombrie, când solul începe să înghețe ușor. Cum se procedează:

tăiați fructele coapte și alegeți cu grijă semințele;
faceți un șanț de 5-7 cm adâncime în pământ;
răspândiți semințele la 15 cm una de alta;
stropiți cu pământ și apoi mulciți cu un strat de 10 cm.

Chenomeles pot fi cultivate și din semințe acasă. În acest caz, semințele se înfășoară în hârtie și se păstrează la frigider 3-4 luni. Apoi sunt plantate într-o seră. Solul este umezit în mod regulat, sera este ventilată. După germinare, sera este deschisă.

Shanks

O metodă populară de reproducere pentru chaenomeles. Pentru a face acest lucru, alegeți lăstari semi-lignificați cu 2-3 internoduri. Timp de tăiere - iunie. Cum se procedează:

tăiați tulpina sub rinichi la o distanță de 1-1,5 cm de acesta la un unghi de 45 de grade;
decupat deasupra rinichiului la o distanță de 0,5 cm tăiat orizontal și tratat cu parafină sau ceară;
farfuri tăiate la 1/2;
dip cut cut inferior în stimulator de creștere;
puneți într-un borcan cu apă, astfel încât lichidul să acopere doar tăietura;
înveliți borcanul cu o pungă cu orificii pentru schimbul de gaze.

Puneți sera într-un loc cald umbrit.

Împărțirea tufișului

Chenomeles dă lăstari abundenți de rădăcină. O parte din ea poate fi folosită pentru reproducere.Cu o lopată cu muchii ascuțite, săpați o parte din tufiș și plantați imediat o parte a plantei într-un loc nou. După plantare, se udă și se umbră. Când gutuia dă primele frunze noi, adăpostul este îndepărtat. Cu această metodă de reproducere, planta fiică produce fructe mai mici decât planta mamă.

Straturi orizontale

Lăstarii sunt îndoiți pe pământ și fixați de sol cu un suport de metal sau din lemn. În punctul de contact, pentru a accelera formarea rădăcinilor, coaja este decojită și stropită cu un stimulator de creștere.

Inoculare

Soiul care vă place poate fi altoit pe o plantă deja existentă în grădină. Cel mai adesea se folosesc metode: în fund, în despicare. Cel mai bine este să efectuați operația la începutul primăverii, înainte de începerea curgerii sevei sau vara. Înainte de iarnă, descendentul ar trebui să aibă timp să prindă rădăcini.

Cum să alegi o varietate pentru diferite regiuni ale Rusiei

Chenomeles este o cultură caldă și iubitoare de lumină.Partea care se află deasupra stratului de zăpadă îngheață. Pentru a alege un soi potrivit, este necesar să se țină cont de rezistența la îngheț a speciei. În regiunea Moscovei, chaenomeles hibernează fără adăpost. Dar la temperaturi sub -25 de grade, lăstarii anuali și mugurii de fructe îngheață ușor. Arătat bine: Brățară Granat, Falconet, Scarlett, Cameo.

Este imposibil să crești gutui japonez în Siberia fără adăpost. Arbustul se stinge. Dar unii grădinari cultivă planta în sere încălzite. Acolo, genomele creează condiții apropiate de clima patriei sale. În Urali, verile sunt calde, dar scurte, iar iernile sunt lungi și aspre. Umiditatea aerului este diferită de cele necesare. Dar unele soiuri cu rezistență crescută la îngheț pot fi încercate să crească la adăpost pentru iarnă. În Siberia și Urali, puteți cultiva (cu adăpostul potrivit) soiul Zubutlinskaya.

Nuanțe de plantare a culturilor

Pentru ca planta să placă efectul decorativ și să ofere o recoltă bună, trebuie să fie plantată corect.

În aer liber

Chenomeles necesită anumite condiții pentru fructificarea cu succes:

Solul poate fi orice (nisipos, argilos, argilos, gazon-podzolic), dar cu mult humus. Excepție fac solurile alcaline: pe ele, planta se îmbolnăvește de cloroză.
Locul ar trebui să fie însorit și cald. Crestele din apropierea pereților sudici ai clădirilor din grădină sunt perfecte.
În grădină, ar trebui să alegeți un loc cu apă subterană adâncă: rădăcinile chaenomeles putrezesc ușor.

Gutuiul japonez plantat la locul potrivit crește bine, dă roade cu succes, nu este afectat de dăunători și nu se îmbolnăvește.

Într-o seră sau seră

Grădinarii din regiunile cu ierni reci sunt interesați de: cum să plantezi chaenomele astfel încât să crească și să dea roade? Pentru a preveni înghețarea, se recomandă plasarea gutuiului într-o seră sau seră.La dacha este amenajată o seră încălzită, în care temperatura se menține de la -5 la +5 grade iarna. Un adăpost suplimentar este amenajat într-o seră neîncălzită. Această protecție dublă ajută la prevenirea înghețului în timpul iernii.

Caracteristici ale tehnologiei agricole

Cultivarea chaenomeles este o întreprindere simplă. Dar este necesar să urmați sfaturile agronomilor.

Îngrijire de primăvară

După ce zăpada se topește, principalul eveniment de primăvară este tăierea. După îndepărtarea adăpostului de iarnă, este necesar să tăiați lăstarii înghețați și uscați. Apoi adăugați compost matur sau humus.

Tratamente de vară

Vara se recomanda aplicarea ingrasamantului fosfor-potasiu dupa inflorire. După formarea ovarelor, trebuie efectuată formarea coroanei. Acest eveniment implică îndepărtarea lăstarilor târâtori de pe sol, tăind ramurile slabe. Pe un copac sau arbust sunt necesare până la 20 de ramuri fructifere.

Îngrijire de toamnă

Toamna sunt necesare îngrășăminte minerale: pansament de vârf pentru o iernare reușită a copacului.

Chenomeles se transplantează și toamna. În acest moment, chaenomeles prind mai bine rădăcini.

Tăierea se face și toamna. Cum să tăiați planta în această perioadă:

lăstarii târâtori sunt îndepărtați;
cele necoapte sunt scurtate;
partea de sus este tăiată pentru adăpost pentru iarnă;
tăiere de subțiere în curs.

Evenimentele de toamnă trebuie desfășurate pentru o iernare reușită a plantei.

Pregătirea pentru iernare

Pregătirea pentru iernare include activități de toamnă și adăpost pentru plante. Arbuștii sunt acoperiți cu cutii de carton, copacii sunt înveliți în lutrasil alb.Trunchiurile plantelor sunt legate cu ramuri de molid pentru a preveni roaderea. Se recomandă menținerea plantelor acoperite cu zăpadă cât mai sus posibil.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Chaenomeles sănătoși sunt rareori bolnavi sau deteriorați de dăunători. Dar cu udare excesivă, rădăcinile sale putrezesc. Cu un exces de azot în sol, pe frunze apar afidele, iar cloroza se dezvoltă pe soluri calcaroase.

Pentru a preveni problemele, ar trebui să urmați regulile de îngrijire. Când sunt atacate de dăunători, se recomandă stropirea plantelor cu insecticide.

Ce probleme se confruntă cultivatorii

Adesea, grădinarii sunt interesați de: de ce nu înflorește gutuia japoneză? Motive:

lipsa razelor solare;
exces de alcali în sol;
lipsa îngrășămintelor cu azot;
o abundență de lăstari târâtori;
tăiere de modelare analfabetă;
congelarea crenguțelor de fructe în timpul iernii.

Lipsa florilor din plantă se poate datora umidității excesive a solului.

Soiuri populare și caracteristicile acestora

Chenomeles este numele comun pentru plante. Deci puteți numi orice varietate. Traseul portocaliu rezistă la înghețuri până la -29 de grade. Lăstarii plantei sunt lungi (până la 1 m), au spini. Înflorește în mai-iunie. Florile de portocal sunt colectate în perii (5-6 bucăți). Planta are o înălțime de până la 1 m. Fructele galbene se coc în septembrie. Au gust de ananas.

Valoare varietate: arbust fructifer și plantă ornamentală. Ubra (Rubra) - un copac de până la 3 m înălțime. Lățimea coroanei - până la 2 m. Înflorește cu flori de zmeură pe lăstarii de anul trecut. Rezistența la iarnă a plantei este scăzută, îngheață fără adăpost.

Chinezul are un habitus semnificativ.Tufa crește până la 3 m în diametru, primăvara are frunze violete, vara - smarald. Florile sunt albe sau roz. Plantă prea iubitoare de căldură: îngheață fără adăpost. Рink lady (Pink lady) - varietate ornamentală. Are flori roz. Valoarea plantei - copacul crește scăzut: până la 1,2 m.

Nikolin este un soi rezistent la îngheț. Planta este foarte decorativă: are flori stacojii. În luna mai, tufișul este presărat cu muguri purpuri. Folosit pentru amenajarea teritoriului. Recomandat pentru regiunea Moscova. Gorgeous Crimson & Gold este cea mai decorativă și compactă varietate. Florile portocalii strălucitoare au stamine galbene. Înflorește 2-3 săptămâni. Planta este folosită pentru a decora site-ul.

Magnificent Nikolin (Nikolin) - arbust de până la 1,5 m. Acesta este un soi rezistent la îngheț. Planta este foarte decorativă: are flori stacojii. Fructele se coc în septembrie. Culoarea lor este verde-galben. Există note de lămâie în gust. Planta este folosită pentru amenajarea terenului.Recomandat pentru regiunea Moscova.

Rubra grandiflora, când înflorește, lovește cu culoarea frunzelor. Ele sunt roșiatice în plantă. Arbustul crește până la 2,5 m. Florile crimson înfloresc în luna mai. Fructele sunt galbene, se coc în septembrie. Masa lor este de până la 90 g. Nivalis este o plantă cu un obicei șic. Tufa sferică are un diametru de până la 2 m. Înflorește de două ori pe an: prima dată - în mai, a doua - în august. Florile sunt albe, parfumate.