Cât cântărește o vaca: cifre medii și maxime în kilograme

Nu fiecare gospodărie are o scară mare pentru a determina greutatea corporală a animalelor. Calculul bazei de hrană pentru anul, cantitatea de vaccin pentru prevenirea bolilor și alți parametri importanți depind de indicator. Există mai multe opțiuni pentru a afla cât poate cântări o vaca. Eroarea metodelor universale este de doar câteva zeci de kilograme.

Ce determină greutatea?

Greutatea depinde de cantitatea de hrană, vârstă, rasă și alte caracteristici. Holsteinerii se remarcă prin dimensiunea lor. Greutate impresionantă - în Herefords, precum și la vacile cu cap alb kazah și Kalmyk.Cele mai ușoare animale din carne și lapte. Și cei mai mari sunt indivizii care sunt crescuți special pentru carne.

Condițiile de exploatare afectează sănătatea vitelor. La animalele bolnave, pofta de mâncare scade, vacile încep să slăbească. Dieta este alcătuită cu grijă. Vacile au nevoie atât de hrană uscată, cât și de hrană suculentă. Aditivii utili trebuie folosiți iarna, când nu există acces la iarbă proaspătă și culturi de rădăcină.

Greutăți medii

Indicatorii de greutate depind de vârsta și sexul animalelor.

Vaci

Fiecare tip de animal are o greutate diferită. Există 4 soiuri:

1. Cele mai grele vaci sunt selectate în categoria. Adulții cântăresc aproximativ 500 de kilograme.
2. Animalele de aproximativ 450 de kilograme sunt clasificate ca clasa I.
3. Vacile care au obținut 4 cenți sunt clasa a doua.
4. 300-350 de kilograme sunt tipice pentru bovinele de clasa a treia.

Jinncile deîn vârstă de 12 luni cântăresc aproximativ 2 cenți. Corpul nu este încă pregătit pentru împerechere, lactația nu a avut loc încă. Maturitatea sexuală la diferite rase de vaci ajunge la 2 sau 3 ani. Femelele ating greutatea maximă la vârsta de 5 ani.

Bull

Taurii nu sunt împărțiți în categorii. Masculii sunt semnificativ mai grei decât femelele. Diferența de greutate este de la 300 la 500 de kilograme. La o lună de la naștere, taurul cântărește jumătate de cent, până la vârsta de un an are deja 4. Taurii demonstrează creșterea maximă în greutate în kilograme după castrare. Hrana îmbogățită este introdusă în dietă. Formarea cadrului muscular se finalizează la 18-20 de luni, iar animalele sunt trimise la sacrificare.

Taurii herghelie cântăresc adesea mai mult de o tonă. În timpul sezonului de împerechere, animalele aruncă până la 50 de kilograme.

Vițel

În condiții normale, greutatea vițeilor nou-născuți este de 30-40 de kilograme.Abaterile de la normă sunt posibile cu bolile vacilor în timpul sarcinii. La o lună de la naștere, animalul se îngrașă în jur de 15 kilograme. Creșterea în greutate la urmașii sănătoși este de 500 de grame pe zi. După înțărcarea din laptele matern, creșterea în greutate încetinește. Până la vârsta de un an, un vițel câștigă aproximativ 400 de kilograme, o junincă - 200.

Diferențe în funcție de direcție

Crescătorii cresc rase pentru diferite direcții. Unele vaci produc lapte, altele sunt folosite pentru producerea de produse din carne. Indicatorii de performanță, inclusiv greutatea, depind și de obiective.

Lactate

Carnea animalelor de lapte este mai puțin hrănitoare, iar greutatea corporală este mică. Greutatea medie a unei vaci este de numai 3 cenți, pentru tauri - 6. Se deosebește de alte rase prin faptul că junincile ajung mai repede la vârsta pubertății. După 2 ani sunt capabili să poarte urmași.

Carne

Aceștia sunt cei mai mari reprezentanți ai vitelor. Vacile se îngrașă foarte repede. Carnea este gustoasa datorita dezvoltarii deosebite a muschilor si distributiei tesutului adipos intern. Chiar și femelele au un aspect și dimensiuni impresionante - până la 800 de kilograme, iar taurii sunt și mai grei, la unii reprezentanți greutatea corporală depășește 1 tonă.

Carne și lactate

O rasă care este crescută atât pentru lapte, cât și pentru carne este considerată universală. Indicatorii de productivitate ai unor astfel de vaci sunt mediați. Nivelul producției de lapte este mai mic decât cel al reprezentanților din prima direcție. Și carnea de vită primește mai puțin decât de la animalele din rasa de carne. Junincile cântăresc aproximativ 550 de kilograme, taurii - până la 900.

Randamentul de carne de la sacrificare

Randamentul la sacrificare este raportul dintre greutatea carcasei după tăiere și greutatea unei vaci vii, exprimat ca procent. După sacrificare, pielea este îndepărtată de la animal și organele interne sunt separate. Pentru diferite rase, valorile medii sunt considerate norma:

1. Până la 50% pentru produsele lactate.
2. De la 50 la 60% - la bovine crescute pentru carne.
3. Vacile albastre belgiene au dublat câștigurile de masă proteică. Randamentul sacrificării atinge maxime record - 75% și uneori chiar mai mare.

Producția de produse din carne este afectată de:

1. Breed.
2. Dietă pentru animale.
3. Starea de sănătate a bovinelor.
4. Condiții de izolare.

Hrănirea insuficientă duce la epuizarea animalelor. Greutatea vacilor scade, iar creșterea masei musculare scade. Vitele devin mai grele odată cu vârsta, dar raportul dintre carne și grăsime crește în favoarea acesteia din urmă.

Cum se determină greutatea unei vaci adulte?

În creșterea animalelor, se folosesc mai multe metode pentru a afla greutatea unei vaci fără greutăți. Informațiile sunt obținute folosind măsurători ale unor părți ale corpului, formule și tabele.

Pentru un ghid, se iau ponderi medii, care sunt comparate cu datele obținute pentru a elimina erorile evidente.

formula lui Trukhanovsky

Fermierii iau adesea ca bază metoda lui Trukhanovsky. Această metodă este simplă, eroarea de calcul este mică.

De ce ai nevoie:

1. Determinați lățimea circumferinței trunchiului - A. Măsurătorile se iau în spatele omoplaților, de-a lungul circumferinței pieptului. Folosiți o bandă centimetru obișnuită.
2. Măsurați lungimea - B. Pentru a face acest lucru, luați un băț drept, uniform, pe care se aplică diviziuni în centimetri. Atributul se aplică punctelor proeminente de pe linia omoplaților și sacrului. Înregistrați valoarea rezultată.

După determinarea indicatorilor, aceștia încep să calculeze:

1. A este înmulțit cu B și apoi împărțit cu 100.
2. Numărul rezultat este înmulțit cu coeficientul. Pentru rasele de lactate, este 2, pentru restul - 2,5.

Rezultatul obtinut este corectat tinand cont de grasimea animalului. Din rezultat, luați de la 5 la 10% dacă vaca este zveltă. Adăugați aceeași valoare dacă animalul are rezerve de grăsime în diferite părți ale corpului.

Metoda de regresie

În această metodă, este recunoscut un singur indicator pentru a determina greutatea - circumferința sternului. Precizia rezultatului este afectată de precizia măsurătorilor. Banda este plasată sub piept la distanța palmei unui adult, la aproximativ 6 centimetri de cot. Valoarea rezultată este înmulțită cu 5,3 și apoi se scade un anumit număr: Coeficienți

170-180 507 180-190 Peste 190

486
465

Când se fac măsurători, se realizează imobilitatea completă a vacii. Dacă animalul se comportă neliniștit, faceți mai multe încercări. Valorile medii sunt folosite pentru calcule.

Metoda Klüver-Strauch

Fermierii au o altă modalitate de a determina greutatea unei vaci. Metoda Klüver-Strauch este convenabilă deoarece nu necesită calcule suplimentare. Valoarea greutății corporale se regăsește în tabel, având recunoscuți anterior 2 indicatori. Măsurați circumferința corpului în spatele omoplaților - A și distanța de la șold până la mijlocul gâtului - B.

A 125 155170185125 164 140216 213 264 295 328 393 431185 508 200 597 649215 751

B, sm
				155
			170		355
					464
552

Greutatea corporală se află la intersecția indicatorilor. O vaca cu un piept de 125 de centimetri și aceeași lungime oblică a corpului va cântări 164 de kilograme. Metoda este potrivită numai pentru determinarea indicatorilor animalelor adulte în care scheletul s-a format deja.

Utilizarea casetei

Unii fermieri folosesc o bandă specială pentru a determina greutatea. Diviziunile sunt aplicate pe o bandă flexibilă de material nu în centimetri, ci imediat în kilograme. La o vacă, volumul corpului este măsurat în spatele picioarelor din față.

Reguli de măsurare:

1. Asigurați-vă că banda la înfășurare este perpendiculară pe corp.
2. Efectuați mai multe măsurători și determinați media.
3. În funcție de grăsime, vacile adaugă sau scad până la 10% din rezultat.

Această metodă are cel mai mare grad de eroare.

Deținători de recorduri în funcție de greutate

Unele vaci sunt adevărați campioni. Greutatea maximă a fost înregistrată în secolul trecut la o vacă din rasa Holstein-Durkhman. O persoană numită Muntele Katadin, cântărind mai mult de 2 tone, a ajuns la aproape 4 metri în circumferință și aproximativ 2 metri în înălțime. Cel mai mare reprezentant al vitelor a intrat în Cartea Recordurilor Guinness. Nicio vaca nu ar putea câștiga și mai multe kilograme.

Animalele moderne diferă în parametri mai modesti. Printre ei se numără și Big Chilly Cow. Greutatea depășește 1 tonă, înălțimea la greabăn - 1,83 metri.

Greutatea vitelor este determinată în diferite moduri. Fiecare are un grad diferit de eroare. Metodele sunt mai potrivite pentru fermele mici și gospodăriile private. La întreprinderile mari, greutatea este cunoscută exact prin punerea vaca pe cântar.

Recomandat