Struguri în Udmurtia: plantare și îngrijire, cultivare și descrierea celor mai bune soiuri

Strugurii în Udmurtia sunt o prostie, plantarea și îngrijirea lor sunt izbitor de diferite de ceea ce se practică în locurile de creștere naturală. Condițiile climatice severe - o vară scurtă și o iarnă lungă și aspră, lasă o amprentă specială asupra producției de culturi din regiune. Pentru a crește o plantă de struguri nativă din sud în astfel de condiții, trebuie să alegeți soiul potrivit.

Lista soiurilor de struguri care sunt cele mai potrivite pentru cultivarea în Udmurtia

Lista:

• Don agate;
• Aleshenkin;
• Volga;
• Delight;
• Raming în Orientul Îndepărtat;
• Clog Pearl;
• ghicitoarea lui Sharov;
• Zoria nordului;
• Korinka rusă;
• Frumusețea Nikopolului;
• Frumusețea nordului;
• Cristal;
• Liepaja Amber;
• Madeleine Angevin;
• Malengr Devreme;
• Michurinsky;
• Moscova Stabil;
• Muromets;
• Novgorod;
• Special;
• Memorie Dombkowska;
• Platovsky;
• Ciravia timpurie;
• rusă timpurie;
• Nord;
• Tambov Pink;
• Chasla Ramming;
• aniversare.

Caracteristicile celor mai bune soiuri

În condițiile unei veri scurte, nu toate soiurile de struguri rezistente la îngheț sunt capabile să se coacă. Prezența în descrierea unui sezon de vegetație scurt este una dintre caracteristicile fundamentale la alegere. Pentru cultivarea unei podgorii în teren deschis, rezistența la iarnă a unui soi este foarte importantă, iar rezistența la bolile fungice și bacteriene nu are o importanță deosebită pentru Udmurtia. Nu există agenți patogeni ai bolilor strugurilor în această regiune - mucegai, oidiu, mor în înghețuri severe, chiar dacă tulpinile lor sunt aduse împreună cu răsaduri.

Condiții de creștere și toleranță la îngheț

Verile scurte, dar calduroase din Udmurt și iernile înzăpezite sunt condiții suficiente pentru a obține recolte de struguri de în altă calitate din teren deschis. Nu trebuie să treacă mai mult de 5 luni calendaristice din ziua în care vița se trezește la recoltare. Iarna domnește în Udmurtia 7 luni pe an.Din noiembrie, o pătură groasă de zăpadă protejează vița de vie.

Este posibil să pregătiți în mod fiabil o vie pentru iernare dacă ciclul de vegetație al unui soi nu durează mai mult de 130 de zile. Soiurile cu maturare timpurie care sunt rezistente la înghețurile de primăvară pot fi considerate cea mai bună alegere.

Caracteristici ale structurii tufișului

Părțile supraterane și subterane ale tufișului de struguri ar trebui să se dezvolte organic - sistemul radicular ar trebui să poată pătrunde până la 2,5-3 metri în intestinele pământului, care este puțin sub punctul de îngheț al solului. Acest lucru va ajuta tufișul să iernă fără riscul de degerare a sistemului radicular. Particularitatea rădăcinilor este că dezvoltarea lor continuă atât vara, cât și iarna.

Partea subterană îngroșată (superioară) este „capul”, sănătatea sa afectează dezvoltarea părții supraterane a viței de vie perene, formarea mânecilor de tufiș. Lăstarii mai subțiri se extind din fiecare manșon. Numărul de mâneci depinde de caracteristicile soiului - de la 1 la 6 buc. Fotografiile variază:

• Anuale formate în acest sezon.
• Coctură - creștere față de sezonul trecut.
• Lăstarii de fructe - pe ei se formează muguri de fructe.

Frunzele diferitelor soiuri de struguri diferă prin disecție în 3 sau 5 lobi. Viță de vie - liană, se agață de suporturi cu lăstari subțiri și creț. Vricile sunt suficient de puternice pentru a ține ramurile recoltei pe spalier.

Strugurii sunt o plantă perenă cu o perioadă medie de fructificare de 40 de ani.

Aterizare în teren deschis vara

Vara, sistemul radicular se dezvoltă intens. Acesta este motivul pentru plantarea tufișurilor în pământ în timpul sezonului cald. Până la debutul înghețului, capetele rădăcinilor ar trebui să atingă o adâncime mai mare de 2 metri, unde înghețul nu va trece. În diferite soiuri de struguri, sistemul radicular poate rezista la înghețuri de la -5 la -9 ° C.

Datele pentru plantarea strugurilor în Udmurtia cad în ultimele zile ale lunii mai - primele zece zile ale lunii iunie. Vița va începe să dea roade abia în al 3-lea an.

Atenție! Răsadurile trebuie să fie legate, ferite de vânturi, dar nu umbrite. Formarea tufișului începe cu al 2-lea sezon.

Alegerea unui loc de aterizare și săparea unei gropi

Soluri necorespunzătoare pentru plantarea strugurilor - mlaștină, zone inundate, soluri sărate. Pe alte tipuri de sol, vița de vie se dezvoltă bine și produce o recoltă. Trucul viticultorilor din Udmurt este că plantează tufișuri pe partea de sud a unui gard monolit de cărămidă.

Deci planta este protejată de vânturi, iar soarele are acces la ea. Dacă nu există un astfel de gard, atunci au asigurat protecție împotriva ardeziei. Pantele de sud-vest sunt cel mai bun loc pentru o vie din Udmurtia, aici stâncile care se ridică din partea opusă vor servi drept barieră împotriva vântului.Apa topită din munți curge rapid, ceea ce înseamnă că rădăcinile strugurilor vor fi protejate de umiditatea excesivă.

La ce trebuie să fii atent când alegi răsaduri

Coaja răsadurilor ar trebui să fie netedă maro, o nuanță verzuie indică faptul că ai primul an. Aceste răsaduri au cea mai bună adaptabilitate. Sistemul de rădăcină al tufelor de struguri pentru Udmurtia ar trebui să se distingă printr-un rizom puternic. Nicio deteriorare a scoarței, nici lăstarii nu ar trebui să fie.

Cum să plantezi

Metoda de plantare - într-un șanț sau o gaură separată, depinde de caracteristicile solului de pe amplasament. Pe solurile lutoase și nisipoase, se pregătesc în principal găurile de plantare. În gresie, plantele sunt plantate într-un șanț.

Lățimea găurii nu este mai mică de 1 m, adâncimea este de până la 1,5 m.

Așezare de către copiii vitregi

Având o vie pe șantier, vara trebuie întotdeauna să o răriți, copile vitreg - îndepărtați lăstarii proaspeți care îngroașă tufișul. Lăstari puternici și vor deveni un material de plantare demn. După ce a tăiat lăstarul, este necesar să îl eliberați de excesul de frunze, pentru aceasta toate frunzele inferioare sunt îndepărtate. Pe mâner nu trebuie să rămână mai mult de 3 dintre cele mai tinere frunze.

Butașii se pun în apă în care sunt dizolvate „Kornevin” sau „Heteroauxin” – stimulente de creștere a rădăcinilor. Butași înrădăcinați:

• cufundă-te în gropi puțin adânci;
• stropiți cu pământ;
• frunzele în exces sunt îndepărtate din ele, lăsând 1 tânăr și 1 embrion;
• planta este acoperită cu un borcan de plastic transparent tăiat de o sticlă.

Deci planta va avea timp să prindă rădăcini, să prindă rădăcini.

Creștere și îngrijire

O particularitate a viticulturii în Udmurtia este că un răsad de struguri plantat într-un ghiveci după primul sezon de vară este îndepărtat într-un loc întunecat și răcoros și nu este lăsat să petreacă iarna cu plante adulte. Va fi acolo doar pentru al doilea sezon, aceasta este o măsură necesară atunci când plantați soiuri de struguri cu rezistență medie la iarnă.

Tăiați și formați un tufiș

Culturile de acoperire au nevoie de tăierea scăzută a lăstarilor, din această cauză, numărul de mâneci - lăstarii roditori crește (maximum 7). În primul an, nu mai rămâne decât 1 mugur pentru a forma vița de vie, totul în rest este ciupit sau tăiat cu foarfece la începutul verii.

Până când tufa este pregătită pentru iarnă, nu ar trebui să rămână mai mult de 10-12 muguri pe lăstari, lăstarii laterali sunt îndepărtați fără regret. În anul următor, tufa este suficient de puternică pentru a sprijini dezvoltarea unei a doua vițe de vie.Până la iarnă, ca și primul, oprește până la 10-12 ochi. Drept urmare, un răsad de trei ani va avea deja 2 vițe roditoare. În a treia vară, tufișul poate fi îmbogățit cu încă două viță de vie roditoare, crescând randamentul sezonului 4. În primii 5-6 ani se formează structura tufișului, apoi rămâne doar să o mențină.

Fertilizarea solului și hrănirea foliară

Pentru a menține rezistența tufișului în stadiul inițial al vegetației, se aplică îngrășăminte cu azot. După formarea ovarelor, se efectuează pansamente minerale. Gunoiul de grajd și humusul sunt folosite ca pansament pentru rădăcină. Se aplică nu mai mult de o dată la 2-3 ani la udarea plantei înainte de frigul iernii.

Îngrășămintele care conțin azot sunt împrăștiate în jurul trunchiului de viță de vie înainte de udare. Se efectuează și fertilizarea foliară cu îngrășăminte minerale. La plantarea răsadurilor, terenul fertil din gaura de plantare este îmbogățit cu humus și îngrășăminte fosfatice.

Irigarea plantelor

Udarea abundentă este necesară pentru struguri la începutul înfloririi, formarea ovarelor, un set de suc cu fructe de pădure. Nu se face udare cu o luna inainte de recoltare. Umiditatea excesivă va face recolta acru.

Îngrijire de primăvară și toamnă

Tăierea, umezirea solului, fertilizarea, recoltarea frunzelor și fructelor putrezite sau căzute sunt pași esențiali în îngrijirea de toamnă și primăvară.

Toamna, încălzirea este necesară prin mulcirea solului, crearea de garduri și înfășurarea tufișurilor.

Pregătirea tufișurilor pentru iarnă

Mod ușor, dar nu cel mai uman:

• îndoi vița la pământ;
• securizați-o cu bandă metalică, capse;
• copertă cu un strat de pământ de 10-25 cm.

Metoda de creare a unei sere multistrat:

• o pungă de plastic strânsă este pusă pe ramurile conectate ale tufișului;
• burlap;
• Al doilea strat de folie de plastic este tras împreună la baza plantei.

Pentru podgoriile plantate în zonele joase, se folosește o metodă mai intensivă de forță de muncă de protecție a iernii - construcția de adăposturi temporare din lemn acoperite cu material de acoperiș din exterior este cea mai bună hidroprotecție a viței de vie de apa de topire.

Leagă vița de spalier

Trebuie să legați vița de vie înainte ca sucul să înceapă să se miște, în acest moment este mai flexibil și mai puțin vulnerabil. Cu o legătură orizontală a viței de vie de spalier, conform observației viticultorilor, ciorchinii sunt mai ponderali, maturarea boabelor se îmbunătățește.

Tratament preventiv

O soluție de 3,5% de sulfat de cupru este utilizată ca profilaxie împotriva infecțiilor fungice.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Recoltarea are loc la sfârșitul lunii septembrie - octombrie. Depozitarea, transportabilitatea, metodele de prelucrare depind în întregime de caracteristicile soiurilor alese pentru cultivare.

Recomandat