Bace

Soi de struguri Chasselas: descrierea și caracteristicile soiurilor, plantarea și îngrijirea

Anonim

Datorită caracteristicilor cultivării, este posibil ca strugurii să nu crească în toate regiunile. În cea mai mare parte, sudul este considerat o zonă climatică favorabilă pentru cultivarea acestui fruct. Dar există soiuri care sunt potrivite pentru creșterea în alte latitudini. De exemplu, soiul de struguri Chasselas are și soiuri rezistente la îngheț.

Soi de struguri Chasselas: descriere

Lăstarul acestei specii este mic și pubescent. Scăpați de visiniu. La un an de la plantarea răsadului, apare o tulpină roșiatică, iar marginile devin mai dure. Frunzele sunt mari, de culoare smarald deschis, în toate soiurile soiului.

Strugurii Chassela au randament ridicat. În plus, avantajul soiului este rezistența la bolile fungice. Dar pentru a preveni tufișurile, merită totuși prelucrat.

De asemenea, strugurii sunt capabili să tolereze înghețurile moderate de iarnă. Planta nu tolerează seceta, în special ramurile superioare, așa că în zilele uscate strugurii au nevoie de udare abundentă. Soiul crește pe orice tip de sol.

Tipuri de Chasselas

Există mai multe soiuri de struguri Chasselas. Toate diferă prin caracteristicile externe și gustul fructului. Cea mai importantă diferență între soiuri este nuanța strugurilor. Variază de la alb la visiniu.

Alb

Se credea anterior că acest soi este cel mai timpuriu soi de struguri, până când au fost crescuți noi hibrizi. White Chasselas aparține hibrizilor de masă. Dar, în unele regiuni, se cultivă soiuri tehnice din care se face vin.

Clustere de dimensiuni medii. Masa este de până la 190 g. Forma ciorchinului este rotundă, strugurii sunt de culoare verde-galben. O boabă cântărește aproximativ 22 g. Gustul este dulce, fără o aromă pronunțată.

Roz

Chasselas Rosé este un strugure de masă francez. Hibridul a fost obținut prin încrucișarea Chassela Royale și Fintendo. Chasselas Rose se caracterizează printr-un randament mai scăzut în comparație cu strugurii albi și roz-visiniu. În caz contrar, caracteristicile hibridului sunt similare cu soiul alb.

Ramming

Ramminga se referă la hibrizi de masă. Avantajul acestui hibrid este rezistența la îngheț și rezistența la bolile culturilor. Tufele tinere se caracterizează printr-o creștere rapidă și un nivel mediu de productivitate. Se recoltează până la 4 kg de struguri dintr-un tufiș adult. Clusterele sunt mari. Strugurii copți sunt de culoare verde deschis.Gustul fructelor este dulce, cu un ușor postgust de nucșoară.

Varietate caracteristică

Înainte de a cumpăra un răsad de viță de vie, trebuie să studiați toate caracteristicile. În primul rând, se acordă atenție timpului de coacere, rezistenței la boli și randamentului.

Damele de maturare

Strugurii Chassela aparțin soiurilor cu maturarea timpurie a ciorchinilor. Curchii ating maturitatea biologică la 130-140 de zile de la apariția ovarelor. În funcție de regiunea de plantare, timpul de coacere a ciorchinelor variază, dar nu semnificativ. În regiunile sudice, coacerea începe cu câteva săptămâni mai devreme decât în latitudinile centrale și nordice.

Rezistența la boli și dăunători

Rezistența la boli și dăunători în diferite tipuri de struguri Chasselas este diferită, dar majoritatea hibrizilor se caracterizează prin rezistență slabă la mucegai și o serie de boli fungice.Pentru a preveni apariția bolilor sau a dăunătorilor, vița de vie este pulverizată cu substanțe chimice de mai multe ori pe sezon.

Cu măsuri preventive în timp util, bolile și dăunătorii nu vor avea un impact negativ asupra producțiilor.

Descrierea fructelor de pădure

Forma ciorchinului este ovală, ușor alungită spre bază, boabele se potrivesc perfect între ele. În medie, o perie cântărește până la 250 g. Boabele sunt de culoare verde deschis. Masa unei boabe este de 20-25 g. Pielea este densă. Gustul fructelor coapte din toate soiurile este dulce. Unele soiuri ale hibridului nu au o aromă pronunțată de struguri. Pulpa este suculentă, plăcută la gust.

Creștere și îngrijire

Productivitatea suplimentară a plantei depinde de plantarea corectă a viței de vie. Este important să alegeți solul potrivit și să plantați un răsad în pământ deschis. De asemenea, o parte importantă este îngrijirea puieților tineri și a plantelor adulte.

Cum să tăiați vița

Prima dată când vița este tăiată primăvara. Este necesar să îndepărtați toți lăstarii, cu excepția celor doi muguri centrali. După tăiere, acești rinichi sunt despărțiți în lateral. Odată cu debutul toamnei, după ce toate frunzele au căzut, se efectuează o a doua tăiere. Îndepărtați toate ramurile, cu excepția celor două principale. 2 muguri sunt lăsați pe o ramură, 4 pe a doua.

Anul următor, toamna, toți lăstarii sunt tăiați din viță, cu excepția celor doi centrali. Pe fiecare ramură centrală sunt lăsate două ramuri. În al treilea an, ele reglează lungimea ramurilor centrale, împiedicându-le să crească departe, și taie unii dintre lăstarii care au crescut pe ramurile principale în timpul verii. Toamna, strugurii sunt tăiați numai după căderea frunzelor. Dacă este făcut mai devreme, tulpinile vor elibera suc.

Irigare și fertilizare

În ciuda faptului că strugurii sunt culturi rezistente la secetă, aceștia au nevoie totuși de udare. Primăvara, când creșterea lăstarilor abia începe, planta are nevoie de multă apă. Se recomandă udarea viței de vie de mai multe ori pe săptămână.

Vara, irigarea are ca scop menținerea solului umed și prevenirea uscarii acestuia. Puteți uda o dată pe săptămână. Înainte de începerea perioadei de înflorire și după aceasta, nu este de dorit să umeziți strugurii. Udarea este efectuată pentru a elimina ovarele.

Mai mult, planta are nevoie de apă în perioada de umplere a ciorchinilor. Trebuie să udați strugurii de mai multe ori pe săptămână. Dacă afară este cald, udați o dată la două zile. Ultima dată când vița de vie este irigată înainte de apariția înghețului.

În plus, îmbrăcămintea de top este importantă. În prima jumătate a sezonului, vița de vie are nevoie de azot, deoarece azotul are un efect pozitiv asupra creșterii inflorescențelor și a ovarelor.

Al doilea pansament se aplică în timpul înfloririi. În această perioadă, orice îngrășământ este potrivit. A treia oară, îngrășămintele sunt aplicate pe sol în timpul formării ovarelor. Ei folosesc fosfor și potasiu, precum și materie organică.Fertilizează solul pentru ultima dată înainte de iarnă. Folosesc gunoi de grajd, compost, cenușă și alte îngrășăminte organice.

Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Soiul Chasla suferă adesea de boli fungice, așa că este important să inspectați regulat tufișul și să efectuați procedurile preventive la timp.

Una dintre bolile periculoase ale strugurilor - filoxera. Înainte de plantare, chibouk-urile sunt puse în apă fierbinte timp de câteva minute. Acest lucru va dezinfecta materialul săditor.

Tratamentul tufișurilor cu „Karbofos” în perioada de înflorire ajută din folia viței de vie. La două săptămâni după apariția fluturilor, tufișurile sunt pulverizate cu Kinmix sau Sumialfa.

Mâncărimea de struguri se combate prin pulverizarea tufelor cu preparate Neorom sau Apollo. Strugurii sunt prelucrați în timpul izolării mugurilor.

Oidiu sau mucegaiul praf se găsește și pe tufele de struguri. Pentru a preveni îmbolnăvirea, frunzele uscate și ciorchinii sunt îndepărtate de pe loc toamna. De asemenea, este important să subțiezi plantările la timp și să previi îngroșarea.

Cum să recoltați și să folosiți recoltele

Ciorchinii maturi sunt tăiați cu grijă cu un cuțit pentru a nu deteriora planta. Strugurii sunt consumați proaspeți sau folosiți pentru a face vinuri și compoturi de casă.