Mulardy: creșterea acasă pentru începători și hrănirea din primele zile

Rasa de pui de carne crescută de crescătorii francezi la mijlocul secolului al XX-lea, se caracterizează printr-o maturare accelerată și o productivitate excelentă a cărnii. Ratele hibride, obtinute din incrucisarea dracuilor de mosc si femelele de la Beijing, sunt numite mulard, cultivarea lor atat acasa, cat si in ferme mari nu provoaca dificultati. Rațele se îngrașă rapid, oferă carne dietetică cu un gust excelent, se comportă calm și fără capriciu.

Parturi bune și rele

Argumente pro şi contracrește rapid în greutate;nu necesită alimente scumpe;nu predispus la lăcomie;fără pretenții față de condițiile de mediu;se adaptează la orice condiții climatice, inclusiv la schimbări bruște de temperatură intersezoniere;au imunitate puternică;se distinge prin curățenie, comportament liniștit și calm;cântărește la vârsta adultă până la 7 kg, în 3-4 luni - 4-5 kg;dați carne de în altă calitate, cu un conținut de grăsime de cel mult 3% și cu îngrășare sporită și ficat cu o greutate de până la 500 g pentru prepararea foie gras.producție scăzută de ouă (deși ouăle sunt mari, potrivite pentru coacere);infertilitate (trebuie fie să cumpărați pui, fie să vă implicați independent în selecție).

Pot crește rațe mulard acasă?

Este posibilă reproducerea acasă. Pentru a obține pui de carne, sunt necesare rațe Moscovy și Peking. Dacă nu există timp pentru auto-selecție, atunci puteți cumpăra rătuci de la crescători. Dar mulardele vândute se dovedesc adesea a fi slabe și mor.

Pentru a cumpăra pui sănătoși care au șanse mari de a supraviețui, trebuie să fii atent la aspectul și comportamentul lor.

Rățucile mularda sănătoase sunt active, agitate, aripile lor sunt strânse pe corp, iar anusul este curat.

Construirea unui hap hibrid

Adăpostul de păsări în care vor locui mulardele trebuie să fie uscat, luminat, ventilat, dar fără curenți de aer. Un hambar existent poate fi adaptat pentru un adăpost de păsări, pentru aceasta trebuie să umpleți crăpăturile, să eliminați umezeala și mucegaiul.

Dacă nu ai un hambar, va trebui să construiești o casă pentru păsări de la zero.Cladirea este din lemn. Podeaua trebuie să fie la 40-50 cm de suprafața solului, este acoperită subțire cu var stins, deasupra se așează paie. Intrarea cu usa si lift se face dinspre sud. Acoperișul trebuie să fie înclinat, astfel încât umezeala din ploaie să nu pătrundă înăuntru. Este de dorit să se asigure iluminare naturală, cu aceasta rațele mulard cresc mai activ, dar se poate face și iluminare artificială.

Un țarc este atașat la adăpostul de păsări. Este de dorit ca în apropiere să existe un rezervor natural, în care rațele vor înota, vor ciupi algele. Dar dacă nu există rezervor, mulardele nu suferă din cauza absenței lui.

Reguli pentru îngrijirea rațelor

Temperatura din interiorul casei ar trebui să fie de 16-18 °C, umiditatea - 60-70%. Litierul trebuie să fie gros, sunt potrivite paiele sau coji de floarea soarelui. Nu trebuie folosit rumeguș: ele absorb umezeala. În timp ce mulardele unui puiet cresc, așternutul este stropit periodic. După sacrificare, adăpostul de păsări este dezinfectat, podeaua este reacoperită cu var.

Puii de carne francezi sunt ușor de îngrijit. Hrănitoarele sunt realizate din lemn, plastic sau fier galvanizat. Rațele se hrănesc incorect, împrăștie mâncarea, astfel încât mâncarea adoarme pe o treime din recipient. Adăpătorii sunt așezați mici, altfel rațele vor încerca să se urce în ele.

Dacă mulardele sunt destinate să obțină nu numai carne, ci și puf, atunci în absența unui rezervor natural, ar trebui să se așeze un lighean cu apă în corral, unde rațele pot înota. Nu trebuie să existe mai mult de 3 persoane pe 1 m^{2 din adăpostul de păsări și 1 individ pe același spațiu de țar. Este inacceptabil ca mulard să fie ținut cu păsări din alte specii și rase.}

Hranirea si ingrasarea

Hrăniți puii de carne cu furaj combinat, împărțind dieta în starter (primele 10 zile de viață), stimulant (10-25-a zi) și finaling (din a 25-a zi înainte de sacrificare). În absența hranei compuse, puteți hrăni păsările:

porumb (60%);
ovăz (20%);
orz (10%);
masa, tort (5%);
făină de oase, premixuri, cretă, sare (5%).

Boabele se dau zdrobite, in forma uscata si in piure umed cu adaos de cartofi fierti, tarate, legume, siloz, alge, peste. Umpleți piureul cu apă, zer, preparat de carne. Pentru o digestie mai bună, rațele ar trebui să mănânce o cantitate mică de nisip grosier.

Rațele Mulardy se hrănesc conform următoarei scheme:

din primele zile de viață până la vârsta de 2 săptămâni - de 7-8 ori;
până la 4 săptămâni - de 4-6 ori;
până la 3 luni - de 3 ori.

Creștere pentru începători

Pentru a reproduce puii de carne, alegeți un drac și 4 femele cu vârsta cuprinsă între 6 și 10 luni. Nu este necesară creșterea în incubator, găinile cloc bine ouăle. Momentul corect pentru trecerea păsărilor este de la începutul lunii mai până la mijlocul lunii iunie.

Nu puteți păstra un drac selectat pentru încrucișare cu reprezentanți ai rasei sale, altfel nu va dori să acopere femelele din altă rasă care i se oferă. Drept urmare, rățuțele vor apărea nu mulard, ci rațe moscate sau pekinge. La început, dracuțele mulard ignoră de obicei femelele din altă rasă, dar treptat se obișnuiesc, trec la treabă.

Dacă dragul moscat ignoră cu încăpățânare femelele din Beijing, atunci poți să trișezi: pictează-le spatele cu vopsea închisă la culoare.

Rațele zăceau în cuiburi confortabile cu așternut de paie. Pentru a crește rătuci, se construiesc cuiburi într-un loc calm și retras. Lângă cuib sunt atașate un hrănitor și un vas de băut, se pune un lighean cu apă pentru înot. Colectarea ouălor începe la 2 săptămâni după conectarea păsărilor, acestea sunt colectate în decurs de o săptămână. În cuib sunt depuse aproximativ 15 ouă. Mama găină trebuie să fie indiană. Rățucile Mularda apar după o lună. Prima săptămână de viață este cea mai dificilă în păstrarea urmașilor. Rața Mularda supraviețuiește, crește rapid la temperaturi ridicate și la lumină intensă.

Cresterea animalelor tinere

În prima zi, rățucile sunt hrănite cu o soluție slabă de mangan. În a doua zi dau un gălbenuș fiert, se fărâmițează pe spatele puilor, deoarece la început apucă doar mâncare în mișcare. Dacă această măsură nu ajută, atunci va trebui să puneți mâncare în gura rățucii.

În primele 20 de zile, rățucile de mulard ar trebui să fie sub lumină infraroșie la o distanță de 50 cm. Apoi, în casă, se aprinde o lampă de 60 W pe 3 m de spațiu. Până când rațele mularda ating 2 luni, acestea trebuie ținute la lumină non-stop. Ei încep să plimbe puii când au 3 zile, dacă temperatura aerului exterior nu este mai mică de +18 ° C. Tabelul indică ce temperatură ar trebui să fie pentru ca tinerii mulard să crească fără pierderi.

la 3 23-2538-403-7 22-23 20-22 27-3016-2118-20 23-25 20-22

Vârsta rățuștelor, zile	Temperatura în casă, °C	Temperatura sub lampă, °C
la 3

30-32		8-15

	22-30	16-18

La compilarea dietei, se ține cont de momentul creșterii păsărilor. În prima săptămână, rățucile mulard mănâncă cereale zdrobite cu gălbenuș fiert. În continuare, gălbenușul este înlocuit cu cartofi fierți. La 2 săptămâni, mulardele încep să mănânce alge zdrobite pentru a ajuta la întărirea imunității, tărâțe și făină de oase pentru a întări scheletul. Morcovii fierti, sfecla furajera rasa se adauga in dieta. Sursele de minerale sunt plasate într-un castron separat - rocă de coajă, cretă, coji de ouă bătute. Din aditivii alimentari, este de dorit să folosiți brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, drojdie (1 g de persoană).

Apa din adăpător este schimbată în mod regulat. La rățuște, sinusurile nazale sunt adesea înfundate, așa că apa este necesară nu numai pentru băut, ci și pentru spălarea nasului.

Posibile boli și vaccinare împotriva acestora

Rațele Mulardy nu sunt susceptibile la majoritatea bolilor infecțioase. Dar există patologii care pot apărea la puii de carne hibrizi:

Polimorfoza este o boală parazitară cauzată de un vierme intestinal. Însoțită de emaciare, diaree. Pentru tratament se folosește „Diclorofen”, odată introdus în furaj (0,5 mg la 1 kg). Pentru a preveni bolile de două ori pe săptămână, păsărilor li se administrează 0,1% sulfat de cupru de băut.
Aspergiloza este o patologie fungică care apare atunci când alimentele și așternutul devin mucegai. Se manifestă prin letargie, vărsături, dificultăți de respirație, paralizie a picioarelor. Pentru a elimina ciuperca, se utilizează medicamentul „Nistatina”.
Hepatită virală. Rațele Mularda trebuie vaccinate atunci când ferma se află într-o regiune cu o situație epidemică nefavorabilă. Un vaccin VGNKI uscat (0,5 ml per individ) este injectat intramuscular în coapsa unei rațe.
Cloacit - inflamație și ulcerație a membranei mucoase a peretelui cloacal cauzată de beriberi. Pentru tratament, complexele de vitamine sunt incluse în dietă. Ulcerele și crăpăturile de pe anusul unei rațe sunt unse mai întâi cu iod, apoi cu unguent de zinc.
Canibalism. Rațele Mulard se atacă între ele, ciugulesc până sângerează, smulg pene fie în condiții apropiate, de aglomerație, fie cu lipsă de proteine în dietă. În primul caz, extind spațiul casei, în al doilea, adaugă în dietă verdeață de fasole, invers, făină de carne.
Calviția este un simptom al hipovitaminozei și al deficitului de minerale. Rațele ar trebui să mănânce mai multe alimente bogate în vitaminele A și D.

Când puteți tăia

Rațele Mulardy devin potrivite pentru sacrificare în 3-4 luni. Hrănirea mai lungă devine neprofitabilă, deoarece creșterea păsărilor încetinește. Unii fermieri sacrifică rătuci de 2,5 luni; până la această vârstă, animalele de companie cântăresc deja 3-4 kg. Nu lăsa păsările pentru iarnă.Rațele Mularda la frig vor mânca mai mult decât ar trebui, ceea ce va reduce și mai mult profitabilitatea.