Condiții pentru creșterea curcanilor acasă: îngrijire în detaliu pentru începători

Din ce în ce mai multe, proprietarii de site se gândesc la creșterea păsărilor de curte, în special - curcani. Adesea, această ocupație devine o afacere promițătoare cu o abordare serioasă a proprietarului. Este suficient să ai puține cunoștințe teoretice, capital inițial - și poți cumpăra pui pentru îngrășare. Cel mai important lucru este să creați condițiile necesare pentru cultivarea competentă a curcanilor acasă.

Caracteristicile păsării

Fermierii din Turcia cu ceva experiență sunt bine conștienți de faptul că creșterea curcanilor este mult mai dificilă decât alte păsări de curte.Sunt mai pretențioși în ceea ce privește întreținerea și hrănirea. Curcanii sunt greu de tolerat cele mai mici erori în dietă și condițiile de mediu. Cu toate acestea, dacă studiați cu atenție regulile de bază de păstrare, rezultatul va fi pe placul oricărui crescător de păsări novice.

Curcii diferă de alte păsări de curte prin producția scăzută de ouă și dezvoltarea lentă. În plus, aceste păsări sunt vorace, dar în același timp au rate ridicate de productivitate a cărnii. Curcanii sunt păsări îngâmfate. Din acest motiv, aproximativ trei duzini de femele și 3-4 masculi sunt ținuți într-o cameră a adăpostului de păsări.

Turcia este o pasăre din ordinul găinilor. Au aripi scurte, dar puternice, o coadă mică și lată și picioare puternice. Este ușor să recunoașteți pasărea: creșterile neruoase - coralii - sunt situate pe cap. Fermierii observă că își schimbă nuanța în funcție de starea de spirit. În stare normală, creșterile sunt roșu aprins, când pasărea este agresivă, culoarea se schimbă în violet.

Diferențe între bărbați și femei

Fiecare fermier ar trebui să poată deosebi un bărbat de o femeie. Este ușor să determinați sexul după unele semne:

de bărbați sunt mai masivi;
un proces cutanat (corn) este vizibil pe fruntea masculului, nu este atât de dezvoltat la femelă;
masculii nu au pene pe cap;
picioarele masculine au pinteni;
penajul feminin nu este atât de atractiv;
femele au puf și pene foarte moi, iar masculii au mult mai rigid.

Când puiul împlinește vârsta de o zi, se stabilește sexul acestuia. Masculii au aceeași lungime de pene pe aripi, astfel încât conturul lor este mai uniform. Cu toate acestea, după un timp, un astfel de semn dispare și atunci va fi posibil să aflați sexul curcanilor în câteva luni.

Pentru a determina sexul puiului, puneți-l pe palmă cu burta în sus și apăsați ușor cu degetul pe abdomenul inferior. La băieți, cloaca iese în afară, un mic tubercul va fi observat pe învelișul său interioară - un organ copulator aflat la început.

Acasă, curcanii trăiesc până la 10 ani. Cu toate acestea, durata optimă de viață pentru păsări nu este mai mare de 2 ani. Pentru bărbații cu funcție de reproducere în altă, această perioadă este de 5-7 ani. Durata de viață lungă are ca rezultat o calitate mai scăzută a cărnii.

Caracteristici ale ovipoziției

Fiecare rasă începe să depună ouă în momente diferite. Greile încep să depună la 8-9 luni, crucile ușoare își pun primul ambreiaj nu mai târziu de 7,5 luni.

Felele ouătoare fac primăvara, când orele de lumină cresc la 10 ore. Cu toate acestea, dacă aveți grijă de iluminatul artificial pentru păsări, atunci depunerea ouălor începe mult mai devreme.Orele lungi de lumină sunt, de asemenea, benefice pentru bărbați, deoarece perioada lor de pubertate este semnificativ accelerată.

În general, producția de ouă este afectată de: vârstă, sănătate, condițiile de mediu. Femelele prezintă o productivitate mai mare până la vârsta de 1 an, în al doilea an de viață, producția de ouă începe să scadă treptat.

Cât cântăresc curcanii

Greutatea unui adult de sex masculin este de la 10 la 30 kg. În unele cazuri, greutatea lor ajunge la 35 kg. Femela de curcan cântărește mult mai puțin - de la 5 la 12 kg. Curcanii sunt considerați una dintre cele mai mari păsări de curte. Doar un struț poate fi comparat cu ei ca mărime. Greutatea depinde în mare măsură de cruce. Există curcani grei, medii și ușori.

Pro și dezavantaje ale reproducerii

Mulți fermieri sunt nevoiți să abandoneze această afacere foarte profitabilă, deoarece nu au putut aprecia pe deplin avantajele și dezavantajele creșterii curcanilor. Sunt speriati de productia relativ scazuta de oua, cerintele mari ale pasarilor de curte pentru apa curata, alimentatie, tendinta la boli infectioase si mortalitatea mare a puilor.În plus, curcanii sunt predispuși la obezitate, iar acest lucru duce la dezvoltarea anumitor boli și la reducerea productivității. Cu toate acestea, aceste probleme pot fi rezolvate dacă studiezi în prealabil complexitățile reproducerii și îngrijirii puilor.

Fermierii cu experiență notează următoarele avantaje evidente ale creșterii curcanilor:

creștere rapidă în greutate;
obținerea de carne dietetică cu un gust excelent;
costurile de reproducere se plătesc în scurt timp;
ouă au calități dietetice și un gust unic.

În plus, pentru a obține un profit bun, puteți vinde nu numai carne și ouă, ci și pene, pene, pui tineri și nou-născuți.

Ce rase sunt populare

Pentru fermierii începători, este important să înțelegeți că există rase de curcani care sunt cele mai potrivite pentru creșterea acasă. Prin urmare, înainte de a face o alegere în favoarea unei anumite rase, trebuie să studiați caracteristicile păsărilor.

Black Tikhoretskaya are un penaj negru strălucitor. Acestea sunt păsări cu mușchi puternici, un corp ușor alungit. Capul este mic, cu un nas larg. Rasa aparține grupului ușor, greutatea masculului ajunge la 10 kg, femela - 5 kg. Curcanii din rasa neagră Tikhoretskaya sunt rezistenți la stres, au încredere în oameni și sunt pașnici, femelele au un instinct matern.

Curcii de rasa franceza ajung la 12-13 kg. Sunt activi și mobili, așa că trebuie să aloce un loc pentru plimbare. Deja la patru luni, indivizii ating greutatea maximă și pot fi sacrificați pentru carne. Această rasă nu necesită includerea în dietă a unor aditivi scumpi pentru hrana animalelor. Puii au o rată de supraviețuire ridicată în comparație cu alte rase - aproximativ 80-90% până la vârsta adultă.

Rasa grade maker a fost crescută special, ținând cont de parametrii necesari de rentabilitate.Aceste păsări pot fi trimise la sacrificare încă de la 2-3 luni, în timp ce carcasa are un aspect comercializabil, iar carnea îndeplinește cerințele menționate. Păsările adulte și păsările tinere se simt bine în condiții normale, puii sunt rezistenți la multe boli infecțioase care sunt inerente curcanilor.

Rasa albă cu piept larg - rodul muncii crescătorilor americani. Păsările sunt puțin mai mici decât puii de carne, dar deja la vârsta de o lună și jumătate, masculii ajung la 17 kg. Curcanii se disting printr-o formă a corpului ușor alungită, un piept larg și picioare puternice. Femelele încep să depună ouă la 9 luni. În timpul sezonului aduc mai mult de 120 de ouă, fiecare cântărind până la 90 g. Aceasta este o rată mare de producție de ouă pentru orice rasă de curcani.

Rasa break se caracterizează printr-o creștere rapidă în greutate. Păsările sunt mari - masculii ajung la 17 kg, femelele - până la 10 kg. Au penaj alb, picioare lungi, un corp puternic și aripi largi.Curcanii din această rasă au imunitate puternică și supraviețuire ridicată. Producția de ouă este scăzută - până la 70 de ouă pe an. Universal comun în multe țări.

Breed Funcții Bărbat, kg Producere de ouă,Black Tikhoretskaya carne suculentă, 5franceză imunitate ridicată, 16 9 120Grade Maker cruce de carne, 20 11 100Alb cu pieptul lat dietă solicitantă,Universal precocitate, 17 10 70

Feme, kg

buc/an

grăsime corporală mică,

palatabilitate ridicată.

100

nepretențiozitate de a alimenta,

randament în carne de peste 65%.

dietă fără pretenții,

rezistență la stres.

grad în alt de precocitate.

100-120

productivitate bună,

arome unice.

Cerințe pentru păsări de curte

Puteți construi singur o casă de curcan, dar ar trebui să vă familiarizați cu cerințele de bază pentru o casă de păsări. În faza inițială, orice hambar poate fi alocat pentru sediu, iar apoi poate fi construită cea mai potrivită clădire, care va satisface pe deplin nevoile de bază ale păsărilor.Păstrați curcanii într-o cameră spațioasă și curată.

Cerințele generale includ:

pentru un adult ai nevoie de cel puțin 1 m2
padoc în aer liber alăturat camerei principale;
compartimente separate pentru păsările adulte pentru a evita conflictele între masculi;
o cameră pentru curcani nou-născuți cu condițiile necesare pentru supraviețuirea și maturarea ulterioară a animalelor tinere;
așternut uscat - curcanii nu tolerează umezeala;
adăposturi, în funcție de numărul de animale, case de cuibărit;
cutii cu nisip în fiecare compartiment;
adăpători și hrănitori;
fără schițe;
ventilație forțată;
iluminare, inclusiv iluminare suplimentară iarna.

Fermierul trebuie să asigure curățenia adăpătoarelor, hrănitorilor, a incintei în ansamblu. Menținerea casei curate va reduce riscul de posibile boli.

Loc de plimbare

Când construiți o casă de curcan, amenajarea sa ulterioară, trebuie acordată o atenție deosebită locului de plimbare, acest lucru ar trebui să fie discutat mai detaliat. Exercițiul este util pentru păsările de curte, inclusiv curcanii. O plimbare zilnică are un efect benefic asupra dezvoltării fizice a păsărilor, asupra productivității acestora. Exercițiul este util în special pentru curcani, deoarece aceste păsări sunt mai predispuse la obezitate decât altele.

Cel mai bun loc pentru plimbare este un padoc echipat. Teritoriul său ar trebui să fie bine împrejmuit, este recomandabil să folosiți o plasă metalică în aceste scopuri. Păsările ar trebui să aibă acces liber la apă și hrană.Este de dorit ca vegetația să fie amplasată pe teritoriu - iarbă și arbuști mici.

Clima necesară

Crește curcani la o temperatură confortabilă pentru ei. Microclimatul, inclusiv regimul de temperatură, afectează sănătatea și productivitatea păsărilor de curte. Cea mai rece temperatură exterioară tolerată de curcani este de -15°C (dacă înghețurile sunt scurte).

Temperatura interioară optimă pentru adulți este de 12-16 °C, pentru puii nou-născuți este mult mai mare.

20-25 zilenu sub 12 °C

Vârsta puiului	Temperatura necesară
până la 5 zile	22 ° C
5-20 zile	16-20 °C

Cât de confortabile sunt păsările în interior poate fi determinat de aspectul și comportamentul lor. Curcanii au un apetit sănătos și beau apă în mod regulat dacă temperatura le convine. Turma este distribuită uniform în casă.

Când curcanii sunt reci, se strâng împreună, desfăcându-și ușor aripile pentru a crea un strat suplimentar de aer. Când camera este fierbinte, umiditatea este ridicată, păsările respiră rapid, aripile sunt întinse pe podea, ciocul este deschis. În același timp, curcanii refuză să mănânce, dar adesea beau.

Funcții de iarnă

În regiunile cu condiții meteorologice severe, este necesară încălzirea suplimentară. Puteți crește temperatura în cameră folosind următoarele dispozitive:

lampi cu infrarosu;
incalzitoare electrice;
colectoare de căldură;
cazane pe gaz.

Cu toate acestea, înainte de a utiliza dispozitivele de încălzire, este important să inspectați camera pentru a detecta crăpături. Deschiderile ferestrelor și ușilor trebuie izolate. De asemenea, o condiție prealabilă pentru îngrijirea păsărilor de iarnă este absența umezelii, a curenților de aer, a iluminatului suplimentar, a alimentației îmbunătățite și a prezenței așternutului uscat.

Plan de întâlnire

Hrănirea depinde direct de vârsta curcanilor. În plus, ar trebui să acordați atenție scopului păsărilor. De asemenea, dieta se bazează pe perioada anului. Păsările au nevoie de mai multă hrană iarna, deoarece folosesc mai multă energie pentru a se încălzi.

Curcii

Nevoia de pui în hrană variază în funcție de vârstă, depinde în mare măsură de rasa și scopul păsărilor. Copiii au nevoie de: brânză de vaci, verdeață, cartofi fierți, ouă și drojdie. O astfel de dietă permite păsării să crească rapid și să se dezvolte complet.

Dieta de bază constă din următoarele produse:

granule de porumb;
crupe de grâu;
tărâțe de grâu;
scoci și cretă.

Din a 10-a zi de viață, puilor se adaugă masă verde, începând de la 1 lună, se hrănesc cu amestecuri grosiere, iar treptat se introduce sare. La 2 luni, curcanii sunt transferați la o dietă pentru adulți, dar sub formă rasă, tocată.

Adulți

Păsările adulte trebuie să ofere o nutriție bună de 3 ori pe zi. Dimineața și seara este necesar să hrăniți curcanii cu amestecuri de cereale, iar după-amiaza adăugați hrană suculentă și piure umed. Nu va funcționa să crești păsări de curte pe un singur bob, așa că merită să adăugați suplimente de vitamine sub formă de ghinde, ace, castane la dietă.

Vara, pasărea își va găsi ierburi utile pentru ea însăși, dar iarna este nevoie de ciorchini de verdeață uscată, care vor fi pregătite în prealabil. Mături de mesteacăn, aspen sunt atârnate în jurul păsărilor de curte, astfel încât curcanii să se poată ospăta cu frunze.

Hrănire în timpul sezonului de reproducere

În perioada de reproducere, pasărea are nevoie de mai multă energie, așa că dieta trebuie să fie completă. În același timp, bărbații în acest moment demonstrează un apetit slab, pentru ei este necesar să se asigure diferite tipuri de culturi de rădăcină pentru a menține greutatea corporală.De asemenea, este necesar să adăugați leguminoase și brânză de vaci.

Felele care poartă ouă trebuie să li se asigure o nutriție adecvată, constând din drojdie, brânză de vaci și morcovi roșii. Ierburile suculente, suplimentele de vitamine și minerale sunt, de asemenea, importante pentru ei.

Îngrașarea prin sacrificare

Este necesar să se introducă o dietă specială pentru sacrificarea ulterioară, începând de la 4-5 luni. În acest moment, pasărea câștigă greutatea dorită. Pe lângă suplimentele de vitamine, ea ar trebui să primească:

culturi de rădăcină;
verzi;
lapte și brânză de vaci;
deșeuri de pește proaspăt și de carne;
coajă de ou zdrobită.

Cu o lună înainte de presupusul sacrificare, fiecare pasăre ar trebui să primească până la 800 g de hrană pe zi.

Creșterea păsărilor

Mulți fermieri încearcă să-și obțină propriile ouă. Pentru a face acest lucru, trebuie să organizați turma părinte. Include curcani cu rate ridicate de productivitate. Turma este formată din 1 mascul și 5-7 femele de care se îngrijește.

Împrecherea este dificilă, deoarece greutatea corporală a păsărilor este mare, masculii au gheare mari, cu care rănesc femela. Penajul volumetric al păsărilor interferează, de asemenea, cu procesul.

Imperecherea naturală este potrivită pentru o curte mică, iar fermele mari recurg adesea la inseminare artificială. Spermatozoizii producătorilor sunt prelevați, injectați în femelele pregătite. O doză de material seminal este suficientă pentru a inseminare 20 de curcani. Această metodă păstrează sănătatea femelei și permite utilizarea rațională a masculilor de reproducție.

Boli și prevenire

Fermierii care țin curcani în curtea lor raportează o tendință la următoarele boli:

pox;
micoplasmoză;
infestări cu viermi;
histomoniază;
tuberculoză.

Prevenirea bolilor constă în alimentația corectă, condițiile adecvate. Curcanii nou-născuți sunt hrăniți cu glucoză, preparate vitaminice. Este important să dezinfectați spațiile pentru a evita focarele de boli infecțioase.

Cât de profitabilă este reproducerea

Spre deosebire de opinia începătorilor, creșterea curcanilor este mult mai profitabilă decât creșterea și creșterea puilor. Totuși, trebuie menționat că vor fi necesare investiții, mai ales în primele luni, capital inițial, iar primul profit va apărea în 5-6 luni, după sacrificarea păsării. După aceea, fermierul cumpără stocuri noi de curcani și continuă să crească afacerea.