Fructe

Gutui: soiuri și tipuri, descrierea și caracteristicile celor mai bune

Anonim

Gutuiul poate fi fruct și plantă ornamentală. Gutuiul, din care se recoltează fructele, este cultivat sub formă de copac, gutuiul ornamental, precum soiul Clementine, este cultivat sub formă de arbust. Decorativ poate de asemenea să rodească, dar este atractiv, în primul rând, pentru înflorirea sa. Luați în considerare clasificarea soiurilor de culturi și a celor mai bune soiuri de grădină care pot fi cultivate pe parcele personale.

Clasificarea soiurilor

Gutui este singura specie a genului care aparține familiei Rosaceae. O cultură de fructe cultivată în climat temperat și cald în grădini private și industriale.

Gutui obișnuit

Înălțimea copacului este de 1,5-5 m, coroana este adesea larg ovală. Ramurile și trunchiul vechi sunt de culoare gri închis cu o nuanță roșiatică, lăstarii tineri sunt pubescenți, de culoare cenușie. Frunzele sunt verzi, cu o nuanță cenușie, pubescente, rotunjite. Florile sunt mari, alb-roz, copacul înflorește târziu - primăvara târziu, se coace toamna. Gutuiul comun începe să dea roade de la 3-4 ani, trăiește până la 50-60 de ani. Fructe - în formă de pară, mari, galbene, pubescente. Sunt puțin suc în ele, pulpa este densă, gustul este dulceag, acidulat, aromă puternică.

Gutui decorativ

Acest soi se numește chaenomeles. Provine din Asia, planta este termofilă, prin urmare este potrivită doar pentru regiunile cu climă temperată. Când este crescut ca copac, atinge o înălțime de până la 3 m, sub formă de arbust - 1-2 m. Principalul avantaj al soiurilor ornamentale este înflorirea luxuriantă și lungă.Planta înflorește cu flori mari roz-portocalii sau albe. Frunzele sunt asemănătoare mărului, verzi când sunt tinere, devin maro închis la unele soiuri.

Fructele sferice, cu diametrul de până la 4 cm, se coc la sfârșitul toamnei. Culoarea este galben intens. Gutui decorativ comestibil, dar dur.

Gutui de grădină

Grupul de soiuri de grădină include aproximativ 40 de soiuri care pot fi cultivate în Rusia. Soiurile diferă prin caracteristici - rezistență la frig, rezistență la boli, randament, durata de păstrare a fructelor, mărimea și proprietățile gustative ale acestora. Principalele criterii după care se clasifică gutuiul de grădină sunt forma coroanei, perioada de coacere, obiceiul.

Gutui de pere

Gutuia în formă de pară se împarte în soiuri după maturitate în timpurie, mijlocie și târzie, în funcție de forma fructului - în formă de pară și în formă de măr.Primii dau fructe dulci și suculente, al doilea sunt considerați a fi mai devreme. În funcție de forma coroanei, soiurile sunt împărțite în piramidale, sferice și piramidale late. După habitus, grupul este împărțit în soiuri cu creștere scăzută, soiuri cu creștere medie și puternică.

Cele mai bune soiuri

Soiurile de gutui pentru parcele personale au fost crescute foarte mult, unele dintre ele fiind deosebit de populare. Soiul Rossoshanskaya în formă de măr provine din regiunea Voronezh, perioada medie de coacere, gradul de rezistență la frig și randamentul mediu. Fructe cântărind 250-300 g, cu pulpă densă parfumată gălbuie. Folosit pentru gem și conserve.

Soiul Donetskskaya se coace toamna, este rezistent la frig, moderat rezistent la boli și dăunători. Avantaje: productivitate și autofertilitate. Se cultivă sub formă stufoasă, fructe în scop tehnic, 100-150 g, calitate medie de păstrare. Pielea și pulpa sunt galbene, dulci și acrișoare, acrișoare.

Soiul Krupnoplodnaya recomandat pentru climatele temperate. Crește bine în zone deschise în cernoziom și soluri nisipoase, cerințele de udare sunt moderate. Înflorește cu flori roz în martie-aprilie. Înălțimea copacului - 2-3 m, fructe mari și galbene. Folosit pentru gem și compot.

Varietate Golden coacere timpurie, înflorește în martie-aprilie, se coace în toamnă. Înălțimea plantei - 2-4 m, ușor de îngrijit. Se recomanda plantarea pe partea luminoasa a gradinii, in pamant nisipos sau negru. Fructele sunt destinate procesării în dulceață și conserve sub formă de compot.

Varietate Moscova Susova este zonată pentru regiunile centrale. Arborele este de mărime medie, fructele sunt mici, de aproximativ 50 g fiecare, rotunjite, aproape fără păr. Pulpa și pielea sunt galbene, dense, parfumate, nu suculente. Gustul este dulce-acrișor, mediu-acru.Fructele sunt potrivite pentru prelucrare în gem, marmeladă, jeleu, pentru a face vin și compoturi. Moscova Susova este rezistentă la frig, rezistentă la infecții, soiul este autofertil și productiv, se adaptează bine la diferite condiții de creștere.

Există câteva sute de soiuri de fructe și gutui ornamentale. Multe dintre ele cresc bine în zonele suburbane. Cultura este recomandată a fi cultivată în regiunile centrale și sudice ale Rusiei. Fructele sunt destinate în principal recoltării de iarnă.