Ce este mierea crudă: ce înseamnă mierea crudă, beneficiile și pericolele unui produs nepasteurizat

Mierea este considerată un produs apicol foarte util care ajută la întărirea sistemului imunitar și la îmbunătățirea semnificativă a sănătății umane. Astăzi, sunt cunoscute multe soiuri și varietăți ale acestui produs. În același timp, nu toată lumea știe ce este mierea crudă. Acest produs suferă o prelucrare minimă și, prin urmare, păstrează cantitatea maximă de componente utile. Prin urmare, este foarte benefic pentru sănătate.

Ce înseamnă mierea crudă

Mierea crudă crudă este un produs care nu este expus la temperaturi de peste +45 de grade. În plus, masa nepasteurizată conține mult polen. Acest lucru duce la cristalizarea sa rapidă.

Acest tip de miere este foarte rar. Cel mai adesea este vândut de fermierii locali. Produsul poate fi găsit și în magazinele alimentare independente. Practic nu există miere crudă în supermarketuri, deoarece este foarte susceptibilă la cristalizare. Mulți oameni refuză să cumpere acest produs deoarece cred că conține mult zahăr.

Proprietăți utile

Produsul crud de albine este supus unei procesări minime. Prin urmare, aduce mari beneficii organismului. Cu această substanță se pot obține următoarele rezultate:

1. Îmbunătățiți funcțiile digestive. Deoarece masa nu este fermentată în stomac, se recomandă utilizarea a 1-2 linguri. Acest lucru ajută la evitarea tulburărilor de stomac.
2. Faceți față greaței. Pentru a face acest lucru, se recomandă să combinați substanța cu suc de lămâie și ghimbir.
3. Elimina acneea. Produsul brut este un demachiant facial accesibil. Poate fi folosit pentru diferite tipuri de piele. Pentru a elimina acneea, se recomandă să încălziți o jumătate de lingură mică de masă de miere în mâini și să aplicați ușor pe față. Lăsați să acționeze 10 minute, clătiți cu apă caldă și uscați.
4. Reduceți riscul de a dezvolta diabet. De asemenea, produsul neprelucrat facilitează evoluția bolii.
5. Reduceți colesterolul din sânge. Datorită acestui fapt, este posibil să se minimizeze probabilitatea de ischemie.
6. Îmbunătățiți circulația sângelui. În plus, produsul brut susține funcționarea normală a creierului și întărește inima.
7. Îmbunătățiți calitatea somnului. Masa crudă ajută la stabilirea unui somn sănătos. Se recomandă adăugarea a 1 lingură de miere în laptele cald, pentru a crește nivelul de melatonină.
8. Oferiți suport prebiotic. Produsul natural brut promovează dezvoltarea bacteriilor benefice în intestine.
9. Eliminați alergiile. Compoziția ajută la reducerea manifestărilor alergiilor sezoniere. Pentru a face acest lucru, se recomandă să consumați 1-2 linguri pe zi.

• Hidratați pielea. Dacă este amestecată cu ulei de măsline și suc de lămâie, masa de miere poate fi folosită ca loțiune hidratantă.
• Scapa de eczeme. Pentru a obține rezultatele dorite, merită să amestecați mierea cu aceeași cantitate de scorțișoară. Formula potrivită pentru utilizare locală.
• Reduce simptomele inflamației. Substanța conține medicamente antiinflamatoare care vă permit să scăpați de patologiile respiratorii - în special, astmul.
• Reparați rănile. Aplicarea locală a compoziției vă permite să accelerați vindecarea arsurilor, rănilor, abraziunilor, erupțiilor cutanate.
• Scăpați de infecțiile tractului urinar. Acest efect este asociat cu proprietăți antibacteriene.
• Ameliorează durerile în gât și tusea. Compoziția este foarte utilă copiilor cu tuse. Pentru a face acest lucru, se recomandă să mănânci 1 lingură mică de miere sau să o adaugi în ceaiul cu lămâie.

Pericol de miere crudă

Sporii bacteriei Clostridium botulinum pot fi prezenți în masa brută. Aceste substanțe sunt deosebit de periculoase pentru copiii sub 1 an. Acestea pot provoca intoxicația organismului și chiar pot provoca paralizii care pun viața în pericol.

Cu toate acestea, botulismul post-ingestie este rar la persoanele în vârstă. Acest lucru se datorează dezvoltării intestinale suficiente pentru a opri creșterea sporilor botulinici. Cu toate acestea, dacă apar efecte secundare după consumul de miere crudă, trebuie să consultați imediat un medic. Acest lucru trebuie făcut atunci când apar diaree, greață și vărsături.

Selecție de produse de calitate

Pentru a cumpăra un produs de calitate, ar trebui să luați puțină substanță într-o lingură și să picurați pe o suprafață plană. Dacă masa curge în jos într-un curent, aceasta indică faptul că acesta este artificial sau conține mai mult de 20% apă. O compoziție de calitate ar trebui să formeze o picătură.

În același timp, este posibil să se determine cu exactitate compoziția mierii doar în condiții de laborator. Prin urmare, experții recomandă să cumpărați produsul exclusiv de la apicultori de încredere.

Mierea crudă este un produs unic cu multe beneficii pentru sănătate. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de componente valoroase. Pentru a obține efectul dorit, este important să respectați cu strictețe regulile de utilizare a substanței.

Recomandat