Care este diferența dintre căpșuni și Victoria: există o diferență între fructe de pădure

Capsunul este o planta populara de fructe de padure. Este adesea cultivat fără să cunoască soiul și se numește Victoria. Dacă luăm în considerare situația din punct de vedere al științei, nu este în întregime corect să facem acest lucru. Faptul este că căpșunile sunt o formă sălbatică cu fructe de pădure mici, iar Victoria este considerată predecesorul multor soiuri comune. Deci, care este exact diferența dintre o căpșună și o Victoria?

Descriere căpșuni

Căpșunul este o cultură dioică, din care flori masculine și feminine sunt situate pe diferite tufe. Cu înflorirea activă a plantei și absența fructelor de pădure, merită să spunem că aceasta este o cultură masculină.Fructele apar doar pe tufele de sex feminin, în timp ce cele masculine sunt necesare pentru polenizare. În același timp, plantele masculine se caracterizează prin dezvoltare activă și cuceresc agresiv spațiul pe site.

Pentru a înțelege diferența dintre căpșuni și Victoria, merită să luați în considerare aspectul fructului. Căpșunile sunt caracterizate de boabe mici, care sunt îndreptate în sus. Ele par să se ridice deasupra tufișului. Victoria, pe de altă parte, se distinge prin fructe mari și grele care sunt ascunse sub frunze. În plus, căpșunile au carnea destul de ușoară.

Descrierea Victoria

Această plantă este o căpșună de grădină. Este considerat primul soi adus în Rusia, care până astăzi nu își pierde din popularitate. În același timp, recolta reală este crescută mult mai rar.

Victoria are următoarele trăsături botanice:

• tufe sunt mari;
• planta are lăstari târâtori care pot prinde rădăcini;
• sistemul radicular este fibros și se scufundă în pământ cu 20-25 de centimetri;
• frunzele sunt considerate destul de puternice și au o culoare verde închis;
• în perioada de înflorire, pe tufe apar flori albe;
• înflorirea începe în mai;
• multe ovare apar pe tufișuri;
• fructificare are loc în iunie.

Motive pentru care sunt confuzi

Ambele culturi sunt incluse în genul „căpșuni”. Cu toate acestea, mulți nu știu să distingă aceste plante. Acest lucru ridică multe întrebări și confuzie. Pentru a înțelege acest lucru, merită să acordați atenție istoriei originii culturilor.

Strawberry este o căpșună sălbatică, care și-a primit numele datorită fructelor dense - bile. Zonele de creștere ale culturii sunt concentrate în zone deschise și margini de pădure. Apoi, după decretul regelui, planta a început să fie cultivată în grădini.

Între timp, în Franța au fost efectuate lucrări de selecție care vizează cultivarea plantei. În același timp, oamenii de știință și-au concentrat eforturile pe ameliorarea soiurilor cu fructe mari. Drept urmare, a fost posibil să se obțină un nou soi, care a fost numit după Regina Victoria a Marii Britanii. A fost crescut prin polenizarea căpșunilor din Virginia și Chile.

La sfârșitul secolului al XVIII-lea, planta a venit în Rusia. Pe baza acestuia s-au obținut multe soiuri - remontante și obișnuite.

Capsunile au o asemanare vizuala cu soiurile cu fructe mari de capsuni de gradina. Pentru că căpșunile sunt adesea numite Victoria.

diferențe principale

Nu toată lumea cunoaște diferențele dintre plantele în cauză. Acestea afectează o serie de aspecte care se referă la aspect și aromă, randament, caracteristici de creștere.

Aspect și parfum

Tufele de căpșuni diferă de tufele de căpșuni în dimensiuni mari. Au multe frunze de culoare verde deschis care se ridică deasupra pedunculilor, în timp ce Victoria le are pe pământ.

Există diferențe semnificative în dimensiunea și culoarea fructelor de pădure. Căpșunile au fructe mici de până la 5 grame. Se disting printr-o culoare roșu-violet pe partea însorită și roz deschis la umbră. Victoria are fructe mari de o nuanță roșie sau roz. În același timp, căpșunile au o aromă mai bogată și mai parfumată. Victoria are un miros destul de neutru.

Cantitatea de recoltare

Victoria are un randament mai mare. Acest lucru se datorează fructificării tuturor tufelor. La căpșuni, rozetele exclusiv feminine aduc recolta.

Beneficiu

Ambele tipuri de fructe de pădure conțin mono- și dizaharide, proteine, acizi, fibre, pectine. Conțin și vitamine, minerale, apă. Datorită compoziției diverse a fructelor, acestea aduc mari beneficii pentru sănătate.

Boabele au un efect bun asupra sănătății persoanelor care au tulburări metabolice, tulburări intestinale, patologii ale inimii și vaselor de sânge și ale glandei tiroide. Conținutul ridicat de antioxidanți are un efect stimulator asupra dezvoltării memoriei și activează funcțiile creierului.

Boabele sunt folosite pentru a face măști și loțiuni de corp. Pentru a umple corpul cu energie vitală, în perioada de fructificare, este necesar să se consume până la 1,5 kilograme de fructe pe zi. Pentru iarnă, merită să faceți preparate sub formă de dulceață și gem sau să uscați recolta.

Caracteristici ale cultivării

Îngrijirea culturilor în cauză este aproape aceeași. Ingineria agricolă înseamnă același lucru. Cu toate acestea, la aterizare, există câteva nuanțe care se referă la alegerea unui loc. Căpșunile cresc bine la umbră, în timp ce Victoria are nevoie de zone însorite. Ambele tipuri de plante încântă cu înflorirea abundentă. În același timp, căpșunile sunt inferioare lui Victoria în ceea ce privește randamentul.

Culturile luate în considerare au o serie de caracteristici. Diferența dintre ele afectează aspectul tufișurilor și fructelor de pădure, gustul, parametrii de randament. Există, de asemenea, unele particularități în regulile de aterizare.

Recomandat