Flori, ierburi

Când usturoiul este recoltat în centrul Rusiei: momentul săpăturii

Anonim

Cultivarea usturoiului este practicată în aproape toate țările, deoarece această legumă este adesea folosită în gătit pentru prepararea diverselor feluri de mâncare. Înainte de a începe să plantați această plantă, ar trebui să vă dați seama când usturoiul este recoltat pe banda din mijloc. De asemenea, înainte de plantare, va trebui să determinați cele mai bune soiuri de usturoi pentru banda de mijloc.

Când să scoți usturoiul de primăvară?

Nu toți cultivatorii de legume știu când să scoată usturoiul de vară pe banda din mijloc. Adesea sunt recoltate la mijlocul verii - 15-20 iulie. Până în acest moment, toate fructele au timp să se formeze și să se coacă complet. Pentru a vă asigura că legumele sunt coapte, examinați-i cu atenție aspectul.Principalul semn al coacerii usturoiului este îngălbenirea masivă a frunzelor. Prin urmare, dacă frunzele inferioare se îngălbenesc treptat, puteți începe în siguranță recoltarea. Culoarea galbenă a frunzelor indică faptul că toți nutrienții din ele au trecut în fruct.

Cu toate acestea, nu numai maturitatea determină momentul în care să se recolteze usturoiul de primăvară pentru depozitare ulterioară.

Cum depinde recoltarea usturoiului de vreme?

Pentru a determina cu exactitate, când să sapi usturoi în centrul Rusiei, trebuie să vă familiarizați cu vremea pentru zilele următoare . La urma urmei, momentul recoltării depinde direct de condițiile meteorologice.

Se recomandă colectarea capetelor de usturoi în zilele senine și însorite, cu un sol perfect uscat. Desigur, în regiunea Tula, când se dezgroapă usturoiul, poate ploua în orice moment.În acest caz, va trebui să amânați recoltarea a doua zi. Cu toate acestea, acest lucru nu îi oprește pe unii și, chiar și în caz de ploaie, ei nu încetează să scoată din grădină capete de usturoi coapte.

Unii sunt interesați de când să recolteze usturoiul în Smolensk și pe ce vreme să-l facă? În acest caz, timpul de recoltare depinde și de condițiile meteorologice. Dacă după coacerea tuturor fructelor vremea rămâne caldă și însorită, atunci puteți începe recoltarea. După ploi, va trebui să amânați colectarea usturoiului până când solul este complet uscat.

Curățenie conform calendarului lunar

Când capetele sunt pe deplin coapte, se recomandă să consultați calendarul lunar pentru a găsi data cea mai favorabilă pentru săparea usturoiului. Cele mai favorabile zile pentru recoltarea legumelor în iulie sunt 5-8, 10-15, 20-25. Uneori, coacerea fructelor este amânată până în august și trebuie să alegi zile favorabile din această lună.La sfârșitul verii, trebuie să curățați capetele pe numerele 3-5, 10-13, 15-17 și 30.

Tot în calendarul lunar sunt date pentru colectarea fructelor, selectate în funcție de caracteristicile mișcării satelitului terestră. În acest caz, legumele sunt dezgropate pe 5, 10, 16, 21, 24 și 25 iulie. În august, este mai bine să recoltați recolta coaptă pe 3, 10, 17, 28 și 29.

Când stabiliți timpul pentru recoltarea legumelor din grădină, nu trebuie să vă concentrați doar pe calendarul lunar. De asemenea, trebuie să examinați cu atenție tufele de usturoi. Capetele de usturoi trebuie să fie complet coapte și gata pentru a fi recoltate.

Recoltarea usturoiului de iarnă

Înainte de a începe să recoltați usturoi de iarnă, trebuie să vă dați seama când să-l scoateți pe banda din mijloc. Ei fac acest lucru în a doua jumătate a lunii iulie sau în primele zile ale lunii august. Determinarea timpului exact de recoltare este mai ușoară dacă data de plantare a usturoiului a fost pre-înregistrată. În acest caz, recoltarea bulbilor se începe la 100 de zile de la apariția primilor lăstari.Nu merită să lăsați planta în grădină mai mult timp, deoarece se va coace prea mult.

Semnele de supramaturare includ spargerea solzilor care acoperă capul de usturoi. De asemenea, la legumele prea coapte, dinții se desfășoară, iar bulbul scoate rădăcini tinere pentru a germina în continuare. Este mai bine să recoltați întreaga recoltă înainte de a fi supracoapte, deoarece capetele supracoapte sunt prost depozitate.

Usturoiul de iarnă se recoltează numai pe vreme senină, uscată și calmă. Pentru a face acest lucru, toate tufișurile cu capete coapte sunt săpate cu grijă cu o furcă sau o lopată baionetă, după care capetele sunt scoase din pământ. Acestea trebuie îndepărtate cu grijă de pe pământ pentru a nu deteriora accidental fructele. Este necesar să scăpați de pământul de pe suprafața usturoiului, deoarece din cauza acestuia putrezește. De asemenea, este necesar să scăpați cu grijă de pământ, astfel încât capetele să nu se strice și să înceapă să putrezească din această cauză.

Cum să culegeți usturoiul și să-l pregătiți pentru depozitare?

Înainte de a recolta usturoiul pe banda din mijloc, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile recoltării acestei culturi de legume. Ca și în cazul usturoiului de iarnă, usturoiul trebuie recoltat corespunzător numai în zilele calde de vară dimineața sau seara. Este foarte important ca solul să fie uscat, deoarece astfel este mult mai ușor să dezgroapele de usturoi.

După ce au dezgropat toate fructele, acestea sunt curățate de pământ aderent, așezate pe șantier și acoperite cu frunze, astfel încât rădăcinile să nu se ardă. Capetele sunt lăsate afară timp de 3-4 zile sau transferate într-o zonă bine ventilată pentru depozitarea ulterioară a recoltei recoltate.

Unii oameni taie imediat frunzele tufișurilor dezgropate, dar nu ar trebui să faci asta. În 5-7 zile, în frunze se găsesc asimilanți, care în cele din urmă devin fructe.Prin urmare, frunzele superioare sunt tăiate după scurgerea lor completă. Singurul lucru de care se aruncă imediat este solul și rădăcinile. Pământul este îndepărtat de pe suprafața plantei cu grijă pentru a nu deteriora accidental pielea superioară.

Pământul recoltat în timp util reduce durata de valabilitate a capetelor colectate și contribuie la degradarea acestora.

Sfaturi de la un rezident de vară cu experiență

După ce v-ați dat seama când să recoltați usturoiul de iarnă în regiunea Nijni Novgorod și în alte regiuni de pe banda de mijloc, ar trebui să citiți sfaturile pentru depozitarea recoltei.

Toate soiurile de usturoi de iarnă din centrul Rusiei sunt stocate:

  • În codițe. Aceasta este cea mai comună metodă de depozitare folosită de mulți grădinari. Impletiturile de usturoi sunt create de tulpini uscate cu frunze. Când toate plantele sunt adunate în codițe, acestea sunt legate într-un dulap, cămară sau alt loc întunecat.
  • În plase. De asemenea, plasele sunt folosite pentru a economisi spațiu la depozitarea usturoiului recoltat. Folosind această metodă de depozitare a recoltei, va trebui să inspectați regulat recolta recoltată pentru a scăpa de capete deteriorate.
  • În făină. Adesea, usturoiul este depozitat în făină obișnuită, care absoarbe excesul de umiditate. Pentru a depozita recolta în acest fel, fundul cratiței este acoperit cu făină, deasupra căreia sunt așezate capetele. După aceea, legumele sunt acoperite cu un strat de făină deasupra și acoperite cu un capac.
  • În pungi. Deseori folosite pentru a pregăti locul ideal pentru depozitarea legumelor, pungi din materiale naturale. Înainte de a pune recolta în saci, aceasta este tratată cu sare pentru a proteja fructele de dăunători și boli.

Concluzie

Toți grădinarii care decid să-și conecteze viața cu cultivarea legumelor sunt angajați în plantarea și recoltarea usturoiului. Pentru a elimina corect usturoiul copt de pe site, trebuie să înțelegeți momentul recoltării fructelor și caracteristicile acestui proces.