Varză chinezească: cultivare și îngrijire în câmp deschis în grădină cu o fotografie

Soiurile tradiționale din China sunt asimilate activ în regiunile din Rusia, Ucraina, Belarus, sunt populare în Kazahstan și alte țări CSI. Cum să crești varză chinezească, să obții cel mai mare randament posibil? Vechea cultură de legume a trecut prin mai mult de o etapă de dezvoltare a ameliorării, prinde perfect rădăcini pe pământuri noi. Tolerează bine înghețul.

Este necesar să vă familiarizați cu unele dintre nuanțele vieții plantelor. Orice varietate necesită îngrijire, tratament special. Dacă cartofii au nevoie de azot, de ce va avea nevoie bok choy sau alt fel de oaspete chinez? Câte soiuri există în natură și cum să crești o cultură în condițiile noastre?

Descriere

Planta asiatică a venit la noi în a doua jumătate a secolului al XIX-lea. În acest timp, a fost efectuată o uriașă muncă de selecție. Au fost crescute un număr mare de soiuri diferite de varză chinezească. Cele hibride sunt deosebit de populare, deoarece prind bine rădăcini într-un mediu neobișnuit pentru ei, dau o recoltă bună.

Există două tipuri, fiecare dintre ele având propriile diferențe:

1. Bok choy de varză de la Beijing, este adesea confundat cu o altă specie. Ambele au venit la noi din China. Dar, în ciuda asemănărilor, acestea trebuie îngrijite în moduri diferite.
2. Pak choi de varză chinezească. Aceasta este a doua varietate care are un nume clasic. De la el a fost redenumit Beijingerul, ceea ce din punctul de vedere al biologiei este complet greșit. Se pare că pak choi și varza chinezească sunt două soiuri diferite.

Recoltele pot fi împărțite în trei grupe în funcție de precocitate:

1. Devreme. Timp de coacere - 40 - 55 de zile.
2. Medie. Va dura 55 - 60 de zile înainte de a obține fructe complete.
3. Mai târziu. Recoltarea va trebui să aștepte aproximativ 60 - 80 de zile.

Planificare

Mă întreb cum să crești varză chinezească dacă plantezi trei soiuri dintr-un soi deodată într-o zonă? Când se ia o recoltă timpurie, aceasta poate fi procesată. După ce toată munca este făcută, vine următorul val. Acest lucru economisește timp în sezonul cald.

Distribuiți corect recolta, preveniți deteriorarea fructelor, următoarele informații vă vor ajuta.

Devreme

Soiurile sunt cel mai bine împărțite în funcție de suprafața de plantare. Culturile diferă ușor în ceea ce privește condițiile de detenție. De exemplu, varza chinezească înghiți - creșterea și îngrijirea ei vor dura doar 15 zile după germinare.Acesta este un adevărat deținător de record pentru viteza de maturare. Primul verde este cel mai valoros. Organismul trebuie să-și reînnoiască rezervele de vitamine și minerale după o iarnă lungă.

Vizualizările pot intra în conflict între ele. Este necesar să se separe culturile atunci când se plantează împreună. De exemplu, pak choi este cultivat cu rudele sale la distanță unul de celăl alt. Dar recoltarea culturilor în acest fel este și mai convenabilă.

Superele eliberate pot fi folosite pentru resemănat, după pregătirea terenului. Această metodă vă permite să recoltați mai multe culturi pe an.

Soiuri cu maturare mijlocie

Un reprezentant luminos este un pahar de varză. Și-a primit numele de la forma sa de cupă. Capetele sunt dense, fără goluri. Greutate până la două kilograme.

Soiurile de mijloc de maturare conțin mai multe elemente utile decât cele timpurii. Se petrece mai mult timp pentru cultivarea verzei chinezești, dar acest lucru este justificat de greutatea și dimensiunea fructului.În ceea ce privește termenul de valabilitate, legumele o depășesc pe cea coaptă timpurie. Este mai mult timp în grădină, există toate șansele de a supraviețui până la sfârșitul toamnei.

Soiuri târzii

Înghețurile de toamnă nu sunt groaznice. Varza acestor soiuri crește bine după o scădere scurtă a temperaturii. Rezistent la dăunători. Bine depozitat (până la 9 luni). Aceste soiuri sunt de obicei folosite pentru murat și conserve. Hibrizii sunt folosiți pentru o stocare mai bună.

Fiecare grădinar decide individual când să planteze semințele. Soiurile târzii sunt plantate aproape simultan cu cele timpurii. Trece prin mai multe etape înainte de recoltare:

1. Pregătirea solului.
2. Pregătirea semințelor.
3. Germinare.
4. Aterizare la sol.
5. Îngrijire culturală.

După cum puteți vedea, înainte de a planta varză în țară, trebuie mai întâi să pregătiți materialul de sămânță.

Pregătirea semințelor

Procedura este simplă și nu va dura mult timp. Pretratarea semințelor vă permite să determinați în avans germinația culturii și afectează rata de răsărire a primilor lăstari:

1. Puneți semințele într-o pungă de tifon. Timp de 15 minute, puneți în apă, preîncălzită la o temperatură de +50 de grade.
2. Apoi răciți-le în apă rece timp de un minut.
3. După aceea, scufundați semințele într-o soluție specială de grădină cu oligoelemente (vândute în magazinele de grădinărit) timp de 12 ore.
4. Poate fi păstrat peste noapte la frigider la temperaturi de până la -10 grade.

Semințele pregătite sunt gata pentru plantare.

Cum să plantezi

În funcție de regiune, condițiile de detenție pot varia semnificativ. Plantarea și îngrijirea plantelor au propriile lor caracteristici.

Culturii iubește lumina și aterizează în zone deschise, neumbrite. La fel de bine percepe atât soarele de est, cât și de vest. Temperatura confortabilă depinde de varietate, de obicei până la +25 de grade.

Există două moduri de aterizare:

1. Mod nesăbuit. Folosim semințe pregătite în prealabil și plantăm varză în pământ deschis. După plantare, este necesară irigarea prin aspersie. Este indicat să păstrați pământul ușor umezit până când apar primii lăstari. Aterizarea se efectuează într-un loc deschis, însorit. Este necesar ca pământul să se încălzească bine.
2. Cu răsaduri. Creșterea răsadurilor din semințe este un proces lung și fructuos. Răsadurile pre-crescute reduc riscul de pierdere a randamentului și a timpului din cauza calității semințelor, fructele pot fi recoltate mai devreme. Varza de Beijing este sensibilă la transplant - aici trebuie acordată o atenție deosebită pregătirii solului, ceea ce va facilita perioada de adaptare.

Sfat: soiurile de soiuri hibride au cea mai mare rată de supraviețuire. La plantare, este de dorit să depuneți două sau trei semințe într-o cană sau în pământ deschis. În viitor, puteți alege oricând.

Această metodă simplă va crește randamentul în grădină. Culegerea este utilă pentru identificarea semințelor slabe. Dacă mugurii se dezvoltă slab, atunci acest lucru este vizibil în stadiile inițiale ale dezvoltării plantei.

Pregătirea solului

Un oaspete din Regatul Mijlociu nu necesită o compoziție specială a solului pentru dezvoltarea normală, dar cel mai bine este să pregătiți un scaun în conformitate cu toate regulile tehnologiei agricole. Unele soiuri autohtone cu maturare timpurie, cum ar fi Alyonushka, vă permit să recoltați două culturi pe sezon. În acest caz, procedura de pregătire a solului trebuie repetată înainte de fiecare plantare.

Aici sunt două etape:

1. Pregătirea terenului pentru răsaduri și aprovizionarea cu material semințe. Cultura iubește solul afânat. Ph este cel mai bine să alegeți neutru, este permis să folosiți compuși ușor acizi. Pentru ca cultura să crească și să se dezvolte bine, pământul este săpat cu 1/5 din nisip. Solul devine afanat și trece bine de aer și umiditate. Cel mai bine este să utilizați tablete de turbă.
2. La cabana de vară planificăm zona de semănat cu puieți pre-crescuți sau în alt mod. Solurile acide sunt var. Apoi, îngrășămintele combinate sunt aplicate conform instrucțiunilor. Adăugați nisip și săpați.

Îngrășămintele organice sunt esențiale pentru sol. De obicei se aplică toamna târziu, după recoltare pregătesc terenul pentru sezonul următor. Humusul este distribuit pe amplasament și săpat împreună cu pământul. Este important să rețineți că culturile asiatice nu tolerează bine gunoiul de grajd. Procesele chimice generează căldură care poate deteriora sistemul radicular.

Este strict interzisă introducerea gunoiului de porc, cal, oaie sau păsări. Adăugarea lor este posibilă în cantități mici, în funcție de soiurile de țelină.

Îngrijire

Țelina nu necesită îngrijire specială. Cultivarea și îngrijirea varzei chinezești se rezumă la practicile agricole tradiționale:

1. Pierit.
2. Afânarea solului.
3. Apă.
4. Uscarea solului.

Culturii îi place foarte mult udarea, care ar trebui să fie din belșug: pământul poate rămâne umed mai mult de o zi. De obicei udată sub rădăcină, dar uneori puteți răsfăța varza cu stropire. Principalul lucru este să nu strici solul după udare, pământul ar trebui să se usuce. În caz contrar, se vor dezvolta bacterii din sol, ceea ce poate duce la infecție.

Toleranță excelentă la îngheț. Unele soiuri pot fi în paturi deschise la temperaturi de până la -8 grade. Vremea caldă vine de obicei după primul îngheț. În această perioadă, puteți lăsa în siguranță recolta să se coacă.

Trebuie amintit că cultura are frunze mari. În ciuda faptului că bok chok are o formă de săgeată, nu salvează de lumina directă a soarelui. Dacă aplicați stropire dimineața, atunci la amiază frunzele pot fi arse. Acest lucru se explică prin faptul că pe frunze rămân picături de apă care, atunci când sunt expuse la radiații solare intense, acționează ca o lentilă de mărire, ceea ce poate duce la arderea frunzelor.

Lumina solară este necesară culturilor asiatice în toate perioadele de dezvoltare a acestora, de la creșterea răsadurilor într-un apartament până la maturarea completă a fructelor în grădină. Unii grădinari folosesc un iluminat special pentru a spori creșterea. De obicei, acestea sunt lămpi combinate cu LED sau cu sodiu.

Intensitatea fotosintezei și a fotomorfogenezei depind de iluminare. Conform cercetărilor efectuate la Academia Rusă de Științe, plantele consumă în mod activ următoarele spectre:

• roșu;
• albastru;
• verde.

Emisia monocrom a LED-urilor este cea mai potrivită pentru aceste scopuri.

Puteți experimenta cu culturi timpurii. De exemplu, soiul intern Alyonushka este potrivit pentru aceste scopuri. Luminile LED sunt poziționate astfel încât frunzele să fie complet scăldate de lumină. Folosit în timpul zilei ca un plus la iluminatul principal.

Atingerea maturității complete are loc atunci când se formează 9-10 frunze cu drepturi depline. Fructul este tăiat fără a opri formarea ulterioară a frunzișului. În acest caz, recolta poate fi obținută de mai multe ori dintr-un singur lăstar. Planta formează foarte repede fructe noi și se dezvoltă intens. Planificarea corectă a culturilor, îngrijirea adecvată și atitudinea atentă vă vor permite să obțineți o recoltă excelentă.

Recomandat