Cimbr: cultivare și îngrijire la țară în câmp deschis cu o fotografie

Grădinarilor le-a plăcut de mult iarba joasă, acoperitoare de sol, care se întinde ca un covor înflorit și emană o aromă unică. Cultivarea cimbrului nu se referă doar la amenajarea teritoriului, totuși. Această plantă, numită în mod obișnuit cimbru, a atras de multă vreme atenția prin proprietățile sale vindecătoare și capacitatea de a da o nuanță parfumată preparatelor din carne, supelor, salatelor, marinatelor. În Egiptul antic, cimbrul era folosit în ceremoniile rituale.

Cimbr: descrierea plantei

Cimbrul aparține unui gen extins, cu peste 400 de soiuri și este o plantă perenă cu creștere scăzută.In altimea semi-arbustului: 5-35 cm.Tulpinile maro lignificate sunt acoperite cu frunze dure, opuse. Culoarea, forma și mărimea cărora sunt determinate de tipul de plantă. Rădăcini adventive. Pedunculii părosi verticali formează inflorescențe de flori mici de o gamă largă de culori. Cimbrul înflorește din iunie până în august, umplând aerul cu o aromă caldă și condimentată.

Principale tipuri de cimbru

Dintre numărul mare de tipuri de cimbru se remarcă:

• Obișnuit. A venit la noi din sudul Franței și din Spania. Diferă prin frunze mici, lanceolate, de culoare verde închis și flori violet pal.
• Târâtoare. Specie mediteraneană cu frunze piele de diferite culori. Florile violet au o nuanță roz frumoasă. Acest cimbru este rezistent la îngheț și secetă și este considerat o plantă excelentă de miere.
• Miros de lămâie. O specie hibridă din sudul Franței, numită pentru mirosul său acru, de lămâie. Frunzele galbene devin verzi în timp. Flori roz plăcute. Nu tolerează bine înghețul, necesită adăpost pentru sezonul rece și tăiere regulată.
• Medoc de legume. Hibridul peren, puternic cu frunze, este rezistent la secetă, frig, produce recolte mari. Excelent decor cu plante de miere și grădină. Folosit proaspăt și uscat, în gătit și în medicina tradițională.

Metode de creștere în țară

Creșterea de cimbru în curtea ta este ușor. Pentru a face acest lucru, pregătiți semințele, butașii sau împărțiți tufișul. Ar trebui luată în considerare propagarea activă prin auto-însămânțare, drept urmare, în timp, va fi necesar să se ocupe de limitarea spațiului.

Semințe de cimbru

Semănarea materialului de semințe este posibilă pe un loc care a fost curățat cu grijă de buruieni. Deoarece semințele mici eclozează într-o lună și se dezvoltă foarte lent, buruienile interferează cu procesul. Prin urmare, este de preferat să crească cimbru în răsaduri. Pentru a face acest lucru, la începutul primăverii, se prepară un amestec de sol de nisip și turbă, care se toarnă în cutii, tăvi sau recipiente.Semințele semănate se țin sub polietilenă sau sticlă până când apar muguri. Răsadurile necesită udare moderată regulată și iluminare bună. După 3-4 săptămâni, plantele care arată puternice sunt întărite în aer liber timp de două săptămâni, după care sunt plantate într-un loc permanent de creștere.

Cimbr din butași

Vara, butașii verzi sunt folosiți pentru a înmulți cimbru. Această metodă se caracterizează prin înrădăcinare reușită. Procedura se efectuează înainte de înflorire. Părțile superioare ale tulpinilor trebuie tăiate la o înălțime de 10 cm, așezate în nisip de râu și acoperite cu o bucată de polietilenă. O lună mai târziu, exemplarele înrădăcinate sunt plantate în pământ deschis.

La împărțirea unui tufiș, baza este ruptă, iar rădăcinile sunt descurcate cu grijă.

Se recomandă acoperirea parcelelor cu un borcan de sticlă timp de o săptămână pentru a crește rata de supraviețuire.

Plantarea cimbru

Creșterea unui semi-arbust rezistent și fără pretenții nu va cauza niciun fel de probleme grădinarului. Iarba Bogorodskaya se adaptează la condițiile climatice propuse și, cu atitudinea potrivită, răspunde cu formarea unui tufiș sferic și creșterea masei utile.

Alegerea locației și a solului

Pentru a planta cimbru, trebuie să alegi un loc în grădină deschis razelor soarelui, dar fără curenți de aer. Solul trebuie să fie neutru și bine drenat. Solurile grele, argiloase și foarte umede necesită adăugarea de nisip. Pentru ca iarba să se simtă bine în câmp deschis, acidificarea nu trebuie permisă, pentru care se adaugă cretă sau var.

Este necesar să se țină cont de designul de ansamblu al grădinii, astfel încât împletirea luxoasă a cimbrului să se integreze armonios în peisaj.

Când și cum să plantezi cimbru?

Plantarea semințelor de cimbru se efectuează toamna și primăvara după înmuiere în apă caldă timp de 12 ore. Răritul răsadurilor, menținând un interval de 30 cm.

Răsadurile se plantează cel mai bine după îngheț, într-o zi caldă și însorită. Se face o gaură spațioasă. Răsadul este scos din recipient și așezat într-un amestec de pământ și nisip. Suprafața solului este compactată, după care planta este udată. Când este înmulțit prin butași, plantarea se efectuează în august.

Când plantați cimbru în pământ deschis cu semințe, arbustul va înflori în al doilea an de viață.

Reguli de îngrijire a cimbrului

Datorită lipsei de pretenție a plantei, nu este necesar să se creeze condiții speciale pentru cultivare. Activitățile agrotehnice includ udarea, plivitul, afânarea.

Funcții de irigare

Cimbrul este mai ușor de suportat seceta decât îmbinarea cu apă, ceea ce duce la putrezirea rădăcinilor. Prin urmare, udarea este indicată doar în cazul unei perioade lungi de secetă. În zilele ploioase, solul din jurul răsadului este acoperit cu pietriș, piatră zdrobită, rumeguș.

Hrănirea plantelor

Nu aveți nevoie de mult îngrășământ pentru a crește cimbru. Dacă solul este fertilizat cu humus înainte de plantare, acest lucru este suficient pentru tot anul următor. Apoi, un pansament anual cu îngrășăminte minerale lichide se efectuează la sfârșitul primăverii sau la începutul verii.

Este recomandabil să folosiți cenușă de lemn, care îmbogățește solul cu minerale și reduce aciditatea.

Taieri de cimbru

Tăierea cimbru include: scurtarea lăstarilor și îndepărtarea inflorescențelor decolorate. Lăstarii sunt tăiați la două treimi din lungimea tulpinii, acest lucru va menține un aspect atractiv și va oferi plantei soliditate. Tăierea tufișurilor pentru iarnă este opțională.

Ciupirea tulpinii va da cimbrului adult densitatea sa.

Boli și dăunători

Substanțele aromatice secretate de cimbru în cantități mari servesc ca o bună protecție împotriva dăunătorilor. Încălcarea regulilor de îngrijire poate provoca un atac de insecte.

Daune semnificative aduse plantei sunt cauzate de:

• Molii de luncă atacând tulpinile și frunzele. Activat în nopțile calde. Tratamentul cu insecticid ajută.
• Nisipul persistă distruge complet organele supraterane. Luptă-i cu momeli otrăvite.
• Gârgărițe. Se hrănesc cu lăstari tineri, muguri florali. Puteți asigura plantările tratând cu insecticide sau plasând momeli cu preparate otrăvitoare.
• Afidele atacă tulpinile și frunzele de cimbru. Nu tolerează insecticidele.

Măsurile preventive de protecție împotriva dăunătorilor și paraziților sunt: afânarea regulată, îndepărtarea în timp util a buruienilor, săparea adâncă și aplicarea de îngrășăminte alcaline.

Cum ierna planta?

Cimbrul de iarnă aduce rareori probleme proprietarilor de cabane de vară, cu excepția cazului în care există stagnarea apei de topire în locul creșterii. Rezistența la iarnă a arbustului este la un nivel ridicat. Dar, dacă grădinarul se teme să planteze iarbă parfumată și se gândește cum să adăpostească plantele de îngheț, se propune să folosească frunzișul căzut din copaci și arbuști, ramuri de molid sau turbă. Aceasta este ceea ce fac ei în cazul unei ierni puțin înzăpezite.

Colectare și depozitare

Tăierea plantei de cimbru pentru consum uman și uz medicinal se efectuează de două ori în timpul sezonului de vegetație. În iunie, plantele cu flori conțin cantitatea maximă de substanțe aromatizante și vindecătoare, în acest moment preparatul fiind deosebit de valoros.Tăierea secundară a masei verzi este programată pentru sfârșitul lunii august.

Zilele de adunare a ierbii căzute de sărbătorile bisericești sunt deosebit de venerate: Treimea și Adormirea Fecioarei. Există credința printre oameni că în aceste spații libere proprietățile pozitive cresc de multe ori.

Sistemul slab de rădăcină de cimbru nu tolerează culesul manual. Singura metodă corectă de recoltare a ierburilor aromatice este tăierea.

Materiile prime uscate trebuie legate în ciorchini, suspendate într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui. O cantitate mică de cimbru poate fi uscată întinzându-l într-un strat subțire pe foi de hârtie acasă sau în interior, la adăpost de soare și ploaie. O condiție indispensabilă: organizarea ventilației.

Cimbrul este depozitat pentru depozitare în formă zdrobită sau ras, în timp ce tulpinile sunt îndepărtate. Gata de utilizare, pulberea este turnată în recipiente închise ermetic, precum cutiile de cafea.Vasele trebuie așezate într-un loc întunecat, cum ar fi un dulap de bucătărie. Pungile grele de hârtie și pungile de pânză sunt bune pentru ierburile uscate, dar își pierd parfumul uleiurilor esențiale. Proprietățile plantei sunt păstrate timp de doi ani.

Cultivarea cimbrului este justificată în mai multe cazuri: pentru utilizare la gătit, decorarea și aromatizarea grădinii, în scopuri medicinale. O cultură nepretențioasă este capabilă să crească în condiții dure care nu sunt potrivite pentru alte plante. Creșterea cimbru nu este dificilă datorită rezistenței la condițiile meteorologice în schimbare, ratei mari de supraviețuire. Cu îngrijire adecvată, planta crește rapid și mulțumește cu o înflorire abundentă și lungă.

Recomandat