Este posibil să mănânci oase de pepene verde: beneficiile și daunele semințelor, aplicare

Puțini oameni știu că semințele de pepene verde sunt utile și nu ar trebui să le aruncați. Conțin mineralele necesare menținerii sănătății. Puteți mânca semințe de pepene verde, cu excepția cazului în care o persoană este alergică la acest produs. Dacă mănânci în mod regulat cereale, atunci organismul nu va experimenta niciodată o lipsă de vitamine.

Compoziția chimică a semințelor de pepene verde

Createle conțin un număr mare de oligoelemente și vitamine. Printre acestea se numără:

1. vitamine B și PP.
2. fosfor.
3. Sodiu.
4. Calciu.
5. Magneziu.
6. Potasiu.
7. Zinc.
8. Mangan.

Pepenii și tărtăcuțele folosesc în cea mai mare parte pulpă pentru mâncare. Începând de la sfârșitul lunii iulie, vrei doar să mănânci pepene verde. Dar nu numai pulpa este folosită pentru hrană. Semințele de pepene verde sunt considerate benefice pentru organism.

Unde se folosesc semințele de pepene verde

Este greu de imaginat că un produs precum semințele de pepene verde poate fi util. La urma urmei, majoritatea oamenilor preferă să le arunce doar cu coaja. Dar semințele sunt folosite în medicina populară și cosmetologie.

În medicina populară

Proprietățile vindecătoare ale semințelor de pepene nu sunt cunoscute de mulți. Dar, cu toate acestea, ele sunt adesea folosite în medicina tradițională.

1. Semințele ajută la ameliorarea umflăturii. Se toarnă boabele cu 500 de mililitri de apă fiartă și se acoperă cu un capac. Înmuiați decoctul până când apa s-a răcit la temperatura camerei. Bea 100 de mililitri de infuzie timp de cinci zile.
2. Tusea și febra vor ajuta la băutură pe baza semințelor. Se macină oasele în apă rece într-un raport de 1:10. Luați medicament 1 linguriță la fiecare două ore. Dacă se dorește, la băutură se adaugă sirop dulce sau zahăr. Acest instrument vă va ajuta să faceți față rapid febrei și să puneți pacientul pe picioare.

În plus, semințele de pepene verde ajută la îndepărtarea viermilor din intestine, la normalizarea tensiunii arteriale crescute, ajută la combaterea sângerărilor uterine. Înainte de a utiliza boabele de pepene verde ca medicament, trebuie să asigurați-vă că nu va afecta negativ organismul.

Ar trebui să consultați mai întâi un medic și apoi să utilizați produse pe bază de cereale ca remediu.

În cosmetologie

Boabele de pepene verde sunt folosite și în cosmetologie. Pe baza acestora se realizează diverse măști.

1. Măștile pentru acnee sunt făcute pe bază de semințe de pepene verde. Pentru a pregăti masca, semințele sunt uscate și apoi înmuiate în apă timp de trei ore. După aceea, măcinați semințele într-un blender. Se amestecă masa rezultată cu sucul de pătrunjel și se amestecă bine. Aplicați pe fața curățată și lăsați timp de 20 de minute. Spălați masca cu apă rece.
2. Scruburile naturale sunt făcute din semințe de pepene verde. Clătiți semințele în apă și măcinați într-un blender până la o grămadă omogenă. Apoi amestecați terbul cu smântână sau miere. Utilizați ca un scrub obișnuit.

Astfel de măști reduc inflamația și ajută la curățarea pielii de celulele moarte ale epidermei.

Oasele pot fi consumate și cum afectează organismul

A mânca semințe de pepene verde este posibil și chiar necesar. Conțin micronutrienți esențiali pentru viața umană. În plus, sunt adesea folosite în medicina tradițională.

Saturat cu vitamine și minerale

În primul rând, beneficiile semințelor de pepene verde sunt că ele saturează organismul cu vitamine, precum și cu minerale și compensează deficitul de oligoelemente. Semințele se consumă uscate sau prăjite.

Scapa de viermi

Decocturile și infuziile pe bază de semințe de pepene verde ajută la îndepărtarea viermilor din organism. 200 de grame de semințe sunt zdrobite cu un blender sau împingător. Particulele de cereale nu trebuie să fie foarte mici.

Apoi țâșnița se toarnă cu 1 litru de apă și se pune pe foc. Trebuie să fierbeți timp de 45 de minute într-o baie de apă. După ce bulionul rezultat s-a răcit, se filtrează. Bea un decoct de 200 de mililitri în fiecare zi timp de două săptămâni.

Un alt remediu pentru viermi se prepara pe baza de cereale si lapte. Uscați boabele în cuptor și măcinați. Apoi turnați lapte într-un raport de 1:10. Bea acest lapte dimineața, înainte de mese, timp de două săptămâni.

Reduce hipertensiunea arterială

Semințele de pepene verde tind să reducă tensiunea arterială în hipertensiune arterială. Pentru a pregăti un remediu pentru presiune, trebuie să luați 300 de grame de semințe și să le împărțiți în două părți egale. Uscați o parte din boabe în cuptor, a doua parte la soare. Se macină ambele părți într-un blender și se combină. Luați o jumătate de linguriță zilnic timp de o lună.

Înainte de a utiliza boabe de pepene verde pentru a stabiliza presiunea în hipertensiune arterială, trebuie să consultați mai întâi un medic. Dacă acest lucru nu este făcut, atunci nu puteți decât să vă înrăutăți bunăstarea.

Oprește sângerarea uterină

Proprietățile utile ale cerealelor vor ajuta femeile să facă față sângerărilor uterine. Pregătirea unui remediu pentru sângerare este simplă. Pentru a face acest lucru, luați 100 de grame de semințe. Apoi turnați peste ele două căni de apă clocotită. Se acopera cu un capac si se lasa la infuzat. Luați între mese de două ori pe zi pentru 100 de mililitri.

Înainte de a utiliza perfuzia pentru a opri sângerarea uterină, trebuie să consultați un medic. Sângerarea uterină este un simptom periculos, care, dacă nu este furnizat la timp, poate duce la consecințe grave, chiar deces.

Cum să gătești semințele de pepene verde

În ciuda faptului că semințele de pepene verde sunt rar folosite la gătit, pot fi consumate. Majoritatea oamenilor aruncă imediat oasele, nici măcar nu presupun că acesta este un produs nutritiv, care include o cantitate mare de vitamine și oligoelemente.

Semințe uscate

Semințele uscate de pepene verde pot înlocui alunele sărate și semințele obișnuite. Uscarea semințelor este destul de ușoară. Pentru a face acest lucru, oasele sunt spălate sub jet de apă, astfel încât să nu aibă gust de pepene verde și turnați un strat subțire pe un prosop de hârtie. Când semințele se usucă puțin, se transferă pe o foaie de copt și se pun la cuptor. Cuptorul este preîncălzit la 180 de grade. Uscați semințele timp de 30 de minute la o temperatură de 80 de grade.

prăjit

Pentru cei care nu au încercat încă semințele de pepene verde prăjite, este timpul să încerce acest preparat. În plus, semințele sunt ușor de preparat.

Pași de prăjire a semințelor de pepene verde:

1. Clătiți semințele de pepene verde sub jet de apă și uscați pe un prosop sau la soare.
2. În timp ce semințele se usucă, pregătiți saramura.
3. Pentru a pregăti saramura, luați 60 de mililitri de apă și 1 linguriță de sare de masă.
4. Încinge tigaia și pune semințele pe ea.
5. După un timp (aproximativ 5 minute) turnați saramura.
6. Prăjiți semințele până când toată saramura s-a evaporat.
7. Vasul va fi gata după ce toată apa s-a fiert și semințele sunt uscate.
8. Așteptați să se răcească semințele.

Semințe de pepene verde prăjite - o alternativă la semințele obișnuite de floarea soarelui și de dovleac.

Unt

Uleiul din semințe de pepene verde nu necesită multe ingrediente - doar ulei vegetal și semințe. Și este mai ușor de făcut decât pare la prima vedere.

Gătitul unt:

1. Clătiți semințele în apă și uscați pe un prosop.
2. Apoi puneți într-un borcan de sticlă și turnați ulei vegetal.
3. Infuzați timp de trei săptămâni într-o zonă întunecată, bine ventilată.
4. După 3 săptămâni strecurați uleiul.

Uleiul trebuie băut dimineața, înainte de prima masă, câte 1 linguriță. Nu este recomandat să-l bei cu apă.

O altă modalitate de a obține ulei este să puneți semințele sub o presă și să stoarceți uleiul din ele. Din 1 kilogram de semințe se obțin doar 300 de grame de ulei. Dar, spre deosebire de prima opțiune, va fi curată.

Contraindicații la utilizarea semințelor

În ciuda faptului că semințele de pepene verde sunt considerate relativ sigure, ele pot fi și dăunătoare. În primul rând, compoziția boabelor include citrulină. La pătrunderea în organism, substanța se descompune și este transformată în amoniac. Printre alte contraindicații la utilizarea boabelor de pepene verde se disting următoarele:

1. Intoleranță individuală.
2. Nu este recomandat să consumați semințe femeilor însărcinate și femeilor în timpul alăptării.
3. Semințele sunt contraindicate persoanelor care suferă de boli ale rinichilor și vezicii urinare.
4. Copii cu vârsta sub 3 ani.
5. Datorită conținutului ridicat de calorii, nu este recomandabil să abuzați de produs pentru persoanele obeze.

În caz contrar, este permis consumul de cereale. Acesta este un produs nutritiv care compensează lipsa de minerale din corpul uman. Principalul lucru este să alegeți pepenele verde potrivit. La urma urmei, dacă un conținut ridicat de nitrați este prezent în pulpa boabelor, atunci conținutul acestei substanțe în oase va fi crescut. Și acest lucru, la rândul său, poate duce la otrăviri grave.

Recomandat