Fructe

Ce este mandarina utilă: efecte benefice și daune asupra sănătății umane

Ce este mandarina utilă: efecte benefice și daune asupra sănătății umane
Anonim

Se acceptă în general că mandarina este o citrice exclusiv de iarnă care apare în ajunul sărbătoririi Anului Nou. Fructele copacului veșnic verde se coc în noiembrie-decembrie. Mandarina are o perioadă de valabilitate lungă, așa că poate fi utilă câteva luni după coacere.

Calorie și BJU

Tangerinele sunt fructele arborelui de mandarine, care ajung la dimensiuni mici:

  • în diametru - până la 5 centimetri;
  • după greutate - până la 150 de grame.

Sunt considerate un produs dietetic, conținutul de calorii a 100 de grame este de 53 de kilocalorii. Majoritatea fructelor sunt ocupate de apă, proteine și grăsimi din compoziție - mai puțin de 1 gram, carbohidrați - aproximativ 13 grame, 1,8 grame din volumul total este ocupat de fibre alimentare.

Compoziție chimică

Un miros de citrice recunoscut este considerat o caracteristică a fructului. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de uleiuri esențiale. Ele dau aroma de citrice și unteimea.

Mandarinele conțin toate grupele de vitamine:

  • tiamină;
  • riboflavină;
  • niacin;
  • pantotenic, acid ascorbic;
  • folacin.

Cel mai mare indicator aparține vitaminei C. Dintre micro-, macroelemente, conținutul de potasiu, fosfor, calciu, magneziu este crescut. Compoziția este de o valoare deosebită datorită prezenței fitoncidelor.

Care sunt beneficiile mandarinelor pentru organism

Elementele compoziției chimice determină principalele proprietăți benefice ale fructelor:

  • au efect preventiv în sezonul răcelilor datorită conținutului ridicat de vitamina C;
  • ajută la prevenirea procesului de îmbătrânire; acest lucru se datorează conținutului de pigmenți speciali, precum și influenței vitaminelor B;
  • contribuie la saturarea substanțelor utile;
  • au un efect diuretic ușor;
  • contribuie la curățarea organismului de toxine datorită conținutului de fibre alimentare;
  • au capacitatea de a avea un efect antimicrobian datorită conținutului de fitoncide.

Tangerine pentru sistemul cardiovascular

Principala proprietate a mandarinelor este efectul asupra activității inimii. Acest lucru se datorează conținutului crescut de potasiu, care este necesar pentru normalizarea activității mușchiului inimii.

În plus, pelicula albă care acoperă feliile de fructe conține glicozide utile care ajută la reglarea stării vaselor de sânge.

Beneficiile fructelor pentru sistemul nervos

Uleiurile esențiale au un efect benefic asupra sistemului nervos:

  • ajută la îmbunătățirea calității somnului;
  • preveni dezvoltarea nevrozelor.

Citrus a primit numele - „leac pentru stres”. Conținutul de esteri și antioxidanți îi conferă proprietăți de a bloca dezvoltarea stărilor depresive.

Tangerine pentru sânge, rinichi și ficat

Sucul din fructe este folosit pentru ameliorarea simptomelor cistitei sau pielonefritei. Acest lucru se datorează efectului diuretic al citricelor.

Sucul și pulpa au un efect pozitiv asupra numărului de sânge. Carbohidrații, care conțin fructe, sunt ușor digerați, împiedică creșterea colesterolului și normalizează fluxul sanguin.Fructul conține și fier, care este ușor de absorbit în combinație cu antioxidanți utili. Acest lucru îmbunătățește numărul de sânge.

Recepția mandarinelor pentru bolile de ficat ar trebui limitată. Fructele conțin fructoză. Această monozaharidă poate fi descompusă numai de celulele hepatice. Cu un aport excesiv, organul este supus unui stres crescut, acest lucru afectând negativ starea generală.

Restaurarea sistemului digestiv

Cu un efect diuretic blând, fructele ajută la curățarea intestinelor. Acest lucru este posibil datorită conținutului de fibre. Ajută la eliminarea toxinelor și a deșeurilor. După tulburări grave ale digestiei, se recomandă utilizarea suc proaspăt stors - 100 mililitri dimineața sau seara.

Tangerine pentru sistemul cardiovascular

Principala proprietate a mandarinelor este efectul asupra activității inimii. Acest lucru se datorează conținutului crescut de potasiu, care este necesar pentru normalizarea activității mușchiului inimii.

În plus, pelicula albă care acoperă feliile de fructe conține glicozide utile care ajută la reglarea stării vaselor de sânge.

Beneficiile fructelor pentru sistemul nervos

Uleiurile esențiale au un efect benefic asupra sistemului nervos:

  • ajută la îmbunătățirea calității somnului;
  • preveni dezvoltarea nevrozelor.

Citrus a primit numele - „leac pentru stres”. Conținutul de esteri și antioxidanți îi conferă proprietăți de a bloca dezvoltarea stărilor depresive.

Tangerine pentru sânge, rinichi și ficat

Sucul din fructe este folosit pentru ameliorarea simptomelor cistitei sau pielonefritei. Acest lucru se datorează efectului diuretic al citricelor.

Sucul și pulpa au un efect pozitiv asupra numărului de sânge.Carbohidrații, care conțin fructe, sunt ușor digerați, împiedică creșterea colesterolului și normalizează fluxul sanguin. Fructul conține și fier, care este ușor de absorbit în combinație cu antioxidanți utili. Acest lucru îmbunătățește numărul de sânge.

Recepția mandarinelor pentru bolile de ficat ar trebui limitată. Fructele conțin fructoză. Această monozaharidă poate fi descompusă numai de celulele hepatice. Cu un aport excesiv, organul este supus unui stres crescut, acest lucru afectând negativ starea generală.

Restaurarea sistemului digestiv

Cu un efect diuretic blând, fructele ajută la curățarea intestinelor. Acest lucru este posibil datorită conținutului de fibre. Ajută la eliminarea toxinelor și a deșeurilor. După tulburări grave ale digestiei, se recomandă utilizarea suc proaspăt stors - 100 mililitri dimineața sau seara.

Tangerine pentru diabet

Citricele sunt considerate acceptabile pentru ambele tipuri de diabet. Are un indice glicemic mediu. Aportul fetal este posibil în afara perioadelor de exacerbare a afecțiunilor diabetice. Alocația zilnică pentru diabetici nu trebuie să depășească jumătate din fructele medii.

Informații! Cu cât soiul de citrice este mai dulce, cu atât indicele glicemic este mai mare.

Prevenirea cancerului

Tangerinele au câteva proprietăți benefice care sunt valoroase pentru prevenirea cancerului:

  • îmbunătățește activitatea ficatului;
  • promovați regenerarea la nivel celular;
  • afectează pozitiv procesele de schimb.

Coaja de mandarine este considerată deosebit de utilă. Odată cu dezvoltarea formațiunilor tumorale, se recomandă adăugarea acestuia la ceai și alte băuturi. Coaja conține o substanță de neînlocuit - salvestrol, care împiedică reproducerea celulelor canceroase.

Beneficiile mandarinei pentru corpul feminin

Proprietățile citricelor sunt de mare importanță pentru îmbunătățirea sănătății femeilor:

  • în timpul sarcinii, mandarinele devin o sursă de acid folic esențial;
  • ajută la ameliorarea simptomelor în timpul menopauzei;
  • afectează pozitiv starea părului, a pielii, datorită conținutului de vitamine B, precum și a uleiurilor esențiale.

Au un efect special asupra sistemului nervos al femeilor. Sunt folosiți ca „calmator de stres”. În majoritatea saloanelor de înfrumusețare, tehnicile de aromoterapie pe bază de ulei de mandarină sunt populare. Acest lucru creează o atmosferă relaxantă și calmă.

Coaja are proprietăți de vindecare care sunt deosebit de utile pentru femei și sunt folosite în cosmetologie. Substanțele pe care le conține promovează regenerarea celulară și ameliorează inflamația pielii după utilizarea externă.

Cât de utilă este mandarina pentru bărbați?

Fitoncidele și uleiurile esențiale au un efect pozitiv asupra sistemului reproducător la bărbați, așa că mulți urologi recomandă alegerea sucului de mandarine pentru aportul zilnic.

Tangerinele sunt recomandate bărbaților cu efort fizic crescut ca mijloc de a-și potoli setea și de a crește tonusul muscular.

Contraindicații la utilizarea mandarinelor

Orice fruct poate fi o sursă de rău pentru sănătate dacă este consumat în exces sau ignorând încălcările anumitor organe. Mandarinele sunt contraindicate:

  • cu aciditate crescută a stomacului, în timpul inflamației acute a pereților stomacului;
  • pentru ulcere acute, gastrită, colită;
  • cu sensibilitate crescută la citrice, prezența alergiilor, exprimate prin dermatită și eczeme;
  • pentru boli caracterizate prin lipsa unei enzime pentru descompunerea fructozei.

Informații! Citricele nu sunt recomandate copiilor sub 1,5 ani.

Cum să alegi și să păstrezi mandarinele?

La alegerea fructelor citrice, se acordă o atenție deosebită stării cojii. Fructul copt și delicios are următoarele caracteristici:

  • peeling este uniform, fără deteriorare și pete întunecate;
  • Culoarea fructelor variază de la portocaliu slab la intens strălucitor;
  • nu au rămas urme pe coajă cu o presiune ușoară;
  • peeling netratat, dur la atingere.

Pentru depozitare alege fructele uniforme și intacte. Pentru a crește durata de valabilitate, fiecare citrice este înfășurată în hârtie alimentară, așezată în cutii și depozitată într-un loc răcoros. Fructele sunt inspectate regulat, cele stricate sunt îndepărtate și hârtia este schimbată.

Tangerinele se vor păstra aproximativ 10 zile la temperatura camerei, până la 15 zile la frigider.

Această pagină în alte limbi: