Bace

Cele mai bune soiuri de zmeură pentru Siberia: mari, dulci, remontante cu descrieri și fotografii

Cele mai bune soiuri de zmeură pentru Siberia: mari, dulci, remontante cu descrieri și fotografii
Anonim

Zmeura nu necesită îngrijire specială, deoarece recolta de fructe de pădure este rezistentă la frig și la schimbările de temperatură. Ușurința cultivării a dus la o distribuție mare de zmeură în Siberia. Dintre varietatea mare de specii, puteți alege cele mai bune soiuri de zmeură pentru Siberia cu fructe dulci mari.

Lucruri de luat în considerare atunci când alegeți o varietate pentru regiunile estice

Când decideți ce soi să plantați în regiunile estice, este necesar să luați în considerare o serie de parametri. Caracteristicile climatice și meteorologice dintr-o anumită zonă, tipul de sol și alți factori terți sunt importanți.De asemenea, ar trebui să vă familiarizați cu caracteristicile mai multor soiuri pentru a planta un soi care să satisfacă cerințele privind gust, mărime și număr de fructe.

Cele mai bune soiuri de zmeură pentru Siberia și Urali: specii rezistente la iarnă

Mulți ani de plantare a diferitelor tipuri de fructe de pădure de către grădinari experimentați au făcut posibilă determinarea celor mai bune soiuri de zmeură cu fructe mari pentru Siberia și Urali. Atunci când alegeți un soi potrivit, se recomandă să studiați evaluarea tipurilor populare de culturi de fructe de pădure.

Dulce timpuriu

Un soi dulce crescut de crescătorii domestici cu tufe de 2-2,5 m înălțime.Plantele sunt semi-răspândite, cu un număr mic de copii vitregi. Boabele sunt suculente, au o aromă pronunțată. Principalele avantaje ale soiului includ: rezistența la îngheț, randament ridicat, întreținere redusă.

Lumina siberiană

Varietatea cu tufe medii întinse produce fructe de pădure mari cu o greutate de până la 5,5 g. Fructele au formă semisferică, rezistente la temperaturi scăzute și boli. Soiul are o perioadă medie de maturare.

Premiu

Soiurile mijlocii timpurii cu randament ridicat formează plante joase de tip semi-răspândire. Lăstarii în creștere au o lungime de până la 2 m și sunt acoperiți cu un strat de ceară. Fructe de dimensiuni medii, o nuanță de roșu pal, o formă ovală. Zmeura Naprada este slab rezistentă la antracnoză și didimelă, prin urmare necesită tratamente preventive regulate.

Cadoul Siberiei

Soiul de desert este unul dintre marile soiuri de zmeură pentru Siberia. O trăsătură caracteristică este nuanța neagră a fructelor de pădure, astfel încât în exterior fructele arată ca murele. Soiul este productiv și aduce până la 4,5 kg din fiecare tufă. Datorită fructificării îndelungate, recoltarea se efectuează în mai multe abordări.

Faith

Cultivar Vera a dobândit caracteristici bune datorită specificului genetic al plantelor părinte. Plantele sunt semi-răspândite, de aproximativ 1,5 m înălțime, cu lăstari de dimensiuni medii și frunziș dens. Boabele au o masă de 1,8-2,7 g, gust dulce-acru și pulpă bogată.

Barnaul

Tipul remontant de zmeură Barnaul formează tufe drepte, ușor întinse. Soiul se distinge prin capacitatea de creștere abundentă a lăstarilor. Boabele nu sunt foarte mari, în formă de ou, dulci și acrișoare, cu o aromă delicată. Greutatea unui fruct variază între 1,8-2 g.

Strălucitor

Rezistent la îngheț și nesolicitant pentru îngrijire varietate de scop universal. Plantele sunt medii în alte și ating o înălțime de 1,5 m. Boabele au dimensiuni mari, greutatea lor este de 2,5-5,5 g. Pulpa este densă, de culoare roșie bogată. Acest soi este cultivat activ nu numai în Siberia, ci și într-o serie de alte regiuni.

Pălărie monomah

Raspberry Cap of Monomakh crește pe arbuști compacti care formează lăstari puternici. Creșterea copiilor vitregi se aplecă ușor în jos și ating o lungime de 1,5 m. Soiul dă roade bine și aduce 4-5 kg de recoltă dintr-un tuf. Fructele au un gust dulce, cu o ușoară aciditate.

vara indiană

Soiul de vară indiană cu fructe scurte și mari are lăstari ușor întinși, cu creștere dreaptă și frunziș neîngroșat. Boabele sunt de dimensiuni medii, cântărind de la 2 la 3,5 g, în formă de con, roșii. Gustul este acru, pulpa fragedă, aroma aproape absentă.

Neatins

Soi reparator cu o perioadă de maturare la începutul lunii august. Colectarea de zmeură de neatins se efectuează înainte de debutul primei răceli. Principalele avantaje sunt o formă perfect uniformă și dimensiuni mari ale fructului. Fructele de pădure punctează aproape complet tufișurile.

Bryansk divo

Raspberry Bryansk divo se coace neuniform, astfel încât recoltarea se face de mai multe ori pe sezon. Fiecare tufiș aduce până la 4 kg de fructe de pădure. Soiul este rezistent la iarnă, dar cu o scădere puternică a temperaturii, abundența rodirii se poate deteriora.Datorită caracteristicilor gustative ridicate ale fructelor de pădure, acestea sunt potrivite pentru utilizare universală, inclusiv pentru consum în stare proaspătă, procesare și depozitare.

Șef

Soi de mijloc de sezon cu rezistență ridicată la îngheț și randament ridicat (3,5-4,5 kg per tufă). Fructele sunt rotunjite, cu aromă strălucitoare și gust dulce-acru. Arbuștii sunt jos, cresc în poziție verticală și nu se culcă pe paturi.

Zori de seară

Soiurile timpurii formează plante ușor întinse, cu lăstari drepți. Zmeura Zarya Evening se caracterizează prin fructificare lungă, care de obicei începe la începutul lunii august. Fructele coapte capătă o formă conică, coajă de culoarea zmeurului și o greutate de până la 4,2 g.

Caise

Tufele de soi de caise sunt în miniatură și ușor întinse, lăstarii sunt puternici și drepți. Fructele au o culoare galbenă neobișnuită, formă obtuză și greutate de cel mult 3 g. Pulpa fructelor coapte este fragedă, cu o aromă ușoară și un gust dulce-acru.

Eurasia

Una dintre cele mai comune soiuri care produce boabe mari în număr mare de la început. Fructele conice au o masă de aproximativ 4,5 g și se disting printr-o suprafață mată maro. Densitatea pulpei boabelor este medie, gustul dulce-acru, cu o ușoară aromă.

Hercules

Zmeura Hercules formează tufe întinse de până la 2 m înălțime. Zona de fructificare ocupă mai mult de jumătate din înălțimea plantelor. Greutatea unui fruct ajunge la 6 g. Cu îngrijire adecvată și condiții climatice favorabile, aproximativ 3 kg de recoltă cresc pe un arbust.

Soiuri în funcție de maturitate

În funcție de perioada de coacere a culturii, este necesar să decideți când este mai bine să plantați zmeura în Siberia - primăvara sau toamna. Perioada de coacere a zmeurii variază de la 40-70 de zile. Ora exactă este influențată de soiul cultivat, climă, condițiile meteorologice, tipul de sol și tehnologia agricolă.

Soiuri timpurii

Soiurile de zmeură cu coacere timpurie au voie să se planteze la sfârșitul primăverii. De regulă, soiurile timpurii încep să dea roade la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie. Este recomandat să creșteți această categorie de zmeură în zone cu o climă mai rece pentru a avea timp să recoltați întreaga recoltă înainte de debutul sezonului ploios.

Maturitate medie

Soiurile la mijloc de maturare sunt cea mai potrivită opțiune pentru plantarea în cabane de vară. Zmeura cu un timp mediu de coacere aduc o recoltă la începutul lunii iulie. Tipurile obișnuite de zmeură la mijloc de coacere includ: Zeus, Senator, Tarusa, Fugitive.

Soiuri cu coacere târzie

Tipurile târzii de zmeură încep să se coacă în a doua jumătate a lunii iulie - începutul lunii august. Cea mai mare parte a recoltei este concentrată pe lăstarii care cresc și dau roade într-un singur sezon.Odată cu debutul toamnei, acestea sunt tăiate, astfel încât să nu rămână insecte și viruși dăunători pe plante.

Soiuri de zmeură cu fructe mari

Când alegeți soiuri de zmeură cu fructe mari pentru Urali și Siberia, merită să acordați preferință soiurilor care sunt populare printre grădinarii experimentați. Acestea includ: Aboriginal, Mirage, Novosibirsk, Taganka și Maroseyka. Indicele de producție de la fiecare caz de soiuri de zmeură cu fructe mari ajunge la 4 kg. Masa unei fructe de pădure este de la 4 la 12 g. Zmeura cu fructe mari se recomandă să fie plantată toamna. De regulă, arbuștii cultivați dau roade mai mult de 10 ani.

Lipsa fructelor de pădure cu fructe mari este considerată rezistență insuficientă la îngheț. Din acest motiv, mulți grădinari se confruntă cu înghețarea lăstarilor. Pentru a nu pierde capacitatea de a da roade, tufișurile vor trebui să fie îndoite până la pământ sau acoperite cu un material de acoperire pentru iarnă.

Zmeura galbena

Zmeura galbenă este rar cultivată în Siberia în comparație cu zmeura roșie, în ciuda faptului că procesul de plantare și îngrijire ulterioară nu este diferit. În același timp, caracteristicile gustative ale fructelor de pădure galbene sunt mai mari, potrivit unui număr mare de consumatori. Soiurile galbene de zmeură dulce pentru Siberia au următoarele avantaje:

  1. Proprietăți decorative. Arbuștii de culoare galbenă sunt potriviți pentru utilizare în designul peisajului datorită aspectului lor neobișnuit. În plus, tufișurile nu cresc mult și sunt ușor de modelat.
  2. Valoare dietetică. Zmeura galbenă are un conținut mai scăzut de antociani și o combinație mai bună de zaharuri și acizi decât soiurile roșii.
  3. Rodificare lungă. Fructele nu se coc în același timp, ceea ce permite o perioadă îndelungată de recoltare pentru consum proaspăt.

Zmeura Chokee

Zmeura neagră, adesea denumită mure, este clasificată ca plante perene. Un tip neobișnuit de zmeură s-a răspândit din America de Nord. Grădinarii cu experiență cresc adesea fructe de pădure negre, deoarece sunt mult mai dulci decât de obicei și au o aromă de miere, fără acru. Compoziția fructelor negre conține acid elagic, astfel încât utilizarea fructelor de pădure servește ca mijloc de prevenire a cancerului.

În Siberia, plantarea fructelor de pădure negre doar câștigă avânt. Următoarele soiuri au câștigat deja popularitate în rândul grădinarilor:

  1. Litach. Soiul a fost crescut acum mai bine de 10 ani în Polonia. Tufele viguroase au lăstari puternici curbați și spini mari. Fructele sunt mici, sferice, cu o ușoară înflorire palidă.
  2. Cărbune. Soi copt timpuriu cu tufe de putere medie. Randamentul este mare, boabele au dimensiuni mici, cu pulpă suculentă.
  3. Bristol. Zmeura neagră Bristol are o formă rotundă și un postgust dulce. Soiul nu formează straturi de rădăcină și preferă zonele bine luminate, cu sol ușor acid.

Soiuri dulci

Dulceața fructelor de pădure este afectată de nivelul de zaharuri și acid ascorbic. Cu cât sunt mai multe dintre ele în compoziția fructelor, cu atât devin mai dulci și mai aromate până la coacere. Atunci când alegeți soiuri dulci de zmeură cu fructe mari pentru Urali și Siberia, ar trebui să acordați atenție următoarelor:

  1. Ca un copac. Fructele mari și suculente cântăresc până la 17 g și sunt concepute pentru utilizare universală. Sunshine. Un soi dulce și ușor de întreținut, care produce aproximativ 6-7 kg de producție per plantă.

Soiuri de culturi

Randamentul fructelor de pădure este unul dintre criteriile cheie atunci când alegeți soiul potrivit. Numărul de fructe de pădure maturate depinde de predispoziția genetică a soiului, de condițiile climatice, de prezența anumitor substanțe nutritive în sol.

Un soi popular cu un randament mare este zmeura Gusar, care este rezultatul dezvoltării crescătorilor ruși. Caracteristicile cheie includ:

  • pulpa este densă, astfel încât boabele pot fi transportate pe distanțe lungi fără pierderea prezentării;
  • tufe pot fi cultivate în regiunile de sud și de nord ale Siberiei;
  • în procesul de creștere, este suficient să respectați regulile standard ale tehnologiei agricole;
  • O cultură coaptă este foarte rezistentă la descompunere.

Soiuri noi

Crescatorii ruși și străini cresc în mod constant noi soiuri de zmeură pentru a obține variații neobișnuite atunci când încrucișează cele mai delicioase specii. Printre cele mai recente descoperiri de reproducere, zmeura Himbo-Top, Joan Jay, Zyugana și Polka au devenit larg răspândite.

Tehnologie pentru cultivarea zmeurii în Siberia și Urali

Când cultivați fructe de pădure în regiunile Siberia și Ural, este necesar să urmați o anumită tehnologie. Este important să selectați opțiuni rezistente la îngheț, care au capacitatea de a da roade în mod continuu și de a reforma inflorescențe imediat după revenirea culturii.

Zmeura pentru Siberia și Urali trebuie să aibă un randament ridicat și să fie adaptată la influențele externe negative, inclusiv schimbări bruște de temperatură și frig puternic. Cantitatea și gustul fructelor de pădure care se coace depind direct de condițiile de mediu din timpul sezonului de vegetație. Aversele frecvente și temperaturile scăzute inhibă dezvoltarea lăstarilor și duc la înghețarea ramurilor.

Termeni și tehnologie de debarcare

Momentul optim pentru plantarea de zmeură în Siberia toamna cade în primele zile ale lunii septembrie. Dacă nu este posibil să plantați tufișuri la începutul toamnei, este permis să se efectueze nu mai târziu de 2-3 săptămâni înainte de debutul primului îngheț. Acest lucru este necesar pentru ca plantațiile să aibă timp să se adapteze la noile condiții și să fie ferm înrădăcinate în pământ. În caz de nerespectare a datelor recomandate de plantare, rădăcinile sunt afectate de boli.

În regiunile sudice ale Uralilor și Siberiei, este permisă, de asemenea, să se efectueze lucrări de plantare la începutul primăverii, când probabilitatea revenirii înghețurilor dispare. În acest caz, va fi necesar să vă asigurați că solul nu se usucă, iar după plantare, umeziți fiecare plantare cu 1 litru de apă.

La plantarea plantelor, pe sol se aplică îngrășăminte pentru dezvoltarea și creșterea activă a rădăcinilor. Ca pansament primar, cenușa de lemn, compostul putrezit sau gunoiul de grajd este potrivită. Pentru îngrășămintele ulterioare, este mai bine să folosiți pansamente cu azot și superfosfat.

Reguli pentru îngrijirea culturilor

În procesul de cultivare a zmeurii, este suficient să respectați regulile de bază de îngrijire, deoarece această cultură se numără printre cele nepretențioase. Udarea spațiilor verzi se realizează ca pământul se usucă. O atenție deosebită trebuie acordată umidității solului în timpul formării active a inflorescențelor, ovarelor și coacerii culturilor. Rețineți că excesul de umiditate poate provoca viermi.

Formarea tufelor de zmeură se realizează conform unei tehnologii simplificate, spre deosebire de majoritatea celorl alte culturi. Lăstarii de soiuri remontante, care sunt potrivite pentru Siberia și Urali, nu necesită fixare pe suporturi și nu se lasă pe pământ. La începutul perioadei de toamnă, este suficient să tăiați lăstarii și să îi îndepărtați de pe loc pentru a preveni dezvoltarea infecțiilor și iernarea insectelor dăunătoare pe tulpini.

Pe parcursul întregului proces de vegetație, este necesară inspectarea plantărilor și îndepărtarea ramurilor vechi și deteriorate care absorb substanțele nutritive.

De mai multe ori în timpul sezonului, cultura trebuie stropită cu preparate de protecție pentru a preveni dezvoltarea infecțiilor și apariția insectelor dăunătoare. În scop preventiv, puteți utiliza fungicide, insecticide și produse de origine naturală.

Când să transplantăm zmeura în Siberia

Procesul de transplantare a zmeurii implică tăierea lăstarilor puternici și înrădăcinarea într-un loc nou. Transplantul se efectuează în scopul creșterii numărului de plante fructifere. Perioada recomandată de transplant în Siberia este începutul toamnei. Este necesar să transplantați lăstarii tineri într-o zonă constant luminată, unde nu există vânturi.

Când zmeura se coace în Siberia

Momentul exact al coacerii fructelor de pădure depinde de caracteristicile soiului cultivat. De regulă, recolta începe să se coacă de la începutul până la mijlocul lunii iulie. Perioada de fructificare variază de la câteva săptămâni la câteva luni.

Această pagină în alte limbi: