Soiuri de zmeură roșie cu descriere, cele mai bune specii remontante și cu fructe mari

Zmeura roșie este o cultură unică, valoroasă, care are mii de soiuri și zeci de soiuri sălbatice. Atât unul cât și celăl alt cu proprietăți medicinale de la rădăcini până la coroană cu fructe.

Avantajele și dezavantajele culturilor de fructe roșii

La soiurile de zmeură cu fructe roșii, soiurile diferă prin caracteristicile lor de altele prin mărimea boabelor, rezistența la îngheț, dăunători, boli, gradul de acumulare a zahărului în fructe de pădure și mărimea acestora, precum și în specii, date de coacere și regiuni de plantare recomandate.

Zmeura roșie are o serie de avantaje față de fructele de pădure galbene și negre:

1. Soiurile tradiționale cresc mai repede.
2. Rezistent la schimbările de temperatură și la înghețuri de până la -40.
3. Boabele au mai multă vitamina C și mai puține calorii.
4. Gustul fructelor de pădure are de obicei acru.
5. Arbuștii nu sunt pretențioși la condițiile de creștere.
6. Se propagă ușor, deoarece dau lăstari laterale bune.

Dezavantajele zmeurii roșii:

1. Soiurile tradiționale sunt mai puțin productive.
2. Zmeura roșie cu fructe mari nu dezvoltă bine lăstari laterali.

Varietate de soiuri în funcție de perioada de coacere

Berry este, de asemenea, clasificat în funcție de timpul de maturare.

Soiuri timpurii

Soiurile timpurii de zmeură încep să dea roade din a doua jumătate a lunii iunie până în prima decadă a lunii iulie pe lăstarii bătrâni de doi ani. Acestea includ:

1. Vânze stacojii - dimensiunea fructului este mică, de până la 2,7 g, dar rezistența la îngheț și productivitatea (până la 2 kg) sunt mari. Lăstarii sunt puternic ramificați, dar cu mai puțini spini.
2. Bryansk - tulpinile sunt puternice, ușor ramificate. Boabele sunt gustoase, de dimensiuni medii, de până la 3 g. După numărul de fructe de pădure recoltate pe sezon, sunt clasificate ca cu randament mediu. Rezistență medie la boli.
3. Lazarevskaya - tufișurile diferă prin înălțimea lăstarilor care nu depășesc 1,8 m, ramificați. Boabele sunt mai mari decât media, până la 3,5 g, până la 2,2 kg sunt îndepărtate din tufiș pe sezon. Nu este potrivit pentru transport pe termen lung. Tolerează prost înghețurile severe, necesită adăpost. Adesea expus la boli.
4. Meteor - începe să dea roade foarte devreme, în a doua jumătate a lunii iunie cu boabe mijlocii-mari de până la 3 g. Recoltarea este prietenoasă, până la 2,5 kg. Aproape că nu este afectat de boli fungice, este atacat de dăunători. Tolerează bine înghețurile de iarnă.
5. Știrile lui Kuzmin - cu un randament mediu, soiul se caracterizează prin rezistență crescută la multe boli și dăunători, schimbări bruște de temperatură și ierni aspre.

Include și: Novokitaevskaya, Vega, Sunshine, desert Michurinskaya, zori devreme, surpriză timpurie, flacără, dulce devreme.

Perioada medie de maturare

Zmeura roșie cu o perioadă medie de coacere încep să se coacă de la începutul lunii iunie până în a doua jumătate a lunii august, include soiuri mediu-timpurii și mediu-tarzii, în care timpul se poate schimba în funcție de condițiile meteorologice și de regiunea de creștere:

1. Balsam - tolerează favorabil iernile nordice, lăstarii nu putrezesc și nu se usucă. Boabele sunt mai mari decât media, până la 2,8 g, produc până la 2,2 kg. Rareori atacat de dăunători și boli.
2. Gloria - tufișurile sunt foarte în alte și întinse, puternice. Boabele de dimensiuni mari, până la 4 g. Cultura se recoltează până la 90 kg dintr-o țesătură. Indicatorii rezistenței la boli și la îngheț sunt medii.
3. Shy - tufișuri compacte, este foarte rar să vezi spini pe ramuri. Schimbările de vreme nu afectează cantitatea de recoltă, este întotdeauna stabilă, cu fructe de pădure de dimensiuni medii, până la 2,9 g. Principalul dăunător este acarianul. Prezintă imunitate puternică la bolile fungice.

Cu o maturitate medie, se izolează zmeura roșie de soi: Kaliningradskaya, Vislukha, Glen Prosen, Cleopatra, Glen Ample, Gloria, Volnitsa, For He alth, Gusar, Spark, Kirzhach, Tenderness.

Mai târziu

Maturarea soiurilor târzii de zmeură roșie începe în august:

1. Brigantine - arbuști compacti din care se recoltează până la 2,2 kg de boabe mari, mai mult de 3 g.
2. Ruby este un soi bulgar cu gust si caracteristici ridicate, fructe foarte mari, ajungand uneori la 4 g. Fructificarea este stabila chiar si in prezenta bolilor la care prezinta imunitate slaba. Rezistența la iarnă este medie.
3. Companion - cu toleranță bună și susceptibilitate la boli, tufele prezintă un grad mediu de rezistență la îngheț, deși fructele ating o greutate de 3,5 g și un randament de până la 2 kg.

Peresvet, Mirage, Stolichnaya se coc mai târziu decât alte soiuri de zmeură roșie, începând din prima sau a doua decadă a lunii august.

Reparație

Soiurile de zmeură roșie remontantă se caracterizează printr-o perioadă lungă de fructificare și un randament ridicat de tufe, precum și o susceptibilitate mai mică la boli. Datorită lor, toată perioada de vară și toamnă, puteți mânca fructe de pădure:

1. Penguin - se coace din iunie pe tufe compacte cu boabe mari de până la 5 g, productivitatea este ridicată, până la 2,5 kg per tufiș. Foarte rezistent la iarnă, principalii dăunători și boli ale genului Rubus aproape că nu afectează.
2. Hercules - din august și până la primele înghețuri, cultura dă până la 80% boabe coapte de dimensiuni foarte mari, productivitatea tufișurilor este de până la 2,5 kg. Diferă în ceea ce privește ratele ridicate de imunitate împotriva bolilor și dăunătorilor.
3. Kalashnik - cu randament ridicat, de până la 3 kg, cu calități gustative neobișnuite ale fructelor de mărime medie, de până la 3 g. Tolerează favorabil gerul la -30, vreme uscată, boli majore.

Indian Summer, Indian Summer 2, Bryansk Jubilee, Mulatka, Eurasia - soiuri remontante cu fructe roșii mari.

Soiuri gemene de zmeură

Boabele gemene sunt o caracteristică varietală, dar uneori acest fenomen apare pe tufișuri cu zmeură mare sau soiuri de coacere timpurie din cauza umidității ridicate din primăvară sau a unei infecții virale:

1. Dublu - un soi belarus cu maturare târzie, productivitatea tufișurilor este mare, de până la 12 tone la hectar, dar în același timp, rezistență scăzută la îngheț. Prima fructificare aduce fructe de pădure uimitoare.
2. Giant este un soi remontant cu boabe foarte mari, de până la 15 g, respectiv, iar productivitatea este foarte mare, de până la 12 tone la hectar. Particularitatea fructului este formarea de boabe duble rubin de formă ovală alungită.
3. Patricia - cu boabe mari, 11-14 g, nu aparține remontanților, dar rodirea durează din iunie până la sfârșitul lunii august, până la 5 kg de fructe coapte sunt îndepărtate dintr-un tuf în timpul sezonului, uneori dublat.
4. Volnitsa - remontant, cu boabe în formă de con, adesea topite la prima fructificare, cântărind 3-5 g.

Uneori, fructele de pădure se pot dubla în Maroseyka și Krasa Rossii.

Soiuri cu randament ridicat

Un soi de zmeură cu randament ridicat, care aduce peste 10 tone de la 1 ha. Soiurile de zmeură cu fructe mari și producții mari sunt populare în Rusia: Penguin, Giant Ruby, Arbat, Anfisa, Golden Giant, Pride of Russia, Premiu:

1. Tarusa - fructe de padure mari, 7-9 g, in forma de con, cu un gust placut tarta-dulce si aroma usoara. Rezistă la îngheț până la -32, aproape că nu este afectat de boli.
2. Firebird - productivitate de până la 16 tone la hectar, coacere mai târziu, din a 2-a decadă a lunii august.
3. Kirzhach - boabe de până la 6 g, tufiș în alt, puternic, până la 2,5 m. Rezistență medie la îngheț până la -25.

Rezistent la îngheț și rezistent la iarnă

Conceptul de rezistență la iarnă și rezistență la îngheț determină capacitatea zmeurii de a supraviețui condițiilor nefavorabile de iarnă, schimbări bruște de temperatură fără deteriorare, acestea includ unele dintre cele mai bune: Scottish, Patricia, Barnaul, Pride of Russia, Anfisa:

1. Gusar - în alt, până la 2 m, fructe de până la 4 g, rezistent nu numai la condițiile nefavorabile de iarnă, ci și la boli, dăunători și secetă.
2. Abundente - fructele de pădure sunt alungite-ovale, de la 4 la 10 g, gustul este plăcut, strălucitor, dulce. Rezistent la dăunători și boli majore.

Fructe mari

Soiurile de zmeură cu fructe mari se obțin datorită genei L1: Patricia, Krepysh, Izobilnaya, Tarusa, Arbat, Maroseyka, Heracles, Taganka, Stoleshnik, Sokolitsa, Giant Ruby:

1. Colier de rubin - fructe de pădure de la 4 la 9 g, produc până la 17 t/ha.
2. Aboriginal - fructe de forma conica, 4-8 g. Tulpinile sunt puternice, fara spini, puternice, pana la 2 m.

O trăsătură distinctivă a tuturor soiurilor cu fructe mari sunt sepalele alungite în timpul înfloririi.

Cele mai dulci și mai gustoase soiuri

Gustul fructelor de pădure depinde de combinația armonioasă dintre cantitatea de zahăr acumulată și acidul din acestea. Se consideră că cele mai delicioase zmeură au o acumulare de zahăr mai mare de 8% și o aciditate mai mică de 3%. Cele mai dulci soiuri de zmeură, potrivit grădinarilor:

1. Tarusa;
2. Laudă;
3. Zyugan;
4. Caramel;
5. Polka;
6. Sunshine;
7. Hercule;
8. Fiica lui Hercule.

Culturi rezistente la boli și dăunători

Rezistența la deteriorarea dăunătorilor și a bolilor este testată timp de 5-10 ani în stațiile experimentale. Soiuri de zmeură rezistente la boli și dăunători: Gusar, Balsam, Michurinskaya Dessert, Arbat, Glen Ample, Patricia, Solnyshko.

Nu este supus bolilor fungice, dar este slab rezistent la viruși și dăunători: Meteor, Cascade, Volnitsa, Novokitaevskaya.

Soiuri cu transportabilitate bună

Boabele bune transportabile ar trebui să aibă o structură mai densă cu mai multe drupe, adesea aceste fructe au o suprafață lucioasă: Abundant, Lashka, Early Dawn, Glen Prosen.

Soiuri de selecție nouă

Testarea tufelor de zmeură poate dura câțiva ani, dar înainte de a fi înregistrate, acestea sunt de obicei puțin utilizate de către grădinari și fermieri. După ce au fost înscrise în registru, acestor tufișuri li se atribuie un număr și se numesc un nou soi: Skazka, Krasa Rossii, Maroseyka, Brusvyana.

Cum să alegi cea mai bună varietate în funcție de regiune

Randamentul tufișurilor, absența bolilor și înghețul vor depinde de soiul selectat corect pentru condițiile climatice ale regiunii în care intenționează să planteze planta. Sunt aleși în funcție de calitățile de adaptare: rezistență la iarnă, rezistență la secetă, caracteristicile solului, schimbări bruște de temperatură.

Regiunea Moscova și zona de mijloc

Zona de mijloc a Rusiei este partea sa europeană. În această fâșie se recomandă să crească: Arbat, Tarusa, Maroseyka, Lyashka, scoțian, aborigen, Frumusețea Rusiei, Mândria Rusiei, Kalashnik.Soiuri dulci de zmeură roșie pentru banda de mijloc: inaccesibil, însorit, pălărie Monomakh, Eurasia, Kokinskaya.

Pentru Siberia și Urali

Pentru Siberia și Urali, soiurile de zmeură roșie ar trebui să se distingă prin rezistență ridicată la îngheț, capacitate de adaptare rapidă, rezistență la amortizare, perioada de coacere a boabelor la îngheț. Perioada timpurie, mijlocie, mijloc-târzie: Barnaulskaya, Scânteia Siberiei, Darul Siberiei, Kirzhach, Zorenka Altai, Recompensă, Volnitsa, Shy, Crane, Turmaline.

Pentru teritoriul Altai

Partea de sud-est a Siberiei de Vest - Teritoriul Altai, cu veri scurte calde și ierni reci prelungite, necesită un grad ridicat de stabilitate de la zmeură. Alegeți: Illusion, Barnaulskaya, Bryanskaya, Kuzmin's News, Vislukha, Vislukha's Daughter, Canby.

Pentru regiunile sudice

Experții recomandă plantarea de zmeură cu fructe roșii pentru Districtul Federal de Sud, Astrakhan, Volgograd, regiunile Rostov, Republicile Adygea, Kalmykia și Crimeea și Teritoriul Krasnodar: vara indiană, vara indiană-2, Crane, Diamond, Firebird, Hercules, Polana, Bryansk Divo, Heritage, Penguin, colier cu rubin.

Recomandat