Pasăre

Creșterea prepelițelor: reguli de păstrare acasă pentru începători

Creșterea prepelițelor: reguli de păstrare acasă pentru începători
Anonim

Chiar și începătorii în creșterea păsărilor sunt angajați în creșterea prepelițelor pe parcele, deoarece aceste păsări sunt nepretențioase și nu necesită o suprafață imensă a incintei. Prepelițele au o productivitate ridicată, în timp ce costul de îngrijire și întreținere este minim. Aceasta explică popularitatea acestor păsări. Prepelițele sunt crescute pentru a obține ouă și carne dietetică cu calități gustative unice. Astfel, rentabilitatea acestui tip de creștere a păsărilor este mare.

Pro și contra prepelițe

În ciuda perspectivelor strălucitoare, înainte de a crește prepelițele, ar trebui să aflați câteva dintre nuanțele pe care le întâlnesc adesea începătorii. Este necesar să se clarifice ce condiții sunt necesare păsărilor, rația lor de hrănire, astfel încât afacerea să aducă profituri regulate.

Păsările sunt crescute pentru ouă și carne, dar productivitatea ridicată este imposibilă fără respectarea anumitor reguli.

Printre beneficiile reproducerii:

  • capital de pornire mic;
  • primul profit rapid;
  • posibilitatea de a obține nu numai carne și ouă, ci și păsări de curte vii, care pot fi și vândute;
  • pasărea este nepretențioasă în îngrijire și are o rezistență ridicată la boli;
  • concurență slabă;
  • această afacere nu necesită o suprafață mare și un număr mare de personal care să aibă grijă de gospodărie.

Aspectele negative ale reproducerii includ: sensibilitatea crescută a prepeliței la microclimatul din cameră, nivelul de iluminare și zgomot. Fermierii ar trebui să aibă în vedere că piața de consum nu este încă dezvoltată și cererea nu este stabilă, așa că va dura timp pentru a comercializa produsele.

Cele mai populare rase

Ar trebui să începeți reproducerea studiind rasele și determinând direcția. Pentru carne se folosesc păsări Faraon și Texas White. Rasele de carne produc, de asemenea, ouă, dar într-o măsură mai mică decât rasele care depun ouă. Dintre rasele care sunt achiziționate pentru ouă, cele mai populare sunt prepelițele albe japoneze și englezești. Există rase de prepelițe cu carne și ou:

  • Manchu;
  • estonă;
  • smoking.

English White și English Black sunt crescute în Marea Britanie. Sunt apreciați pentru productivitatea ouălor. Greutatea carcaselor - nu mai mult de 180 g. Producția anuală de ouă - 260-280 bucăți de ouă gourmet. Diferă prin rata scăzută de dezvoltare a puilor. Progenitorul acestor păsări a fost rasa japoneză.

Prepelița japoneză sau mută este o pasăre mică.Diferă în mobilitate neobișnuită, în același timp, este timid, nu elimină zgomotul. Creșterea lor este dificilă deoarece necesită un mediu calm. Cu toate acestea, rasa este potrivită pentru reproducerea acasă de către fermieri începători. Greutatea carcasei - până la 140 g, productivitatea ouălor este mare - până la 310 bucăți pe an.

În centrul rasei estoniene se află un individ din specia prepeliței engleze și a faraonului. Masculii se disting prin penaj strălucitor, iar femelele prin forme mari. Caracteristica principală este producția timpurie de ouă, care durează o perioadă lungă de timp. Taierea trebuie facuta la varsta de 4-5 luni, deoarece in aceasta perioada carnea este cea mai frageda si mai suculenta. Producția de ouă - până la 300 de ouă pe an.

O trăsătură distinctivă a rasei de smoking este aspectul său. Prepelițele au spatele închis la culoare și pieptul alb. Rasa se bazează pe specii englezești alb-negru. Greutatea carcasei - nu mai mult de 160 g. Producția de ouă începe de la 40 de zile, se colectează până la 300 de ouă pe an.Păsările sunt sensibile la microclimatul din adăpostul păsărilor.

Penajul rasei Manciurian se distinge prin culoarea sa pestriță. Pasărea este universală - fermierul primește carne și ouă de la ea. Greutatea carcasei ajunge la 280 g, producția de ouă - aproximativ 260 de ouă pe an. Uneori, prepelițele sunt încrucișate cu rasa estonă, ceea ce le crește productivitatea.

Comparație între rase de carne și ouă în funcție de principalele caracteristici:

Cerințe de bază de întreținere și îngrijire

Fermierii ar trebui să țină cont de faptul că o productivitate ridicată este posibilă numai atunci când sunt create condițiile necesare pentru păsări. Dieta și unele măsuri preventive sunt de asemenea importante, în special pentru puii nou-născuți.Cu toate acestea, trebuie înțeles că nu este dificil să îndepliniți condițiile de bază pentru îngrijire și întreținere.

Iluminare

Iluminarea bună este importantă pentru prepelițe, deoarece afectează producția de ouă. În condiții de habitat natural, prepelițele încep să se grăbească primăvara, când durata orelor de lumină crește. Ouatul final se observă la sfârșitul lunii iulie. Pentru aceasta sunt responsabili hormonii hipofizari, care sunt afectați de durata orelor de lumină și de intensitatea acesteia. Trebuie să creșteți treptat orele de lumină, adăugând 30 de minute de fiecare dată.

Lumina strălucitoare este contraindicată păsărilor. Prin urmare, o lampă fluorescentă nu va funcționa. Ar trebui să alegeți o varietate incandescentă sau fluorescentă de 40 W.

Umiditate și temperatură

Umiditatea interioară recomandată nu trebuie să depășească 75%. La rate mari, se creează condiții favorabile pentru dezvoltarea microorganismelor patogene, care este deosebit de dăunătoare pentru pui.Umiditatea ridicată afectează negativ sănătatea și productivitatea păsărilor. Dacă umiditatea din cameră este prea scăzută, prepelițele trebuie să absoarbă mai multă apă pentru a compensa pierderea de umiditate de la suprafața corpului.

Temperatura optimă a camerei pentru prepelițe este de 21 °C. Când scade sub 16 ° C, producția de ouă scade semnificativ. Starea generală de sănătate a păsărilor care trebuie să ierneze în adăposturile de păsări neîncălzite este satisfăcătoare, dar curenții de aer, umiditatea interioară trebuie prevenite și trebuie asigurată o dietă competentă.

Ventilație

Camera în care vor fi ținute prepelițele în cuști trebuie să fie prevăzută cu ventilație de alimentare și evacuare. Când aranjați, ar trebui să vă gândiți dinainte de unde va veni aerul proaspăt și de unde va fi evacuat aerul evacuat. Aerul expulzat din casă nu trebuie retras.

În detaliu, pentru fiecare kilogram de greutate de prepeliță, este necesar cel puțin 5 m2/oră vara, iarna - 1,5 m2/oră. Sistemul de ventilație trebuie să funcționeze delicat, deoarece păsările nu răspund bine la circulația excesivă a aerului.

Celele

Prepelițele sunt mai convenabile de ținut în cuști. Pot fi achiziționate de la un magazin specializat sau realizate independent. Forma și mărimea pot fi alese la discreția fermierului, dar este de dorit ca pentru fiecare prepeliță adultă să iasă cel puțin 100 cm2.

Înălțimea cuștii nu trebuie să depășească 25 cm, deoarece păsările sar în sus și se pot răni.

Podeaua ar trebui să fie făcută cu o pantă ușoară și este, de asemenea, important să asigurați un palet pentru colectarea gunoiului. Hrănitoarele și adăpatoarele sunt atașate de peretele frontal. Prepelițele nu au nevoie de bibani și cuiburi - păsările depun ouă pe podea. Apoi se rulează de-a lungul unei caneluri speciale. Dacă efectivul de animale este mare, fermierii folosesc cuști cu mai multe niveluri, pe care le fac și cu propriile mâini.

Hranitoare si adapatoare

Hrănitoarele trebuie plasate în afara cuștii, deoarece în caz contrar hrana va fi împrăștiată. Cu toate acestea, păsările ar trebui să aibă acces liber la ele. In altimea optima a alimentatorului este de 6-7 cm.Este de dorit ca acesta sa fie din otel galvanizat pentru a preveni coroziunea. Potrivit în acest scop și o țeavă de plastic cu găuri pentru capete. Lungimea alimentatorului ar trebui să se bazeze pe calculul de 0,4 cm per individ.

Recipientele de băut sunt fabricate din oțel inoxidabil. O condiție prealabilă este apa excepțional de pură. Adăpatoarele sunt amplasate atât în exterior, cât și în interior, dar ar trebui să fie ușor ridicate deasupra suprafeței podelei - astfel apa va fi mult mai puțin poluată. Adăpătorii și hrănitoarele trebuie întreținute zilnic prin curățarea lor.

Cu ce să hrănești pasărea

Hrana de prepeliță ar trebui să fie echilibrată. Numai în această condiție productivitatea va fi cea așteptată de proprietar.Când achiziționați furaje combinate, citiți cu atenție compoziția amestecului. Trebuie să îndeplinească cerințele necesare.

Proteine Fosfor RahitVitamina DCalitate redusă a cojii de ouScăderea numărului de ouă fertilizate
Producție scăzută de ouă

Sezon de reproducere întârziat

Calciu

Scăderea producției de ouă

ManganTulburare de dezvoltare a gleznei

Scăderea numărului de pui eclozați

Vitamina E

Reducerea numărului de prepelițe eclozate

Adulți

Adultul ar trebui să primească zilnic:

  • din culturi de cereale - mei, ovăz, orz;
  • legume - cartofi fierți și cruzi, morcovi, varză;
  • ulei de pește;
  • hrană pentru pui;
  • trifoi, salata verde, germeni de grau, seminte de floarea soarelui;
  • făină de pește.

O dată pe săptămână, prepelițele trebuie hrănite cu scoici zdrobite, cretă, scoici zdrobite.

Pui

Prepelițelor nou-născute li se oferă ouă fierte zdrobite, brânză de vaci. În plus, puii sunt hrăniți cu furaj starter, care conține componentele necesare bebelușilor. Este posibil să se transfere puii în hrana combinată pentru adulți începând cu vârsta de trei săptămâni. Puii ar trebui să aibă numai apă fiartă caldă în băuturi. În primele zile după naștere, medicamentele antibacteriene trebuie adăugate în apă.

Reguli de reproducere

Pentru a crește prepelițe, trebuie să creați o familie de prepelițe. De obicei este un mascul și trei femele. Trebuie să cumpărați animale tinere la vârsta de 1-2 luni. În această perioadă, este deja posibil să se determine sexul păsării.

Când alegeți ouăle pentru incubare, este important să acordați atenție calității acestora:

  • trebuie fertilizați;
  • luat de la prepeliță sănătoasă de 2-10 luni;
  • greutatea lor ar trebui să fie de 9-11 g;
  • Durata de stocare - nu mai mult de o săptămână.

Numai în astfel de condiții vor apărea urmași sănătoși, care pot fi crescuti în continuare. Durata de incubație a ouălor de prepeliță este de 17 zile. Procedura de apariție a ouălor durează până la 6 ore. Creșterea ulterioară continuă într-un coș cu o lampă cu infraroșu.

Sănătatea va fi prepelită

Sănătatea prepelițelor nou-născute depinde în mare măsură de îngrijirea adecvată pentru prima dată.Pentru începători, este important să știți înainte ca puii să se nască de ce vor avea nevoie bebelușii înainte de a deveni independenți.

Temperatura, °С În interior 1 38 25 321 21
Vârsta în săptămâni
Sub lampă
30 2
34

Bolile apar din mai multe motive:

  • dieta dezechilibrata;
  • lipsa unei îngrijiri adecvate;
  • lipsa luminii și condiții greșite de temperatură;
  • condiții proaste de izolare.

Proprietarul ar trebui să se ferească de pene ciufulite, lipsa poftei de mâncare, letargie și înclinarea capului.

Pregătirea pentru sacrificare și sacrificare

Pregătirea pentru sacrificare este de a exclude apa și hrana, astfel încât pasărea să elibereze intestinele. Acest lucru trebuie făcut cu 12 ore înainte de sacrificare.

Acelul are loc cu ajutorul unei secure, a foarfecelor, puteți folosi un tunder. Procesarea carcasei începe după ce sângele iese. Apoi puteți tăia picioarele și aripile. Apoi, carcasa este scufundată în apă clocotită, penele sunt smulse și eviscerate.

Greșeli de creștere a prepelițelor

Principalele greșeli ale începătorilor în creșterea păsărilor sunt alimentația greșită, îngrijirea și întreținerea prepelițelor. Mulți fermieri începători cred că, dacă păsările nu sunt capricioase, atunci nu ar trebui să echipați corespunzător cuștile și să monitorizați microclimatul. Acest lucru afectează negativ productivitatea animalelor și sănătatea prepelițelor în general.

Această pagină în alte limbi: