Miere de con de pin: rețete și metode de gătit cu și fără fierbere, proprietăți, beneficii și daune

Mierea de pin este un produs destul de comun. Este făcut din muguri de pin și conuri. În același timp, numele este considerat foarte condiționat, deoarece albinele nu au nimic de-a face cu această masă. De fapt, acest desert este o dulceață. Astăzi, există destul de multe rețete de miere din conuri de pin. Acest lucru permite fiecărei persoane să aleagă cea mai bună opțiune.

Compoziție și conținut de calorii

Pentru a face miere, trebuie să colectați conuri de pin nedeschise. Dimensiunea lor ar trebui să fie de aproximativ 4 centimetri. În timpul colectării, o atenție deosebită trebuie acordată stării pinului.La fel de important este aspectul lăstarilor. Nu este de dorit să colectați conuri de la plantele afectate de insecte.

Mierea de pin este un produs destul de bogat în calorii. În 100 de grame de masă, sunt 304 kilocalorii. De asemenea, include 0,3 grame de proteine și 82,3 grame de carbohidrați.

Produsul conține un număr mare de componente biologic active, de aceea trebuie consumat în doze. Mierea de pin conține uleiuri esențiale, fitoncide, antioxidanți. De asemenea, este bogat în taninuri, enzime, vitamine și minerale.

Proprietăți utile

Mierea de pin este foarte bună pentru sănătate. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de uleiuri esențiale, vitamine și minerale. Utilizarea acestui produs ajută la obținerea următoarelor rezultate:

1. Faceți față diferitelor patologii ale sistemului respirator. Instrumentul tratează cu succes tusea, bronșita și chiar astmul.
2. Crește eficacitatea tratamentului TBC.
3. Eliminați patologia gâtului sau a cavității bucale. Mierea de pin este excelentă pentru sângerarea gingiilor.
4. Îmbunătățiți funcționarea organelor digestive.
5. Faceți față beriberiului și creșteți nivelul hemoglobinei.
6. Remediați pleurezia.
7. Accelerează metabolismul.
8. Elimină deșeurile și toxinele din organism. Instrumentul este folosit în mod activ pentru a curăța rinichii și ficatul.
9. Ameliorează poliartrita.

• Preveniți dezvoltarea patologiilor oncologice.
• Crește nivelul hemoglobinei.
• Întărește sistemul imunitar. Acest lucru vă permite să faceți față cu succes SARS și răceli.
• Faceți față oboselii crescute. Produsul oferă un plus de energie pentru întreaga zi.

Folosind miere de pin

Acest produs aduce beneficii mari organismului. De aceea poate fi folosit pentru a trata și a preveni diverse patologii.

Rece

Pentru a face față unei răceli, poți folosi conuri de pin în miere. În acest caz, compoziția fără gătit este considerată cea mai eficientă. Pentru îmbunătățirea gustului, se recomandă prepararea produsului cu lămâie. Compoziția are proprietăți expectorante.

Boli gastrointestinale

Pentru a face față patologiilor sistemului digestiv, ar trebui să pregătiți o compoziție pe bază de ace de pin. Va ajuta la eliminarea ulcerelor, gastritei și a altor tulburări. Când este ingerată, compoziția învăluie mucoasele, ceea ce accelerează procesele de regenerare.

Boală cardiacă

Pentru a face față bolilor inimii și ale vaselor de sânge, merită să gătiți un produs pe bază de ace de pin, polen și miere. Acest amestec asigură întărirea vaselor de sânge.

Bronșită

Un amestec de miere și conuri verzi ajută la a face față bolilor respiratorii. Această compoziție are proprietăți expectorante. Acest lucru îi permite să fie utilizat în tratamentul astmului și bronșitei.

Cosmetologie

Mierea de muguri tineri ajută la îmbunătățirea aspectului pielii și părului. Pentru a crește eficacitatea măștilor de față, se recomandă adăugarea în compoziție de smântână, castraveți, uleiuri esențiale. Când faceți produse de îngrijire a părului, mierea de pin trebuie amestecată cu banane, drojdie, ardei roșu.

Rețete de gătit

Astăzi există multe rețete eficiente pentru a face miere de pin. Poate fi preparat din diferite fragmente de plantă.

Din rinichi

Mugurii sunt numiți vârfuri ale lăstarilor tineri, care sunt acoperiți cu solzi rășinoși. Pentru a face miere, acestea trebuie colectate în mai. Apoi trebuie să faceți următoarele:

1. Clătiți materiile prime în apă.
2. Se amestecă rinichii în părți egale cu apă și se pune pe aragaz.
3. Gătiți 20 de minute.
4. Răciți-vă și insistați pentru o zi.
5. Se strecoară compoziția printr-o sită.
6. Se amestecă masa cu zahărul într-un raport de 1:2 și se aduce la fierbere.
7. Reduceți căldura și fierbeți timp de o oră până când se îngroașă.
8. Scoateți compoziția finită din frigider.

Din conuri

Pentru a face această miere, veți avea nevoie de următoarele:

• 1 kilogram de muguri;
• 1,5 kilograme de zahăr.

Pentru a pregăti produsul, trebuie să urmați acești pași:

1. Luați un borcan steril și puneți în el conuri tăiate. Acestea trebuie stropite cu zahăr.
2. Acoperiți recipientul cu o cârpă și lăsați timp de 3 săptămâni. Rezultatul este un amestec asemănător siropului.
3. Se strecoară compoziția într-un borcan steril uscat și se pune la frigider.
4. Adaugă miere gata la ceaiul cald.

Din ace

Pentru a face această miere, trebuie să luați:

• 1 kilogram de ace;
• 1,5 kilograme de zahăr.

Pentru a pregăti un produs sănătos, trebuie să faceți următoarele:

1. Separați acele de ramură și clătiți bine.
2. Tăiați și stropiți cu zahăr.
3. Acoperiți recipientul cu o cârpă curată și lăsați la infuzat timp de 6 săptămâni. În fiecare zi, compoziția trebuie agitată.
4. După timpul specificat, strecurați amestecul.
5. Încălzește ușor amestecul la foc mediu pentru a crește vâscozitatea.
6. Pune într-un loc întunecat.

Cu polen

Pinii înfloresc la sfârșitul lunii aprilie. În această perioadă, pe ele pot fi văzute antere galbene strălucitoare. Acestea trebuie colectate și uscate pe o foaie de hârtie. Pentru a face miere sănătoasă, se recomandă să faceți următoarele:

1. Colectați polenul de pe hârtie și cerneți-l de mai multe ori.
2. Amestecă masa cu miere. Pentru 300 de grame de polen, trebuie să luați 100 de grame de produse apicole.
3. Puneți într-un loc uscat și întunecat.

Cu rășină

Rășina arborilor de conifere are un efect benefic pronunțat. Trebuie colectat în sezonul cald. Masa se amestecă ușor cu ulei și alcool. Prin urmare, este de obicei folosit extern. Pentru a pregăti un produs sănătos, trebuie să luați:

• 50 de grame de rășină;
• 100 de grame de unt.

Pentru a obține un instrument valoros, trebuie să faceți următoarele:

1. Încălzește rășina în cazanul dublu și amestecă cu ulei.
2. Strecurați masa prin filtru.
3. Adăugați niște miere la amestec.
4. Pune într-un loc întunecat.

Contraindicații și vătămări

Mierea de pin conține multe componente biologic active. Prin urmare, înainte de a-l utiliza, trebuie să consultați un medic.Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele cu patologii cronice. Persoanele cu boli de rinichi ar trebui să utilizeze acest produs cu prudență. Nu utilizați compoziția pentru hepatita acută.

Femeile însărcinate și care alăptează sunt, de asemenea, expuse riscului. Același lucru este valabil și pentru persoanele în vârstă. Este important de luat în considerare faptul că produsul este capabil să provoace reacții alergice - în special la copii. Prin urmare, trebuie să începeți să îl utilizați cu o cantitate mică și să monitorizați cu atenție reacțiile organismului.

Mierea de con de pin este un produs valoros care conține multe componente importante pentru corpul uman. Prin urmare, poate fi utilizat pentru a trata și a preveni o varietate de patologii. Pentru ca compoziția să nu dăuneze sănătății, este important să o luați corect. În acest caz, ar trebui să citiți cu siguranță lista de contraindicații pentru utilizare.

Recomandat